Bánh kem cafe mát lạnh - Không cần lò nướng Bánh kem cafe sẽ là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời cho những người thích hương vị đặc trưng thơm lừng của cafe đấy! Nguyên liệu 60ml cafe đen 100gr phô mai Mascarpone 350ml kem tươi whipping cream 5 lòng đỏ trứng 80gr đường Trang trí: hạt cafe, kem tươi đánh bông. Bước 1: Đầu ti ên cho cafe và đường v ào một nồi đáy d ày, khu ấy đều, đun sôi. Cho lòng đ ỏ trứng vào m ột tô cỡ vừa, đặt tr ên một nồi nư ớc đun sôi, khu ấy tan. Khi cafe sôi thì từ từ trút v ào trứng, khuấy đều. Tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp sánh lại - gọi là hỗn hợp A. Bước 2: Đánh bông kem tươi, trút h ỗn hợp A vào; dùng ph ới trộn đều từ dư ới lên - bạn đư ợc hỗn hợp B. Khi h ỗn hợp B mịn mư ợt bạn cho phô mai Mascarpone vào trộn đều. Bước 3: Múc h ỗn hợp vừa trộn v ào các ly ho ặc tách, đặt vào ngăn đá t ủ l ạnh ít nhất 5 tiếng. Trư ớc khi ăn 10 phút b ạn lấy bánh ra ngoài. Vào mùa hè, những món bánh mát lạnh luôn được ưa chuộng; nhất là khi bạn không cần phải đến gần lò nướng! Bánh kem cafe sẽ là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời cho những người thích hương vị đặc trưng thơm lừng của cafe. Hè này bạn hãy thử làm món bánh kem cafe vô cùng hấp dẫn đãi cả nhà nhé! Chúc bạn ngon miệng với món bánh này! . Bánh kem cafe mát lạnh - Không cần lò nướng Bánh kem cafe sẽ là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời. b ạn lấy bánh ra ngoài. Vào mùa hè, những món bánh mát lạnh luôn được ưa chuộng; nhất là khi bạn không cần phải đến gần lò nướng! Bánh kem cafe sẽ là