Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC MỤC LỤC 1 CHƯƠNG 1 PHÂN TÍCH ĐỀ TÀI 2 A Mô tả hệ thống nghiệp vụ 2 A 1 MÔ TẢ BÀI TOÁN NGHIỆP VỤ 2 A 1 1 Khảo Sát Hiện Trạng 2 A 1 2 Danh Sách Hồ Sơ Dữ Liệu 5 B Mô Hình Nghiệp Vụ 5 B 1 BẢNG.
MỤC LỤC MỤC LỤC CHƯƠNG 1: PHÂN TÍCH ĐỀ TÀI A Mô tả hệ thống nghiệp vụ A.1 MÔ TẢ BÀI TOÁN NGHIỆP VỤ .2 A.1.1 Khảo Sát Hiện Trạng A.1.2 Danh Sách Hồ Sơ Dữ Liệu B Mơ Hình Nghiệp Vụ B.1 BẢNG PHÂN TÍCH XÁC ĐỊNH CHỨC NĂNG, TÁC NHÂN VÀ HỒ SƠ B.1.1 Chức Năng Và Hồ Sơ Dữ Liệu B.1.2 Nhóm Các Chức Năng Theo Mạch Công Việc B.2 THIẾT LẬP BIỂU ĐỒ NGỮ CẢNH B.2.1 Sơ Đồ Ngữ Cảnh Hệ Thống B.2.2 Sơ Đồ Ngữ Cảnh Chức Năng Bán Hàng .7 B.2.3 Sơ Đồ Ngữ Cảnh Chức Năng Quản Lý Kho B.2.4 Sơ Đồ Ngữ Cảnh Chức Năng Báo Cáo .9 B.2.5 Sơ Đồ Quản Lý Lương B.2.6 Sơ Đồ Quản Lý Kho B.2.7 Sơ Đồ Quản Lý Nhân Viên 10 B.3 BIỂU ĐỒ PHÂN RÃ CHỨC NĂNG 11 B.3.1 Biểu Đồ Phân Rã Chức Năng Hệ Thống 11 B.3.2 Biểu Đồ Phân Rã Chức Năng Quản Lý Lương 11 B.3.3 Biểu Đồ Phân Rã Chức Năng Quản Lý Kho 12 B.3.4 Biểu Đồ Phân Rã Chức Năng Quản Lý Nhân Viên .14 B.3.5 Biểu Đồ Phân Rã Chức Năng Quản Lý Bán Hàng 15 C Phân Tích – Mơ Hình Khái Niệm/Logic 17 C.1 SƠ ĐỒ LUỒNG DỮ LIỆU 17 C.1.1 Sơ Đồ Luồn Dữ Liệu Quản Lý Lương 17 C.1.2 Sơ Đồ Luồng Dữ Liệu Quản Lý Kho 17 C.1.3 Sơ Đồ Luồng Dữ Liệu Tiền Trình Nhập Kho 18 C.1.4 Sơ Đồ Luồng Dữ Liệu Tiền Trình Xuất Kho 18 C.1.5 Sơ Đồ Luồng Dữ Liệu Tiền Thống Kê Báo Cáo 18 C.2 MƠ HÌNH E - R VÀ XÂY DỰNG CƠ SỞ DỮ LIỆU VẬT LÝ 19 C.2.1 Xác Định Các Thực Tế Và Mối Quan Hệ 19 C.2.2 Vẽ Sơ Đồ Khái Niệm 20 C.2.3 Mơ Hình E – R 20 C.3 MƠ HÌNH DỮ LIỆU QUẢN LÝ NHÂN VIÊN 21 C.3.1 Mơ Hình Dữ Liệu Mức Đỉnh .21 C.3.2 Mơ Hình Liên Kết Thực Thể Và Mơ Hình Quan Hệ 22 C.4 MƠ HÌNH DỮ LIỆU QUẢN LÝ BÁN HÀNG 23 C.4 MƠ HÌNH DỮ LIỆU QUẢN LÝ KHO HÀNG 23 D Thiết Kế Cơ Sở Dữ Liệu .24 D.1 CƠ SỞ DỮ LIỆU CHI TIẾT 24 D.2 MƠ HÌNH DỮ LIỆU 30 Chương 1: Phân tích đề tài A: XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH A.1 MƠ TẢ BÀI TOÁN NGHIỆP VỤ A.1.1 Khảo sát trạng a Giới thiệu chung vấn đề Khi có khách bước vào nhân viên phục vụ mở cửa cho khách Hỏi khách số lượng người để xếp chỗ ngồi cách hợp lý Sau đưa khách đến chỗ ngồi nhân viên phục vụ đưa Menu cho khách để khách chọn đồ uống đồ ăn nhẹ… Sau ghi hết order khách nhân viên phục vụ chuyển list order cho nhân viên pha chế Khi pha chế xong đồ uống nhân viên phục vụ mang cho khách Khi khách về qua quầy thu ngân để tốn Ngồi nhân viên muốn có nguyên liệu để pha chế phải lấy lên từ kho bảo quản Từ lý đề tài quản lý quán café chia làm phần nhỏ : quản lý bán hàng, quản lý nhân viên, quản lý kho, quản lý lương b Mô tả nghiệp tốn nghiệp vụ Một qn café ln bao gồm cửa vào, bên cửa hàng bố trí, xếp thành dãy bàn nối phong cách riêng Quản lý nhân viên: o Quản lý nhân viên chia thành phần nhỏ: Quản lý ca, Quản lý thông tin nhân viên, Quản lý tăng ca Qua quản lý ca ta nắm rõ số nhân viên tham gia thời gian bắt đầu đến kết thúc ca, lương cho ca Quản lý thông tin nhân viên giúp biết số lượng nhân viên quán thời gian họ công tác đây, lý lịch cá nhân họ Và phần quan trọng quản lý tăng ca: cho biết nhân viên tham gia làm ca họ đăng ký nhiều ca ngày Quản lý nhân viên: o Quản lý lương chấm công tính lương cho nhân viên làm việc theo ca ngày, cuối tháng Hệ Thống xẽ đưa bảng danh sách châm công nhân viên tháng tính lương tháng cho nhân viên dựa vào số công mà nhân viên làm việc tháng Quản lý bán hàng: o Quản lý bán hàng làm việc quản lý sản phẩm, nhận yêu cầu phản hồi từ khách hàng, lập hóa đơn… Quản lý kho : o Khi nhận yêu cầu nhập hàng từ phịng thơng tin gửi đến, người quản lý kho có trách nhiệm làm thủ tục nhập hàng theo hóa đơn, viết phiếu nhập kho Kiểm tra xác nhận mặt hàng vừa nhập.Đưa số hàng vừa nhập vào kho o Mỗi mặt hàng nhập về lưu trữ kho khác nhau, kho lưu trư nhiều mặt hàng khác o Khi phiếu yêu cầu xuất kho gửi đến ,người quản lý kho kiểm tra lại số lượng sản phẩm cần xuất kho lập phiếu xuất kho, xuất mặt hàng theo yêu cầu o Nếu số lượng sản phẩm có kho không đủ so với số lượng cần xuất.Người quản lý kho ngừng chưa xuất sản phẩm đề nghị nhập sản phẩm sau xuất đủ lần theo yêu cầu.Hoặc xuất số sản phẩm có kho tạo “Phiếu xuất thiếu”,sau tiếp tục xuất trả đủ sản phẩm o Ngoài trình kiểm kê sản phẩm hỏng hay tồn kho người quản lý kho tạo “Phiếu xuất trả” để trả lại cho nhà cung cấp o Một nhà cung cấp cung cấp nhiều mặt hàng cửa hàng nhập hàng từ nhiều nhà cung cấp khác o Hàng ngày người quản lý có trách nhiệm tổng kết mặt hàng xuất nhập ngày o Cuối tháng người quản lý kho tổng hợp phiếu nhập khoxuất kho hợp lệ để ghi lại vào sổ.Sau kiểm kê số lượng sản phẩm nhập xuất, số lượng hàng tồn, hàng hỏng *.Các hồ sơ liệu: *.1 Hồ sơ tài liệu Menu đồ uống Phiếu yêu cầu mua hàng Hoá đơn nhập hàng Phiếu chi Sổ theo dõi hàng(lưu hàng nhập về số lượng hàng cũ lại) Phiếu yêu cầu đồ uống (đồng thời hóa đơn tính tiền) Phiếu thu Sổ thu chi Báo cáo *.2 Tác nhân ngoài: Khách hàng Chủ cửa hàng *.3 Tác nhân trong: Bộ phận thủ kho Bộ phận kế toán Bộ phận phục vụ A.1.2 Danh sách hồ sơ liệu: 1.Phiếu nhập kho 2.Phiếu xuất kho 3.Hóa đơn 4.Báo cáo thống kê B: MƠ HÌNH NGHIỆP VỤ B.1 BẢNG PHÂN TÍCH XÁC ĐỊNH CHỨC NĂNG, TÁC NHÂN VÀ HỒ SƠ B.1.1 Chức hồ sơ liệu Đông từ + Bổ ngữ Danh Từ Kiểm tra hàng Nhập hàng Xuất hàng Tạo phiếu nhập Tạo phiếu xuất Kiểm kho Lưu trữ người nhận Lưu trữ nhà cung cấp Báo cáo nhập, xuất Kho số 1,2… Kho hàng Hàng Ban quản lý Thủ kho Thủ quỹ Phiếu nhập Phiếu xuất Báo cáo Tác nhân HSDL HSDL HSDL Tác nhân ngồi HSDL HSDL HSDL HSDL HSDL B.1.2 Nhóm chức theo mạch cơng việc Các chức Gộp nhóm chức Gộp nhóm chức đỉnh Kiểm tra hàng Viết phiếu nhập 1.Nhập kho Ghi thông tin phiếu nhập Nhập hàng vào kho Xác nhận hàng cần xuất Kiểm tra hàng C.Xuất kho Lập phiếu xuất Lưu thông tin phiếu xuất Quản Lý Kho Thống kê nhập kho Thống kê xuất kho Thống kê tồn & hỏng 3.Thống kê hàng hóa Lập báo cáo Tổng kết báo cáo Phương án nhập hàng 4.Quản lý thông tin Lập báo cáo B.2 THIẾT LẬP BIỂU ĐỒ NGỮ CẢNH B.2.1 Sơ đồ ngữ cảnh hệ thống Khách HÁCH Y/c đồ uống phục vụ đồ uống Y/c toán gửi phiếu thu HÀNG Y/c xuất hàng Y/c nhập hàng HỆ THỐNG QUẢN LÍ CỬA HÀNG CAFE KHO Phiếu Xuất Phiếu Chi Báo cáo Y/c báo cáo CHỦ CỬA HÀNG B.2.2 Sơ đồ ngữ cảnh chức bán hàng Phiếu yêu cầu mua hàng Y/c nhập hàng KHO 1.0 Phiếu Xuất Cung cấp hàng Hoá đơn nhập hàng NHẬP HÀNG Phiếu chi Phiếu Xuất Sổ theo dõi hàng Y/c đồ uống KHÁCH HÀNG Y/c toán Sổ thu chi 2.0 Phiếu y/c đồ uống phục vụ đồ uống gửi hoá đơn BÁN HÀNG Phiếu thu Menu Thông tin cố Biên cố Y/c báo cáo CHỦ CỬA HÀNG Báo cáo Biên cố 3.0 GQ SỰ CỐ Báo cáo 4.0 BÁO CÁO B.2.3 Sơ đồ ngữ cảnh chức quản lý kho 1.1.1 Y/c nhập hàng Phiếu y/c nhập hàng Y/c nhập hàng 1.2.1 Kho hàng Cung cấp hàng Hoá đơn nhập hàng Kiểm tra hàng Sổ theo dõi hàng 1.3.1 Nhập hàng vào kho 1.4.1 gửi phiếu nhập Tạo hoá đơn nhập 1.5.1 Lưu sổ theo dõi hàng Phiếu chi 1.6.1 gửi phiếu chi Viết phiếu chi Sổ thu chi 1.7.1 Ghi sổ thu chi B.2.4 Sơ đồ ngữ cảnh chức báo cáo Y/c báo cáo CHỦ CỬA HÀNG Báo cáo Sổ theo dõi hàng 4.1.1 LẬP BÁO CÁO Sổ thu chi Biên cố Báo cáo B.2.5 Sơ đồ quản lý lương B.2.6 Sơ đồ quản lý kho B.2.7 Sơ đồ quản lý nhân viên B.3 BIỂU ĐỒ PHÂN RÃ CHỨC NĂNG B.3.1 Biểu đồ phân rã chức hệ thống B.3.2 Biểu đồ phân rẫ chức quản lý lương Mô tả chức lá: Tính lương : phận kế toán tính lương cho nhân viên vào cuối tháng 1.1 Tính thưởng: vào bảng chấm công, độ tăng ca nhân viên từ có mức thưởng khác Lương nhân viên = (Ngày công × lương ngày ) + tiền thưởng+tiền tăng ca Báo cáo/ thống kê : Bộ phận kế toán đảm nhiệm việc làm báo cáo 2.1 Báo cáo / thống kê theo tháng: phận kế toán làm báo cáo thống kê hàng tháng để đưa tình hình tài chính chi trả lương cho nhân viên theo tháng B.3.3 Biểu đồ phân rã chức quản lý kho 10 C.2 MƠ HÌNH E-R VÀ XÂY DỰNG CƠ SỞ DỮ LIỆU VẬT LÝ C.2.1 Xác định thực thể mối quan hệ HÀNG(mã hàng,tên hàng,đơn vị,đơn giá,số lượng) PHIẾU NHẬP (số phiếu nhập,ngày nhập, mã kho,mã NCC,lý nhập) PHIẾU XUẤT (số phiếu,ngày nhập, mã kho,mã khách, lý xuất) DÒNG NHẬP (số phiếu nhập,mã hàng,số lượng nhập,giá nhập) DÒNG XUẤt (số phiếu xuất,mã hàng,số lượng xuất) 6.NHÀ CUNG CẤP(mã NCC,tên NCC,địa NCC,Số điện thoại NCC,Email NCC) 7.MÃ KHÁCH (mã khách,đơn vị,số CMTND) 8.KHO (Mã kho, tên kho) 17 C.2.2 Vẽ sơ đồ khái niệm C.2.3 Mơ hình E-R 18 19 C.3 QUẢN LÝ NHÂN VIÊN C.3.1 Mơ hình liệu mức đỉnh a Mơ hình mức đỉnh quản lý thơng tin nhân viên b Mơ hình mức đỉnh quản lý tăng ca/ca 20 C.3.2 Mơ hình liên kết thực thể mơ hình quan hệ 21 22 C.4 QUẢN LÝ BÁN HÀNG Sơ đồ quản lý chức quản lý bán hàng gồm : - Lập bảng báo giá(nhập, xóa, sửa) Lập hóa đơn Tính Doanh Thu Quản lí khách hàng(nhập, xóa, sửa) Thực thể liên kết: Bangbaogia Hang Hoadon Khach MaSP Soluong MaHD TenSP MaSP Ngaylap Dongia MaHD MaCa ChitietSP MaK HA C.5 QUẢN LÝ KHO HÀNG Sơ đồ quản lý chức quản lý bán hàng gồm : Lập bảng báo giá (nhập, xóa, sửa) - Lập phiếu xuất - Lập phiếu nhập - Báo cáo, thống kê hàng tồn TenK Diachi SDT Ghichu - MaK 23 Thực thể liên kết: Chitiet_PN Chitiet_PX Khohang MaPN Mahang Soluong Dongia Ngaycapnhat MaPX Mahang Soluong Mahang Tenhang Dongia Donvitinh NoiSX Ghichu Phieunhap Chitiet_PKK Phieuxuat MaPN NgayNhap Nhacungcap Tongtientra MaPK Mahang SLtonkho MaPX Ngayxuat Tinh trang D: THIẾT KẾ CƠ SỞ DỮ LIỆU D.1 Cơ sở liệu chi tiết Tên trường Stt SoCMTND Kiểu tbLuongNhanVien Text Text MaDKca Text 24 Mô tả Số thứ tự Số chứng minh thư nhân dân MaBangLuong Luong Thuong TongLuong Tongca Macc SoCMTND n1 n2 n3 n4 n5 n6 n7 n8 n9 n10 n11 n12 n13 n14 n15 n16 n17 n18 n19 ……… n31 MaSP TenSP DonGia Maca TenCa tu den Luong MaCC Thang Nam MaCa MaDKCa Text Number Number Number Number tbCongNhanVien Text Text Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No Yes/No ……… Yes/No tbBangbaogia Text Text Number tbCa Text Text Date/Time Date/Time Number tbChamCong Text Number Number Text tbDKCa Text 25 Mã bảng lương Lương Thưởng Tổng lương Tổng ca Mã chấm công Số chứng minh thư nhân dân Ngày Ngày Ngày Ngày Ngày Ngày Ngày Ngày Ngày Ngày 10 Ngày 11 Ngày 12 Ngày 13 Ngày 14 Ngày 15 Ngày 16 Ngày 17 Ngày 18 Ngày 19 …… Ngày 31 Mã sản phẩm Tên sản phẩm Đơn giá Mã ca Tên ca Từ ngày Đến ngày Lương Mã chấm công Tháng Năm Mã ca Mã đăng ký ca MaCa SoCMTND Text Text Mã ca Số chứng minh thư nhân dân tbHang Stt Mak MaSP SoLuong ThanhTien MaHD Ngaylap MaK MaCa SoCMTND Number Text Text Number Number tbHoaDon Text Date/Time Text Text tbHSL Text HSL tbHuyDong SoCMTND Number Maca NgayHuyDong LyDoHuyDong Text Date/Time Text tbKhachHang Text Text Text Text tbKho Text Text Mak TenK Diachi SoDT MaKho TenKho tbLuongNhanVien Stt SoCMTND MaDKCa MaBangLuong Luong Thuong TongLuong TongCa Text Number Text Số thứ tự Mã khách Mã sản phẩm Số lượng Thành tiền Hoá đơn Ngày lập Mã khách Mã ca Số chứng minh thư nhân dân Hệ số lương Số chứng minh thư nhân dân Mã ca Ngày huy động Lý huy động Mã khách Tên khách Địa Số điện thoại Mã kho Tên kho Số thự tự Số chứng minh thư nhân dân Mã đăng ký ca Mã bảng lương Lương Thưởng Tổng lương Tổng ca Text Text Number Number Number Number tbNCC MaNCC TenNCC DiaChiNCC Text Text Text Mã nhà cung cấp Tên nhà cung cấp Địa nhà cung cấp 26 SoDienThoai EmailNCC Text Text Số điện thoại Email nhà cung cấp tbNhap MaPhieuNhap MaSanPham SoLuong GiaNhap ThanhTien MaPhieuNhap NgayNhap MaNCC MaKho MaPhieuXuat NgayXuat SoCMTND MaKho MaSanPham TenSanPham ThongTin SoLuong DonGia ThanhTien Maca LuongCu LuongMoi ThoiGianThucHien GhiChu Maca Thuong Ngay MaPhieuXuat MaSanPham SoLuongXuat Text Text Number Number Number tbPhieuNhap Text Date/Time Text Text tbPhieuXuat Text Date/Time Text Text tbSanPham Text Text Text Number Number Number tbThayDoiLuong Text Number Number Number Memo tbThuong Text Number Date/Time tbXuat Text Text Number 27 Mã phiếu nhập Mã sản phẩm Số lượng Giá nhập Thành tiền Mã phiếu nhập Ngày nhập Mã nhà cung cấp Mã kho Mã phiếu xuất Ngày xuất Mã khách Mã kho Mã sản phẩm Tên sản phẩm Thông tin sản phẩm Số lượng Đơn giá Thành tiền Mã ca Lương cũ Lương Thời gian thực Ghi Mã ca Thưởng Ngày Mã phiếu xuất Mã sản phẩm Số lượng xuất D.2 Mơ Hình Dữ Liệu 28 ... B.2.6 Sơ đồ quản lý kho B.2.7 Sơ đồ quản lý nhân viên B.3 BIỂU ĐỒ PHÂN RÃ CHỨC NĂNG B.3.1 Biểu đồ phân rã chức hệ thống B.3.2 Biểu đồ phân rẫ chức quản lý lương Mô tả chức lá: Tính lương : phận kế... đồ phân rã chức quản lý nhân viên 12 Mô tả chức lá: Quản Lý Ca - Lên danh sách ca ( sáng, chiều tối), lương ngày ứng với ca Phân cơng ca cho nhân viên - Nhập, sửa, xóa thông tin ca làm, phân. ..Chương 1: Phân tích đề tài A: XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH A.1 MƠ TẢ BÀI TỐN NGHIỆP VỤ A.1.1 Khảo sát trạng a Giới