Bắp bò hầm măng tây cà chua bi doc

3 301 0
Bắp bò hầm măng tây cà chua bi doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Bắp hầm măng tây chua bi Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 40 phút Món canh hấp dẫn này ăn với cơm nóng thì thật tuyệt vời. Hãy thử tài khéo léo của bạn đi nào, biết đâu bạn sẽ khám phá được thêm 1 món khoái khẩu cho các thành viên đáng yêu của nhà mình thì sao. Nguyên liệu:  Bắp 1 cái  Măng tây 100g  chua bi 100g  Nước cốt tắc 1 thìa phê  Ngò gai  Muối 1 thìa phê, đường 1 thìa phê  Hạt nêm 1thìa phê, bột ngọt 1/2 thìa cà phê Các bước thực hiện: 1 Bắp rửa sạch với nước muối cho bớt mùi hôi, gỡ bỏ màng nhầy xung quanh, đem luộc sơ với nước có ít gừng đập giập để bớt mùi, vớt ra, hầm mềm trong nước có ít muối. Măng tây lấy phần ngọn, dùng dao bào bỏ xơ già, rửa sạch, cắt khúc ngắn. 2 Cà chua bi rửa sạch, để nguyên trái hoặc chẻ đôi. Ngò gai rửa sạch, xắt nhuyễn. Khi bắp mềm, vớt ra, xắt lát mỏng, cho vào nước luộc nước cốt tắc, thả chua, măng tây vào nấu chín, nêm muối, đường. Cuối cùng, thả phần thịt bắp đã xắt vào, nấu cho sôi lại, múc ra tô, nêm và trang trí bằng ngò gai. . Bắp bò hầm măng tây cà chua bi Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế bi n: 40 phút Món canh hấp dẫn này.  Cà chua bi 100g  Nước cốt tắc 1 thìa cà phê  Ngò gai  Muối 1 thìa cà phê, đường 1 thìa cà phê  Hạt nêm 1thìa cà phê, bột ngọt 1/2 thìa cà phê

Ngày đăng: 22/03/2014, 12:20

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan