Sò huyết xào me docx

2 266 0
Sò huyết xào me docx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

huyết xào me Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Sò huyết có nhiều cách chế biến. Thay vì hấp, luộc, nấu cháo, bạn có thể làm món sò huyết xào me. Nguyên liệu:  350g huyết  2 muỗng canh me hột  1 muỗng canh đường  1 quả ớt sừng bằm nhuyễn  1 muỗng canh tương ớt  1 muỗng canh tỏi bằm nhuyễn  2 muỗng canh nước mắm  2 muỗng canh dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Sò huyết chà sạch, luộc qua, vớt ra để ráo Cho me + đường + chút nước, bóp nhẹ tay, lọc lấy nước, bỏ hạt 2 Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, trút vào xào, nêm hỗn hợp nước me đường, ớt sừng, tương ớt, nước mắm. Tiếp tục xào cho đến khi thấy nước me quẹo lại, mở nắp là được. Ăn nóng. . vì hấp, luộc, nấu cháo, bạn có thể làm món sò huyết xào me. Nguyên liệu:  350g sò huyết  2 muỗng canh me hột  1 muỗng canh đường  1 quả ớt sừng. Sò huyết xào me Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Sò huyết có nhiều cách chế biến. Thay vì

Ngày đăng: 18/03/2014, 11:20

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan