Đang tải... (xem toàn văn)
Giáo trình Tổ chức hoạt náo cung cấp cho người học những kiến thức như: Tổng quan về tổ chức hoạt náo trong du lịch; Tổ chức hoạt náo trên phương tiện vận chuyển; Tổ chức hoạt náo tại điểm du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!
UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƢỜNG CAO ĐẲNG LÀO CAI GIÁO TRÌNH MƠN HỌC: TỔ CHỨC HOẠT NÁO NGHỀ: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG Lào Cai, năm 2020 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thơng tin đƣợc phép dùng nguyên trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm LỜI GIỚI THIỆU Giáo trình “Tổ chức hoạt náo” tài liệu biên soạn để phục vụ cho giảng dạy học tập giáo viên học sinh, sinh viên ngành Hƣớng dẫn du lịch trƣờng Cao đẳng Lào Cai kiến thức chuyên ngành Giáo trình đƣợc biên soạn theo đề cƣơng môn học bậc Cao đẳng, Trung cấp Giáo trình gồm nhằm cung cấp kiến thức hoạt động hoạt náo tổ chức hoạt náo du lịch Bài 1: Tổng quan tổ chức hoạt náo du lịch Bài 2: Tổ chức hoạt náo phƣơng tiện vận chuyển Bài 3: Tổ chức hoạt náo điểm du lịch Giáo trình khơng tài liệu phục vụ cho giảng dạy học tập học phần “Tổ chức hoạt náo” mà tài liệu tham khảo, bổ trợ cho sinh viên ngành du lịch quan tâm đến ngành du lịch Tôi xin chân thành cảm ơn Trƣờng Cao đẳng Lào Cai tạo điều kiện để tác giả tìm kiếm nghiên cứu tài liệu Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên giảng dạy môn Tổ chức hoạt náo tận tình giúp đỡ, đóng góp ý kiến, tham gia Hội đồng phản biện, Hội đồng thẩm định Hội đồng nghiệm thu chƣơng trình, giáo trình Tổ chức hoạt náo mơn học thú vị, vơ bổ ích có tính thực tế cao Đảm bảo cung cấp đủ kiến thức, gắn liền với nhu cầu thực tiễn sinh viên Tuy nhiên, vốn kiến thức khả tiếp thu thực tế nhiều hạn chế Mặc dù cố gắng nhƣng khơng thể tránh khỏi thiếu sót Kính mong nhận đƣợc đóng góp ý kiến thầy bạn đọc để giáo trình ngày hồn thiện Lào Cai, năm 2020 Ngƣời biên soạn Lê Thị Tính MỤC LỤC LỜI GIỚI THIỆU BÀI 1: TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG HOẠT NÁO 14 HOẠT NÁO TRONG DU LỊCH 15 1.1 Sơ lƣợc hình thành phát triển hoạt động hoạt náo 15 1.1.1 Khái niệm hoạt náo 17 1.1.2.Vai trò ý nghĩa hoạt động hoạt náo .19 1.2.Hoạt náo du lịch .21 1.2.1.Các hoạt động hoạt náo phổ biến thƣờng đƣợc tổ chức chƣơng trình tham quan du lịch: .21 1.2.2.Ý nghĩa, vai trò hoạt náo du lịch 22 1.2.3.Sự giống khác hoạt náo thể thao hoạt náo du lịch 23 HOẠT NÁO VIÊN VÀ NGƢỜI QUẢN TRÒ 24 2.1.Khái niệm 24 2.1.1.Hoạt náo viên 24 2.1.2.Ngƣời quản trò .25 2.2.Vai trò nhiệm vụ hoạt náo viên 26 2.2.1.Xây dựng bầu khơng khí 26 2.2.2.Giáo dục chiều sâu 27 2.3.Các điều kiện cần thiết yêu cầu kỹ hoạt náo viên 27 2.3.1.Các điều kiện cần thiết hoạt náo viên 27 2.3.2.Những kỹ cần có hoạt náo viên 28 2.4.Những điều cần lƣu ý trình tổ chức hoạt náo32 2.5 Bí tổ chức hoạt náo thành cơng 35 BÀI 2: TỔ CHỨC HOẠT NÁO TRÊN PHƢƠNG TIỆN VẬN CHUYỂN .38 Phần I: KIẾN THỨC LÝ THUYẾT .39 VAI TRÒ CỦA HOẠT NÁO VIÊN TRÊN PHƢƠNG TIỆN VẬN CHUYỂN 39 1.1 Lí nên tổ chức hoạt náo phƣơng tiện vận chuyển 39 1.2 Vai trò hoạt náo viên phƣơng tiện vận chuyển 40 KỸ NĂNG TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG HOẠT NÁO 41 2.1.Thời điểm thực hoạt động hoạt náo 41 2.2.Phƣơng tiện vận chuyển vị trí HDV phƣơng tiện vận chuyển 44 2.3.Ý nghĩa hoạt động 45 2.3.1.Hoạt động văn nghệ .45 2.3.2.Kể chuyện .46 2.3.3.Trò chơi 47 2.4.Thực lời dẫn 49 TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG HOẠT NÁO TRÊN PHƢƠNG TIỆN VẬN CHUYỂN 53 3.1.Tổ chức hoạt động văn nghệ .53 3.1.1.Tìm hiểu kỹ đối tƣợng khách tham gia .54 3.1.2.Chuẩn bị kỹ nội dung giao lƣu văn nghệ .55 3.1.3.Chuẩn bị cho hoạt động văn nghệ 55 3.1.4.Những lƣu ý tổ chức thực 56 3.2.Tổ chức kể chuyện 58 3.2.1.Hoạt náo viên kể chuyện 58 3.2.2.Khách kể chuyện 61 3.3.Tổ chức trò chơi 63 3.3.1.Khái niệm trò chơi 63 3.3.2.Ý nghĩa, tác dụng trò chơi .63 3.3.3.Phƣơng pháp tổ chức hƣớng dẫn trò chơi 64 3.3.4.Các loại hình trị chơi phổ biến phƣơng tiện vận chuyển .69 3.3.5.Một số điểm ý tổ chức trò chơi 72 Phần 2: HƢỚNG DẪN THỰC HÀNH 75 Thực hành tổ chức hoạt náo phƣơng tiện vận chuyển 75 Câu hỏi tập, ôn tập .78 BÀI 3: TỔ CHỨC HOẠT NÁO TẠI ĐIỂM DU LỊCH 79 Phần 1: KIẾN THỨC LÝ THUYẾT .80 KHÁI QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG HOẠT NÁO TẠI ĐIỂM DU LỊCH 80 1.1 Vai trò hoạt náo viên điểm 80 1.2 Kỹ tổ chức hoạt động hoạt náo 81 1.2.1 Thời điểm thực 81 1.2.2 Vị trí hƣớng dẫn viên 82 1.2.3 Ý nghĩa hoạt động 82 1.2.4 Thực lời dẫn 88 TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG HOẠT NÁO TẠI ĐIỂM THAM QUAN, ĐIỂM DU LỊCH 89 2.1 Tổ chức trò chơi điểm 89 2.1.1 Những yếu tố ảnh hƣởng đến trò chơi 89 2.1.2 Phân loại trò chơi điểm 93 2.1.3 Chuẩn bị tổ chức 95 2.1.4 Thực tổ chức 100 2.1.5 Giai đoạn kết thúc .103 2.2 Tổ chức lửa trại 104 2.2.1 Nguồn gốc lửa trại .104 2.2.2 Nguyên tắc đêm lửa trại 109 2.2.3 Nguyên tắc thực hành 111 2.2.4 Các loại hình lửa trại 112 2.2.5 Chuẩn bị tổ chức 113 2.2.6 Tổ chức thực 123 2.2.7 Những lƣu ý trình tổ chức 128 2.3 Tổ chức Gala dinner .129 2.3.1 Chuẩn bị tổ chức 129 2.3.2 Tổ chức thực 133 2.3.3 Những lƣu ý tổ chức hoạt náo Gala dinner .138 Phần 2: HƢỚNG DẪN THỰC HÀNH .141 Thực hành số trò chơi điểm du lịch 141 10 Câu hỏi ôn tập, tập: 144 TÀI LIỆU THAM KHẢO .146 PHỤ LỤC TRÒ CHƠI 148 ... cƣơng mơn học bậc Cao đẳng, Trung cấp Giáo trình gồm nhằm cung cấp kiến thức hoạt động hoạt náo tổ chức hoạt náo du lịch Bài 1: Tổng quan tổ chức hoạt náo du lịch Bài 2: Tổ chức hoạt náo phƣơng tiện... náo, hoạt náo viên ngƣời quản trị - Trình bày đƣợc vai trị ý nghĩa hoạt động hoạt náo đời sống xã hội - Nhận biết đƣợc hoạt động hoạt náo thƣờng đƣợc tổ chức chƣơng trình du lịch - Trình bày... thƣờng đƣợc tổ chức chƣơng trình tham quan du lịch: .21 1.2.2.Ý nghĩa, vai trò hoạt náo du lịch 22 1.2.3.Sự giống khác hoạt náo thể thao hoạt náo du lịch 23 HOẠT NÁO VIÊN VÀ NGƢỜI QUẢN TRÒ