Canh cải trời nấu cá rô pdf

3 428 0
Canh cải trời nấu cá rô pdf

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Canh cải trời nấu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Canh cải trời nấu luôn là món ăn gợi thương, gợi nhớ của người dân xứ miệt vườn. Nguyên liệu:  300g  300g rau cải trời  500ml nước dùng  1 thìa phê muối  2 thìa phê hạt nêm  1 thìa phê tiêu xay Các bước thực hiện: 1 Cá cạo vảy, bỏ ruột, làm sạch, để ráo nước. Rau cải trời ngắt bỏ phần cuống già, ngắt ngắn chừng 3cm, rửa sạch, để ráo nước. 2 Cho nước dùng vào nồi, đun sôi. Cho cá vào đun sôi kỹ, vớt bỏ bọt, nêm nếm muối, hạt nêm cho vừa miệng. Khi chín cho rau cải trời vào, đun sôi lần nữa, nhắc xuống. Múc canh ra tô, cho tiêu xay lên trên. Dùng với cơm. . Canh cải trời nấu cá rô Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Canh cải trời nấu cá rô luôn là món ăn gợi. cá rô  300g rau cải trời  500ml nước dùng cá  1 thìa cà phê muối  2 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa cà phê tiêu xay Các bước thực hiện: 1 Cá rô

Ngày đăng: 14/03/2014, 16:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan