Đang tải... (xem toàn văn)
Bài tập trác nghiệm dẫn xuất halogen-ancol-phenol
Khoá luận tốt nghiệp Đại học Nguyễn Thị Thu Thuỷ - 45A Hoá Trờng đại học vinh Khoa hoá học Nguyễn Thị Thu Thuỷ xây dựng hệ thống bài tập trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn chơng dẫn xuất halogen ancol phenol lớp 11 nâng cao (Khóa luận tốt nghiệp cử nhân s phạm) Vinh - 2008 Trờng Đại Học Vinh - Khoa Hoá Học 1 Khoá luận tốt nghiệp Đại học Nguyễn Thị Thu Thuỷ - 45A Hoá Mở đầu 1. Lý do chọn đề tài Trớc sự phát triển nh vũ bão của cuộc cách mạng khoa học công nghệ, cùng với sự bùng nổ thông tin trong giai đoạn hiện nay, đã làm xuất hiện nhanh và nhiều nguồn tin tức mới. Việt Nam là thành viên chính thức của tổ chức thơng mại Quốc tế WTO. Đó là cơ hội và cũng là thách thức đối với cả nớc nói chung và ngành Giáo dục đào tạo nói riêng. Những yêu cầu của xã hội ngày càng cao đòi hỏi ngành Giáo dục - Đào tạo phải đào tạo học sinh trở thành những con ngời vừa có khả năng đáp ứng những yêu cầu phát triển kinh tế - xã hội trớc mắt, vừa có khả năng sáng tạo, có năng lực và phẩm chất trí tuệ để góp phần vào sự nghiệp xây dựng đất nớc. Muốn vậy bắt buộc phải đổi mới phơng pháp dạy học sao cho thích ứng. Vì mục tiêu dạy học, phơng pháp dạy học thay đổi nên phơng pháp kiểm tra - đánh giá kết quả học tập của học sinh cũng phải thay đổi cho phù hợp với yêu cầu, nhiệm vụ mới. Hiện nay việc nghiên cứu ứng dụng các phơng pháp kiểm tra - đánh giá quá trình dạy học và kết quả dạy học một cách khách quan chính xác và nhanh chóng là một vấn đề đợc đặc biệt quan tâm trong thực tiễn và lý luận s phạm. Trong quá trình dạy học nói riêng và giáo dục và đào tạo nói chung, kiểm tra và đánh giá là một trong những bộ phận chủ yếu và hợp thành một chỉnh thể thống nhất trong quy trình đào tạo. Việc kiểm tra đánh giá không chỉ đơn thuần chú trọng vào kết quả học tập của học sinh, mà còn có vai trò to lớn trong việc thúc đẩy động cơ, thái độ tích cực của ngời học, hoàn thiện quá trình dạy học, kiểm định chất lợng, hiệu quả dạy học. Hiện nay các trờng THPT ở nớc ta vẫn còn đang sử dụng các phơng pháp kiểm tra truyền thống nh: Kiểm tra miệng, kiểm tra viết (kiểm tra 15phút, 1 tiết, học kỳ ) bằng hình thức tự luận. Các ph ơng pháp kiểm tra này giáo viên đặt ra những câu hỏi tuỳ đối tợng, thời gian và nội dung cần kiểm tra, còn học sinh thì dùng những kiến thức đã tiếp thu đợc rồi tiến hành phân tích, tổng hợp, so sánh và trả lời trực tiếp hoặc biện luận, lý giải. Phơng pháp kiểm tra này có u điểm nổi bật là đánh giá đợc vai trò chủ động sáng tạo của học sinh trong cách giải quyết vấn đề, khuyến khích khả năng phát triển t duy lôgíc, rèn luyện kỹ năng suy diễn, tổng quát hoá, có thể kiểm tra sâu một mục tiêu nào đó của chơng trình. Tuy vậy phơng pháp kiểm tra này vẫn bộc lộ những nhợc điểm cơ bản nh không thể kiểm tra hết các mục tiêu của chơng trình vì vậy khó tránh đợc tình trạng Trờng Đại Học Vinh - Khoa Hoá Học 2 Khoá luận tốt nghiệp Đại học Nguyễn Thị Thu Thuỷ - 45A Hoá quay cóp học tủ của học sinh, cho kết quả thiếu chính xác và không khách quan. Ngoài ra việc chấm bài mất nhiều thời gian và công sức. Đặc biệt là trong các kỳ thi có số lợng đông học sinh nh các kỳ thi tuyển sinh Đại học. Thấy đợc những u điểm của trắc nghiệm khách quan, trong những năm gần đây Bộ giáo dục và Đào tạo đã khởi xớng áp dụng phơng pháp trắc nghiệm khách quan trong việc kiểm tra - đánh giá chất lợng học tập của học sinh mà điển hình là kỳ thi tuyển sinh Đại học năm 2007 áp dụng cho các môn: Anh, Sinh, Hoá, Lý. Đây là phơng pháp kiểm tra - Đánh giá có nhiều u điểm trong một thời gian ngắn có thể kiểm tra đợc một lợng kiến thức lớn, làm bài chấm bài nhanh, kết quả đánh giá lại kết sức khách quan. Câu hỏi trắc nghiệm khách quan có thể chia thành 4 loại: Trắc nghiệm "đúng - sai", trắc nghiệm ghép đôi, trắc nghiệm điền khuyết, trắc nghiệm nhiều lựa chọn. Trong 4 loại câu trên thì câu hỏi TNKQ nhiều lựa chọn đợc sử dụng nhiều nhất trong các kỳ thi tuyển sinh Đại học, Cao đẳng và trung học chuyên nghiệp vì những u điểm vợt trội của nó. Nhằm mục đích nâng cao hiệu quả dạy học và góp phần đề xuất phơng pháp kiểm tra - đánh giá chính xác và hiệu quả hơn. Chúng tôi chọn đề tài: "Xây dựng hệ thống bài tập trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn chơng: Dẫn xuất Halogen- Ancol - Phenol lớp 11 nâng cao". 2. Lịch sử vấn đề nghiên cứu Đã có nhiều công trình nghiên cứu về bài tập TNKQ nhiều lựa chọn của một số tác giả nh Nguyễn Xuân Trờng, Cao Cự Giác, Nguyễn Ngọc Quang, Lâm Quang Thiệp, Lê Xuân Trọng, Nghiêm Xuân Nùng Nhiều sách tham khảo về bài tập TNKQ cũng đã đợc suất bản. Nhìn chung các đề tài trên đã mở ra hớng đi cơ bản cho bài tập TNKQ đặc biệt là bài tập TNKQ nhiều lựa chọn hoá học, nhng cha đi sâu vào việc nghiên cứu sử dụng bài tập trắc nghiệm khách quan trong việc kiểm tra - đánh giá kết quả học tập của học sinh. 3. Mục đích - Nhiệm vụ của đề tài 3.1. Mục đích của đề tài - Xây dựng hệ thống bài tập TNKQ nhiều lựa chọn chơng "dẫn xuất Halogen- Ancol - Phenol lớp 11 nâng cao" nhằm đánh giá kết quả học tập của học sinh một cách chính xác hơn, tạo hứng thú cho học sinh trong quá trình học tập môn hoá học. Trờng Đại Học Vinh - Khoa Hoá Học 3 Khoá luận tốt nghiệp Đại học Nguyễn Thị Thu Thuỷ - 45A Hoá - Góp phần nâng cao chất lợng hiệu quả của dạy học hoá học ở trờng phổ thông, đánh giá một cách khách quan kết quả học tập của học sinh, phân loại học sinh (trung bình, khá, giỏi). - Góp phần bổ sung hoàn thiện hệ thống phơng pháp kiểm tra đánh giá kiến thức của học sinh nhằm nâng cao chất lợng hiệu quả và đánh giá đợc một cách khách quan kết quả học tập. 3. 2. Nhiệm vụ của đề tài - Nghiên cứu cơ sở lý luận trắc nghiệm khách quan nhất là trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn. - Nghiên cứu nội dung, cấu trúc chơng: "Dẫn xuất Halogen- Ancol - Phenol" lớp 11 nâng cao. - Xây dựng hệ thống bài tập TNKQ nhiều lựa chọn chơng: "Dẫn xuất Halogen- Ancol - Phenol" lớp 11 nâng cao. - Thực nghiệm s phạm để đánh giá chất lợng câu hỏi trắc nghiệm ở trờng phổ thông. 4. Đối tợng nghiên cứu Hệ thống bài tập trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn chơng: "Dẫn xuất Halogen- Ancol - Phenol" lớp 11 nâng cao. Dùng để kiểm tra kết quả học tập của học sinh lớp 11 nâng cao THPT. 5. Giả thuyết khoa học - Nếu xây dựng đợc hệ thống bài tập TNKQ có chất lợng tốt để kiểm tra - đánh giá kiến thức, kỹ năng, kỹ xảo hoá học của học sinh lớp 11 THPT và tích cực sử dụng phơng pháp trắc nghiệm khách quan, phối hợp với phơng pháp kiểm tra truyền thống sẽ góp phần nâng cao chất lợng dạy học hoá học ở trờng phổ thông. - Việc sử dụng phơng pháp trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn để đánh giá kết quả học tập của học sinh sẽ có tác dụng đối với công tác tuyển sinh nếu nh ngay từ phổ thông, học sinh đã đợc làm quen với phơng pháp kiểm tra này. 6. Phơng pháp nghiên cứu - Nghiên cứu các tài liệu về lý luận dạy học, tâm lý học, giáo dục học, các tài liệu khoa học cơ bản, sách giáo khoa, sách bài tập hoá học nâng cao 11, các tài liệu phần Dẫn xuất Halogen- Ancol - Phenol. Trờng Đại Học Vinh - Khoa Hoá Học 4 Khoá luận tốt nghiệp Đại học Nguyễn Thị Thu Thuỷ - 45A Hoá - Nghiên cứu cơ sở kỹ thuật trắc nghiệm khách quan, cách soạn thảo các câu hỏi để từ đó xây dựng hệ thống câu hỏi. - Sử dụng các tài liệu thống kê và xử lý số liệu để đánh giá kết quả học tập của học sinh và đa ra kết quả định lợng và hiệu quả. - Sử dụng một số câu hỏi đã soạn thảo để kiểm tra kiến thức hoá học ch- ơng: "Dẫn xuất Halogen- Ancol - Phenol" lớp 11 nâng cao. - Thực nghiệm s phạm. - Thăm dò ý kiến của giáo viên và học sinh về phơng pháp trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn. 7. Những đóng góp của đề tài 7. 1. Về mặt lý luận - Góp phần làm sáng tỏ nội dung, đổi mới phơng pháp học tập, nâng cao chất lợng giảng dạy chơng: "Dẫn xuất Halogen- Ancol - Phenol" lớp 11 nâng cao. - Làm sáng tỏ tác dụng của bài tập TNKQ nhiều lựa chọn. - Góp phần làm phong phú phơng pháp kiểm tra - đánh giá kết quả học tập của học sinh THPT. 7. 2. Về mặt thực tiễn - Xây dựng hệ thống bài tập trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn ch- ơng: "Dẫn xuất Halogen- Ancol - Phenol" lớp 11 nâng cao. Để kiểm tra đánh giá kết quả học tập của học sinh. - áp dụng phơng pháp trắc nghiệm khách quan vào việc kiểm tra - đánh giá kết quả học tập của học sinh sẽ góp phần tích cực trong quá trình dạy và học hoá học ở trờng phổ thông. Trờng Đại Học Vinh - Khoa Hoá Học 5 Khoá luận tốt nghiệp Đại học Nguyễn Thị Thu Thuỷ - 45A Hoá Nội dung Chơng 1: Tổng quan về trắc nghiệm khách quan 1. 1. Tác dụng của bài tập hoá học trong thực tiễn Theo M.A Đanhilop: "Kiến thức hoá học sẽ đợc nắm vững thực sự nếu nh học sinh có thể vận dụng thành thạo chúng vào việc hoàn thành bài tập lý thuyết và thực hành". Việc dạy học không thể thiếu bài tập. Sử dụng bài tập để luyện tập là một biện pháp hết sức quan trọng để nâng cao chất lợng dạy và học. Bài tập hoá học có ý nghĩa, tác dụng to lớn về nhiều mặt, vừa có tác dụng nâng cao trí dục vừa mang tính giáo dục t tởng, thái độ vừa giáo dục kỹ thuật tổng hợp. - Bài tập hoá học làm chính xác hoá các khái niệm, củng cố, đào sâu và mở rộng kiến thức một cách sinh động, phong phú, hấp dẫn. Chỉ khi vận dụng vào việc giải bài tập, học sinh mới nắm đợc kiến thức một cách sâu sắc. -Bài tập hoá học giúp ôn tập, hệ thống hoá kiến thức một cách tích cực nhất. Khi ôn tập học sinh sẽ buồn chán nếu chỉ nhắc lại kiến thức. Thực tế cho thấy học sinh chỉ thích giải bài tập trong giờ ôn tập. - Bài tập hoá học luyện kỹ năng hoá học nh: Viết, cân bằng phơng trình phản ứng, tính toán theo công thức hoá học, phơng trình hoá học Bài tập thực nghiệm giúp cho học sinh kỹ năng thực hành, góp phần vào giáo dục kỹ thuật tổng hợp. - Bài tập hoá học rèn luyện cho học sinh kỹ năng sử dụng ngôn ngữ hoá học và các thao tác t duy, rèn luyện khả năng vận dụng vào thực tiễn đời sống, lao động sản xuất và bảo vệ môi trờng - Bài tập hoá học phát triển ở học sinh các năng lực t duy logic, biện chứng, khái quát. Rèn luyện tính chính xác, kiên nhẫn, trung thực và lòng say mê khoa học. Việc giải bài tập làm "Hoạt động hoá" ngời học. Theo quan điểm đó xu hớng bài tập hoá học hiện nay là: Trờng Đại Học Vinh - Khoa Hoá Học 6 Khoá luận tốt nghiệp Đại học Nguyễn Thị Thu Thuỷ - 45A Hoá + Loại bỏ những bài tập có nội dung trong hoá học nghèo nèn nhng cần đến những thực toán phức tạp để giải hoặc có nội dung lắt léo, giả định rắc rối, phức tạp, xa rời với thực tiễn hoá học +Tăng cờng sử dụng bài tập thực nghiệm, bài tập trắc nghiệm khách quan. +Xây dựng bài tập mới về bảo vệ môi trờng và phòng chống các tệ nạn xã hội. + Xây dựng bài tập mới rèn luyện cho học sinh năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề. +Đa dạng hoá các loại hình bài tập nh: Bài tập bằng hình vẽ, vẽ đồ thị, sơ đồ, lắp dụng cụ thí nghiệm +Xây dựng đúng bài tập có nội dung hoá học phong phú, sâu sắc, phần tính toán đơn giản nhẹ nhàng. Tăng cờng việc sử dụng bài tập định lợng. Căn cứ vào nội dung kiến thức cơ bản trong chơng trình hoá học phổ thông mà tác giả Cao Cự Giác đã phân loại bài tập hoá học thành ba loại: - Bài tập thực nghiệm: Kiểm tra các kỹ năng thực hành hoá học, ứng dụng hoá học trong thực tiễn, thao tác thực hành trong phòng thí nghiệm, giải thích hiện tợng, tách và nhận biết các chất. - Bài tập lý thuyết hoá học: Kiểm tra các kiến thức lý thuyết hoá học (Cấu tạo, tính chất, các định luật quy tắc nguyên lý ) - Bài tập định lợng: Kiểm tra các kỹ năng tính toán, cách lựa chọn phơng pháp giải nhanh ngắn gọn và chính xác. 1.2 Cơ sở về trắc nghiệm tự luận và trắc nghiệm khách quan - Trắc nghiệm tự luận (Gọi tắt là tự luận) Tự luận là phơng pháp đánh giá kết quả học tập bằng việc sử dụng công cụ đo lờng là các câu hỏi, học sinh trả lời dới dạng bài viết bằng chính ngôn ngữ của mình trong một khoảng thời gian đã định trớc. Tự luận cho phép học sinh một sự tự do tơng đối nào đó để trả lời câu hỏi trong bài kiểm tra. Để trả lời câu hỏi, đòi hỏi học sinh phải nhớ lại kiến thức, phải biết sắp xếp và diễn đạt ý kiến của mình một cách chính xác và kĩ càng. - Trắc nghiệm khách quan (Gọi tắt là trắc nghiệm) Trắc nghiệm khách quan là phơng pháp kiểm tra - đánh giá kết quả học tập của học sinh bằng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan. Gọi là " khách Trờng Đại Học Vinh - Khoa Hoá Học 7 Khoá luận tốt nghiệp Đại học Nguyễn Thị Thu Thuỷ - 45A Hoá quan"vì cách đánh giá và cho điểm hoàn toàn khách quan, không phụ thuộc vào yếu tố chủ quan nh : Giáo viên chấm bài, học sinh làm bài, tình cảm của giáo viên đối với học sinh, cách trình bày bài 1.2.1. So sánh trắc nghiệm tự luận và trắc nghiệm khách quan Cả hai phơng pháp đều có những u, nhợc điểm riêng tuỳ theo mục đích, yêu cầu cần kiểm tra và ý thích của học sinh. 1.2.1.1. Về u điểm Trắc nghiệm tự luận Trắc nghiệm khách quan 1. Dùng để kiểm tra - đánh giá: + Khả năng xếp đặt hay phác hoạ +Khả năng thẩm định +Khả năng lựa chọn các ý tởng quan trọng và tìm mối quan hệ giữa các ý t- ởng đó. +Khả năng viết. +Khả năng sáng tạo. +Nhận biết các điều sai lầm. +Xác định mối tơng quan '' nhân quả'' +Ghép các kết quả lại với nhau +Tìm nguyên nhân các sự kiện +Nhận biết điểm tơng đồng hay dị biệt 2. Dễ soạn hơn và ít tốn thời gian của giáo viên hơn (không kể đến những câu tự luận nhằm những mục tiêu ở mức độ t duy cao hơn) 2. Có độ tin cậy cao hơn, yếu tố đoán mò may rủi của học sinh giảm đi nhiều. Khi dùng phơng pháp này có nhiều phơng án trả lời. 3. Dùng để trắc nghiệm thái độ vì khi đợc tự do viết học sinh có thể bộc lộ đợc quan điểm thái độ của họ về vấn đề nào đó. 4. Khuyết khích học sinh có thói quen suy diễn, tổng quát hoá, tìm mối tơng quan giữa các sự kiện khi học bài hoặc làm bài. 3. Tính chất giá trị tốt hơn, với phơng pháp MCQ ngời ta có thể đo đợc khả năng nhớ, áp dụng các nguyên lý, suy diễn, tổng quát hoá rất hữu hiệu. 4. Có thể phân tích đợc tính chất của mỗi câu hỏi. Dùng phơng pháp phân tích tính chất câu hỏi giáo viên có thể xác định đợc câu nào quá dễ hoặc quá khó, câu nào mơ hồ hoặc không giá trị đối với mục tiêu cần trắc nghiệm. 5. Khuyến khích, phát huy khả năng sáng tạo của học sinh. 6. Tạo cơ hội cho học sinh trau dồi lời văn để diễn đạt t tởng một cách hữu 5. Rất khách quan khi chấm điểm vì điểm số không phụ thuộc vào các yếu tố nh: chữ viết, khả năng diễn đạt t t- ởng ,trình độ giáo viên. Trờng Đại Học Vinh - Khoa Hoá Học 8 Khoá luận tốt nghiệp Đại học Nguyễn Thị Thu Thuỷ - 45A Hoá hiệu. 1.2.1.2. Về nhợc điểm Trắc nghiệm tự luận Trắc nghiệm khách quan 1. Độ tin cậy thấp: Độ tin cậy của bài tự luận thấp khi số câu hỏi ít và việc chọn mẫu câu hỏi thiếu tính chất tiêu biểu. Trong một khoảng thời gian dùng để kiểm tra hay thi nh nhau thì một bài tự luận sẽ có độ tin cậy thấp hơn bài trắc nghiệm khách quan. Thêm vào đó tính chất chủ quan khi cho điểm cũng nh thời gian đòi hỏi khi chấm bài khiến độ tin cậy giảm. Giá trị bài làm của học sinh cũng bị ảnh hởng bới các bài giáo viên đọc trớc đó và tuỳ thuộc tâm trạng và sức khoẻ của giáo viên lúc chấm. 2. Độ giá trị thấp: Đối với bài tự luận yếu tố làm giảm độ giá trị của một bài làm nhiều nhất là tình cảm chủ quan lúc chấm bài vì điểm của bài kiểm tra thờng bị chi phối bởi các yếu tố nh: Chữ viết, lời văn, cách trình bày, tính cách, bề ngoài và giới tính của học sinh 1. Khó soạn câu hỏi, nhất là đối với loại MCQ. Một giáo viên có nhiều kinh nghiệm và khả năng cũng mất nhiều thời gian và công phu mới viết đợc những bài trắc nghiệm hay, đúng kỹ thuật. Điều khó là ở chỗ phải tìm đợc câu trả đúng nhất trong lúc các phơng án trả lời khác cũng phải có vẻ hợp lý. 2. Học sinh có sáng kiến có thể tìm ra câu trả lời hay hơn phơng án đúng đã cho nên học sinh không thoả mãn và cảm thấy khó chịu. 3. Không thể đo đợc khả năng phán đoán tinh vi, khả năng giải quyết vấn đề khéo léo một cách hiệu nghiệm bằng câu hỏi tự luận soạn kỹ. 4. So với các loại câu hỏi khác, loại câu hỏi này tốn nhiều giấy để in và học sinh cần nhiều thời gian để đọc câu hỏi. 5. Đối với loại trắc nghiệm có câu trả lời ngắn hoặc điền khuyết thì cũng không thể chấm bằng máy. 1.3. Vai trò của trắc nghiệm khách quan đối với quá trình dạy học So với phơng pháp kiểm tra khác, phơng pháp trắc nghiệm khách quan đợc đánh giá có những vai trò tích cực đối với quá trình dạy học, đó là: - Bài tập trắc nghiệm khách quan xem nh là sự xác định mục tiêu dạy học, học sinh thờng không xác định đợc kiến thức cơ bản của chơng trình, nhìn vào bài tập trắc nghiệm khách quan, học sinh có thể xác định đợc mục tiêu của ch- ơng trình. Trờng Đại Học Vinh - Khoa Hoá Học 9 Khoá luận tốt nghiệp Đại học Nguyễn Thị Thu Thuỷ - 45A Hoá - Trắc nghiệm khách quan là một phơng pháp để xếp loại học sinh và kiểm tra xem quá trình giảng dạy của giáo viên đạt yêu cầu đến mức độ nào, đồng thời nó cũng giúp giáo viên đạt đợc những vấn đề sau: + Đánh giá mức độ tiếp thu kiến thức của học sinh, từ đó có cơ sở để phân loại học sinh giỏi, trung bình và kém. + Phát hiện những lệch lạc, vớng mắc của học sinh trong tiếp thu kiến thức mới để có kế hoạch bổ sung. + Phát hiện những học sinh có thái độ học tập nghiêm túc, những học sinh có năng khiếu, tiếp thu nhanh nhằm tạo điều kiện để phát huy hoặc phát hiện những học sinh tiếp thu chậm để có kế hoạch giúp đỡ, bồi dỡng. + Kiểm tra, đánh giá việc giảng dạy của giáo viên, từ đó rút ra đợc những kinh nghiệm cần thiết trong giảng dạy. - Bài tập trắc nghiệm khách quan học sinh nhớ lại kiến thức cũ, biết thêm kiến thức mới.Nếu có đợc những bộ đề trắc nghiệm khách quan chuẩn thì học sinh có thể tự kiểm tra quá trình học tập của mình xem chỗ nào vững, chỗ nào cha vững để điều chỉnh quá trình tự học của mình. - Dùng kết quả trắc nghiệm khách quan có thể dự báo khả năng học tập trong tơng lai của học sinh, giúp cho việc định hớng con đờng học tập tiếp theo của họ. 1.4. Phân loại các câu hỏi trắc nghiệm khách quan 1.4.1. Trắc nghiệm khách quan loại "đúng - sai" (True - False) 1.4.1.1. Cấu tạo câu Gồm hai phần: Phần yêu cầu và phần thông tin - Phần yêu cầu: Thông thờng là chọn nội dung đúng (Đ) hoặc sai (S) hoặc có (C) hoặc không (K). - Phần thông tin: Gồm 4 -5 câu hoặc mệnh đề (khái niệm, tính chất các chất, hiện tợng hoá học, công thức hoá học ) Mỗi câu có nội dung đúng hoặc sai, có hoặc không. 1.4.1.2. Yêu cầu trả lời Học sinh chỉ rõ câu nào đúng, câu nào sai trong số các câu đợc đa ra. Tuỳ theo yêu cầu của đề mà có cách trả lời cho phù hợp. 1.4.1.3. Phơng pháp thiết kế Trờng Đại Học Vinh - Khoa Hoá Học 10 [...]... xuất Halogen - ancol - phenol lớp 11 nâng cao 2.2.1 Kiến thức * Học sinh biết - Định nghĩa, phân loại, danh pháp, cấu trúc của phân tử của Dẫn xuất Halogen - Ancol - Phenol - Liên kết hiđro liên phân tử, ảnh hởng qua lại giữa các nhóm nguyên tử trong phân tử - Tính chất hoá học, phơng pháp điều chế của dẫn xuất halogen - ancol phenol - Tính chất vật lý và ứng dụng của dẫn xuất halogen - ancol - phenol. .. benzen, phenol và etanol sắp xếp độ tan tăng dần A benzen < phenol < etanol B benzen < etanol < phenol C phenol < benzen < etanol D etanol < benzen < phenol Phân tích: - Một chất hữu cơ thờng chỉ tan trong nớc khi tạo đợc liên kết hiđro với nớc Benzen không tạo đợc liên kết hiđro với nớc nên tan rất ít trong nớc Phenol và etanol đều tạo đợc liên kết hiđro với nớc nhng nhóm - C6H5 - trong phenol chứa... tròn vào chữ Đ nếu đúng, và chữ S nếu sai đối với các phát biểu sau: tím A Phenol là axit mạnh hơn ancol nên dung dịch phenol làm đổi màu quỳ Đ/S B Phenol là loại hợp chất mà phân tử có chứa nhóm hiđroxyl (-OH) nên tham gia phản ứng este hoá Đ/S C Trong thành phần phân tử phenol có nhóm - OH nên tác dụng với dung dịch NaOH Đ/S D Phenol tan trong nớc (lạnh) vô hạn vì nó tạo đợc lên kết hiđro với nớc Đ/S... chất là sai A Dung dịch phenol không làm đổi màu quỳ tím Xuất phát từ đặc điểm cấu tạo phân tử mặc dù phenol có nhóm phenyl hút e mạnh gây ra tính axit nhng tính axit của phenol rất yếu bị axit cacbonic đẩy ra khỏi muối phenolat B Phenol không tham gia phản ứng este hoá Do sự liên hợp giữa đôi e cha chia ở nguyên tử oxi với electron của nhân thơm liên kết C-O trở nên bền vững hơn so với ancol, vì thế... tự nhiệt độ sôi tăng dần A benzen < phenol < p-cresol B phenol < benzen < p-cresol C p-cresol < benzen < phenol D phenol < p-cresol < benzen Phân tích: - Nhiệt độ sôi tăng theo phân tử lợng M Khi hợp chất tạo đợc liên kết hiđro liên phân tử thì nhiệt độ sôi cao bất thờng - Benzen có M nhỏ nhất lại không tạo đợc liên kết hiđro nên benzen sôi ở nhiệt độ thấp nhất - Phenol và p-cresol đều tạo đợc liên... cacbon, ancol càng ít tan trong nớc Vậy độ tan trong nớc tăng dần theo thứ tự: Pentanol < butanol < etanol Etanol tan trong nớc theo bất cứ tỉ lệ nào, butanol ít tan, phenol tan trong nớc còn ít hơn nữa => Đáp án: B 2.3.1.2 Bài tập về phản ứng thế của dẫn xuất halogen - ancol - phenol 2.3.1.2.1 Phản ứng thế nguyên tử halogen bằng nhóm -OH a) Mục đích - Học sinh hiểu tính chất hoá học của dẫn xuất halogen. .. đẩy e vào nhóm -OH B Phenol có tính axit mạnh hơn etanol và đợc minh hoạ bằng phản ứng phenol tác dụng với dung dịch NaOH còn C2H5OH thì không C Tính axit của phenol yếu hơn H 2CO3 vì sục CO2 vào dung dịch C6H5ONa ta sẽ thu đợc C6H5OH D Phenol trong nớc cho môi trờng axit, làm quỳ tím hoá đỏ Phân tích: Dung dịch phenol không làm quỳ tím hoá đỏ Trờng Đại Học Vinh - Khoa Hoá Học 36 ... 4: Điền cụm từ thích hợp vào chỗ trống () Buta -1,3- điol, glixerol, etanol, dung dịch phenol, ancol isopropylic 1..Hoà tan Cu(OH)2 tạo thành dung dịch màu xanh 2.Không làm thay đổi màu quỳ tím 3.Tách nớc ở điều kiện 1700C, xúc tác H2SO4 đặc tạo thành propen 4 Là ancol no đơn chức Đáp án: 1-glixerol; 2 - dung dịch phenol; 3 - ancol isopropylic; 4 - etanol 1.4.3.5 Mục đích sử dụng Loại câu này thờng dùng... tách, oxi hoá 2.2.3 Tình cảm thái độ Thông qua nghiên cứu chơng: "Dẫn xuất halogen- ancol- phenol" học sinh cảm nhận một cách tự nhiên mối quan hệ biện chứng giữa cấu tạo và tính chất ảnh hỏng qua lại giữa các nhóm nguyên tử trong phân tử 2.3 Phân loại bài tập trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn chơng Dẫn xuất Halogen - ancol - phenol 2.3.1 Bài tập lý thuyết Trờng Đại Học Vinh - Khoa Hoá Học 21 Khoá luận... ngay trong giờ học, kiểm tra đầu giờ - Tuỳ theo nội dung cụ thể, cũng có thể sử dụng trong đề 15 phút, 45 phút về hoá học 1.4.2 Trắc nghiệm khách quan loại ghép đôi 1.4.2.1 Cấu tạo câu thông thờng gồm hai cột (nhóm) tơng ứng Một cột biểu diễn một số nội dung cha đầy đủ, có liên quan với nhau Nội dung ở cột I cần ghép với nội dung ở cột II thì tạo nên một nội dung đầy đủ Số lợng nội dụng ở cột I và cột . sai đối với các phát biểu sau: A. Phenol là axit mạnh hơn ancol nên dung dịch phenol làm đổi màu quỳ tím Đ/S B. Phenol là loại hợp chất mà phân tử có. nhng thực chất là sai. A. Dung dịch phenol không làm đổi màu quỳ tím. Xuất phát từ đặc điểm cấu tạo phân tử mặc dù phenol có nhóm phenyl hút e mạnh gây ra