Đề tài: Phân tích hiệu hoạt động Quảng cáo công ty BIBICA Lecturer: Lê Việt Long Students: Lương Thị Thanh Vân Lê Thị Anh Thư Lê Nguyễn Thu Tâm Hồ Thị Tố Nguyên Đỗ Thị Thanh Khánh Nguyễn Hoàng Vũ TP.HCM ,Ngày 30 tháng 11 năm 2011 LỜI MỞ ĐẦU Ngày xu hội nhập kinh tế quốc tế, cột mốc kể từ Việt Nam gia nhập WTO Các doanh nghiệp Việt Nam có nhiều hội để phát triển đồng thời gặp nhiều khó khăn thách thức lớn Mỗi doanh nghiệp phải có chiến lược hợp lý để nâng cao khả cạnh tranh, trì tồn thân doanh nghiệp bối cảnh thị trường “ sống còn” Cùng với phát triển đa dạng, phong phú hàng hóa, dịch vụ ngày gia tăng Người tiêu dung ngày khắt khe việc lựa chọn sản phẩm dịch vụ cho mình, hoạt động quảng cáo trở thành hoạt động vô quan trọng doanh nghiệp Quảng cáo giúp cho doanh nghiệp truyền tải thông điệp đến khách hàng nhóm khách hàng quan trọng họ Khi truyền thông điệp này, quảng cáo giúp sản phẩm dễ vào nhận thức khách hàng, hay cụ thể giúp khách hàng dễ dàng liên tưởng tới đối diện với thương hiệu khác Và dĩ nhiên điều giúp cho doanh nghiệp bán nhiều hàng hóa, dịch vụ Do đó, doanh nghiệp có điều kiện để mở rộng qui mô tái sản xuất kinh doanh Tóm lại quảng cáo khâu quan trọng việc bán hàng đưa sản hàng hóa đến gần với người tiêu dung doanh nghiệp nói chung cơng ty BIBICA nói riêng Vì thế, sau thời gian tìm hiểu nhóm em định chọn đề tài “Phân tích hoạt động quảng cáo côngty cổ phần BIBICA” để làm tiểu luận Chúng em hy vọng tiểu luận truyền tải số thong điệp bổ ích, giúp người đọc có them nguồn tư liệu để tham khảo hoạt động quảng cáo công ty BIBICA Xin trân trọng cảm ơn! Group FAITH I Giới thiệu sơ lược cơng ty A Q trình hình thành phát triển Cơng ty Cổ phần Bibica Tiền thân phân xưởng kẹo nhà máy Đường Biên Hòa thành lập từ năm 1990 Năm 1998 chuyển sang hoạt động theo mơ hình cổ phần Hoạt động kinh doanh Cơng ty sản xuất, phân phối sản phẩm bánh kẹo như: Bánh quy, bánh cookies, bánh layer cake, chocolate, kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo dẻo, snack, bột ngũ cốc dinh dưỡng, bánh trung thu, mạch nha mang thương hiệu BIBICA Công ty cổ phần Bánh kẹo Biên Hịa cơng ty sản xuất kinh doanh bánh kẹo hàng đầu Việt Nam có thương hiệu quen thuộc người tiêu dùng Mỗi năm cơng ty cung cấp cho thị trường khoảng 15.000 bánh kẹo loại như: socola, bánh quy, snack, bánh lan kem, bánh trung thu, kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo dẻo Hura, Chocola Bella, Orienko, Zoo, Oẳn nhãn hàng mạnh thị trường Thị trường cơng ty rộng lớn Ngồi cung cấp sản phẩm bánh kẹo thị trường nội địa, cơng ty cịn cung cấp số sản phẩm sang nước Mỹ, Đức, Nam Phi Lịch sử hình thành Tiền thân phân xưởng kẹo nhà máy Đường Biên Hòa thành lập từ năm 1990 Vào năm 1993, Công ty bắt đầu sản xuất bánh kẹo với ba dây chuyền sản xuất: dây chuyền kẹo nhập từ Châu Âu, dây chuyền bánh Biscuits theo công nghệ APV Anh, dây chuyền mạch nha với thiết bị đồng dùng công nghệ thủy phân Enzyme trao đổi ion lần có Việt Nam nhập từ Đài Loan Sản phẩm bánh kẹo Cơng ty nhanh chóng phân phối đến tất tỉnh thành nước người tiêu dùng đánh giá cao chất lượng Năm 1996, Công ty tiếp tục đầu tư dây chuyền sản xuất bánh cookies với thiết bị công nghệ Hoa Kỳ để đa dạng hóa sản phẩm kịp thời đáp ứng nhu cầu tăng nhanh sản phẩm bánh nước Năm 1998, Công ty tiếp tục đầu tư thiết bị sản xuất kẹo dẻo nhập từ Úc Năm 1999, Công ty đầu tư dây chuyền sản xuất thùng carton khay nhựa để phục vụ sản xuất Đồng thời dây chuyền sản xuất kẹo mềm đầu tư mở rộng nâng công suất lên đến 11 tấn/ngày Ngày 16/01/1999, Cơng ty Cổ Phần Bánh Kẹo Biên Hịa với thương hiệu Bibica thành lập từ việc cổ phần hóa ba phân xưởng : bánh, kẹo mạch nha Cơng ty Đường Biên Hồ Ngành nghề Công ty sản xuất kinh doanh sản phẩm: bánh kẹo, nha, rượu vốn điều lệ Công ty vào thời điểm ban đầu 25 tỉ đồng Bắt đầu từ năm 2000, Công ty phát triển hệ thống phân phối theo mơ hình Các chi nhánh Hà Nội, Đà Nẵng, thành phố Hồ Chí Minh, Cần Thơ thành lập để kịp thời đáp ứng nhu cầu tiêu thụ sản phẩm khách hàng nước Đồng thời, Công ty đầu tư dây chuyền sản xuất snack với công suất / ngày thiết bị nhập từ Indonesia Tháng năm 2000, Công ty vinh dự Công ty ngành hàng bánh kẹo Việt Nam cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn ISO 9002 tổ chức BVQI Anh Quốc Tháng năm 2001, Đại Hội cổ đơng trí tăng vốn điều lệ từ 25 tỉ đồng lên 35 tỷ đồng từ nguồn vốn tích lũy có sau năm hoạt động pháp nhân Công Ty Cổ Phần Tháng năm 2001, Công ty kêu gọi thêm vốn cổ đông, nâng vốn điều lệ lên 56 tỉ đồng Tháng năm 2001, Công ty đầu tư dây chuyền sản xuất bánh trung thu cookies nhân với công suất / ngày tổng mức đầu tư tỉ đồng Ngày 16/11/2001, Công ty Ủy Ban Chứng Khoán nhà nước cấp phép niêm yết thị trường chứng khốn thức giao dịch trung tâm giao dịch chứng khốn thành phố Hồ Chí Minh từ đầu tháng 12/2001 Cuối năm 2001, Công ty lắp đặt dây chuyền sản xuất bánh Bông Lan kem cao cấp với công suất 1,500 / năm với tổng mức đầu tư lên đến 19.7 tỷ đồng Bánh lan kem Hura Bibica có ưu điểm tuyệt vời dịng bánh tươi : thơm ngon, bao bì đẹp đặc biệt hạn sử dụng đến 12 tháng Sản phẩm nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường nước người tiêu dùng sử dụng sản phẩm biếu tặng hay dùng để làm quà thăm viếng người thân Tháng năm 2002, nhà máy Bánh Kẹo Biên Hồ II khánh thành khu cơng nghiệp Sài Đồng, Gia Lâm, Hà Nội Tháng 10 năm 2002, Cơng ty thức đưa vào vận hành dây chuyền chocolate với công nghệ đại Anh Quốc Sản phẩm Chocobella Bibica nhanh chóng trở nên thân thiết với người tiêu dùng nước xuất sang thị trường như: Nhật Bản, Bangladesh, Singapore… Cuối năm 2002, triển khai thực dự án mở rộng dây chuyền Snack với công suất / ngày Bước sang năm 2004, mạnh dạn đầu tư vào hệ thống quản trị tổng thể doanh nghiệp ERP Đồng thời, năm đánh dấu bước chuyển cho hệ thống sản phẩm Cơng ty tương lai Chúng tơi kí hợp đồng với viện dinh dưỡng Việt Nam để phối hợp nghiên cứu sản xuất sản phẩm giàu dinh dưỡng phù hợp mong muốn sử dụng sản phẩm tốt cho sức khoẻ người tiêu dùng Vào năm đầu năm 2005, Công ty với tư vấn Viện Dinh Dưỡng Việt Nam cho đời dòng sản phẩm dinh dưỡng : Bánh dinh dưỡng Mumsure dành cho phụ nữ có thai cho bú, bột dinh dưỡng dạng bánh Growsure dành cho trẻ em độ tuổi ăn dặm Với thấu hiểu tâm lý thèm ăn bánh kẹo người ăn kiêng, trở thành nhà sản xuất Việt Nam cho đời dòng sản phẩm “Light” với nguyên liệu cao cấp sử dụng cho người ăn kiêng bệnh tiểu đường như: bánh trung thu, bánh lan kem, chocolate,mứt tết … Sản phẩm “light” dòng sản phẩm đặc biệt Trước đến kết luận sản phẩm phù hợp với người ăn kiêng người bệnh tiểu đường chúng tơi có cơng trình nghiên cứu cơng phu Các sản phẩm tư vấn thử nghiệm lâm sàng Viện Dinh Dưỡng Việt Nam bao bì tất sản phẩm “Light” có dấu Viện Dinh Dưỡng Nhân xin xác nhận với người tiêu dùng : sản phẩm “Light” hay sản phẩm khơng đường khơng có nghĩa không ngọt, không hay hấp dẫn Sự khác biệt sản phẩm thành phần đường thường thay nguyên liệu cao cấp Isomalt Ngoài ra, sản phẩm bổ sung nhiều loại Vitamin, khống chất khác nên tính thơm ngon bổ dưỡng yếu tố hàng đầu đảm bảo Giữa năm 2005, mở rộng đầu tư sang lĩnh vực đồ uống cho đời sản phẩm bột ngũ cốc với thương hiệu Netsure Netsure “light” (bột ngũ cốc dành cho người ăn kiêng bệnh tiểu đường) Đồng thời,chúng đầu tư vào dây chuyền sản xuất bánh mì tươi nhà máy Bánh Kẹo Biên Hoà II, Gia Lâm, Hà Nội Cũng năm 2005, thực số dự án đầu tư tài : đầu tư vào cổ phiếu Công ty Gilimex, hợp tác sản xuất với Công ty cổ phần công nghiệp thực phẩm Huế với 27% vốn cổ phần phối hợp sản xuất nhóm sản phẩm Custard cake với thương hiệu Paloma Bước vào năm 2006, bắt tay vào xây dựng hệ thống nhà máy khu công nghiệp Mỹ Phước thuộc tỉnh Bình Dương để sản xuất sản phẩm chủ lực mà công suất sản xuất chưa đủ đáp ứng nhu cầu thị trường Đồng thời, tập trung đầu tư xây dựng phân xưởng kẹo cao cấp đạt tiêu chuẩn HACCP, đầu tư dây chuyền sản xuất kẹo cao cấp để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nước phục vụ xuất Với mong muốn ngày trở nên gần gũi động mắt người tiêu dùng, công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Biên Hịa thức đổi tên thành "Công Ty Cổ Phần Bibica" kể từ ngày 17/1/2007 II Đối thủ cạnh tranh với Bibica chiến lược quảng cáo sản phẩm A Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Định hướng phát triển Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà tới năm 2010 Những thành tích HAIHACO đạt thời gian qua cho phép khẳng định bánh kẹo Công ty sản xuất tiếp tục chiếm ưu thị trường nội địa Tuy nhiên, doanh nghiệp cần tiếp tục đẩy mạnh phát triển để không giữ vững vị trí mà cịn phải nhắm đến thị trường dành cho người có thu nhập cao Trước nhu cầu nước ngày tăng sản phẩm bánh kẹo có chất lượng cao, mẫu mã đẹp tiện dụng, HAIHACO định hướng đầu tư vào đổi trang thiết bị, phát triển thêm dòng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu thị trường phù hợp với nhu cầu đổi công nghệ Công ty, phấn đấu giữ vững vị trí doanh nghiệp hàng đầu ngành bánh kẹo Việt Nam Trong năm 2007, Công ty đầu tư vào dây chuyền sản xuất bánh mềm phủ sôcôla bánh snack Trong năm tới, Công ty tiếp tục đẩy mạnh phận nghiên cứu nhằm đa dạng hóa sản phẩm, tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao hướng tới xuất Xác định sản phẩm kẹo Chew, kẹo Jelly, kẹo xốp, bánh kem xốp, bánh mềm cao cấp, bánh phủ sôcôla sản phẩm dinh dưỡng sản phẩm chủ lực HAIHACO Tiếp tục cấu danh mục sản phẩm, trọng mặt hàng đem lại lợi nhuận cao Phát triển nâng cao thương hiệu HAIHACO, liên kết, liên doanh với doanh nghiệp ngồi nước nhằm đưa thương hiệu Cơng ty trở thành thương hiệu mạnh nước khu vực Đảm bảo tốc độ tăng trưởng doanh thu ổn định hàng năm, phấn đấu doanh thu đến năm 2010 đạt 390 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế đạt 17 tỷ đồng Kiện toàn máy quản lý, phát triển nguồn nhân lực, thu hút lực lượng lao động giỏi, lành nghề Không ngừng cải thiện điều kiện việc làm chế độ phúc lợi cho người lao động Những lợi cạnh tranh bật HAIHACO HAIHACO sở hữu thương hiệu mạnh Việt Nam, sản phẩm Bánh kẹo Hải Hà liên tục người tiêu dùng bình chọn "Hàng Việt Nam chất lượng cao" nhiều năm liền từ 1996 đến Gần nhất, HAIHACO bình chọn vào danh sách 100 thương hiệu mạnh Việt Nam Thương hiệu HAIHACO đăng ký sở hữu bảo hộ công nghiệp Việt Nam số nước châu Á Trung Quốc, Lào, Campuchia, Malaysia, Nga, Singapore… Nhiều sản phẩm HAIHACO chiếm lĩnh thị trường từ xuất hiện, có hương vị thơm ngon đặc trưng kẹo chew, kẹo mềm, kẹo jelly Công ty đặc biệt trọng đến công nghệ vấn đề bảo hộ độc quyền cho dòng sản phẩm ChewHaiha, Haihapop, Miniwaf, ChipHaiha, Snack -Mimi dòng sản phẩm tung thị trường Long-pie, Long-cake, Hi-pie, Lolie khiến lĩnh vực sản xuất bánh kẹo HAIHACO có ưu vượt trội Sản phẩm HAIHACO đa dạng kiểu dáng phong phú chủng loại đáp ứng yêu cầu khách hàng Có sản phẩm mang hương vị hoa nhiệt đới Nho đen, Dâu, Cam, Chanh , có sản phẩm mang hương vị sang trọng Chew cà phê, Chew caramen, sơcơla lại có sản phẩm mang hương vị đồng quê Chew Taro, Chew đậu đỏ, Cốm Mặt khác sản phẩm Bánh kẹo Hải Hà ln có chất lượng đồng đều, ổn định nên người tiêu dùng đặc biệt miền Bắc ưa chuộng Thị phần HAIHACO thị trường lớn Quan hệ liên kết với nhà sản xuất nguyên liệu nước đảm bảo để ổn định nguồn nguyên liệu giảm chi phí tiêu hao nguyên liệu B Công ty Cổ Phần Kinh Đô Thực phẩm Được thành lập năm 1993, khởi đầu với thành công sản phẩm Snack, ngành thực phẩm Kinh Đơ có bước tiến vượt bậc tảng cho phát triển chung tồn Tập đồn Ngay từ đầu, Kinh Đơ hướng với đầu tư đồng ngành thực phẩm Sản phẩm Snack với giá hợp lý, mùi vị đặc trưng chiếm lĩnh thị trường, tạo đà cho mở rộng sau ngành khác Năm 1996 đánh dấu cột mốc quan trọng với việc nhập dây chuyền Cookies Đan Mạch trị giá triệu USD – ngành Cookies đời Những năm tiếp theo, chuỗi thành công liên tiếp với ngành bánh mì, bánh bơng lan cơng nghiệp, Chocolate, kẹo cứng, kẹo mềm Điểm bật năm 2000, nhập dây chuyền Cracker từ Châu Âu đời nhãn hàng AFC tạo nên tên tuổi Kinh Đô Trải qua 17 năm, đến nay, 90% doanh thu Tập Đồn có từ thực phẩm chiến lược đầu tư tài Tập Đồn tập trung vào ngành Hiện tại, Kinh Đô phát triển với nhiều Công ty hoạt động lĩnh vực thực phẩm bật Cơng ty Cổ Phần Kinh Đô Kinh Đô Miền Bắc chuyên kinh doanh ngành bánh kẹo Công ty Ki Do chuyên ngành Kem & sản phẩm từ Sữa Trong tương lai, Kinh Đô cam kết tạo sản phẩm phù hợp, tiện dụng cung cấp thực phẩm an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng, tiện lợi độc đáo cho tất người để giữ vị trí tiên phong thị trường thực phẩm  Cơng ty Cổ Phần Kinh Đô Công ty thực phẩm hàng đầu Việt Nam với 15 năm liên tục người tiêu dùng bình chọn Hàng Việt Nam chất lượng cao Hệ thống phân phối Kinh Đô trải khắp 64 tỉnh thành phố với 200 nhà phân phối 120.000 điểm bán lẻ Sản phẩm Kinh Đô xuất sang thị trường 35 nước giới Mỹ, Châu Âu, Úc, Trung Đông, Singapore, Đài Loan với kim ngạch xuất cao  Công ty Kinh Đô Miền Bắc xem Công ty thực phẩm hàng đầu bánh kẹo thị trường phía Bắc Việc thành lập Cơng ty nằm chiến lược phát triển mở rộng thị trường toàn quốc Tập Đồn  Cơng ty Kinh Đơ thành công đặc biệt Kinh Đô mua lại thương hiệu Wall's từ tập đồn Unilever Hàng năm, Cơng ty tăng trưởng từ 20 – 30% với nhãn hiệu kem sữa chua người tiêu dùng yêu thích: Merino, Celano Wel Yo Năm 2010 Kinh Đơ sáp nhập thành công Công Ty CP CBTP Kinh Đô Miền Bắc (NKD) Công ty Ki DO vào KDC Đây bước khởi đầu cho định hướng chiến lược phát triển dài hạn, đưa Kinh Đô trở thành Tập đoàn thực phẩm, dẫn đầu ngành bánh kẹo, mở rộng sang lĩnh vực Kem & sản phẩm từ Sữa tiền đề để tiến đến Tập Đoàn hoạt động thật hiệu Sau sáp nhập, năm 2010 tổng doanh thu hợp Tập đoàn đạt 3.317 tỷ đồng lợi nhuận đạt 801 tỷ đồng Trong tương lai, Kinh Đô cam kết tạo sản phẩm phù hợp, tiện dụng cung cấp thực phẩm an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng, tiện lợi độc đáo cho tất người để ln giữ vị trí tiên phong thị trường Thực Phẩm Thành tích KDC: Kinh Đơ Vinh Dự Thương Hiệu Việt Được Yêu Thích Năm 2011 Ngày 26/11/2011, Công ty Kinh Đô 41 doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực như: Du lịch, Dịch vụ, Thương mại, Sản xuất hàng tiêu dùng, Xuất – Phát hành sách,… nước vinh dự nhận giải thưởng “Thương Hiệu Được Yêu Thích Nhất Năm 2011” Sài Gịn Giải Phóng trao tặng KDC: Kinh Đơ tiếp tục tăng trưởng hoạt động kinh doanh - ngành Thực phẩm Kết Quý KDC: Hoạt động kinh doanh – ngành Thực Phẩm tăng trưởng tốt  Doanh thu thực phẩm Q3 tăng trưởng mạnh nhờ doanh thu bánh trung thu tăng 32.4%  Một cách tổng quan, doanh thu hoạt động kinh doanh tăng trưởng 28% quý lũy kế tăng trưởng 36% so với kỳ năm trước ước tính  Lợi nhuận sau thuế tính quý đạt 221 tỷ đồng, tăng 14% so với năm 2010, 194 tỷ  Nếu không bao gồm khoản lợi nhuận từ lý khoản đầu tư vào dự án SJC năm 2010 lợi nhuận sau thuế lũy kế năm tăng 18% Các đơn vị kinh doanh chiến lược tiếp tục tăng tốc để giữ vững mức tăng trưởng  Hiện tại, đơn vị kinh doanh chiến lược (SBU) tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ sản lượng giá trị  Các ngành hàng tăng trưởng góp phần tạo tăng trưởng cho KDC năm bao gồm: Cracker/ Bánh Quế, Bánh mì, Bánh trung thu Kem với tốc độ tăng tương ứng 70.8%; 40%; 32.5%; 32%  Chi phí nguyên liệu tiếp tục quản lý để trì giá bán ổn định tăng vừa phải cho người tiêu dùng C Công ty ABC Định hướng - Năm 2008, DN xây dựng thêm nhà máy có diện tích 2.000m2 Q.Bình Tân để dành riêng cho hệ thống bánh xuất với quy mô trang bị máy móc đại hẳn trước - Cũng năm 2007, ABC Bakery mở thêm cửa hàng TP PhnomPenh – Campuchia - Hướng tới mở thêm cửa hàng Tp Cần Thơ - Mở rộng thêm thị phần thị trường Mỹ, Nhật, Đài Loan… - ABC Bakery tập trung quy hoạch lại hệ thống phân phối nâng cấp quy trình sản xuất, khai thác sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị trường 3) Các sản phẩm công ty Bánh Hộp GOODIES hộp thiếc 420 gam Mã sản phẩm: 01.01.05.03.17.001 Thành phần: Bột mì, đường, mạch nha, chất béo thực vật, bơ, sữa bột, trứng, muối, bột ca cao, chất tão xốp (500ii, 503ii, 34li), axit citric, vani, chất nhũ hóa (322, 475, 476, 492), chất bảo quản (202, 200), hương tổng hợp, glycerin, màu thực phẩm tổng hợp (102, 133, 124) Kẹo socola ChocoBella Nhân Bơ Đậu Phộng hộp nhựa 230 gam Mã sản phẩm: 01.04.01.00.04.005 Giá: 80000 VNĐ Mô tả: ChocoBella Sữa-Bơ Đậu phộng viên chữ nhật 9.5 gam, hộp nhựa 230 gam Thành phần: Socola Nhân Bơ Đậu Phộng Quy cách đóng gói: 230 gam/hộp x 12 hộp/thùng 2.76 kgs Bánh Hura Dâu hộp giấy 480 gam Mã sản phẩm: 01.01.07.02.01.003 Giá: 38000 VNĐ Mô tả: Bánh Hura bổ sung lượng Thành phần: Bột mì, đường, chất béo thực vật, sữa bột, trứng, mạch nha, muối, glycerin, vani, chất tạo nhũ (E475), chất tạo xốp (500ii, 503ii), chất bảo quản (202), hương dâu tổng hợp, màu thực phẩm (E102, E124) Bánh lan kem bơ sữa deli 168g Mã sản phẩm: 01.01.07.04.02.003 Giá: 19500 VNĐ Mô tả: Khối lượng tịnh: 168g Thành phần: Bột mì, đường, trứng, chất béo thực vật, 5% bơ, mạch nha, 2,5% sữa bột, tinh bột bắp, chất tạo nhũ (471, 475), glycerin, chất tạo xốp (500ii, 503ii), muối, hương tổng hợp (sữa, bơ), vani, chất bảo quản (202), sorbitol, màu thực phẩm tổng hợp (102, 110) Bánh Lotte Pue 360g Mã sản phẩm: 04.03.01.01.00.002 Giá: 33000 VNĐ Mô tả: Trọng lượng: 360g Thành phần: Bột mì, Xi-rơ ngơ, chất béo thực vật, sữa bột nguyên kem, chất cacao, bột cacao, đường sữa, Sorbitol (420), Natri bicarbonate (500ii), muối, Ammonium bicarbonate (503ii), canxi photphat (341ii), lecithin (322), vani Kẹo cứng VOLCANO Bạc hà nhân socola túi 140 gam Mã sản phẩm: 01.02.01.03.08.004 Giá: 11000 VNĐ Mô tả: Kẹo Bạc hà nhân socola - Ấn Tượng Tuôn Trào Thành phần: Đường, mạch nha, chất béo thực vật, bơ, sữa bột, cà phê hịa tan, bột cacao, muối, chất nhũ hóa, hương liệu, màu thực phẩm Bột ngũ cốc dinh dưỡng Mã sản phẩm: 01.06.01.01.03.004 Giá: 40000 VNĐ Mơ tả: Hịa gói bột sữa ngũ cốc dinh dưỡng Netsure Hi - Calcium với khoảng 150 - 180 ml nuớc nóng, khuấy đều, bạn có ly bột sữa ngũ cốc dinh dưỡng thơm ngon Thành phần: Bột ngũ cốc (lúa mạch, gạo, ngô, muối), đường, đạm đậu nành, chiết xuất mạch nha, vanilla,hương sữa, vitamin A, D3, E, C, K1, B12, B6, acid folic khoáng chất (Ca, Mg, P) Sản Phẩm DD Đặc Biệt MAKESURE Hương Vani Hộp Thiếc 400g (12H) Mã sản phẩm: 01.11.00.01.00.003 Giá: 110000 VNĐ Thành phần: Đường, Malto, Đạm sữa, Đạm đậu nành, chất béo thực vật, chất sơ hịa tan, khống chất, Vitamine, muối, vanilla, Choline, Hương sữa Makesure cung cấp acid amin thiết yếu mà thể tự tổng hợp : Leucine, Isoleucine, Lysine, Methionine, Phenylalanine, Threonine, Tryptophan Valine Makesure với thành phần chất béo thực vật : có lợi cho tim mạch khơng làm tăng mỡ máu Makesure đặt biệt thích hợp cho bệnh nhân cần hồi phục nhanh, người ăn uống nhằm tăng cường sức Mumsure Cam 264 gr Mã sản phẩm: 01.01.01.03.07.022 Giá: 37000 VNĐ Mô tả: Mumsure sản phẩm bánh dinh dưỡng dành cho bà mẹ chuẩn bị mang thai, mang thai giai đoạn cho bú,do VDD Việt Nam tư vấn, Mumsure "Hội sản khoa Việt Nam" khuyên dùng Thành phần: Bột mì, đường, bơ, sữa bột, trứng, muối, chất tạo xốp (500ii, 503ii), chất nhũ hố (322), DHA, chất xơ hịa tan FOS, Vitamin khoáng chất, màu thực phẩm tổng hợp (160ai), hương cam tự nhiên Mumsure bổ sung dưỡng chất: - DHA: acid béo không no cần thiết, quan trọng việc hình thành, phát triển não bộ, võng mạc mắt hệ thần kinh trẻ - ACID FOLIC: chống dị tật ống thần kinh trình hình thành thai nhi - SẮT: tạo hồng cầu, phòng ngừa bệnh thiếu máu bà mẹ thời kỳ mang thai - KẼM: tham gia vào nhiều chuyển hóa quan trọng thể, phòng ngừa sẩy thai, sinh non - CANXI: giúp phòng chống loãng xương cho phụ nữ mang thai cho bú Sản phẩm ăn kiêng Sản Phẩm DD Đặc Biệt QUASURE LIGHT Hương Vani Hộp Thiếc 400g (12H) Giá: 154000 VNĐ Mô tả: Sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt, phù hợp cho người ăn kiêng bệnh nhân tiểu đường Thành phần: Đường Isomalt, Malto, Đạm sữa, Đạm đậu nành, chất béo thực vật, chất sơ hòa tan, khoáng chất, Vitamine, muối, vanilla, Choline, Hương sữaQuasure light với thành phần chất béo thực vật có lợi cho hệ tim mạch, không làm tăng mở máu Quasure light với thành phần Glucid, loại đường có số đường huyết thấp, không làm tăng số đường huyết sau ăn 4) Thông điệp quảng cáo cho số sản phẩm công ty a) Bánh trung thu Bibica Bánh trung thu BIBICA quà thể quan tâm đến sức khỏe người tiêu dùng, đem đến niềm vui trọn vẹn đầy ý nghĩa cho nhà mùa Trung thu 2011 Để khẳng định tính tiên phong việc phát triển thương hiệu Bibicađã gửi đến người tiêu dùng sản phẩm bánh giàu dinh dưỡng dành cho người ăn kiêng người bị tiểu đường Đây xem quà tặng quý giá thể quan tâm chia sẻ, lo lắng đến sức khỏe cộng đồng Hộp bánh trung thu cao cấp Đế Nguyệt Thưởng Nguyệt Bibica có họa tiết rồng bay chùa Một Cột, biểu tượng thời nhà Lý… để gợi nhớ người Đất Việt giá trị truyền thống, nét văn hóa, sắc dân tộc cần tơn vinh giữ gìn Hơn nữa, Trung thu năm ý nghĩa với nhiều hoạt động xã hội Bibica việc trích doanh thu bán để gây quỹ “Tiếp sức đến trường” cho em nhỏ nhiều chương trình tài trợ từ thiện khác Với thông điệp “Vui trọn vẹn, ấm tình thân”, Bibica mong muốn sợi dây gắn kết tình cảm thành viên gia đình Bánh trung thu Bibica tặng phẩm đầy ý nghĩa cho người thân, bạn bè, đối tác gói ghém nghệ thuật làm bánh truyền thống vốn có từ lâu đời ý nghĩa sâu xa đoàn viên, đem đến cho người nhận ngày rằm trọn vẹn đầy ý nghĩa b) Bánh lan HuRa Deli Với thông điệp “ Mọi lúc, nơi, người điều thích”dịng sản phẩm bánh Hura Deli chắt lọc công nghệ đại mà công ty đặc biệt dành riêng cho khách hàng trẻ tuổi cụ già vốn yêu thích vị tự nhiên, bổ dưỡng mà khơng hại sức khỏe dịng bánh Bibica Hura Deli loại bánh bơng lan lớp có trang trí hoa văn socola trắng bề mặt, vừa miệng, lại mềm tan dùng kèm với loại trà cổ truyền Việt Nam Hơn nữa, Hura Deli chắt lọc hương vị đặc trưng sữa cao cấp bột mì thượng hạng mang đậm phong cách Italy thực quà thật tinh tế sang trọng dành cho đối tượng khách hàng c) Bánh Goodies Với thông điệp “Gửi trọn yêu thương – Vui xuân ấm áp”.Nổi bật sản phẩm bánh Tết dòng bánh cao cấp nhãn hiệu Goodies - Sang trọng thiết kế đa dạng chủng loại với cookies chip hạt điều, cookies dừa, bánh quy hình hoa có vị dịu thơm sữa, phủ lớp socola nhập từ Thụy Sỹ - quà tặng có ý nghĩa dịp xuân Bên cạnh đó, mạnh Bibica sản phẩm bánh hộp thiếc sang trọng mang sắc Xuân rộn ràng, ấm áp như: Palomino, Lucky, Vitory, Happy 5) Một số thành tựu mà công ty Bibica đạt Công ty Cổ Phần Bibica người tiêu dùng bình chọn doanh nghiệp nằm danh sách Công ty hàng đầu ngành bánh kẹo Việt Nam BIBICA 11 năm liên tiếp đạt danh hiệu " Hàng Việt Nam chất lượng cao " (từ 1997-2007) Hằng năm, Cơng ty cung cấp cho thị trường 15,000 sản phẩm loại, với hệ thống sản phẩm đa dạng phong phú gồm chủng loại : Bánh quy, bánh cookies, bánh layer cake, chocolate, kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo dẻo, snack, bột ngũ cốc dinh dưỡng, bánh trung thu, mạch nha v.v Năm 2005, Bibica tự hào doanh nghiệp Việt Nam cho đời sản phẩm bánh trung thu cao cấp thơm ngon sử dụng cho người ăn kiêng, bệnh nhân bệnh tiểu đường người béo phì Thương hiệu Bibica ln người tiêu dùng tín nhiệm bình chọn đạt danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao Đồng thời 500 thương hiệu tiếng Tạp chí Việt Nam Business Forum thực Qua cho thấy Bibica ln có vị trí nằm Top ngành hàng bánh kẹo Việt Nam giữ vị trí dẫn đầu thị trường sản phẩm bánh kẹo Mười năm liền đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao người tiêu dùng bình chọn (1997-2006) Là nhà sản xuất bánh kẹo Việt Nam BVQI chứng nhận có hệ thống quản lý chất lượng phù hợp với tiêu chuẩn ISO 9002:1994 năm 2000 chuyển đổi phù hợp tiêu chuẩn ISO 9001 : 2000 năm 2004 Đạt cúp vàng cho thương hiệu an tồn sức khoẻ cộng đồng hai năm liên tiếp 2004 2005 Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm- Bộ Y Tế trao tặng Được bình chọn doanh nghiệp nằm top ngành hàng bánh kẹo Báo Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức năm 2004 Đạt siêu cúp cho thương hiệu tiếng nghiệp bảo vệ sức khoẻ phát triển cộng đồng năm 2005 Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm- Bộ Y Tế trao tặng Được người tiêu dùng bình chọn thương hiệu mạnh Việt Nam năm 2006 Báo Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức IV Đánh giá hoạt động quảng cáo Bibica Sản phẩm bánh lan HURA ĐIỂM YẾU (WEAKNESSES) ĐIỂM MẠNH (STRENGTHS) - Đây dòng sản phẩm chủ lực, chiếm 20% tỷ trọng doanh thu hàng năm - Được sản xuất dây chuyền thiết bị đại Ý với suất 7,5 tấn/ngày - Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với hạn sử dụng đến 12 tháng - Sản phẩm mang tính tiện dụng cao, đảm bảo dinh dưỡng; đồng thời kiểm soát lượng chất béo hàm lượng cholesterrol - Sản phẩm Hura chiếm 20% thị phần bánh bơng lan tồn quốc - Sản phẩm bánh Hura chiếm 10% thị phần bánh lan kem sản xuất công nghiệp Tp HCM - Đa dạng chủng loại với nhiều hương vị khác - Bao bì giấy sang trọng, bắt mắt - Nhận thức người tiêu dùng bánh lan kem Hura thấp - Nguồn nguyên liệu đầu vào (đường, trứng, bột mì, ) ln biến động nên ảnh hưởng giá thành sản phẩm - Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm chưa phổ biến CƠ HỘI (OPPORTUNITES) THÁCH THỨC (THREATS) - Nhu cầu ngày cao người tiêu dùng sản phẩm bánh lan kem - Cạnh tranh gay gắt công ty kinh doanh loại sản phẩm, sản phẩm thay - Cơng ty tiếp tục đầu tư phát triển nhóm sản phẩm chủ lực, có dịng sản phẩm bánh Hura Hura deli - Yêu cầu ngày gắt gao người tiêu dùng tính an tồn, có lợi cho sức khỏe sử dụng sản phẩm - Linh động thay đổi hương vị bánh theo nhu cầu khách hàng Hoạt động phân phối ĐIỂM MẠNH (STRENGTHS) ĐIỂM YẾU (WEAKNESSES) - Có đến 108 đại lý, nhà phân phối 40.000 điểm bán lẻ - Đây hệ thống phân phối chung cho tất dòng sản phẩm công ty nên tạo hạn chế việc tập trung phân khúc cho sản phẩm Hura Hệ thống kênh phân phối mạnh, rộng khắp 64 tỉnh thành - Các trung tâm phân phối xây dựng rộng khắp khơng chun sâu, gây khó khăn việc đạt doanh số thời gian đầu - Công ty xây dựng hệ thống phân phối riêng với hình thức chi nhánh, tách biệt với đại lý - Phối hợp với đơn vị thành lập trung tâm phân phối với chiến lược phủ rộng mạng lưới - Cơng nghệ hóa với phần mềm ERP nằm đại lý, nhà phân phối CƠ HỘI (OPPORTUNITES) THÁCH THỨC (THREATS) Tập đoàn Lotte đối tác chiến lược cổ đông công ty tạo điều kiện mở rộng thêm kênh phân phối, hỗ trợ quản lý kênh phân phối, tương lai - - Công ty liên tục cập nhật công nghệ đại, áp dụng việc quản lý kênh phân phối tạo hội phát triển trung tâm phân phối chi nhánh công ty - Hệ thống phân phối đối thủ cạnh tranh không ngừng mở rộng, cạnh tranh gay gắt với doanh nghiệp Gây nhiều khó khăn cho việc quản lý hệ thống phân phối theo trung tâm phân phối, chi nhánh, đại lý, điểm bán hàng - Các hình thúc kênh phân phối tự cạnh tranh với Hoạt động tổ chức bán hàng ĐIỂM MẠNH (STRENGTHS) ĐIỂM YẾU (WEAKNESSES) - - nhân viên chưa có kinh Lực lượng bán hàng rộng khắp theo nghiệm chuỗi kênh phân phối - Hỗ trợ trung tâm phân phối, Gặp khó khăn đào tạo - Bán hàng chạy theo doanh số chi nhánh với đại lý, nhà phân phối điểm bán lẻ việc cung cấp đội mục tiêu cơng ty tìm đủ ngũ bán hàng chuyên nghiệp - khiến số nhân viên sai cách để bán hàng Trình độ tổ chức quản lý bán hàng chuyên nghiệp - Không chuyên mặt hàng nên không tư vấn sâu cho khách hàng cần thiết CƠ HỘI (OPPORTUNITES) THÁCH THỨC (THREATS) - - thủ chuyên nghiệp Nguồn lao động dồi - Hệ thống bán hàng đối Cơng ty có đủ khả tái cấu trúc hùng hậu lực lượng bán hàng - Khó khăn việc giữ nhân tài sách - Thực nhiều lớp ngắn hạn nhằm nhân viên đối thủ tốt đào tạo chuyên sâu cho nhân viên Kết Luận: a) Điểm Mạnh Thương hiệu Bibica người tiêu dùng tín nhiệm bình chọn đạt danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao nhiều năm liền Thương hiệu Bibica chọn thương hiệu mạnh top 100 thương hiệu mạnh Việt Nam Sản phẩm Công ty tiêu thụ chủ yếu thị trường nước Doanh thu tiêu thụ nước chiếm 96% - 97% tổng doanh thu Công ty, doanh thu từ xuất chiếm khoảng 3% - 4% tổng doanh thu với sản phẩm xuất phần lớn sản phẩm mạch nha Hệ thống phân phối cơng ty có nhiều nhà phân phối Kinh Đơ Bibica thương hiệu đứng thứ hai chiếm – 8% thị phần bánh kẹo nước Bibica công ty Lotte (Hàn quốc) hổ trợ ngân sách marketing , công nghệ , nghiên cứu sản phẩm b)Điểm yếu: - Bánh kẹo nhu yếu phẩm, không phục vụ cho nhu cầu thiết yếu người, có nhiều sản phẩm khác để sử dụng thay thế, sức mua người dân giảm tác động làm sụt giảm doanh thu Công ty - Hàng năm Công ty phải nhập số nguyên vật liệu phục vụ cho sản xuất bột mì, hương liệu, bột sữa Do vậy, tỷ giá biến động kéo theo chi phí đầu vào thay đổi, tác động lên kết hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty c) Cơ hội: - Nên kinh tế Việt Nam năm gần tăng trưởng 7-8%/năm, điều kích thích nhu cầu người dân cho tiêu dùng, hội cho BBC tăng trưởng kinh doanh - Khi việt nam gia nhập WTO có nhiều hội hòa nhập với kinh tế giới , sản phẩm Bibica xuất nhiều nước khác - Có dịp tiếp thu thành tựu tiên tiến công nghệ khoa học kỹ thuật, phương pháp bảo quản vv… d) Thách thức: - Khi Việt Nam gia nhập AFTA, thuế suất thuế nhập sản phẩm bánh kẹo giảm xuống Giá bán sản phẩm cạnh tranh hơn, ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh Công ty - Nguyên vật liệu nhập đường nguyên liệu chiếm khoảng 20% giá thành sản phẩm Công ty Do vậy, thay đổi thông tư, nghị định liên quan đến nhập tác động trực tiếp đến giá nguyên vật liệu đầu vào - Sản phẩm nhập chiếm 30% thị phần (bao gồm thức phi thức), chủ yếu từ Thái Lan, Malaysia, Indonesia, Hồng Kông Trung Quốc… Một số sản phẩm bánh kẹo nhập đơn vị nước chưa sản xuất -Thị trường nước, BCC phải cạnh tranh với công ty Kinh Đô, công ty bánh kẹo Hải Hà, công ty bánh kẹo Hải Châu  Khuyến thị bao gồm biện pháp nghệ thuật mà nhà kinh doanh dùng để thông tin sản phẩm, tác động người mua, lôi kéo người mua phía Thơng qua hoạt động khuyến thị nhà kinh doanh làm cho người cuối biết lực nhằm bán hàng nhiều hơn, bán hàng nhanh MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Giới thiệu sơ lược công ty I Quá trình hình thành phát triển A II Đối thủ cạnh tranh với Bibica chiến lược quảng cáo sản phẩm A Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Định hướng phát triển Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà tới năm 2010 Những lợi cạnh tranh bật HAIHACO B Công ty Cổ Phần Kinh Đô Thực phẩm Thành tích C Công ty ABC 10 Định hướng 10 Thị trường 11 Công nghệ kỹ thuật .12 Sản phẩm 12 Hướng phát triển 13 III Phân tích hoạt động quảng cáo công ty cổ phần Bibica 14 1) Các hình thức quảng cáo mà Bibica áp dụng .14 2) Ngân sách quảng cáo .16 3) Các sản phẩm công ty .19 4) Thông điệp quảng cáo cho số sản phẩm công ty 22 5) Một số thành tựu mà công ty Bibica đạt .24 IV Đánh giá hoạt động quảng cáo Bibica 26 ... theo chiến dịch tung sản phẩm Cụ thể, công ty tiến hành quảng cáo HTV7 c Quảng cáo báo chí: báo Tuổi trẻ d Quảng cáo radio: tiểu phẩm quảng cáo loa phát e Quảng cáo tiếp thị hội chợ Hàng Việt Nam... III Phân tích hoạt động quảng cáo cơng ty cổ phần Bibica 14 1) Các hình thức quảng cáo mà Bibica áp dụng .14 2) Ngân sách quảng cáo .16 3) Các sản phẩm công ty ... hơm hoạt động quảng cáo nhu cầu tất yếu Bibica Bibica phải nhiều chi phí cho hoạt động quảng cáo Đối với mặt hàng bánh trung thu năm vừa qua, Bibica với khoảng 900 triệu đồng đầu tư cho quảng cáo,