Cơm hấp ớt xanh docx

3 150 0
  • Loading ...
    Loading ...
    Loading ...

Tài liệu liên quan

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 07/03/2014, 03:20

Cơm hấp ớt xanh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Lạ miệng hơn với cơm hấp ớt xanh. Sẽ rất thú vị nếu bạn thưởng thức món ăn này cùng với gia đình vào dịp cuối tuần. Nguyên liệu:  200g gạo  1 củ cà rốt  2 trái ớt chuông xanh  1 thìa cà phê bơ lạt  1 thìa cà phê muối Các bước thực hiện: 1 Ớt chuông xanh chừa lại 1 trái, trái còn lại xắt hạt lựu. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu. Vo gạo, cho vào nồi cơm điện với lượng nước ít để cơm hơi khô. 2 Đặt chảo lên bếp, chảo nóng cho bơ vào, bơ tan chảy trút cà rốt, ớt xanh vào xào 3 phút, nêm muối, tắt bếp. Trút rau củ đã xào vào nồi cơm khi cơm vừa cạn nước, trộn đều. 3 Ớt xanh cắt ngang phần đầu trái, phần thân khoét ruột, nhồi cơm đã nấu chín vào ruột, đậy nắp trái ớt lên, cho vào nồi hấp 5 phút là được. Dùng ngay, cơm sẽ nồng thơm mùi ớt xanh. Mách nhỏ: Ớt chuông có nhiều màu nhưng nên dùng ớt chuông xanh vì dày và cứng mình, khi cho cơm nóng vào không bị mềm. Chỉ nên cho rau củ xào vào lúc cơm cạn gần chín, cơm sẽ giữ nguyên vị thơm béo của bơ và rau củ. . Cơm hấp ớt xanh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Lạ miệng hơn với cơm hấp ớt xanh. Sẽ rất thú vị nếu. lên, cho vào nồi hấp 5 phút là được. Dùng ngay, cơm sẽ nồng thơm mùi ớt xanh. Mách nhỏ: Ớt chuông có nhiều màu nhưng nên dùng ớt chuông xanh vì dày và
- Xem thêm -

Xem thêm: Cơm hấp ớt xanh docx, Cơm hấp ớt xanh docx, Cơm hấp ớt xanh docx