Sò nấu rượu docx

2 333 0
Sò nấu rượu docx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

nấu rượu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Từ chuẩn bị tới nấu, bạn chỉ mất khoảng 30 phút. Cách làm rất đơn giản và nguyên liệu lại không hề khó kiếm. Nguyên liệu:  400g  2 muỗng xúp dầu ô-liu  1/2 củ hành tây thái nhỏ  1 nhánh tỏi  150ml rượu vang trắng  Một nắm mùi tây thái nhỏ  1/2 quả chanh Các bước thực hiện: 1 Rửa và làm sạch sò. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho hành tây vào đảo tới khi mềm. Rồi thêm tỏi vào đảo và để khoảng một phút. 2 Đổ rượu vào, đậy nắp để khoảng 2 - 3 phút. Thỉnh thoảng đảo, đun tới khi mở nắp. Loại bỏ tất cả những con không mở nắp. Đổ rau mùi, vỏ và nước chanh vào nhau khuấy đều. Rồi đổ lần vào nồi cho ngậy mùi thơm của chanh. . Sò nấu rượu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Từ chuẩn bị tới nấu, bạn chỉ mất khoảng 30 phút và làm sạch sò. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho hành tây vào đảo tới khi mềm. Rồi thêm tỏi vào đảo và để khoảng một phút. 2 Đổ sò và rượu vào, đậy

Ngày đăng: 07/03/2014, 01:20

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan