Thông tin tài liệu
Đổi món với salad củ dền cần tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Với món salad này củ dền ngọt làm cân bằng vị chua của dầu dấm, rau cần tây thì làm
cho món salad thơm hơn, giòn hơn.
Nguyên liệu:
1 quả trứng luộc
2 củ dền cỡ nhỏ
3 que cần tây
4 tbs dầu ô-liu
2 tbs giấm hoặc nước cốt chanh
Muối, tiêu
Lá xà lách hoặc rau diếp ăn kèm
Các bước thực hiện:
1
Cắt trứng luộc thành những lát mỏng.
Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, đem luộc đến khi chín rồi thái hạt lựu.
Cần tây rửa sạch, thái hạt lựu.
2
Cho chung củ dền, cần tây vào tô trộn salad.
Hòa đều hỗn hợp gồm dầu ăn, giấm, muối, tiêu rồi trộn đều vào tô salad, nếm để thêm muối
nếu nhạt.
. Đổi món với salad củ dền cần tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Với món salad này củ dền ngọt làm cân bằng vị chua của. mỏng.
Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, đem luộc đến khi chín rồi thái hạt lựu.
Cần tây rửa sạch, thái hạt lựu.
2
Cho chung củ dền, cần tây vào tô trộn salad.
Ngày đăng: 06/03/2014, 06:22
Xem thêm: Đổi món với salad củ dền cần tây pdf