Đang tải... (xem toàn văn)
Lời nói đầu Trong các ngành kinh tế của một quốc gia thì du lịch được coi là ngành công nghiệp không khói. Mỗi năm du lịch đem lại một khoản thu hàng triệu đô la cho đất nước. Hoạt động du lịch
Lời nói đầuTrong các ngành kinh tế của một quốc gia thì du lịch đợc coi là ngành công nghiệp không khói. Mỗi năm du lịch đem lại một khoản thu hàng triệu đô la cho đất nớc. Hoạt động du lịch đã góp phần làm đòn bẩy thúc đẩy sự phát triển của các ngành khác trong nền kinh tế quốc dân.Các nớc có nền du lịch phát triển nh Trung Quốc, Thái Lan, Mỹ . mỗi năm thu hút hàng triệu khách du lịch trên toàn thế giới. ở Việt Nam ngành du lịch đợc coi là ngành kinh tế còn non trẻ nhng đang là một ngành có triển vọng, đợc xác định là ngành kinh tế quan trọng trong chiến lợc phát triển kinh tế xã hội. Sự tham gia ngày một đông đảo hơn của mọi thành phần kinh tế, các ngành, các cấp trong nớc, nớc ngoài cùng đầu t vào xây dựng kinh doanh du lịch, đa du lịch Việt Nam đi lên.Tuy nhiên cũng phải nhìn nhận một thực tế rằng du lịch đang trên đà phát triển nhng vẫn còn gặp rất nhiều khó khăn; hình thức du lịch còn kém đa dạng, cơ sở vật chất kỹ thuật chứa đạt những tiêu chuẩn cần thiết . Hệ thống khách sạn ở Hà Nội là một ví dụ, vào những năm cuối thập kỳ 90 có một bài toán khó đặt ra đối với những nhà kinh doanh khách sạn đó là tình trạng d thừa buồng một cách tơng đối về cơ sở lu trữ. Số buồng đạt tiêu chuẩn quốc tế tăng mạnh từ năm 1992 đến 2000 song ngợc với nó là sự giảm sút của lợng khách quốc tế.Nhiều khách sạn để thu hút khách cho công việc kinh doanh của mình đã phải giảm mạnh giá buồng hoặc nghỉ kinh doanh do không có hiệu quả kinh doanh, qui mô quá nhỏ không phù hợp, công suất buồng quá thấp .Một môi trờng cạnh tranh gay gắt, một xu thế mới của lĩnh vực kinh doanh khách sạn đã đặt ra cho những ông chủ khách sạn một câu hỏi lớn: làm sao để tiếp tục tồn tại và phát triển. Để có thể giải đáp đợc câu hỏi mày cần phải phân tích kĩ lỡng các nhân tố từ bên ngoài và các nhân tố bên trong để có thể đa ra đợc những quyết định chính xác trong kinh doanh. Xây dựng những kế hoạch phát triển trớc mắt và lâu dài có tính khả thi cao đem lại doanh thu và lợi nhuận cao những nhân tố giúp cho sự tồn tại của khách sạn.1 Khách sạn Sông Nhuệ là một trong những khách sạn ra đời và phát triển cùng với những bớc thăng trầm của ngành du lịch. Đối tợng kinh doanh của khách sạn là khách du lịch trong và ngoài nớc, những năm trở lại đây khách sạn đã giành đợc những thành công đáng kể trong lĩnh vực kinh doanh của mình.Là một sinh viên kinh tế chuyên ngành thống kê sau khi hoàn thành môn học Lý thuyết thống kê em muốn vận dụng nó để phân tích biến động doanh thu của khách sạn Sông Nhuệ. Vì vậy em đã chọn đề tài Phơng pháp chỉ số thống kê và vận dụng phân tích biến động tổng doanh thu của khách sạn Sông Nhuệ thời kỳ 1996-2000 cho đề án môn học của mình.Đề án này gồm 2 phần:Phần I. Những vấn đề lý luận về chỉ số thống kêPhần II. Vận dụng phơng pháp chỉ số vào phân tích biến động tổng doanh thu của khách sạn Sông Nhuệ thời kì 1996-2000.Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của thầy Nguyễn Công Nhự, thầy đã hớng dẫn em từ khi bắt đầu làm đề án đến khi em hoàn thành đề án này. Do thời gian có hạn, trình độ nghiên cứu hạn chế nên đề án của em còn nhiều thiếu sót không thể tránh khỏi. Em rất mong nhận đợc sự góp ý của các thầy cô để bài viết của em đợc tốt hơn.2 Phần INhững vấn đề lý luận về chỉ số thống kê.I. Khái niệm, ý nghĩa, sự cần thiết của việc phân tích.Phân tích thống kê là nêu ra một cách tổng hợp bản chất cụ thể của cá hiện tợng và quá trình kinh tế xã hội trong điều kiện lịch sử nhất định qua biểu hiện bằng số lợng. Nói cụ thể phân tích thống kê là xác định mức độ nêu lên sự biến động biểu hiện tính chất và trình độ chặt chẽ của mối liên hệ hiẹn tợng. Phân tích thống kê phải lấy con số thống kê làm t liệu, lấy các phơng pháp thống kê làm công cụ nghiên cứu.Phân tích thống kê có ý nghĩa quan trọng trong quá trình quản lý kinh tế. Nhờ có lý luận và phơng pháp phong phú mà thống kê có thể vạch ra nguyên nhân của việc hoàn thành kế hoạch và các quyết định quản lý ; phân tích ảnh h-ởng của các nhân tố đến việc sử dụng nguồn ực, xác định các mối liên hệ, các tính quy luật chung của hệ thống.Chức năng của phân tích thống kê ngày càng trở nên quan trọng hơn, khối lợng công việc nhiều hơn và vai trò của thống kê trong bộ máy Nhà nớc ngày càng nhiều hơn. Trong quá trình phân tích thống kê phơng pháp tiếp cận hệ thống đòi hỏi phải tiếp cận theo cả 2 hớng: hớng phân tích và hớng tổng hợp.Theo hớng phân tích đối tợng nghiên cứu đợc tách ra thành nhiều yếu tố cấu thành, các nguyên nhân ảnh hởng đến sự biến động của đối tợng cũng đợc chia ra làm nhiều nguyên nhân nhỏ hơn nhằm tạo khả năng nghiên cứu một cách sâu sắc và chi tiết đối tợng. Do việc phân tích thành các nhân tố nh trên ta có thể khảo sát và biết đợc đâu là nhân tố nổi trội tác động của đối tợng mà ta nghiên cứu. Mức độ chi tiết của việc nghiên cứu phân tích nhân tố phụ thuộc vào nhiệm vụ phân tích thống kê và khả năng thực té của sự phân tích nhân tố. Không phải lúc nào cũng phân tích một cách chi tiết vì trong nhiều trờng hợp điều đó là không thể thực hiện và nếu thực hiện đợc thì có nhiều khả năng làm nhiễu các quyết định quản lý.3 Theo hớng tổng hợp có thẻ có một số cách làm khác nhau ngời ta có thể khảo sát sự biến động chung của cả đối tợng nghiên cứu, xây dựng các mô hình biến động của chúng trong một thời gian dài hoặc trên quy mô lớn từ đó phân tích quy luật của đối tợng. Cũng có thể nghiên cứu đối tợng trong mối quan hệ lẫn nhau với một số nhân tố chủ yếu khác hay hiện tợng, quá trình khác. Ngời ta có thể kết hợp nhiều nhân tố nhỏ thành nhóm các nhân tố ảnh hởng có cùng tính chất chung nào đó để khảo sát sự tác động theo các hớng chủ yếu khác nhau. Hoặc biến các nhân tố có thể so sánh đợc.Trong thống kê có nhiều phơng pháp phân tích và ta có thể sử dụng tổng hợp một số phơng pháp để phân tích một sự vật hiện tợng, quá trình nào đó.Phân tích thống kê doanh thu nhằm góp phần đánh giá một cách đầy đủ và toàn diện hoạt động kinh doanh của một doanh nghiệp, công ty hay một tổ chức kinh doanh nào đó. Nghiên cứu xu hớng phát triển, mức độ ảnh hởng của từng nhân tố liên quan đến nhân tố doanh thu.II. Phơng pháp chỉ số1. Khái niệm - đặc điểm - phân loại chỉ số.a. Khái niệm:Chỉ số là số tơng đối (đơn vị là: lần; %) biểu hiện quan hệ so sánh 2 mức độ của 1 hiện tợng.Trong thực tế đối tợng nghiên cứu của phơng pháp chỉ số là những hiện t-ợng phức tạp, gồm các phần tử, đơn vị có đặc điểm tính chất khác nhau mà ngời ta không thể cộng trực tiếp để so sánh.b. Đặc điểmKhi muốn so sánh các mức độ của hiện tợng phải chuyển các đơn vị, phần tử, hiện tợng cá biệt có tính chất, đặc điểm khác nhau thành một dạng đồng nhất có thể cộng trực tiếp chúng lại.- Khi có nhiều nhân tố cùng tham gia vào việc tính toán phải giả định chỉ có một nhân tố thay đổi còn các nhân tố khác thì không đổi (gọi là quyền số) nhằm loại trừ ảnh hởng biến động của các nhân tố này tới kết quả so sánh.4 Khi ta nghiên cứu sự biến động của nhân tố số lợng ngời ta thờng cố định nhân tố chất lợng ở kì gốc. Còn khi nghiên cứu sự biến động của nhân tố chất l-ợng thì ngời ta cố định nhân tố số lợng ở báo cáo. Chỉ số có nhiều tác dụng khác nhau tuỳ theo từng loại:Chỉ số dùng để phản ánh sự biến độn của hiện tợng qua thời gian gọi là chỉ số thời gian.Chỉ số phản ánh sự biến động của phần tử qua không gian (địa phơng A với địa phơng B) gọi là chỉ số không gian.Chỉ số phản ánh nhiệm vụ kế hoạch gọi là chỉ số kế hoạch.Ngoài ra chỉ số cần đợc dùng để phân tích vai trò ảnh hởng biến động của từng nhân tố đối với sự biến động của toàn bộ hiện tợng.c. Phân loại chỉ số.* Theo phạm vi tính toán:. Chỉ số đơn (chỉ số cá thể) nêu nên sự biến động của từng đơn vị cá biệt.+ Chỉ số đơn về giá hàng hoá ip = + Chi số đơn về lợng hàng hoá tiêu thụ.iq = Trong đó: : Là giá cả các loại hàng hoá ở kì gốc và kỳ nghiên cứu : là số lợng các loại hàng hoá ở kì gốc và kì nghiên cứu . Chỉ số tổng hợp (chỉ số chung): là chỉ số phản ảnh sự biến động của hiện tợng phức tạp gồm nhiều đơn vị hoặc phần tử khác nhau.* Theo nội dung chỉ số phản ánh:. Chỉ số phát triển:+ Chỉ số đơn về giá và sản lợng.ip = iq = + Chỉ số phát triển tổng hợp về giá của Lac peyres (1864)5 =00012qPqPIpVới Ip: là chỉ số tổng hợp về giá. Po, P1: là giá cả mỗi mặt hàng kì gốc và kì nghiên cứu . qo : là số lợng hàng hoá kì gốc (nó đóng vai trò là nguyên số). của Paesches (1874).=1011qPqPIppVới : q1 : Là số lợng hàng hoá ở kì nghiên cứu (đóng vai trò là quyền số) của Paische (1921)==001100011.*qPqPqPqPIIIpppFpáp dụng chỉ số về giá của Pische khi có sự sai lệch đáng kể giữa : pI1vàppITa cũng có thể dựa vào chỉ số đơn về giá (i p) để xác định chỉ số tổng hợp về giá bằng cách biến đổi công thức của pI1và ppIvà ta sẽ đợc:100 00==DidiIppLpvới =00000qpqpdvà D0 = d0.100==ippppDidiI.1100.111với =iiiiiqpqpd và Di = di . 100Thực chất chỉ số tổng hợp vì giá cả là trung bình cộng gia quyền hoặc trung bình điều hoà gia quyền của các chỉ số đơn về giá cả (trong đó quyền số có thể là doanh thu kì gốc ON tỉ trọng doanh thu là gối)+ Chỉ số tổng hợp về lợng hàng hoá tiêu thụ6 của Lac peyres =000pqpqIiLq quyền số là p0 của Paasche :=iiiPqpqpqI0 của Fische :pqLqFqIII .=Chỉ số này dùng khi IqL và IqP có sự khác biệt rõ rệt.Ta cũng có thể dựa vào các Vq để tính chỉ số tổng hợp về lợng hàng hoá* Chỉ số không gian,+ Chỉ số đơn về giá và sản lợng:ip = iq = Trong đó: q(A/B) chỉ số giá cả của loại hàng hoá nào đó ở địa phơng A so với địa phơng B q(A/B) là chỉ số sản lợng hàng hoá nào đó ở địa phơng A so với địa phơng B. là sản lợng từng loại của địa phơng A và Blà giá cả từng loại của địa phơng A và B+ Chỉ số tổng hợp: về giá cả: IP(A/B) = về lợng hàng hoá tiêu thụ.Iq(A/B) = BAqPqP BABBAAqqqPqPP++= *Chỉ số kế hoạch về giá thành sản phẩm 7 + Chỉ số đơn Chỉ số nhiệm vụ kế hoạch giá thành iznv = Chỉ số hoàn thành kế hoạch iz = iznv . izhtvới izht = = x + Chỉ số tổng hợp Chỉ số nhiệm vụ kế hoạch giá thànhIznv = Chỉ số hoàn thành kế hoạch giá thành Iznt = với qKH là quyền sốIzht = với q1 là quyền số* Chỉ số kế hoạch về khối lợng sản phẩm + Chỉ số đơn Nhiệm vụ kế hoạch iqnv = Hoàn thành kế hoạch iqht = + Chỉ số tổng hợp Chỉ số về nhiệm vụ kế hoạch Iqnv = Chỉ số về hoàn thành kế hoạch.Iqht = * Theo tính chất của các chỉ tiêu. Chỉ số chỉ tiêu chất lợng: phản ánh biến động của chỉ tiêu chất lợng Chỉ số chỉ tiêu khối lợng phản ánh sự biến động của 1 chỉ tiêu khối lợng nào đó.Việc phân chia này đợc áp dụng đối với một số chỉ tiêu thông thờng trong từng mối quan hệ cụ thể.8 2. Hệ thống chỉ số:Đó là một đẳng thức mà nó phản ánh mối liên hệ giữa các chỉ số với nhau.a. Phân loại hệ thống chỉ số.* Hệ thống chỉ số tổng hợp:+ Phơng pháp liên hoàn: cho rằng sự biến động của toàn bộ hiện tợng do ảnh hởng biến động tác động lẫn nhau của các nhân tố do đó thời kê quyển số của các chỉ số nhân tố là lấy ở những thời kì khác nhau.Ipq = Ipp . IqL (1)Ipq = IpL . Iqp (2)Trong thực tế do những u điểm của chỉ số tổng hợp về giá cả (IPP) và chỉ số tổng hợp về lợng của Lac peyres (ILP) giống nhau cho nên ngời ta thờng sử dụng hệ thống chie số (1). = . Lợng tăng giảm tuyệt đốip1q1 - p0q1 = (p1q1 - p0q1) + (p0q1 - p0qo)Lợng tăng giảm tơng đối = + + Phơng pháp ảnh hởng biến động riêng biệt cho rằng, sự biến động của toàn bộ hiện tợng là do ảnh hởng của biến động riêng biệt của từng nhân tố và sự tác động tơng hỗ lần nhau giữa các nhân tố đo đó quyền số của chỉ số đều lấy ở kì gốc và hệ thống chỉ số là duy nhất.Ipq = IpL x IqL x Ik = x Lợng tăng giảm tuyệt đốip1q1 - p0q0 = (p1q0 - p0q0) + (p0q1 - p0q0) + (p1q1 + p0q0 - p1q0 - p0q1)* Hệ thống chỉ số của số trung bình.ffXXIII=/.- XI chỉ số phản ảnh sự thay đổi của chỉ số trung bình qua thời gian:9 XI = 01xx với 1111ffxx=0000ffxx=- IX Chỉ số phản ánh ảnh hởng biến động của tiêu thức bình quân đối với sự biến động của số bình quân chung:IX = 011xx với 11001ffxx=- If/f chỉ số phản ánh sự thay đổi kết cấu001/xxIff=Vậy ffxxIxII=/ 00101101.xxxxxx=Lợng tăng giảm tuyệt đối.)()(00101101xxxxxx ++=Lợng tăng giảm tơng đối00010011001.xxxxxxxxx =* Phân tích sự biến động của tổng lợng biến tiêu thức.Tổng lợng biến tiêu thức - số TB x số đơn vị. Hệ thống chỉ số=010101ffxxxMMLợng tăng giảm tuyệt đối00110101)()( xfffxxMM +=Lợng tăng giảm tơng đối00010101001).()(MxffMfxxMMM +=10 [...]... phơng pháp chỉ số vào phân tích 12 sự biến động tổng doanh thu của Khách sạn .12 Sông Nhuệ thời kì 1996-2000 12 I Phân tích biến động doanh thu khách 12 II Phân tích nhân tố ảnh hởng đến tổng doanh thu 13 1 Phân tích nhân tố cấu thành của doanh thu 14 a Các nhân tố bản thân doanh thu 14 b Phân tích các nhân tố ảnh hởng đến doanh thu bình quân 1 ngày khách ... chỉ số vào phân tích sự biến động tổng doanh thu của Khách sạn Sông Nhuệ thời kì 1996-2000 I Phân tích biến động doanh thu khách Khách sạn Sông Nhuệ trong thời gian hoạt động thời kỳ 1996-2000 qua các năm đã tổng hợp đợc bảng phản ánh tình hình biến động của Khách sạn nh sau: Bảng 1 Năm Doanh thu khách 1996 11.104 1997 10.070 1998 9.259 1999 10373 2000 11.419 (tr.đồng Doanh thu khách 11.000 11.100 10.000... + Số khách du lịch tăng 419 khách + Số khách khác tăng 51 khách Sự biến động của số khách đã làm cho tổng doanh thu khách của khách sạn tăng 2,6% hay 1 lợng tuyệt đối là 284 triệu Chỉ tiêu số khách chịu tác động lớn của sự tăng lên vì khách du lịch (419 khách) nhân tố này đóng vai trò lớn làm tăng doanh thu do số khách b Phân tích các nhân tố ảnh hởng đến doanh thu bình quân 1 ngày khách Để phân tích. .. của khách sạn mang lại sức sống cho khách sạn mang lại sức sống cho khách sạn sự chuyên nghiệp của đội ngũ lao động trong khách sạn sẽ giúp khách sạn thu hút đợc nhiều khách Doanh thu khách sạn biến động xét theo các nhân tố ảnh hởng của lao động thì có 2 nhân tố chính nh sau: + Năng suất lao động bình quân của 1 lao động + Số lao động bình quân của khách sạn trong kì (T) Mối quan hệ giữa doanh thu và. .. cần khắc phục * Phân tích doanh thu khách phân theo mục đích chuyển đi Khách đến với khách sạn Sông Nhuệ đợc phân ra 2 loại chủ yếu nh sau: - Khách công vụ - Khách du lịch theo Tous - Khách khác Bảng 3 Tình hình hoạt động kinh doanh 2 năm 1996, 2000 của khách sạn Sông Nhuệ phân theo mục đích chuyến đi: Nguồn khách Số khách (ngời) Năm 1996 Số ngày khách Nâm 2000 Số ngày Doanh thu Số khách (tr.đồng)... chỉ số thống kê 3 I Khái niệm, ý nghĩa, sự cần thiết của việc phân tích 3 II Phơng pháp chỉ số 4 1 Khái niệm - đặc điểm - phân loại chỉ số 4 a Khái niệm: 4 b Đặc điểm .4 c Phân loại chỉ số 5 2 Hệ thống chỉ số: 9 a Phân loại hệ thống chỉ số 9 b Tác dụng của hệ thống chỉ số: 11 Phần II 12 Vận dụng phơng pháp. .. Tác dụng của hệ thống chỉ số: Phân tích mối liên hệ giữa các hiện tợng trong quá trình biến động, xác định vai trò ảnh hởng biến động của mối nhân tố đối với sự biến động của hiện tợng gồm nhiều nhân tố, tìm ra nguyên nhân chủ yếu Trong những trờng hợp thông qua hệ thống chỉ số có thể tính toán các chỉ số cha biết khi biết các chỉ số khác trong hệ thống 11 Phần II Vận dụng phơng pháp chỉ số vào phân tích. .. của các khách sạn cũng tăng Việc phân tích các nhân tố ảnh hởng đến doanh thu của khách sạn là rát quan trọng nó có thể cho ta hớng để phát triển khách sạn sao cho khách sạn tồn tại và vẫn thu đợc lãi từ hoạt động kinh doanh của mình Qua đó cũng có thể rút ra một số vấn đề mà các khách sạn cần phải quan tâm trong quá trình hoạt động kinh doanh Việc phân tích các nhân tố ảnh hởng đến doanh thu của khách. .. khách sạn 13 Có rất nhiều nhân tố ảnh hởng đến doanh thu của khách sạn xong trong phạm vi đề án này chỉ đề cập tới một số nhân tố quan trọng trực tiếp ảnh hởng đến doanh thu 1 Phân tích nhân tố cấu thành của doanh thu a Các nhân tố bản thân doanh thu Doanh thu khách sạn theo loại khách chịu ảnh hởng của 3 nhân tố sau: + Mức thu bình quân 1 ngày 1 khách (t) + Số ngày lu trú bình quân 1 khách (n) + Số khách. .. là 2,6% lợng tăng này làm tổng doanh thu khách tăng 284 triệu đồng Và qua những nhân tố ảnh hởng đến tổng doanh thu khách của khách sạn thì nhân tố chính của việc tăng tổng doanh thu là sự gia tăng về số ngày lu trú bình quân của năm 2000 tăng lên nhiều so với năm 1996 Nhân tố doanh thu 15 bình quân 1 ngày khách của 1 khách gây ra tác động tiêu cực làm giảm tổng doanh thu khách nhiều nhất (1769 triệu) . động doanh thu của khách sạn Sông Nhuệ. Vì vậy em đã chọn đề tài Phơng pháp chỉ số thống kê và vận dụng phân tích biến động tổng doanh thu của khách sạn Sông. biết các chỉ số khác trong hệ thống. 11 Phần IIVận dụng phơng pháp chỉ số vào phân tích sự biến động tổng doanh thu của Khách sạn Sông Nhuệ thời kì 1996-2000. I.
