Luận văn " Thực trạng sản xuất số giải pháp kỹ thuật nhằm phát triển đậu tương đông Thái Nguyên " i L[I CAM OAN Tôi xin cam oan, ây cơng trình nghiên cPu cNa tơi Các sB li=u, k8t qu' nêu lu.n án trung thTc cha công bB b)t k cơng trình khác M@i trích d-n lu.n án ã Lc ch> rõ nguCn gBc Tác gi0 DNG TRUNG DNG iii M`C L`C L[I CAM OAN i L[I C/M N ii M`C L`C iii DANH M`C CÁC KÍ HIHU, CÁC CHg VIAT T;T .ix DANH M`C CÁC B/NG x M] 3U 1.1 Tính c)p thi8t 9 tài 1.2 MMc ích cNa 9 tài 1.3  ngha khoa h@c thTc ti;n cNa 9 tài 1.3.1  ngha khoa h4c 1.3.2  ngha thFc ti0n 1.4 Bi tLng, ph%m vi, thHi gian ?a i:m nghiên cPu 1.5 NhSng óng góp mGi cNa lu.n án Chng 1: TTNG QUAN TÀI LIHU 1.1 Tình hình nghiên cPu s'n xu)t .u tng th8 giGi 1.1.1 Tình hình nghiên cBu )u tng th- gi;i 1.1.1.1 K-t qu$ nghiên cBu v gi6ng )u tng 1.1.1.2 K-t qu$ nghiên cBu v thnh Thái Nguyên 38 1.5 Tng tác ki:u gen vGi môi trHng sT Dn ?nh cNa ch> tiêu thí nghi=m 40 1.6 NhSng k8t lu.n rút tQ tDng quan nghiên cPu tài li=u 42 Chng 2: NWI DUNG VÀ PHNG PHÁP NGHIÊN CcU 45 2.1 V.t li=u nghiên cPu 45 2.2 NFi dung nghiên cPu 47 2.2.1 i.u tra i.u ki1n tF nhiên tình hình s$n xu%t )u tng = Thái Nguyên 47 2.2.2 ánh giá kh$ nng sinh tr=ng phát tri/n c@a m:t s6 gi6ng )u tng v? ông = t2nh Thái Nguyên 47 2.2.3 Nghiên cBu m:t s6 bi1n pháp kH thu)t ch@ y-u cho )u tng v? ông = t2nh Thái Nguyên 47 2.2.4 Xây dFng mơ hình phát tri/n )u tng v? ông = t2nh Thái Nguyên 47 2.2.5 Xây dFng quy trình kH thu)t tr7ng )u tng v? ông cho t2nh Thái Nguyên 47 2.3 Phng pháp nghiên cPu 47 2.3.1 i.u tra i.u ki1n tF nhiên, tình hình s$n xu%t )u tng = Thái Nguyên 47 v 2.3.2 Thí nghi1m 7ng ru:ng 49 2.3.3 Xây dFng mơ hình phát tri/n )u tng v? ông = t2nh Thái Nguyên 61 2.3.3.1 Mơ hình sD d?ng gi6ng VX93 áp d?ng kH thu)t m;i 61 2.3.3.2 Mơ hình so sánh giEa tr7ng )u tng v;i khoai lang ngô v? ông 62 2.3.4 Hồn thi1n quy trình tr7ng )u tng v? ơng = t2nh Thái Nguyên 62 2.4 Phng pháp xR l sB li=u: 62 Chng 3: KAT QU/ NGHIÊN CcU VÀ TH/O LU9N 63 3.1 i9u ki=n tT nhiên tình hình s'n xu)t .u tng J Thái Nguyên 63 3.1.1 i.u ki1n thi / phát tri/n )u tng v? ông = Thái Nguyên 75 3.1.4.3 M:t s6 gi$i pháp phát tri/n )u tng v? ông 75 3.2 Nghiên cPu kh' nng sinh trJng, phát tri:n cNa mFt sB giBng .u tng vM ông J t>nh Thái Nguyên 77 3.2.1 Nghiên cBu ,c i/m nông sinh h4c c@a m:t s6 gi6ng )u tng v? ông = t2nh Thái Nguyên 77 3.2.2 Các y-u t6 c%u thành nng su%t nng su%t c@a gi6ng )u tng v? ông = t2nh Thái Nguyên 82 3.3.1 Nghiên cBu $nh h=ng c@a thng n6t s&n mBc : sâu h"i c@a gi6ng )u tng thí nghi1m i.u ki1n t;i n;c không t;i n;c v? ông 115 3.3.6.3 Các y-u t6 c%u thành nng su%t nng su%t c@a gi6ng )u tng thí nghi1m i.u ki1n có t;i n;c khơng t;i n;c v? ông 119 viii 3.3.7 Nghiên cBu $nh h=ng c@a thng - huy1n 7ng HG - t2nh Thái Nguyên 133 3.4.2 Mơ hình so sánh hi1u qu$ kinh t- giEa )u tng v;i ngô khoai lang = t2nh Thái Nguyên 135 3.5 Quy trình kV thu.t trCng .u tng vM ơng J t>nh Thái Nguyên 136 QUY TRÌNH GIEO TRRNG 9U TNG V` ÔNG 136 KAT LU9N VÀ C NGHK 138 K8t lu.n 138 9 ngh? 139 CƠNG TRÌNH LIÊN QUAN AN C TÀI Ã CÔNG BP 140 TÀI LIHU THAM KH/O 141 TÀI LInh trung du mi9n núi phía B/c 37 B'ng 1.5 Di=n tích s'n lLng .u tng huy=n cNa Thái Nguyên tQ nm 2000 8n 2007 39 B'ng 2.6 Các tiêu chí ánh giá mPc F y8u tB h%n ch8 s'n xu)t .u tng 49 B'ng 2.7 Tiêu chí ánh giá mPc F *u t phân cho .u tng m.t F trCng 49 B'ng 3.8 MFt sB 3c i:m hoá tính )t J huy=n i9u tra 65 B'ng 3.9 Tình hình s'n xu)t .u tng J mFt sB huy=n i9u tra 68 B'ng 3.10 Tình hình sR dMng giBng kV thu.t trCng .u tng J ?a i:m i9u tra 69 B'ng 3.11 MPc F *u t phân bón cho .u tong J mFt sB i:m i9u tra 71 B'ng 3.12 Y8u tB h%n ch8 s'n xu)t .u tng vM ông J t>nh Thái Nguyên 73 B'ng 3.13 ThHi gian sinh trJng 3c i:m hình thái cNa mFt sB giBng .u tng vM ông J t>nh Thái Nguyên 78 B'ng 3.14 Ch> sB di=n tích lá, kh' nng tích luV ch)t khơ mPc F sâu h%i cNa giBng .u tng thí nghi=m vM ông 80 B'ng 3.15 Các y8u tB c)u thành nng su)t nng su)t cNa giBng .u tng vM ông 83 B'ng 3.16 &nh hJng cNa thHi vM 8n mFt sB ch> tiêu nông sinh h@c giBng .u tng VX93 vM ông J t>nh Thái Nguyên 86 B'ng 3.17 &nh hJng cNa thHi vM 8n kh' nng tích luV ch)t khơ, sB lLng nBt s*n mPc F sâu h%i cNa giBng VX93 vM ông 88 Pha lac 49: /nh h^ng cba th\i k tZi Bn giai o.n sinh tr^ng giQng VX93 Th\i gian te gieo Bn…( Ngày) Công thdc V3,V4 R1 R3 R6 R8 2006 2007 2006 2007 2006 2007 2006 2007 2006 2007 CT1 17 15 35 37 57 55 73 71 88 86 CT2 16 15 36 37 56 57 75 74 90 91 CT3 18 17 40 39 58 59 77 76 91 93 CT4 18 16 43 42 60 62 77 76 96 95 CT5 17 18 44 44 60 62 79 78 97 96 Pha lac 50: /nh h^ng cba th\i k tZi Bn chiDu cao cây, sQ cành c2p 1, sQ Qt/ thân chính, \ng kính thân cba giQng VX93 ChiDu cao (cm) SQ cành c2p (cành) 2006 2007 2006 2007 2006 2007 2006 2007 CT1 30,0 29,2 2,5 2,7 6,5 7,0 3,6 3,8 CT2 32,4 31,7 2,7 2,9 7,1 7,5 4,2 4,0 CT3 33,5 32,4 3,1 3,0 7,5 8,0 4,7 4,2 CT4 36,1 34,6 3,2 3,1 8,4 8,1 5,2 4,8 Cơng thdc SQ Qt/ thân (Qt) \ng kính thân (mm) CT5 37,3 36,5 3,1 3,3 8,6 8,6 5,6 5,2 CV% 8,40 3,5 7,20 3,5 9,90 2,2 8,70 2,7 LSD05 4,69 2,04 0,40 0,20 1,42 0,36 0,09 0,23 LSD01 6,82 2,97 0,58 0,30 2,07 0,53 0,13 0,34 Pha lac 51: /nh h^ng cba th\i k tZi Bn chJ sQ diIn tích kh0 nng tích lum v:t ch2t khô cba giQng :u tng VX93 va ông Công thdc ChJ sQ diIn tích ( m2lá/m2)t) 2006 TLCK ( gam/cây) 2007 2006 2007 R2 R6 R2 R6 R2 R6 R2 R6 CT1 1,5 3,7 1,9 3,3 3,1 8,8 2,9 7,6 CT2 1,7 3,9 2,4 3,7 3,4 10,7 3,0 8,7 CT3 2,0 4,0 2,8 4,0 4,5 13,0 3,7 10,9 CT4 2,4 4,2 3,0 4,3 4,5 14,7 4,1 13,9 CT5 2,5 4,4 3,2 4,5 5,5 16,4 4,8 14,9 CV% 9,4 8,7 7,9 6,4 9,9 11,3 9,7 10,4 LSD05 0,27 0,33 0,40 0,37 0,94 3,39 0,68 2,14 LSD01 0,39 0,48 0,59 0,54 1,36 4,93 0,99 3,11 Pha lac 52: /nh h^ng cba th\i k tZi Bn sQ l_ng nQt s4n, sâu cuQn sâu ac qu0 giQng :u tng VX93 va ông SQ l_ng nQt s4n ( cái/cây) Sâu cuQn Sâu ac qu0 (% qu' b? h%i) Công thdc R2 R6 R2 R6 2006 2007 2006 2007 CT1 15,5 22,2 12,6 21,6 6,0 6,6 2,9 3,4 CT2 17,1 24,6 14,5 26,6 8,0 11,3 3,8 3,5 CT3 20,2 25,7 15,6 29,0 8,7 9,3 4,2 3,3 CT4 21,3 30,0 16,0 31,0 11,3 18,3 3,7 4,8 CT5 22,3 33,4 19,3 35,6 12,0 25,6 4,4 5,4 CV% 9,40 8,00 12,7 9,1 11,4 9,0 9,2 11,0 LSD05 3,43 3,90 3,27 4,71 3,40 3,20 0,65 0,68 LSD01 4,98 5,67 4,75 6,30 5,00 4,66 0,98 1,02 2006 ( con/m ) 2007 Pha lac 53: /nh h^ng cba th\i k tZi Bn yBu tQ c2u thành nng su2t nng su2t giQng :u tng VX93 va ông Công thdc SQ qu0 ch 33 = Cách trCng: Ngang luBng = 1; D@c = 3.4 *u t phân bón: Có = 1; K = PC: t)n = 0; < t = 1; > t = 11 (cM th: n8u có) N: kg = 0; < 15 = 1; 15 - 30 = 11; > 30 = 111 P: kg = 0; < 60 = 1; 60 - 90 = 11; > 90 = 111 K: kg = 0; < 40 = 1; 40-60 = 11; > 60 = 111 3.5 Nng su)t (kg/sào)? NS vM xuân NS vM hè NS vM ông 3.6 SR dMng giBng .u tng? 3.7 Dùng giBng tQ: VM xuân = 1; VM hè = 0; VM ông = 11 TU l= m@c (%) TT giS giBng = 0; ChL = 1; Công ty giBng = 11 ; Trong dân = 111 Lo%i giBng? ?a phng = 0; mGi = 11; không rõ nguCn gBc = 3.8 Gia ình có tGi cho .u tng khơng? Có=1; K = 3.9.TrCng J cơng thPc ln canh nào? L%c.x + .u tng + Cây vM ông Ngô xuân + .u tng hè + Ngô ông Lúa xuân + .u tng hè + Ngô ông .u tng xuân+ Lúa mùa vM + BA hố Lúa xn + Mùa sGm + .u tng ông Ngô xuân + .u tng hè + L%c thu ông .u tng xuân + Mùa sGm + Khoai tây ơng Gia ình trCng .u tng, có trCng nSa khơng? ang trCng = 1; ã trCng = 11 4.1 N8u ã trCng thôi, bác cho bi8t l không trCng nSa? Do n/s th)p:  =1; K = Do sâu cuBn lá: =1; K = Do sâu h%i qu':  =1; K = Do giBng /t:  =1; K = Do tiêu thM khó:  = 1; K = Do khó bB trí:  = 1; K = Do chuy:n Di sang trCng khác:  = 1; K = Không có l cM th::  = 1; K = 4.2 N8u ang trCng: (cM th: vM nào)? VM xuân = 1; VM Thu = 11, VM ông = 111 Làm )t trCng .u tng? D; =1; Khó = 0; TB = 11; Không  ki8n = 1111 : giBng cho vM xuân: TBt = 1; TB = 11; X)u = GiBng mua r5 d; mua: D; = 1; TB = 11; Khó = Hi=u qu' K.t8: Cao = 1; TB = 11; Th)p = 0; Không  ki8n = 1111 KV thu.t mGi: Thi8u=1; Có =11; Cha có = 0; Kinh nghi=m: Thi8u = 1; Có = 11; Cha có = BB trí thHi vM: khó = 0; d; = 1; Bình thHng = 11 VBn: N = 1; Thi8u = 0; Không  ki8n = 1111 )t chua: Nhi9u = 1; tb = 11; = 0; Không  ki8n = 111 Dinh dKng )t : TBt = 1; TB = 11; X)u = 0; Không  ki8n = 1111 TGi tiêu: ChN Fng = 1; Khơng chN Fng = (có th: cho % DT) T.p qn gieo trCng: Có = 1; khơng có = (có - ghi cM th:) G3p h%n, l%nh J: *u vM =1; CuBi vM = 0: GiSa vM =11 (vM nào) Theo bác trCng .u tng vM ơng có u, nhLc ? (gLi ) Nng su)t: Cao = 1; TB = 11; th)p = Làm )t: Khó = 1; TB = 11; D; = 0; Không  ki8n = 1111 Giá bán: /t = 1; TB = 11; R5 = 0; Không  ki8n = 1111 GiBng nm sau: TBt = 1;TB = 11; X)u = BB trí thHi vM: Khó = 1; TB =11; D; = 0; Không  ki8n = 1111 Thu ho%ch: Khó = 1;TB = 11; D; = Sâu cuBn lá: Nhi9u = 1; TB = 11; = Sâu Mc qu': Nhi9u = 1; TB = 11; = ã nghe hay trCng .u tng ơng bao giHi cha? Có nghe = 1; Cha = 0; ã trCng = 11 N8u có: ài, báo = 1; CBKN = 0; Nghe qua dân = 11 N8u Lc hGng d-n, hE trL KT vM tGi có dT ?nh trCng .u tng ơng? Có = 1; Khơng = 7.1 N8u có: C*n hE trL gì? GiBng = 0; KT =1; PB = 11; C' = 111 Di=n tích trCng (sào) 7.2 Khơng, l do: K thích:  = 1; K = Ma khó làm )t:  = 1; K = 0; Khơng  ki8n = 1111 Cha quen sL rNi ro:  = 1; K = 0; Không  ki8n = 1111 Thi8u vBn *u t:  = 1; K = 0; Khơng  ki8n = 1111 Khơng có giBng tBt:  = 1; K = Không chN Fng nGc:  = 1; K = Thi8u kV thu.t:  = 1; K = 0; Không  ki8n = 1111 Thi8u sPc lao Fng:  = 1; K = Li m@i ngHi làm trGc, sang nm mGi làm (do dT)  = 1; K = 7.3 Theo dT oán u, nhLc (thu.n lLi, khó khn) trCng .u tng ơng? GiBng phù hLp: Có = 1; Khơng = 0; Không  ki8n = 111 ThHi ti8t hLp vGi .u tng: Có = 1; K = 0; Khơng  ki8n = 1111 QuV )t: Có nhi9u = 1; TB =11; = Có cho n/s: Cao = 1; th)p = 0; Không  ki8n = 111 Giá bán .u tng: cao = 1; tb = 11; th)p = 0; Không  ki8n = 1111 ST giúp K cNa cán bF : Nhi=t tình = 1; BT = 2; Thi8u nhi=t tình =11 10 Các cơng thPc ln canh gia ình ang dùng? Lac xn + Ngơ + vM ông L%c xuân + .u tng + vM ông Ngô xuân + .u tng + ngô ông Ngô xuân+ T hè + vM ông .u tng xuân + l%c thu + ngô ông .u tng xuân+ ngô hè + ngô ông Lúa xuân +.u tng hè + ngô ông Lúa xuân+ .u tng + vM ông L%c xuân +Lúa mùa + vM ông Câu hOi phOng v2n hX gia ình trSng :u tng va ơng (i.u tra nm 2005) Sau trCng theo bác có thu.n lLi hay khó khn ? 1.1 Bác cho  ki8n v9 )t trCng .u tng ông? (gLi ) - QuV )t có th: trCng .u tng: Nhi9u =1; TB = 11; = (cM th: n8u có) - Di=n tích gia ình trCng .u tng ơng bao nhiêu? (sào/hF) - )t có hLp vGi .u tng: Có = ; TB = 11; K = 0; Không  ki8n = 111 - Làm )t trCng: D; = 1; Khó = 0; Bình thHng = 11 - Dinh dKng )t : TBt = 1; TB = 11; X)u = 0; Không  ki8n = 1111 - )t chua: Nhi9u = 1; tb = 11; = 0; Khơng  ki8n = 111 1.2 ThHi ti8t có phù hLp vGi .u tng? Có = 1; K = 1; Không  ki8n = 111 1.3 Nng su)t .u tng ông? Cao = 1; TB = 11; Th)p = - Nng su)t cM th: (kg/sào) 1.4 GiBng phù hLp? Có = 1; K = 0; Khơng  ki8n = 111 - Lo%i giBng sR dMng: R)t QT = 1; QT = 11; Không QT = - Mua giBng trCng ông: R5 = 1; TB = 11; /t = 1.5 H%t n,y m*m thu ho%ch: Nhi9u = 1; = 11; Khơng có = 1.6 Thông tin v9 .u tng ông? Nhi9u = 11; = 1; khơng có = -Thơng tin v9 KT trCng .u tng ông: R)t QT = 1; QT = 11; Không QT = 1.7 KV thu.t mGi? R)t quan tr@ng = 11; QT = 1; Không QT = 0; - ST ti8p nh.n kV thu.t mGi: Khó = 0; D; = 1; TB = 11 1.8 Kinh nghi=m? Thi8u = 1; Có = 11; Khơng = - Kinh nghi=m: R)t quan tr@ng = 11; QT = 1; Khơng QT = 0; 1.9 BB trí thHi vM? Khó = 0; D; = 1; Bình thHng = 11 - ThHi vM: R)t quan tr@ng = 11; QT = 1; Khơng QT = 0; K8t qu' 1.10 Có N vBn : *u t khơng: Có = 1; TB =11; Thi8u = 1.11 CuBi vM chuFt phá ho%i .u tng? Nhi9u = 1; TB = 11; = 1.12 Sâu h%i lá? Nhi9u = 1; TB = 11; = 1.13 B=nh h%i lá? Nhi9u = 1; TB = 11; = 1.14 B=nh héo cây? Nhi9u = 1; TB = 11; = 1.15 TGi tiêu nh th8 nào? ChN Fng = 1; Không C = - Tói nGc cho .u tng ơng: R)t quan tr@ng = 1; QT = 11; Không QT = 1.16 .u tng b? g3p h%n, l%nh J ? *u vM = 1; CuBi = 0; GiSa vM = 11 1.17 V)n 9 cA d%i Bi vGi .u tng? R)t QT = 1; QT = 11; Không QT = 0; 1.18 NS trCng sau? Tng = 1; Khơng Di = 11; Gi'm = 1.19 F phì )t? Tng = 1; Không Di = 11; Gi'm = 1.20 .u tng cung c)p thTc ph,m? r)t QT = 1; QT = 11; KQT = 1.21 .u tng cung c)p thPc n cho gia súc? R)t QT = 1; QT = 11; KQT = 1.22 Dùng làm giBng cho vM xuân? TBt = 1; TB = 11; X)u = 1.23 Giá bán .u tng? Cao = 1; TB = 11; Th)p = - Giá bán .u tng: Dn ?nh = 1; Không Dn ?nh = 0; Không  ki8n = 111 1.24 Hi=u qu' kt8? Cao = 1; TB = 11; Th)p = (so vGi vM xuân vM thu) 1.25 Hi=u qu' sR dMng lao Fng? Tng = 1; Không tng = 11; Gi'm = 1.26 Có thi8u sPc lao Fng? Có = 1; K = 0; Khơng  ki8n = 111 Gia ình có ti8p tMc trCng .u tng ơng? Có = 1; Khơng = 0; Do dT = 11 2.1 N8u có: Tng di=n tích = 1; Khơng tng = 0; Gi'm di=n tích = 11 - L tng, gi'm (ghi l do) 2.2 N8u không cho l (ghi l do) 2.3 Do dT cho l (ghi l do) Theo bác trCng .u tng vM thu ơng có thu.n lLi, khó khn ? (gLi ) Nng su)t: Cao = 1; TB = 11; th)p = Làm )t: Khó = 1; TB = 11; D; = 0; Không  ki8n = 1111 Giá bán: /t = 1; TB = 11; R5 = 0; Không  ki8n = 1111 GiBng nm sau: TBt = 1;TB = 11; X)u = BB trí thHi vM: Khó = 1; TB =11; D; = 0; Khơng  ki8n = 1111 Thu ho%ch: Khó = 1;TB = 11; D; = Sâu cuBn lá: Nhi9u = 1; TB = 11; = Sâu Mc qu': Nhi9u = 1; TB = 11; = Giịi Mc ng@n: Nhi9u = 1; TB = 11 ; it = ST giúp K cNa cán bF khuy8n nông: NT = 1; BT = 2; Thi8u nhi=t tình =11 ST hE trL dT án cNa T>nh: Có = 1; Khơng = 2; V9 vBn *u t: Có vBn =1; Thi8u vBn = 0; Khơng  ki8n =111 Gia ình bác trCng .u tng ông J công thPc luân canh ? (gLi ) - Lúa xuân + Ngô + .u tng ông - .u tng xuân + lúa sGm + L%c thu ông - Lúa xuân+ .u tng + L%c thu ông - Lúa xuân + E tng hè + l%c thu ông - Lúa xuân + mùa sGm + .u tng ông ... nng sinh tr=ng phát tri/n c@a m:t s6 gi6ng )u tng v? ông = t2nh Thái Nguyên 47 2.2.3 Nghiên cBu m:t s6 bi1n pháp kH thu)t ch@ y-u cho )u tng v? ông = t2nh Thái Nguyên 47... dFng mơ hình phát tri/n )u tng v? ông = t2nh Thái Nguyên 47 2.2.5 Xây dFng quy trình kH thu)t tr7ng )u tng v? ơng cho t2nh Thái Nguyên 47 2.3 Phng pháp nghiên cPu... = Thái Nguyên 72 3.1.4.1 Nghiên cBu m:t s6 y-u t6 h"n ch- 6i v;i s$n xu%t )u tng v? ông = Thái Nguyên 72 3.1.4.2 Các y-u t6 thu)n l>i / phát tri/n )u tng v? ông = Thái