đồ án thiết kế mặt bằng hệ thống công nghiệp

26 10 0
đồ án thiết kế mặt bằng hệ thống công nghiệp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA CƠ KHÍ ĐỒ ÁN MÔN HỌC Thiết kế mặt bằng hệ thống công nghiệp Chủ đề Thiết kế và bố trí mặt bằng hệ thống siêu thị bán hàng tự động GVHD Tiến sĩ Nguyễn Quốc Tuấn Nhóm sinh viên thực hiện Thân Trọng Tân 2019602274 Nguyễn Đức Thơm 2019601751 Hà Nội BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc ĐỒ ÁN MÔN HỌC Thiết kế mặt bằng hệ thống công nghiệp Số Họ và tên sinh viên TT Họ và tên Khóa.

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA CƠ KHÍ ĐỒ ÁN MƠN HỌC Thiết kế mặt hệ thống công nghiệp Chủ đề: Thiết kế bố trí mặt hệ thống siêu thị bán hàng tự động GVHD: Tiến sĩ Nguyễn Quốc Tuấn Nhóm sinh viên thực hiện: Thân Trọng Tân: 2019602274 Nguyễn Đức Thơm: 2019601751 Hà Nội BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc ĐỒ ÁN MƠN HỌC Thiết kế mặt hệ thống cơng nghiệp Số: Họ tên sinh viên: TT Họ tên Nguyễn Đức Thơm Thân Trọng Tân Khóa Lớp MSV K14 KTHTCN KTHTCN 2019601751 K14 Ghi 2019602274 Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Quốc Tuấn NỘI DUNG Thiết kế bố trí mặt hệ thống siêu thị bán hàng tự động Điều kiện: - Số lượng sản phẩm: 10.000 sản phẩm/tháng - Thiết bị trang bị qui trình sản xuất: Đảm bảo số lượng qui trình bán hàng - Các loại sản phẩm: loại sản phẩm điển hình gồm: mặt hàng khơ, hàng đóng gói sẵn, hàng tươi sống - Trạng thái làm việc trang thiết bị: Thực 3ca/ngày Yêu cầu thực hiện: I Hoạt động sinh viên: Tổng quan hệ thống siêu thị (L4.1) Tính tốn thiết kế bố trí mặt hệ thống siêu thị bán hàng tự động (L4.2) Sử dụng phần mềm mô hệ thống siêu thị bán hàng tự động (L.4.3) Xây dựng qui trình sản xuất mặt cải tiến hệ thống siêu thị (L4.3) II Sản phẩm: • Thuyết minh: Trình bày nội dung công việc đạt mục 2, kèm sơ đồ hình ảnh minh họa, … thể khổ giấy A4 với số trang từ 30-40 trang • Bản vẽ kỹ thuật: - Sơ đồ qui trình hệ thống bán hàng siêu thị (A4) - Bản vẽ sơ đồ mặt bố trí hệ thống siêu thị bán hàng tự động (A3) Ghi : Các vẽ trình bày theo tiêu chuẩn Việt Nam vẽ cơng nghệ III Nhiệm vụ Hồn thành tập lớn theo thời gian quy định (từ ngày 11/05/2022 đến ngày 15/06/2022) Báo cáo sản phẩm nghiên cứu theo chủ đề giao trước giảng viên sinh viên khác IV Học liệu thực tập lớn Tài liệu học tập: [1] Lê Ngọc Quỳnh Lam, Thiết kế vị trí mặt hệ thống công nghiệp, 2013 Tài liệu tham khảo: [2] Sunderesh, S.Heragu, Facilities Design, Third Edition, Taylor & Francis Group, 2008 [3] Jame A.Tompkins, John A.White, Yavuz A.Bozer, J.M.A.Tanchoco, Facilities Planning, Fourth Edition, John Wiley & Sons, Inc, 2010 [4] Dileep R.Sule, Mamufacturing Facilities: Location, Planning, and Design, Third Edition, Taylor & Francis Group, LLC, 2008 P.Trưởng Khoa Giảng viên hướng dẫn Nguyễn Anh Tú Nguyễn Quốc Tuấn LỜI NĨI ĐẦU Xã hội ngày phát triển nhu cầu vật chất người ngày tăng, nên địi hỏi phải có hệ thống siêu thị với mạng lưới rộng lớn Siêu thị nơi cung cấp cho người đầy đủ loại mặt hàng hóa cần thiết nhất, phục vụ đầy đủ nhu cầu thiết yếu sống, khách hàng tìm thấy nhiều mặt hàng mà cần,vì hệ thống siêu thị cần có cấu quản lý thật chặt chẽ để đáp ứng nhu cầu cho khách hàng cách hài hồ Các siêu thị ln tìm cách để thiết kế hệ thống bán hàng tự động nhằm mục đích tăng tính tiện nghi cho khách hàng Đặc biệt thời đại công nghệ 4.0 nay, ngành nghề có xu hướng chuyển dịch sang tự động hóa, tự động hóa tăng suất làm việc, tiết kiệm thời gian cho nhân viên bán hàng khách hàng Hiện nay, có siêu thị áp dụng hệ thống bán hàng tự động phần nhỏ hệ thống bán lẻ nước ta Đó vấn đề việc thiết kế hệ thống cần phải cố gắng cải thiện Để hệ thống siêu thị vận hành ổn định phục vụ khách hàng hài hòa vấn đề khơng nhỏ Chính bọn em chọn đề tài : “Thiết kế bố trí mặt hệ thống siêu thị bán hàng tự động” Đồ án lần học cho sinh viên chúng em để tích lũy thêm kinh nghiệm thiết kế hệ thống nắm bắt cách thức hoạt động hệ thống bán lẻ thị trường nước Từ làm tảng cho chúng em nghiên cứu vận dụng kiến thức chuyên ngành học vào cơng việc sau Do cịn hạn chế lượng kiến thức kinh nghiệm nhiều mặt nên cịn thiếu sót Vì vậy, lần thực đồ án này, chúng em mong nhận góp ý dẫn từ hội đồng Những đóng góp giúp chúng em nhiều việc thực đồ án lần có thêm kinh nghiệm để chuẩn bị cho đồ án tốt nghiệm tới CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG SIÊU THỊ Khái quát hệ thống bán hàng tự động 1.1 Giới thiệu Thời đại công nghệ phát triển nên việc sử dụng hệ thống bán hàng tự động trở nên phổ biến, đặc biệt hệ thống siêu thị Từ đó, cho phép quản lý quy trình, tiếp thị, bán hàng đa kênh cách tự động mà không cần thực giao tiếp thủ công Với hệ thống bán hàng tự động, bạn nhắn tin cho khách hàng qua email, mạng xã hội, SMS thông qua tảng tự động hóa Tất vấn đề đau đầu kinh doanh giải nhanh chóng bạn sử dụng hệ thống 1.2 Xu hướng Nhờ Cách mạng Công nghiệp 4.0 (Industry 4.0), nhiều phát minh tạo nên nhằm thỏa mãn nhu cầu công nghệ hữu nhằm đáp ứng nhu cầu trải nghiệm mua sắm vừa tiện lợi, thơng minh lại cịn an tồn với hệ thống quản lý bán lẻ thân thiện với người dùng Trong năm gần đây, với việc mở cửa hội nhập quốc tế đất nước phát triển kinh tế xã hội, loại hình phân phối đại theo mơ hình tiên tiến siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trung tâm thương mại xuất ngày phổ biến đô thị lớn Việt Nam để đáp ứng nhu cầu mua sắm ngày cao người tiêu dùng Lịch sử hình thành phát triển hệ thống bán hàng tự động nước có kinh tế phát triển cho thấy hình thức tổ chức thương mại có hiệu ngày đóng vai trị quan trọng hình thức phân phối hàng hóa Tuy nhiên với Việt Nam, hệ thống phân phối kiểu truyền thống giữ vai trò quan trọng việc đại hóa hệ thống phân phối nói chung hệ thống bán lẻ nói riêng yêu cầu cấp bách Thị trưởng bán hàng Việt Nam phát triển mạnh mẽ năm gần song việc nghiên cứu xác định chiến lược phát triển hình thức bán hàng đại cịn vấn đề mẻ Vì phần lớn mơ hình tổ chức hoạt động hệ thống hàng đại đưa vào Việt Nam cách thiếu chọn lọc, chưa nghiên cứu để vận dụng để phù hợp với đặc thù văn hóa tâm lý tiêu dùng nước ta Nên xu hướng hệ thống siêu thị tự động bán hàng mang tới Hình 1: Xu hướng thời đại 4.0 nhiều lợi ích cho nhà doanh nghiệp đồng thời giúp quản trị kinh doanh, kết nối khách hàng, gia tăng lợi nhuận 1.3 Lợi ích hệ thống bán hàng tự động -“Thứ nhất, nâng cao hiệu Marketing Hệ thống bán hàng tự động làm nhiệm vụ bán hàng, tiếp thị sản phẩm giúp giảm nguy sai sót người gây Tự động hóa trị chuyện qua chatbox, tiết kiệm thời gian cho nhân viên tập trung vào làm cơng việc khác - Thứ hai, cá nhân hóa việc chăm sóc khách hàng Hệ thống bán hàng quản lý hết tất khách hàng chăm sóc họ cách tận tình tưởng chừng khó khăn với hệ thống bán hàng tự động trình trở nên đơn giản -Thứ ba, tăng lợi nhuận doanh thu Khi có hệ thống bán hàng tự động dễ dáng thiết lập hệ thống biến thiên bán kèm Từ giúp giữ chân khách hàng lâu dài có chương trình chăm sóc đắn Chắc chắn bạn áp dụng hiệu chiến lược đem lại doanh thu cao cho doanh nghiệp - Thứ tư, tạo trải nghiệm tốt cho khách hàng Hệ thống bán hàng tự động cho phép bạn tạo chiến dịch tiếp thị đa kênh để tiếp cận đối tượng thời điểm cảm xúc bạn sử dụng cơng cụ tự động đưa thơng điệp thời điểm tăng hài lòng khách hàng sử dụng sản phẩm, dịch vụ -Thứ năm, phân loại tệp khách hàng Q trình chăm sóc khách hàng lưu giữ hàng nhu cầu họ, dựa vào phân loại khách hàng theo địa lý, tuổi tác, giới tính, sản phẩm quan tâm Phân tích khách hàng giải đoạn trình bán hàng Dựa kết phân loại có chiến dịch phù hợp với khách hàng khác -Thứ sáu, mở rộng quy mô khách hàng Điều phát triển doanh nghiệp cách hợp lý dựa vào quy trình thủ cơng Hệ thống tự động hóa giúp quản lý khối lượng công việc hỗ trợ quy trình phức tạp doanh nghiệp cách nhanh chóng mà không cần thêm hỗ trợ tử nhân lực”[1] “Khi áp dụng quy trình tự động hóa bán hàng giúp: • Cải thiện độ xác đẩy nhanh q trình bán hàng tăng doanh thu • Mức độ tiếp cận nhanh chóng với khách hàng tiềm • Rút ngắn thời gian phản hồi, gia tăng hài lịng q khách hàng • Lưu trữ liệu bán hàng hệ thống đại lý, chi nhánh hay cửa hàng • Tăng hiệu sử dụng nguồn lực khan hiếm.” [2] Hình 1: Quy trình bán hàng tự động Lợi ích việc thiết kế mặt giúp tăng hiệu bán hàng siêu thị, mặt hàng bán chạy nơi mà khách hàng dễ nhìn thấy tất mặt hàng khác xếp cách hợp lý giúp cho khách hàng dễ nhìn thấy lấy được, cịn giúp cho khách hàng cảm thấy thoải mái bước vào siêu thị Ngoài thiết kế mặt siêu thị hợp lý giúp cho nhân viên dễ dàng mặt hàng lên kệ bán hàng Bố trí mặt hệ thống siêu thị 2.1 Mục tiêu bố trí mặt siêu thị tự động Khi siêu thị áp dụng biện pháp bố trí mặt bán hàng, khách hàng thường hướng đến số mục tiêu sau: - Tối thiểu chậm chễ công việc quản lý nguyên vật liệu di chuyển khách hàng - Tìm kiếm, xác định phương án bố trí hợp lý, đảm bảo cho hệ thống sản xuất hoạt động có hiệu cao, thích ứng nhanh với thị trường, trì tính linh hoạt cho hệ thống - Nâng cao tinh thần làm việc nhân viên hài lòng thỏa mãn khách hàng - Cung cấp dịch vụ khuyến mại, ưu đãi thường xuyên để gia tăng lịng trung thành khách hàng Từ nâng cao doanh số cho siêu thị Bố trí mặt siêu thị cần cân nhắc đến số vấn đề liên quan đến chi phí mua hàng, khả dịch vụ, khả thích ứng tính linh hoạt, hiệu cao; việc lựa chọn thiết bị phù hợp toán điểm nút thắt cổ chai hệ thống tác động đến vận hàng trơi chảy hệ thống 2.2 Tiêu chí đánh giá bố trí mặt hệ thống siêu thị Để đánh giá mặt bố trí có hiệu hay khơng siêu thị cần dựa số tiêu trí sau: - Sử dụng khơng gian thiết bị hiệu - Tăng dòng di chuyển thông tin, vật liệu người - Tăng thoải mái cho mơi trường làm việc an tồn - Tăng tương tác khách hàng chủ thể - Tính linh hoạt sử dụng 2.3 Yếu tố định đến bố trí mặt siêu thị Hệ thống siêu thị dựa vào điều kiện cụ thể để định cách bố trí mặt bán hàng có hiệu Một số yếu tố ảnh hưởng đến siêu thị như: - Đặc điểm sản phẩm - Đặc điểm thiết bị( độ lớn thiết bị, tích nó…) - Diện tích mặt - Đảm bảo an toàn mua hàng 2.6 Các loại mặt hàng bày bán Danh sách mặt hàng Hàng thịt Hàng hải sản Thực phẩm Hàng rau tươi Hàng thức ăn sẵn Hàng bánh mỳ tươi Hàng bánh kẹo Thực phẩm Thực phẩm đơng lạnh Hóa phẩm Thực phẩm Mỹ phẩm khô Hàng gia vị Sữa Hàng thịt nguội Hàng khăn Đồ gia Hàng gia dụng dụng Cặp xách điện máy Hàng đồ chơi Phi thực Đồ nữ phẩm Hàng may Đồ nam Đồ trẻ em mặc Dày dép 2.7 Sơ đồ quản lý hệ thống siêu thị Trang thiết bị phục vụ cho hệ thống siêu thị - Hệ thống cửa quay: khách hàng vào cửa hàng hệ thống cửa quay, giảm tình trạng khách hàng phải đợi lâu để vào mua hàng, từ tối ưu hóa dịng khách hàng Hình 4: Cửa quay tự động - Hệ thống tủ đông, tủ bảo quản, làm mát: bảo quản, lưu trữ bày bán thực phẩm như: thịt tươi, hải sản, thịt hộp, nước …, khách hàng có nhiều lựa chọn tới siêu thị mua sắm - Kệ hàng: bày bán sản phẩm, thực phẩm, đồ gia dụng, đồ cá nhân Hình 4: Kệ trưng bày sản phẩm - Xe đẩy: Khách hàng sử dụng xe đẩy hàng để chứa sản phẩm mà khách hàng mua kệ hàng, tủ…, giúp khách hàng có trải nghiệm tốt hơn, thuận tiện trình di chuyển siêu thị Hình 5: Xe đẩy hàng -Túi: Khách hàng tự đóng gói sản phẩm mà khách hàng mua siêu thị sau hồn tất q trình tốn quầy tốn tự động, sau khách hàng -Máy quét mã vạch máy toán tự động: khách hàng thực việc quét mã vạch tiến hành toán cho sản phẩm mà khách hàng lựa chọn Hình 6: Máy quét mã vạch -Máy tạo mã vạch: có tính tạo mã vạch cập nhật thông tin lên hệ thống để thuận tiện toán cho sản phẩm: thịt tươi sống, hải sản, loại trái Hình 7: Cấu tạo máy in mã vạch CHƯƠNG 2: TÍNH TỐN VÀ THIẾT KẾ BỐ TRÍ MẶT BẰNG HỆ THỐNG SIÊU THỊ BÁN HÀNG TỰ ĐỘNG Tính tốn trang thiết bị phục vụ cho q trình bán hàng tự động 1.1 Tính số lượng máy tốn tự động cần “Cơng thức tổng quát: F = Trong đó: F: Số máy yêu cầu ca S: Thời gian cho khách hàng toán Q: Số đơn vị sản xuất ca E: Hiệu suất thực dựa phần trăm thời gian chuẩn Cơng thức tính hiệu suất ca là: E = H: Số thời gian sử dụng máy R: Độ tin cậy máy, dựa phần trăm thời gian hoạt động”[18] t S (phút) Ca Ca Ca 3 3 Q (khách hàng) E H (phút) R Ước Thực tính tế 900 890 98,89% 480 98% 1000 950 95% 480 99% 600 480 96% 480 99% Bảng 1: Số máy cần thiết cho ca làm việc F (máy) 6 => KẾT LUẬN: Qua bảng ta thấy số máy cần thiết cho ca máy, ca máy ca máy Khu Vực 1.2 A.Nhập hàng Số lượng xe Dài x Rộng 5x5 Diện tích (m2) 25 Đơn vị Nhập hàng B Kho chứa kho 20x10 200 C Kệ hàng kệ 20x1.5 240 Kệ hàngD Tủ đông tủ 10x1.5 15 tủ 10x1.5 30 tủ 10x1.5 30 G Quầy toán quầy 1.5x1 H Máy toán tự động máy 1x1 Kho E Tủ bảo quản Tủ đông F Tủ mát Tủ bảo quản Tủ mát Chú thích Mặt Theo nhu cầu mua hàng Theo số lượng hàng hóa tiêu Ra thụvề Cố định Máy Cố toán tự động định Cố định Quầy toán Cố định Sơ đồ 1: Quy trình mua hàng siêu thị bán hàng tự động Phải đặt gần Nhân viên kho thực thao tác nhập hàng vào kho sau hàng hóa chuyển tiếp tới kệ hàng; tủ đông; tủ bảo quản; tủ mát sau hồn tất việc chọn hàng hàng hóa đến quầy tốn Tại nhân viên thu ngân quét mã loại mặt hàng sau xuất mã QR để khách hàng tự toán máy toán tự động Từ bảng số liệu ta phân bố khu vực dòng dịch chuyển hàng hóa: Khu vực C di chuyển theo hình chữ S Khu vực D,E xếp theo đường thẳng nằm ngang Khu vực F theo đường thẳng đứng 1.3 Sơ đồ dịch chuyển Thiết lập ma trận tần suất di chuyển Dòng di chuyển phận Các khu vực Nhập hàng Kho chứa Kệ hàng Tủ đơng Tủ bảo quản Tủ mát Quầy tốn Máy tốn tự động Diện tích Nhập hàng Kho chứa Kệ hàng Tủ đông Tủ bảo quản Tủ mát Quầy toán Máy toán tự động 25 10.00 0 0 0 200 0 5000 1000 2000 2000 0 240 100 0 0 0 15 10 0 0 0 30 20 0 0 0 30 20 0 0 0 0 0 0 9850 0 0 0 0 Giản đồ FROM - TO Ta có ma trận dòng di chuyển Nhập hàng 10.000 Kho chứa 5100 0 Kệ hàng Tủ đông Tủ bảo quản Quầy toán Máy toán 1100 0 9850 0 0 0 0 2100 0 0 0 2100 0 0 Tủ mát THANG CHUYỂN ĐỔI A (tuyệt đối cần thiết) 8001-1000 E (đặc biệt quan trọng) 6001-8000 I (quan trọng) 4001-6000 O (nên đặt gần nhau) 2001-4000 U (khơng quan trọng) 0-2000 Ta có mà trận quan hệ Nhập hàng Kho chứa Kệ hàng Tủ đông Tủ bảo quản Tủ mát Quầy toán Máy toán A I U U U U A U U U O U U U U U U U U O U U U U U U U U Ta có giản đồ quan hệ phận: CHƯƠNG 3: SỬ DỤNG PHẦN MỀM MƠ PHỊNG HỆ THỐNG BÁN HÀNG TỰ ĐỘNG TRONG SIÊU THỊ Giới thiệu phần mềm 1.1 Định nghĩa Mô phương pháp thể hệ thống thực thơng qua chương trình máy tính đặc tính hệ thống trình bày thơng qua nhóm biến thay đổi theo thời gian để mơ hình chất động hệ thống 1.2 Mục đích mơ Mơ mơ hình hóa hệ thống thực, thường sử dụng ứng dụng máy vi tính với phầm mềm thích hợp, để thực phân tích đánh giá phương pháp tác động lên hệ thống thực thơng qua mơ hình thực máy tính 1.3 Ưu nhược điểm mơ - Ưu điểm • Có thể kiểm tra điều chỉnh hệ thống tồn mà không cần phải gián - đoạn hệ thống • Phân tích hệ thống tồn để hiểu bất thường hệ thống • Có thể điều chỉnh thời gian để tăng tốc làm chậm q trình • Có thể nhìn thấy thay đổi quan trọng hệ thống • Xác định điểm tắc nghẽn hệ thống • Giúp hiểu trình vận hành hệ thống • Có thể đánh giá so sánh chí với hệ thống ngẫu nhiên phức tạp • Có thể kiểm sốt điều kiện vận hành • Có thể nghiên cứu hệ thống thời gian dài - Nhược điểm • Sự thành lập vấn đề địi hỏi huấn luyện đặc biệt vấn đề nghệ thuật khoa học • đơi kết mơ khó khăn để giải thích chất ngẫu nhiên hệ thống • Có thể tiêu tốn nhiều thời gian chi phí • Mơ khơng phải cơng cụ tối ưu hiệu lại hiệu việc so sánh mơ hình hay thay đổi 1.4 Các thành phần mơ hình mơ Create: Module dùng làm điểm khởi đầu cho thực thể mơ hình mơ siêu thị bán hàng tự động Các thực thể khách hàng tạo cách sử dụng lịch trình đến siêu thị Station: Module Station xác định trạm ứng với vị trí vật lý xảy logic nơi trình xử lý xảy Trong mơ hình mơ siêu thị bán hàng tự động có sử dụng nhiều module Station Các module xác định khu vực kệ, tủ bán hàng, trạm toán tự động trạm tốn tiền mặt, dịng khách hàng tới rời khỏi cửa hàng Route: Module Route chuyển thực thể đến trạm định trạm trình tự chuyển đổi thực thể khách hàng trạm Thời gian trễ để chuyển đổi đến trạm xác định Decide: Module Decide cho phép trình định hệ thống, bao gồm tùy chọn để đưa định dựa nhiều điều kiện Module sử dụng để giả định khách hàng đưa định đến siêu thị mua vào ca nào, mua mặt hàng kệ, tủ siêu thị Record: Module Record sử dụng để thu thập số liệu thống kê mô hình mơ Trong mơ hình mơ siêu thị bán hàng tự động module sử dụng để thu thập số liệu khách hàng đến siêu thị ca bán hàng PickStation: Module PickStation cho phép thực thể chọn trạm cụ thể từ nhiều trạm định Module sử dụng mơ hình mô siêu thị để định tuyến khách hàng tới kệ hàng, trạm toán Process: Module Process dùng làm phương pháp xử lý mơ Có sẵn tùy chọn để nắm bắt giải phóng hạn chế tài ngun Ngồi ra, có tùy chọn sử dụng “mơ hình con” định logic phân cấp người dùng xác định Thời gian xử lý giao toàn cho đơn vị coi giá trị gia tăng, phi giá trị gia tăng, chuyển nhượng, chờ đợi khác Chi phí liên quan thêm vào danh mục thích hợp Assign: Module Dispose dùng làm điểm kết thúc (khách hàng rời khỏi siêu thị) cho thực thể khách hàng mơ hình mơ siêu thị bán hàng tự động ... tài : ? ?Thiết kế bố trí mặt hệ thống siêu thị bán hàng tự động” Đồ án lần học cho sinh viên chúng em để tích lũy thêm kinh nghiệm thiết kế hệ thống nắm bắt cách thức hoạt động hệ thống bán lẻ thị...BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc ĐỒ ÁN MÔN HỌC Thiết kế mặt hệ thống công nghiệp Số: Họ tên sinh viên:... TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG SIÊU THỊ Khái quát hệ thống bán hàng tự động 1.1 Giới thiệu Thời đại công nghệ phát triển nên việc sử dụng hệ thống bán hàng tự động trở nên phổ biến, đặc biệt hệ thống siêu

Ngày đăng: 10/07/2022, 17:44

Mục lục

  • Chương 1: Tổng quan về hệ thống siêu thị

    • 1. Khái quát về hệ thống bán hàng tự động

      • 1.1. Giới thiệu

      • 1.2. Xu hướng

      • 1.3. Lợi ích của hệ thống bán hàng tự động

      • 2. Bố trí mặt bằng hệ thống siêu thị

        • 2.1. Mục tiêu của bố trí mặt bằng trong siêu thị tự động

        • 2.2. Tiêu chí đánh giá bố trí mặt bằng hệ thống siêu thị.

        • 2.3. Yếu tố quyết định đến bố trí mặt bằng trong siêu thị.

        • 2.4. Vai trò của bố trí mặt bằng trong siêu thị

        • 2.5. Nguyên tắc bố trí mặt bằng

        • 2.6. Các loại mặt hàng được bày bán

        • 2.7. Sơ đồ quản lý của hệ thống siêu thị

        • 3. Trang thiết bị phục vụ cho hệ thống siêu thị

        • Chương 2: tính toán và thiết kế bố trí mặt bằng hệ thống siêu thị bán hàng tự động

          • 1. Tính toán trang thiết bị phục vụ cho quá trình bán hàng tự động

            • 1.1. Tính số lượng máy thanh toán tự động cần .

            • 1.2. Mặt bằng hiện tại

              • 1.3. Sơ đồ dịch chuyển

              • CHƯƠNG 3: SỬ DỤNG PHẦN MỀM MÔ PHÒNG HỆ THỐNG BÁN HÀNG TỰ ĐỘNG TRONG SIÊU THỊ

                • 1. Giới thiệu phần mềm

                  • 1.1. Định nghĩa

                  • 1.2. Mục đích của mô phỏng

                  • 1.3. Ưu và nhược điểm của mô phỏng

                  • 1.4. Các thành phần chính trong một mô hình mô phỏng

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan