TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN PHẠM MINH SANG ẢNH HƯỞNG CỦA PHƯƠNG PHÁP THUẦN HÓA LÊN ĐIỀU HÒA ION CỦA CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN 2009 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN PHẠM MINH SANG ẢNH HƯỞNG CỦA PHƯƠNG PHÁP THUẦN HÓA LÊN ĐIỀU HÒA ION CỦA CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Ts ĐỖ THỊ THANH HƯƠNG LỜI CẢM ƠN Đầu tiên xin chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Cần Thơ, Khoa Thủy Sản tạo điều kiện để thực tập tốt nghiệp tháng qua Xin chân thành biết ơn Cô giáo hướng dẫn, Tiến Sĩ Đỗ Thị Thanh Hương Chị Nguyễn Hương Thùy tận tình dạy, hướng dẫn động viên suốt thời gian tiến hành thí nghiệm hồn chỉnh luận văn Đặc biệt xin gởi lời cảm ơn đến quý Thầy, Cô, bạn Khoa thủy sản bạn lớp quan tâm, giúp đỡ để thực chuyên đề Cảm ơn gia đình ủng hộ, quan tâm đến sức khỏe, hỗ trợ đủ kinh phí cho tơi thời gian học tập thực chuyên đề Phạm Minh Sang i TĨM TẮT Cá tra giống (Pangasanodon hypophthalmus) có trọng lượng trung bình 20-25g/con bố trí bể 200L, thể tích nước 180L với mật độ 40con/bể Thí nghiệm gồm nghiệm thức: tăng 1‰/ngày, 2‰/ngày, 3‰/ngày, 4‰/ngày, 5‰/ngày nghiệm thức đối chứng (0‰/ngày) đạt độ mặn khoảng 15-16‰ tiến hành thu mẫu sau giờ, ngày, ngày 17 ngày Kết quả, yếu tố môi trường nhiệt độ (27,4-27,6ºC) pH (8,1-8,6) nằm khoảng thích hợp cho cá ASTT nghiệm thức nước mặn tăng cao lần thu mẫu sau ngày khoảng 320-340 mOsm/kg Trong đó, nghiệm thức tăng 3‰/ngày (340 mOsm/kg) cao nghiệm thức nước mặn lại khác biệt không ý nghĩa (p>0,05), nghiệm thức nước mặn khác biệt có ý nghĩa với nghiệm thức đối chứng (p0,05) Nồng độ ion Na+, Cl- nghiệm thức tăng thời điểm ngày, ngày sau giảm thời điểm 17 ngày Các tiêu huyết học hồng cầu có số lượng giảm thu mẫu thời điểm ngày ngày ổn định trở lại thời điểm 17 ngày nghiệm thức thời điểm 17 ngày với khác biệt khơng ý nghĩa (p>0,05) Trong số lượng bạch cầu biến động khơng ổn định Thí nghiệm cho thấy, tỷ sống cá cao nghiệm thức đối chứng (95,8%), nghiệm hóa cách tăng 1‰/ngày, 2‰/ngày, 3‰/ngày 79,2%, 78,3%, 66,7% thấp nghiệm thức tăng 4‰/ngày, 5‰/ngày 38,3% 48,3% MỤC LỤC Trang Lời cảm ơn………………………………………………………………………….i Tóm tắt…………………………………………………………………………… ii Mục lục i ii Danh sách bảng ……………………………………………………………………iv Danh sách hình…………………………………………………………………… v Chương 1: Đặt vấn đề………………………………………………………………1 1.1 Giới thiệu……………………………………………………………………1 1.2 Mục tiêu đề tài………………………………………………………………1 1.3 Nội dung…………………………………………………………………….1 Chương 2: Tổng quan tài liệu………………………………………………………2 2.1 Một số đặc điểm sinh học cá tra……………………………………… 2.1.1 Phân loại………………………………………………………………2 2.1.2 Phân bố……………………………………………………………… 2.1.3 Đặc điểm hình thái sinh thái……………………………………….2 2.1.4 Đặc điểm sinh trưởng…………………………………………………3 2.1.5 Đặc điểm dinh dưỡng…………………………………………………3 2.1.6 Đặc điểm sinh sản…………………………………………………… 2.2 Sự điều hòa áp suất thẩm thấu…………………………………………… 2.2.1 Độ măn……………………………………………………………… 2.2.2 Thuần hóa…………………………………………………………… 2.2.3 Áp suất thẩm thấu…………………………………………………… 2.2.4 Hai phương thức điều hịa áp suất thẩm thấu chính………………… 2.2.5 Ứng dụng việc điều hịa áp suất thẩm thấu ni trồng thủy sản 2.3 Một số kết nghiên cứu liên quan đến độ mặn………………………… Chương 3: Vật liệu phương pháp nghiên cứu………………………………… 3.1 Thời gian địa điểm…………………………………………………… 3.2 Vật liệu nghiên cứu……………………………………………………… 3.3 Phương pháp nghiên cứu………………………………………………… 3.3.1 Bố trí nghiệm thức………………………………………………… 3.3.2 Theo dõi chăm sóc……………………………………………… 11 3.3.3 Phương pháp thu xử lý mẫu…………………………………… 11 3.3.4 Phương pháp phân tích tiêu huyết học………………………12 3.4 Phương pháp xử lý số liệu……………………………………………… 14 Chương 4: Kết thảo luận………………………………………………… 15 4.1 Các yếu tố mơi trương…………………………………………………… 15 4.2 Khả điều hịa áp suất thẩm thấu…………………………………… 16 4.2.1 Sự thay đổi ASTT thời điểm phương pháp hóa khác nhau…………………………………………………………………… 16 4.2.2 Sự thay đổi ASTT theo thời gian nghiệm thức………….18 4.3 Sự điều hòa ion…………………………………………………………… 20 4.4 Các tiêu huyết học…………………………………………………… 23 4.4.1 Hồng cầu…………………………………………………………… 23 4.4.2 Bạch cầu…………………………………………………………… 25 4.5 Một số tiêu huyết học khác…………………………………………… 27 4.5.1 Số lượng huyết sắc tố……………………………………………… 27 4.5.2 Tỷ lệ huyết cầu……………………………………………………… 27 4.5.3 Thể tích hồng cầu…………………………………………………… 30 4.5.4 Khối lượng trung bình huyết cầu hồng cầu……………… 30 4.5.5 Nồng độ huyết sắc tố hồng cầu……………………………… 30 4.6 Tỷ lệ sống………………………………………………………………… 31 Chương 5: Kết luận đề suất…………………………………………………… 32 5.1 Kết luận……………………………………………………………………32 5.2 Đề xuất…………………………………………………………………… 32 Tài liệu tham khảo……………………………………………………………… 33 Phụ lục…………………………………………………………………………….35 DANH SÁCH BẢNG Bảng 1: Kết đo yếu tố môi trường Bảng 2: Kết đo áp suất thẩm thấu nghiệm thức Bảng 3: Kết đo ion Na+ (mmol/L) nghiệm thức Bảng 4: Kết đo ion K+ (mmol/L) nghiệm thức Bảng 5: Kết đo ion Cl- (mmol/L) nghiệm thức Bảng 6: Số lượng hồng cầu qua đợt thu mẫu Bảng 7: Biến động số lượng hồng cầu nghiệm thức Bảng 8: Số lượng bạch cầu qua đợt thu mẫu Bảng 9: Biến động số lượng bạch cầu nghiệm thức Bảng 10: Một số tiêu huyết học DANH SÁCH HÌNH Hình 2.1: Hình dạng ngồi cá tra (Pangasiianodon hypophthalmus) Hình 3.1: Hệ thống thí nghiệm Hình 3.2: Máy ly tâm lạnh (trái) máy hấp thụ quang phổ (phải) Hình 3.3: Ống hematocrit (trái) máy ly tâm (phải) Hình 4.1: Thay đổi ASTT sau Hình 4.2: Thay đổi ASTT sau ngày Hình 4.3: Thay đổi ASTT sau Hình 4.4: Thay đổi ASTT sau 17 Hình 4.5: Sự thay đổi áp suất thẩm thấu theo thời gian Hình 4.6: Nồng độ Cl- qua đợt thu mẫu Hình 4.7: Tỷ lệ sống nghiệm thức kết thúc thí nghiệm CHƯƠNG ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Giới thiệu Cá tra lồi có giá trị kinh tế phổ biến đồng Nam Việt Nam số nước Đông Nam Á (Campuchia, Thái Lan, Indonesia…) lồi ni quan trọng khu vực Đồng Bằng Sơng Cửu Long có truyền thống nuôi cá Tra phổ biến ao bè Hiện nay, phương thức nuôi thâm canh cho suất cao, nuôi ao đạt tới 300 tấn/ha, đăng quần tới 500 tấn/ha, bè đạt 100 – 150 kg/m3 nước bè nuôi (Bộ Thủy Sản, 2004) Cá tra đối tượng thủy sản xuất chủ lực, mang lại nguồn ngoại tệ đáng kể cho đất nước góp phần nâng cao đời sống người dân Sau 10 tháng đầu năm 2008, xuất thủy sản nước đạt 1.054.600 tấn, trị giá 3,828 tỷ USD Trong đó, cá tra, basa chiếm 32,4% với 550.070 tấn, trị giá 1,240 tỷ USD, đạt mức tăng trưởng cao (http://www.fistenet.gov.vn/) Tuy nhiên, số người ni cá tra ngày nhiều thường mang tính tự phát khiến môi trường trở nên ô nhiễm, dịch bệnh dễ xảy ra…Đồng thời, số nghiên cứu gần cho thấy, cá tra sống tăng trưởng tốt vùng lợ, mặn chưa có nghiên cứu biến đổi sinh lý bên thể phương pháp hóa thích hợp ni vùng Để đáp ứng phần nhu cầu trên, đề tài “Ảnh hưởng phương pháp hóa lên điều hịa áp suất thẩm thấu ion cá tra” thực 1.2 Mục tiêu đề tài Nhằm tìm phương pháp hóa thích hợp phục vụ cho việc ương, nuôi cá tra môi trường nước lợ 1.3 Nội dung Xác định tỷ lệ sống khả điều hòa áp suất thẩm thấu ion cá tra độ mặn khác phương pháp hóa khác CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Một số đặc điểm sinh học cá tra 2.1.1 Phân loại Cá Tra loại họ cá Tra (Pangasiidae) có hạ lưu sông Mê kông (Cửu Long) địa phận Việt Nam (Phạm Văn Khánh, 2004) Hệ thống phân loại: Bộ cá Nheo (Siluriformes) Họ cá Tra (Pangasiidae) Giống cá Tra Dầu (Pangasianodon) Lồi Pangasiianodon hypophthalmus (Sauvage 1978) Hình 2.1: Hình dạng ngồi cá tra (Pangasiianodon hypophthamus) 2.1.2 Phân bố Ngoài tự nhiên cá sống lưu vực sông Cửu Long (Thái Lan, Lào, Campuchia Việt Nam) Ở nước ta cá bột cá giống vớt chủ yếu sông Tiền, cá trưởng thành thấy ao nuôi, tìm thấy tự nhiên Cá có khả sống tốt điều kiện ao tù nước đọng, nhiều chất hữu cơ, oxy hịa tan thấp nuôi với mật độ cao (Nguyễn Văn Kiểm, 2004) 2.1.3 Đặc điểm hình thái sinh thái 10 Phụ lục 2: Bảng theo dõi tiêu môi trường nghiệm thức Ngày 15/04/2009 16/04/2009 17/04/2009 18/04/2009 19/04/2009 20/04/2009 21/04/2009 22/04/2009 23/04/2009 24/04/2009 25/04/2009 26/04/2009 27/04/2009 28/04/2009 29/04/2009 30/04/2009 Nghiệm thức (Tăng 1‰/ngày) Nhiệt độ (oC) pH Sáng Chiều Độ mặn (‰) Sáng Chiều 27.7 7.9 27.6 7.8 27.9 7.8 26.5 26.5 26.6 8.1 27 8.3 8.2 27.1 8.2 8.1 27.2 8.3 8.3 27.5 28.1 8.7 8.1 27.5 28.1 8.7 8.2 27.6 28.2 8.6 8.3 27.2 28.4 8.6 8.3 27.2 28.4 8.3 27.4 28.6 8.3 8.3 27.3 28.6 8.2 8.4 27.3 28.4 8.2 8.3 27.2 28.5 8.3 8.3 27.6 27.8 8.2 8.4 27.6 28 8.3 8.2 27.9 28.2 8.6 8.5 27.5 28.1 7.6 8.3 27.5 28.1 7.9 8.2 27.7 28.3 8.2 8.1 27.2 28.5 8.6 8.5 27.2 28.5 8.3 8.3 27.5 28.7 8.3 8.3 27.6 28.5 10 8.1 8.3 27.6 28.5 10 8.3 8.3 27.7 28.6 10 8.4 8.3 27.4 28.1 11 8.6 8.4 27.3 28.1 11 8.6 8.2 27.5 28.2 11 8.3 8.2 27 27 12 8.2 8.2 27 27 12 8.3 7.8 27.1 27.2 12 8.1 8.3 26.5 27.2 13 7.5 26.4 27.2 13 8.1 7.6 26.5 27.4 13 8.2 8.4 27 27.9 14 8.2 8.3 26.8 27.9 14 8.2 8.4 27 28.1 14 8.3 8.3 27.7 28.1 15 8.5 7.6 27.4 28 15 8.6 27.7 28.3 15 8.3 8.1 27.7 28.1 16 8.1 45 1/5/2009 2/5/2009 3/5/2009 27.7 27.8 27.4 27.4 27.5 26.6 26.4 26.4 27 26.8 26.5 4/5/2009 5/5/2009 6/5/2009 7/5/2009 8/5/2009 9/5/2009 10/5/2009 11/5/2009 12/5/2009 13/05/2009 Trung bình Độ lệch chuẩn 26.5 26.5 26.8 25.9 25.9 26.1 26.8 26.7 27 26.8 26.8 27.2 25.7 27.4 27.9 26.1 26.1 26.6 25.2 25.2 25.8 26.8 26.8 27.4 27.6 27.4 27.5 27.0 0.61 28.2 28.4 27.1 27.1 27.2 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 26.8 26.8 27 27.3 27.3 27.6 26.8 26.8 27 27.5 27.4 27.6 27.5 27.5 27.8 28.1 28 28.4 27.5 27.4 27.7 25.9 25.9 26.1 27 26.9 27.3 27.7 0.66 46 8.3 8.3 8.2 8.1 8.5 8.3 8.3 8.3 8.2 8.3 8.1 8.1 8.1 8.1 7.9 7.9 7.8 7.6 7.8 7.6 7.5 7.6 7.8 7.8 7.7 7.5 7.7 7.5 7.4 7.6 7.8 8.2 7.9 7.7 7.4 8.1 0.32 8.3 8.3 8.5 8.3 8.8 7.6 7.7 7.3 8.1 8.2 8.2 8.2 7.5 7.7 8.1 7.8 7.6 8.1 7.6 7.7 7.8 7.6 7.6 7.5 7.6 7.8 7.5 7.7 7.8 8.1 0.32 Phụ lục 3: Bảng theo dõi tiêu môi trường nghiệm thức Ngày 15/04/2009 16/04/2009 17/04/2009 18/04/2009 19/04/2009 20/04/2009 21/04/2009 22/04/2009 23/04/2009 24/04/2009 25/04/2009 26/04/2009 27/04/2009 28/04/2009 29/04/2009 30/04/2009 Nghiệm thức (Tăng 2‰/ngày) Nhiệt độ (°C) Sáng Chiều Độ mặn (‰) Sáng 27.8 28.1 28.1 27.1 27.2 8.1 27.3 8.2 27.1 8.5 27.4 8.2 27.4 8.2 27 28.5 8.6 27 28.5 8.2 27.1 28.6 8.1 27.4 28.7 10 8.2 27.8 28.8 10 8.1 27.8 29 10 8.1 27.3 28.7 12 8.2 27.6 28.8 12 8.1 27.4 28.8 12 8.2 27 27.2 14 8.2 27.1 27.5 14 8.5 27.2 27.5 14 8.1 26.8 27.4 16 27.1 27.6 16 8.1 27.1 27.6 16 8.1 26.9 27.8 16 8.6 27.5 28 16 8.5 27 28.1 16 8.5 27.1 27.9 16 8.4 27 28 16 8.4 27.2 28.1 16 8.4 27.6 28.4 16 8.2 27.9 28.6 16 8.4 27.8 28.6 16 8.3 27.2 27.3 16 8.3 27.5 27.5 16 8.4 27.5 27.5 16 8.4 26.5 27.5 16 8.3 26.6 27.5 16 8.4 26.6 27.7 16 8.5 27 28.3 16 8.3 27.2 28.4 16 8.3 27.1 28.6 16 8.3 27.8 28.5 16 8.6 27.9 28.6 16 8.1 27.9 28.8 16 8.8 27.7 28.6 16 8.2 47 pH Chiều 7.9 7.8 7.9 8.2 8.1 8 8.1 8.1 8.2 8.1 7.8 8.3 8.1 8.1 8.4 8.7 8.5 8.1 8.2 8.1 8.1 8.2 8.3 8.2 8.2 8.2 8.3 8.3 8.1 7.9 8.1 8.3 8.2 8.4 8.4 8.4 8.1 8.2 8.2 8.3 1/5/2009 28 27.9 27.6 27.7 27.8 4/5/2009 5/5/2009 6/5/2009 7/5/2009 8/5/2009 9/5/2009 Trung bình Độ lệch chuẩn 27 27 27.1 26 26 26.1 27.2 27.2 27.4 27.4 27.5 27.9 27.9 28.2 28.3 27.3 0.48 28.6 28.8 27.4 27.3 27.4 27.9 28 28 27 27.2 27.2 27.9 27.7 28 28 28 28.1 28.9 28.8 29.3 27.9 28.1 28.2 28.1 0.55 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 8.6 8.1 8.5 8.4 8.2 8.4 8.4 8.6 8.8 8.1 8.2 8.2 8.3 8.3 8.2 8 7.9 7.7 7.6 7.7 7.7 7.7 7.3 7.5 8.1 0.26 8.3 7.9 7.9 8.2 7.5 7.6 7.8 7.5 7.7 7.7 7.8 7.5 7.6 7.5 8.2 0.31 Phụ lục 4: Bảng theo dõi tiêu môi trường nghiệm thức Nghiệm thức (Tăng 3‰/ngày) Ngày 15/04/2009 16/04/2009 17/04/2009 18/04/2009 19/04/2009 20/04/2009 21/04/2009 Nhiệt độ (oC) Sáng Chiều 27.9 27.6 27.6 26.5 26.8 27.1 27.2 27.1 27.1 26.9 28.4 26.6 28.1 26.8 28.1 27.7 28.8 27.4 28.6 27.5 28.6 27.5 28.7 27.4 28.5 27.6 28.5 27.1 27.4 26.9 27.1 pH Độ mặn (‰) 3 6 9 12 12 12 15 15 15 15 15 15 15 15 48 Sáng 8.1 8.3 8.1 8.2 8.3 8.4 8.3 8.1 8.1 8.3 8.1 8.4 8.2 8.1 8.2 8.2 8.3 Chiều 7.7 7.8 7.8 8.1 8.1 7.9 7.9 7.9 8 8.2 8.1 8.1 8.4 22/04/2009 23/04/2009 24/04/2009 25/04/2009 26/04/2009 27/04/2009 28/04/2009 29/04/2009 30/04/2009 1/5/2009 27.3 27.1 27 26.9 26.8 27 27.2 27.1 26.9 27 27.7 27.6 27.7 27.4 27.2 27.2 26.5 26.3 26.3 27.1 26.8 27 27.9 27.3 27.3 28.1 27.6 27.6 27.7 27.4 27.3 4/5/2009 5/5/2009 6/5/2009 Trung bình Độ lệch chuẩn 26.9 26.7 26.5 26.1 26.1 26.1 27.1 0.46 27.1 27.6 27.2 27.2 27.9 27.6 27.6 28 27.5 27.6 28.1 27.9 28.2 27.4 27.2 27.2 27.5 27.2 27.2 28 28.3 28 28.1 28.5 28.1 28.6 28.6 28.4 27.4 27.2 27.1 27.7 27.5 27.3 27 27 26.8 27.7 27.6 27.5 27.8 0.54 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 49 8.2 8.3 8.2 8.3 8.6 8.4 8.7 8.5 8.5 8.4 8.5 8.5 8.5 8.4 8.3 8.4 8.4 8.6 8.4 8.6 8.4 8.3 8.6 8.3 8.4 8.7 8.6 8.1 8.3 8.1 8.1 8.2 8.1 8.1 8.1 7.8 8.3 0.19 8.7 8.4 8.8 8.8 8.6 8.6 8.6 8.4 8.3 8.3 8.6 8.6 8.7 8.3 8.3 8.4 8.2 8.3 8.5 8.6 8.4 8.3 8.4 8.3 8.4 8.6 8.4 8.7 8.6 8.4 8.1 8.2 8.1 8.1 8.4 8.1 7.5 7.6 8.3 0.30 Phụ lục 5: Bảng theo dõi tiêu môi trường nghiệm thức Ngày 15/04/2009 16/04/2009 17/04/2009 18/04/2009 19/04/2009 20/04/2009 21/04/2009 22/04/2009 23/04/2009 24/04/2009 25/04/2009 26/04/2009 27/04/2009 28/04/2009 29/04/2009 30/04/2009 Nghiệm thức (Tăng 4‰/ngày) Nhiệt độ (°C) pH Sáng Chiều Độ mặn (‰) Sáng Chiều 27.7 7.8 27.8 7.8 28 7.8 27.2 8.1 27.1 8.1 27.3 8.1 27.3 12 8.1 27.1 12 8.4 27.3 12 8.2 27 28.1 16 8.3 7.9 27 28.5 16 8.2 7.5 27.1 28.5 16 8.5 7.8 27.4 28.6 16 8.3 7.9 27.5 28.7 16 8.4 8.1 27.6 28.7 16 8.1 7.9 27.3 28.7 16 8.1 8.1 27.3 28.6 16 8.3 8.2 27.4 28.7 16 8.3 8.2 26.9 28.6 16 8.4 8.7 27 27.3 16 8.2 8.4 27.1 27.5 16 8.1 8.4 27 27.3 16 8.3 8.4 26.9 27.4 16 8.4 8.5 27.1 27.6 16 8.4 8.6 26.9 27.6 16 8.6 8.6 26.9 27.9 16 8.4 8.8 27 27.9 16 8.6 8.6 27 27.6 16 8.4 8.3 26.8 27.6 16 8.5 8.4 27 27.9 16 8.5 8.4 27.6 28.3 16 8.6 8.8 27.5 28.5 16 8.5 8.7 27.6 28.4 16 8.5 8.7 27.1 27.1 16 8.4 8.2 27.1 27.2 16 8.5 8.2 27.2 27.2 16 8.6 8.1 26.3 27.2 16 8.4 8.1 26.5 27.3 16 8.2 26.5 27.3 16 8.5 8.3 26.7 28 16 8.4 8.5 27 28.1 16 8.5 8.5 26.8 28.3 16 8.4 8.5 27.6 28.3 16 8.7 8.6 27.5 28.3 16 8.6 8.5 27.8 28.4 16 8.8 8.5 27.7 28.3 16 8.7 8.7 50 1/5/2009 27.5 27.6 27.4 27.4 27.5 4/5/2009 5/5/2009 Trung bình Độ lệch chuẩn 26.8 26.7 26.8 27.2 0.34 28.4 28.5 27.2 27.2 27.3 27.5 27.5 27.7 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 27.9 0.53 8.3 8.2 8.3 8.2 8.5 7.7 7.9 8.3 0.22 8.5 8.6 8.7 8.6 8.5 8.2 8.2 8.2 8.3 0.31 Phụ lục 6: Bảng theo dõi tiêu môi trường nghiệm thức Ngày 15/04/2009 16/04/2009 17/04/2009 18/04/2009 19/04/2009 20/04/2009 21/04/2009 22/04/2009 23/04/2009 24/04/2009 25/04/2009 Nghiệm thức (Tăng 5‰/ngày) Nhiệt độ (°C) pH Sáng Chiều Độ mặn (‰) Sáng Chiều 28.1 7.8 27.7 28.7 7.8 27.5 10 8.3 27.5 10 8.4 27.1 10 8.3 27.5 15 7.8 27.5 15 8.2 7.7 27.1 15 8.2 7.9 27 28.7 15 8.4 7.9 27 28.7 15 8.2 7.9 26.9 28.1 15 8.5 8.1 27.8 29 15 8.3 7.8 27.9 29.1 15 8.3 7.6 27.4 28.5 15 8.3 7.8 27.4 29 15 8.2 8.2 27.6 29 15 8.2 27.3 28.4 15 8.1 27 27.5 15 8.1 8.2 27.3 27.4 15 8 27 27.2 15 8.3 8.6 27.2 27.7 15 8.3 8.6 27.3 27.7 15 8.3 8.6 27 27.3 15 8.3 8.7 26.9 28.1 15 8.8 8.6 27 28 15 8.8 8.5 26.8 27.7 15 8.8 8.5 27.1 28.1 15 8.5 8.4 27.3 28.2 15 7.9 8.4 27 27.3 15 8.5 8.3 27.1 27.6 15 8.5 8.6 27 27.6 15 8.5 8.6 51 26/04/2009 27/04/2009 28/04/2009 29/04/2009 30/04/2009 1/5/2009 4/5/2009 5/5/2009 Trung bình Độ lệch chuẩn 26.9 27.5 27.6 27.1 26.6 26.6 26.3 27 27.1 27 27.7 27.9 27.3 27.8 28 27.5 27.7 28.1 27.4 25.9 25.8 26 27 27.2 27.2 0.48 27.1 27.5 27.5 27.1 27.7 27.8 27.2 28.6 28.5 28 28.8 28.7 28.1 28.6 28.8 28.2 27.4 27.4 27.1 28 28 27.5 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 8.6 8.5 8.5 8.4 8.5 8.4 8.5 8.2 8.4 8.6 8.5 8.3 8.1 8.1 8.5 8.4 8.1 7.6 7.8 7.9 7.9 8.3 0.26 28.0 0.59 8.5 7.9 7.7 8.1 8.2 8.2 8.5 8.6 8.4 8.5 8.7 8.5 8.5 8.5 8.5 8.2 8.4 8.2 8.2 8.2 8.2 0.35 Phụ lục 7: Kết thống kê ASTT huyết tương nghiệm thức Sau Sau ngày Duncan NT 1.00 6.00 4.00 2.00 5.00 3.00 Sig N Subset for alpha = 05 5 6 245.6667 268.2000 143 NT N Subset for alpha = 05 1.00 268.2000 284.6000 291.8333 146 3.00 284.6000 291.8333 302.1667 304.5000 235 52 6 6.00 322.3333 5.00 327.8333 2.00 335.8333 4.00 339.8333 Sig 250.3333 319.6667 1.000 279 Sau ngày Sau 17 ngày Duncan NT N 1.00 3.00 4.00 2.00 217.8333 6 6 5.00 6.00 Subset for alpha = 05 Subset for alpha = 05 NT 1.00 5.00 293.5000 294.0000 324.3333 327.8333 3.00 2.00 6.00 4.00 Sig 5 073 293.5000 294.0000 1.000 6 6 280.2000 Sig N 450 245.6667 256.3333 294.6667 315.1667 316.0000 322.0000 510 129 Phụ lục 8: Kết thống kê Na+ huyết tương nghiệm thức Sau Sau ngày Subset for alpha = 05 VAR00001 1.00 4.00 N Subset for alpha = 05 6.00 2.00 145.4800 158.2667 6 Sig 6.00 5.00 6 174.8000 177.8333 2.00 4.00 6 063 145.4800 5.00 3.00 144.6333 129.3333 144.6333 VAR00001 1.00 3.00 163.8500 165.1333 6 Sig 182.1000 184.2167 260 120 Sau ngày N 6 173.2667 1.000 Sau 17 ngày Subset for alpha = 05 VAR0000 1.00 5.00 3.00 6.00 2.00 4.00 Sig 128.1167 N 6 6 6 120.2000 138.9333 114 138.9333 159.8000 160.5833 085 Subset for alpha = 05 159.8000 160.5833 170.8833 184.3667 059 53 VAR0000 1.00 4.00 2.00 3.00 5.00 6.00 Sig N 6 6 6 112.9833 1.000 159.1000 159.4167 163.1167 175.9500 177.7500 135 Phụ lục 9: Kết thống kê K+ huyết tương nghiệm thức Sau Sau ngày Subset for alpha = 05 Subset for alpha = 05 VAR000 01 1.00 4.00 3.00 5.00 6.00 2.00 Sig N 6 6.5383 VAR00001 1.00 5.00 3.00 2.00 4.00 6.00 Sig 8.2033 6 8.2900 8.6317 9.1800 9.1800 9.7017 083 N 6 6 6 8.2050 8.3750 8.4183 8.5467 8.7600 9.3583 094 051 1.000 8.6317 Sau ngày Subset for alpha = 05 VAR00001 1.00 N 7.7333 4.00 8.2033 8.2033 5.00 8.5067 8.5067 8.5067 2.00 8.8467 8.8467 8.8467 3.00 9.0150 9.0150 6.00 9.4867 Sig .070 183 109 Sau 17 ngày Subset for alpha = 05 VAR00001 5.00 N 7.6083 3.00 8.3317 6.00 9.4867 9.4867 2.00 9.7000 9.7000 1.00 6 4.00 8.3317 9.7833 10.1267 Sig .271 54 053 374 Phụ lục 9: Kết thống kê số lượng hồng cầu Sau Sau ngày Subset for alpha = 05 VAR00001 5.00 2.00 N Subset for alpha = 05 VAR00001 2.00 6 3.00 4.00 1.9980 2.0667 2.3083 1.00 6.00 Sig 2.3760 2.5017 2.6060 231 N 1.7483 3.00 1.7750 5.00 1.8883 4.00 1.9750 1.9750 6.00 2.1800 2.1800 1.00 2.7933 Sig Sau ngày 339 Sau 17 ngày Subset for alpha = 05 Subset for alpha = 05 VAR00001 5.00 2.00 6.00 3.00 4.00 1.00 059 N VAR00001 3.00 4.00 1.00 6.00 2.00 5.00 Sig 1.4680 6 1.6450 1.6867 1.9050 2.2800 2.2800 055 2.8933 106 Sig N 6 6 2.0117 2.0617 2.3083 2.3450 2.6175 2.6317 199 Phụ lục 10: Kết thống kê tỷ lệ huyết cầu Sau Sau ngày Duncan Subset for alpha = 05 VAR00001 3.00 4.00 1.00 6.00 N 23.6333 24.9600 26.0833 27.7800 VAR0000 2.00 N 21.6833 5.00 22.1500 6.00 22.9200 22.9200 4.00 23.8500 23.8500 24.3333 24.3333 2.00 28.4667 3.00 5.00 29.8800 1.00 080 Sig Sig Subset for alpha = 05 55 32.0667 578 053 Sau ngày Sau 17 ngày Duncan Subset for alpha = 05 Subset for alpha = 05 VAR00001 5.00 2.00 N 3.00 4.00 6 6.00 1.00 Sig 19.9000 21.8167 VAR00001 3.00 4.00 6.00 5.00 1.00 2.00 Sig 22.6167 23.2400 25.3167 34.5000 290 1.000 N 25.0667 28.0000 29.1333 30.4500 32.7000 33.7500 129 6 6 Phụ lục 11: Kết thống kê KLTB huyết cầu Sau Sau ngày Duncan Subset for alpha = 05 Subset for alpha = 05 VAR00001 1.00 6.00 N 4.00 3.00 6 25.5000 31.6200 Sig 32.6400 34.2667 39.1667 32.6400 34.2667 39.1667 43.0000 050 2.00 5.00 VAR00001 1.00 6.00 2.00 5.00 4.00 3.00 Sig 31.6200 102 Sau ngày N 27.9167 29.4200 29.5167 33.5167 35.2333 36.6167 085 6 6 Sau 17 ngày Duncan Subset for alpha = 05 Subset for alpha = 05 VAR00001 1.00 4.00 3.00 2.00 6.00 5.00 Sig N 26.7500 27.4600 31.2167 6 VAR0000 2.00 5.00 6.00 3.00 1.00 4.00 Sig 34.6333 35.7667 086 45.6800 1.000 56 N 6 6 26.6250 27.4000 28.0333 30.1333 30.5167 304 30.1333 30.5167 37.0667 056 Phụ lục 12: Kết thống kê số lượng huyết sắc tố Sau Sau ngày Duncan Subset for alpha = 05 VAR00001 1.00 N 3.00 6 5.8883 7.3500 7.3500 6.00 4.00 5 7.6020 7.6920 7.6020 7.6920 2.00 5.00 7.7233 7.7233 8.0920 065 VAR00001 2.00 5.00 3.00 6.00 4.00 1.00 Sig .449 Sig Sau ngày N 6 6 Subset for alpha = 05 5.2217 6.1900 6.1983 6.4120 6.8467 7.5700 112 Sau 17 ngày Duncan Subset for alpha = 05 VAR00001 2.00 4.00 6.00 3.00 5.00 1.00 Sig N 5.7183 5.8680 5.8950 6.0067 6.4360 7.5767 123 6 6 Subset for alpha = 05 VAR00001 3.00 6.00 5.00 2.00 1.00 4.00 Sig N 6 6 6.1533 6.3550 6.8833 6.8975 6.9417 7.5467 296 Phụ lục 13: Kết thống kê nồng độ huyết cầu hồng cầu Sau Sau ngày Duncan VAR0000 1.00 5.00 6.00 2.00 4.00 3.00 Sig Subset for alpha = 05 N 5 6 22.6167 26.9800 27.3800 27.4833 225 26.9800 27.3800 27.4833 30.8200 32.7333 161 Subset for alpha = 05 VAR00001 1.00 2.00 3.00 5.00 4.00 6.00 Sig 57 N 6 6 23.5833 23.7500 25.7667 26.7333 147 25.7667 26.7333 28.1333 28.8800 152 Sau ngày Sau 17 ngày Duncan VAR0000 1.00 6.00 4.00 3.00 2.00 5.00 Sig Subset for alpha = 05 N 6 6 22.5667 24.2500 25.0800 26.3833 26.6000 309 34.5800 1.000 VAR00001 2.00 1.00 6.00 5.00 3.00 4.00 Sig N 6 6 Subset for alpha = 05 21.3250 21.4667 22.4667 22.6167 22.6167 23.6667 23.6667 26.4167 250 052 Phụ lục 13: Kết thống kê số lượng bạch cầu Sau Sau ngày Subset for alpha = 05 Subset for alpha = 05 VAR00001 5.00 2.00 N 3 3 3 6.00 4.00 1.00 3.00 Sig 54582.3333 59795.6667 62289.0000 65742.3333 75673.6667 77186.6667 159 NT 3.00 4.00 N 3 3 3 2.00 1.00 6.00 5.00 Sig Sau ngày VAR00001 2.00 5.00 3.00 1.00 4.00 6.00 Sig N Subset for alpha = 05 25240.0000 38980.0000 47613.3333 3 3 3 38980.0000 47613.3333 71655.6667 74422.3333 195 47613.3333 71655.6667 74422.3333 81297.6667 067 055 Sau 17 ngày Subset for alpha = 05 VAR00001 5.00 4.00 3 61275.6667 62818.0000 2.00 6.00 3 63891.0000 69000.0000 1.00 3.00 3 88229.0000 90362.3333 096 Sig N 58 40215.6667 53555.6667 54600.0000 76771.3333 83122.3333 96373.3333 059 59 ... SẢN PHẠM MINH SANG ẢNH HƯỞNG CỦA PHƯƠNG PHÁP THUẦN HÓA LÊN ĐIỀU HÒA ION CỦA CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Ts... thấy, cá tra sống tăng trưởng tốt vùng lợ, mặn chưa có nghiên cứu biến đổi sinh lý bên thể phương pháp hóa thích hợp ni vùng Để đáp ứng phần nhu cầu trên, đề tài ? ?Ảnh hưởng phương pháp hóa lên điều. .. thấu ion cá tra? ?? thực 1.2 Mục tiêu đề tài Nhằm tìm phương pháp hóa thích hợp phục vụ cho việc ương, ni cá tra môi trường nước lợ 1.3 Nội dung Xác định tỷ lệ sống khả điều hòa áp suất thẩm thấu ion