Tài liệu Gà chiên dừa docx

2 353 0
Tài liệu Gà chiên dừa docx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

chiên dừa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Dù nướng hay chiên thì món thịt chiên dừa của bạn vẫn đảm bảo độ giòn thơm. Nguyên liệu:  1 cân thịt ức hoặc đùi lọc bỏ da, xương  2 quả trứng gà, 60g bột mì, 100g bột chiên xù, 100g dừa nạo  1 thìa cà phê muối tiêu, 1 thìa cà phê bột tỏi, 1 thìa cà phê bột hành (có thể thay bằng hành tỏi tươi băm nhỏ) Các bước thực hiện: 1 Cắt thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Chuẩn bị 3 bát lớn. Bát thứ nhất trộn bột mì với muối tiêu và bột hành tỏi. Bát thứ 2 trộn bột chiên xù và dừa nạo. Đánh tan trứng vào bát thứ 3. 2 Nhúng thịt vào trứng rồi lăn qua bột mì. Nhúng miếng thịt vào bát trứng thêm lần nữa rồi tẩm bột chiên xù. 3 Làm nóng dầu ăn trong chảo rồi chiên thịt chín vàng 2 mặt. Nếu không thích món ăn có quá nhiều dầu mỡ, bạn có thể xếp thịt vào khay nướng rồi nướng ở 200 độ C trong vòng 15 phút. 4 Lấy thịt ra đĩa, ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà. . Gà chiên dừa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Dù nướng hay chiên thì món thịt gà chiên dừa của bạn vẫn. độ giòn thơm. Nguyên liệu:  1 cân thịt ức hoặc đùi gà lọc bỏ da, xương  2 quả trứng gà, 60g bột mì, 100g bột chiên xù, 100g dừa nạo  1 thìa cà phê

Ngày đăng: 21/02/2014, 18:20

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan