Đang tải... (xem toàn văn)
Phần mở đầu 1.1 Mục tiêu thực tập tốt nghiệp Thực tập tốt nghiệp là khoảng thời gian quí báu rất cần thiết đối với mỗi sinh viên khi sắp sửa rời ghế nhà trường.
PhÇn më ®Çu 1.1 Môc tiªu thùc tËp tèt nghiÖp Thùc tËp tèt nghiÖp lµ kho¶ng thêi gian quÝ b¸u rÊt cÇn thiÕt ®èi víi mçi sinh viªn khi s¾p söa rêi ghÕ nhµ trêng §©y lµ kho¶ng thêi gian sinh viªn cã c¬ héi ®Ó kiÓm ®Þnh l¹i nh÷ng kiÕn thøc ®· häc ë trêng, lµ®iÒu kiÖn ®Ó ¸p dông nh÷ng kiÕn thøc cña b¶n th©n vµo thùc tÕ chuyªn m«n §èi v¬Ý mçi sinh viªn khi s¾p ra trêng ®©y chÝnh lµ kho¶ng thêi gian cä s¸t thùc tÕ tèt nhÊt gióp sinh viªn tr¸nh khái nh÷ng bì ngì khi b¾t ®Çu c«ng viÖc Thùc tËp tèt nghiÖp còng ®ång thêi gióp sinh viªn lÜnh héi ®îc nh÷ng kiÕn thøc bæ Ých thùc tÕ bªn c¹nh nh÷ng lý thuyÕt ®· ®îc häc Tuy r»ng kho¶ng thêi gian thùc tËp hai th¸ng lµ rÊt Ýt so víi qu¸ tr×nh gÇn 5 n¨m häc lý thuyÕt t¹i nhµ trêng nhng ®©y l¹i lµ kho¶ng thêi gian bæ Ých nhÊt, quan träng nhÊt cho mçi sinh viªn Cã thÓ kh¼ng ®Þnh r»ng qua thêi gian thùc tËp nµy mçi sinh viªn sÏ nhËn thøc ®îc kh¶ n¨ng, tr×nh ®é cña b¶n th©n ®Ó x¸c ®Þnh cho m×nh mét sù lùa chän c«ng viÖc ®óng ®¾n nhÊt sau khi ra trêng 1.2 LÞch sö h×nh thµnh vµ chøc n¨ng ho¹t ®éng cña c«ng ty Trung t©m th¬ng m¹i vµ l÷ hµnh quèc tÕ ¸nh D¬ng ®îc thµnh lËp n¨m 1996 Víi c¸i tªn ban ®Çu lµ Trung t©m du lÞch thanh niªn ViÖt Nam trùc thuéc Trung ¬ng §oµn thanh niªn Céng s¶n Hå ChÝ Minh Qua sù ph¸t triÓn vµ lín m¹nh kh«ng ngõng hiÖn nay ¸nh D¬ng lµ mét ®¬n vÞ h¹ch to¸n ®éc lËp trùc thuéc C«ng ty §Çu t th¬ng m¹i vµ dich vô Th¾ng Lîi Khi míi thµnh lËp ¸nh D¬ng cã nhiÖm vô tæ chøc c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch cho ®oµn viªn thanh niªn trong c¸c trêng phæ th«ng vµ ®¹i häc Cïng víi sù hoµn thiÖn vÒ c¬ së vËt chÊt, ®éi ngò nh©n viªn ¸nh D¬ng ®· dÇn dÇn x©y dùng nh÷ng ch¬ng tr×nh du lÞch phong phó vµ ®a d¹ng cho thÞ trêng du lÞch HiÖn nay ¸nh D¬ng tËp trung x©y dùng rÊt nhiÒu tour du lÞch inbound vµ outbound phôc vô cho nhu cÇu cña c¶ kh¸ch néi ®Þa vµ kh¸ch quèc tÕ 1.3 HÖ thèng tæ chøc vµ ®iÒu hµnh 1.3.1 M« h×nh ho¹t ®éng cña ¸nh D¬ng lµ m« h×nh trùc tuyÕn 1 - Chøc n¨ng: ¸nh D¬ng ®· lùa chän m« h×nh nµy nh»m tËn dông cã hiÖu qu¶ nguån nh©n lùc cña C«ng ty, kÝch thÝch sù tham gia cña mäi thµnh viªn trong C«ng ty, liªn kÕt c¸c thµnh viªn t¹o ra sù nhÞp nhµng, th«ng suèt, linh ho¹t trong c¸c bé phËn cña C«ng ty Cã thÓ kh¸i qu¸t m« h×nh cña ¸nh D¬ng nh sau: gi¸m ®èc Phßng hµnh chÝnh kÕ to¸n Phßng kinh doanh Phßng quèc tÕ néi ®Þa trëng phã Nh©n Céng outbound In bound phßng phßng viªn, t¸c viªn hdv 1.3.2 Chøc n¨ng, nhiÖm vô cña tõng bé phËn: * Gi¸m ®èc: Lµ ngêi cã quyÕt ®Þnh cao nhÊt trong c«ng ty, trùc tiÕp ®iÒu hµnh c«ng viÖc, bao qu¸t toµn bé c«ng viÖc Gi¸m ®èc cïng víi trëng phßng, phã phßng x©y dùng chiÕn lîc ho¹t ®éng cña c«ng ty, kÞp thêi ®iÒu chØnh nh÷ng ch¬ng tr×nh cho phï hîp víi thÞ trêng du lÞch * Phßng hµnh chÝnh kÕ to¸n: Cã c¸c nhiÖm vô chñ yÕu sau: - Tæ chøc thùc hiÖn c¸c c«ng viÖc tµi chÝnh kÕ to¸n cña c«ng ty nh theo dâi ghi chÐp chi tiªu cña doanh nghiÖp theo ®óng hÖ thèng tµi kho¶n vµ chÕ ®é kÕ to¸n cña nhµ níc, theo dâi t×nh h×nh sö dông vèn, tµi s¶n cña doanh nghiÖp 2 - Thùc hiÖn chÕ ®é b¸o c¸o ®Þnh kú, kÞp thêi ph¶n ¸nh nh÷ng thay ®æi dÓ l·nh ®¹o cã biÖn ph¸p xö lý kÞp thêi - Theo dâi thÞ trêng, thu thËp th«ng tin, b¸o c¸o vµ ®Ò xuÊt kÞp thêi víi l·nh ®¹o - Thùc thi nh÷ng c«ng viÖc chñ yÕu trong viÖc x©y dùng ®éi ngò lao ®éng cña c«ng ty Thùc hiÖn c¸c quy chÕ , néi quy, khen thëng, chÕ ®é tiÒn l¬ng * Phßng ®iÒu hµnh: Cã c¸c nhiÖm vô sau: - Lµ ®Òu mèi triÓn khai toµn bé c«ng ®iÒu hµnh c¸c ch¬ng tr×nh, cung cÊp c¸c dÞch vô trªn c¬ së c¸c kÕ ho¹ch, th«ng b¸o vÒ kh¸ch tõ phßng néi ®Þa vµ phßng quèc tÕ - LËp kÕ ho¹ch triÓn khai c«ng viÖc liªn quan ®Õn viÖc thùc hiÖn c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch nh ®¨ng ký chç trong kh¸ch s¹n, visa, hé chiÕu - ThiÕt lËp vµ duy tr× mèi quan hÖ mËt thiÕt víi c¸c c¬ quan h÷u quan ( Ngo¹i giao, Néi vô, H¶i quan) - Ký hîp ®ång víi nhµ cung cÊp hµng ho¸ vµ dÞch vô du lÞch - Lùa chän nhµ cung cÊp ®¶m b¶o uy tÝn - Theo dâi qóa tr×nh thùc hiÖn c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch - Phèi hîp víi bé phËn kÕ to¸n thùc hiÖn c¸c ho¹t ®éng thanh to¸n víi kh¸ch hµng vµ nhµ cung cÊp * Phßng néi ®Þa: Cã c¸c nhiÖm vô chñ yÕu sau: - Nghiªn cøu thÞ trêng kh¸ch du lÞch néi ®Þa - X©y dùng c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch trong níc - Tæ chøc b¸n c¸c s¶n phÈm - Thùc hiÖn c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch cho kh¸ch du lÞch * Phßng quèc tÕ: Kinh doanh m¶ng l÷ hµnh quèc tÕ c¶ Inbound vµ Outbound NhiÖm vô cña phßng quèc tÕ lµ nghiªn cøu t×m hiÓu thÞ trêng, x©y dùng vµ tæ chøc c¸c ch- ¬ng tr×nh du lÞch cho kh¸ch quèc tÕ ®Õn du lÞch ViÖt Nam vµ kh¸ch ViÖt Nam ®i du lÞch níc ngoµi 3 1.4 ThÞ trêng ho¹t ®éng cña c«ng ty: 1.4.1 ThÞ trêng néi ®Þa: ThÞ trêng gi¸o dôc Hµ Néi lµ môc tiªu quan t©m hµng ®Çu cña ¸nh D¬ng Trong nh÷ng n¨m qua c«ng ty lu«n gi÷ mèi quan hÖ tèt ®Ñp víi c¸c trêng phæ th«ng ®Æc biÖt lµ huyÖn Gia L©m HiÖn nay ¸nh D¬ng ®ang më réng thÞ trêng ra c¸c quËn huyÖn kh¸c §ång thêi ¸nh D¬ng còng th©m nhËp vµo thÞ trêng míi nh c«ng ty, ®oµn thÓ, uû ban 1.4.2 ThÞ trêng quèc tÕ: Trung t©m lµ thÞ trêng kh¸ch Trung Quèc vµ Asean §©y lµ hai thÞ trêng kh¸ch rÊt cã tiÒm n¨ng ch¾c ch¾n sÏ t¹o ra mét thÞ trêng æn ®Þnh nÕu ¸nh D¬ng cã biÖn ph¸p ®Ó duy tr× vµ ph¸t triÓn 1.5 Bé phËn sinh viªn ®îc thùc tËp Em ®îc ph©n c«ng thùc tËp t¹i Phßng kinh doanh( Phßng néi ®Þa ) cña c«ng ty díi sù phô tr¸ch vµ gióp ®ì trùc tiÕp cña Phã phßng kinh doanh TrÇn B¸ Minh Hïng T¹i ®©y sinh viªn thùc tËp ®îc anh Phã phßng giao nhiÖm vô c«ng t¸c v¨n phßng, bíc ®Çu hç trî c¸c nh©n viªn cña phßng trong ho¹t ®éng Marketing vµ híng dÉn kh¸ch phÇn néi dung thùc tËp 4 2.1 Néi dung 1: Nguyªn lý, thùc hµnh híng dÉn du lÞch vµ thùc tÕ ho¹t ®éng cña c«ng ty trong kinh doanh du lÞch, l÷ hµnh vµ c¸c dÞch vô liªn quan 2.1.1.C¬ së lý luËn vÒ híng dÉn du lÞch: Víi môc tiªu ®a “Du lÞch thùc sù trë thµnh mét ngµnh kinh tÕ mòi nhän” (TrÝch v¨n kiÖn §¹i héi §¶ng lÇn thø IX) ngµnh du lÞch nãi chung vµ ®éi ngò nh©n viªn du lÞch trong ngµnh nãi riªng ®ang cè g¾ng hÕt søc Bªn c¹nh nh÷ng yÕu tè vÒ c¬ së vËt chÊt kÜ thuËt hiÖn ®¹i, s¶n phÈm du lÞch ®a d¹ng, chÊt lîng cao, giµu b¶n s¾c d©n téc, cã søc c¹nh tranh th× yÕu tè vÒ nguån nh©n lùc trong ®ã híng dÉn viªn du lÞch ®ãng vai trß quan träng Tr×nh ®é cña híng dÉn viªn du lÞch lµ yÕu tè quyÕt ®Þnh quan träng t¹o ra thµnh c«ng cña chuyÕn du lÞch Híng dÉn viªn du lÞch ph¶i lµ nh÷ng nhµ chuyªn m«n cã kiÕn thøc s©u réng vÒ nhiÒu lÜnh vùc kh¸c nhau nh: lÞch sö, ®Þa lý, v¨n ho¸, phong tôc Tr×nh ®é ngo¹i ng÷ vµ kü n¨ng giao tiÕp còng lµ nh÷ng ®iÒu kiÖn rÊt quan träng ®èi víi mét híng dÉn viªn Ngoµi ra, Híng dÉn viªn cßn ph¶i lµ ngêi cã th¸i ®é lµm viÖc nghiªm tóc víi tinh thÇn tr¸ch nhiÖm cao, cã kh¶ n¨ng nh¹y bÐn øng phã nhanh víi c¸c t×nh huèng n¶y sinh, cã t×nh c¶m quan hÖ tèt víi ®oµn kh¸ch Ph©n lo¹i híng dÉn viªn - HDV tõng phÇn (step on guide): lµ HDV thùc hiÖn chuyÕn du lÞch giíi thiÖu trong ph¹m vi mét khu vùc ®Þa ph¬ng Th«ng thêng HDV tõng phÇn hay thùc hiÖn nh÷ng chuyÕn du lÞch tham quan thµnh phè vµ hä cÇn cã kiÕn thøc chung vÒ nh÷ng ®iÓm du lÞch kh¸c nhau cña thµnh phè - HDV t¹i mét ®iÓm du lÞch (on – side gide): lµ nh÷ng HDV thùc hiÖn nh÷ng chuyÕn du lÞch cã tÝnh chÊt gi¸o dôc hay híng dÉn du kh¸ch t¹i mét ®Þa ®iÓm du lÞch nhÊt ®Þnh HDV lo¹i nµy cã hiÓu biÕt rÊt s©u vÒ ®Þa ®iÓm du lÞch mµ hä phô tr¸ch - HDV ®ãn kh¸ch (meet- and- great guide): cã tr¸ch nhiÖm gióp ®ì khi kh¸ch ®Õn bÕn, lóc khëi hµnh, lo liÖu ph¬ng tiÖn vËn chuyÓn, n¬i ¨n nghØ vµ s¾p xÕp hµnh lý Th«ng thêng nh÷ng HDV nµy chØ lµm viÖc trong ph¹m vi 5 mét thµnh phè, trong kho¶ng thêi gian kh«ng qu¸ 24 giê §«i khi, hä cïng ®i víi kh¸ch trong mét vµi ngµy nhng kh«ng nghØ l¹i víi kh¸ch vµo ban ®ªm - HDV kiªm l¸i xe (drive- guide): nh÷ng híng dÉn viªn nµy thùc hiÖn nh÷ng chuyÕn du lÞch trong khi kÕt hîp vai trß cña c¶ tµi xÕ lÉn HDV Hä võa l¸i xe, võa giíi thiÖu vÒ c¸c ®Þa ®iÓm du lÞch trªn ®êng - HDV kiªm phiªn dÞch: lµ ngêi gióp du kh¸ch hiÓu vµ nh×n nhËn ®óng vÒ c¸c di s¶n v¨n ho¸, tù nhiªn HDV kiÓu nµy ph¶i th«ng hiÓu vÒ c¸c ®Ò tµi cô thÓ vµ cÇn cã kh¶ n¨ng “diÔn xuÊt” tèt Vai trß cña HDV - HDV cã vai trß nh mét ngêi chñ nhµ (a host) - HDV cã vai trß nh mét phiªn dÞch ( a translator vµ interpreter) - HDV cã vai trß nh mét ngêi b¹n( a friend) - HDV cã vai trß nh mét ngêi gióp kh¸ch gi¶i trÝ (an entertainer) - HDV cã vai trß nh mét nhµ ®¹i sø (an ambassador) Tr¸ch nhiÖm cña HDVDL C«ng viÖc thêng nhËt cña c¸c HDVDL lµ híng dÉn c¸c ®oµn kh¸ch trong vµ ngoµi níc ®i tham quan c¸c ®iÓm du lÞch, thµnh phè hay c¸c khu phô cËn, HDV lu«n ph¶i chuÈn bÞ cÈn thËn cho c«ng viÖc cña m×nh vµ biÕt du kh¸ch mong ®îi nh÷ng g× tõ nh÷ng viÖc m×nh lµm Nh÷ng chuyÕn du lÞch cã thÓ chia lµm 3 phÇn: phÇn më ®Çu (giíi thiÖu), phÇn néi dung (thuyÕt minh) vµ phÇn kÕt thóc C«ng viÖc cña HDV b¾t ®Çu tríc khi kh¸ch du lÞch ®Õn rÊt l©u, ®ã lµ viÖc x©y dùng bµi thuyÕt minh Víi bÊt cø ®iÓm du lÞch hay chuyÕn du lÞch nµo th× phÇn më ®Çu ®Òu rÊt quan träng bëi ®©y lµ c¬ héi cho HDV t¹o ra Ên tîng ban ®Çu vµ còng lµ Ên tîng l©u nhÊt ®èi víi du kh¸ch PhÇn tiÕp theo lµ phÇn néi dung chuyÕn du lÞch, trong ®ã HDV sÏ giíi thiÖu vÒ ®iÓm du lÞch, kÓ chuyÖn, pha trß, tr¶ lêi c¸c c©u hái vµ gióp du kh¸ch gi¶i trÝ KÕt thóc chuyÕn tour còng lµ c¶ mét nghÖ thuËt Mét HDV giái ph¶i lµ ngêi biÕt kÕt thóc chuyÕn du lÞch mét c¸ch tr«i ch¶y vµ lµ ngêi t¹o c¬ héi cho du kh¸ch cã ®îc nh÷ng th«ng tin vµ sù bÊt ngê cuèi cïng truíc khi nãi lêi t¹m biÖt 6 Nh÷ng yÕu tè t¹o nªn mét chuyÕn tour cã chÊt lîng tèt - Nh÷ng thµnh phÇn chÝnh cña ch¬ng tr×nh (Itinerary b¸ed elemÐnt) + Thêng xuyªn cã nh÷ng ®iÓm dõng hîp lý( Frequent stop) §iÓm dõng lµ nh÷ng n¬i mµ t¹i ®ã du kh¸ch xuèng xe thùc hiÖn c¸c ho¹t ®éng th¨m quan, chôp ¶nh, nghØ ng¬i, ¨n uèng hay nh÷ng ho¹t ®éng kh¸c + §å ¨n uèng (Refreshment) Lµ yÕu tè rÊt cÇn thiÕt ®èi víi nh÷ng chuyÕn tour tõ 3 tiÕng trë lªn ViÖc dõng l¹i ¨n uèng cã thÓ diÔn ra díi nhiÒu h×nh thøc Cã thÓ lµ ®iÓm dõng cã chñ ®Ých (dedicated stop) tøc lµ dõng l¹i chØ ®Ó ¨n uèng, thÝch hîp víi nh÷ng chuyÕn tour c¶ ngµy Nã còng cã thÓ lµ mét ®iÓm dõng kÕt hîp (combined stop) tøc lµ kÕt hîp viÖc ¨n uèng víi nh÷ng ho¹t ®éng kh¸c nh chôp ¶nh, mua s¾m + Ho¹t ®éng mua s¾m (shopping) Mua s¾m lµ nhu cÇu cÇn thiÕt ®èi víi mçi du kh¸ch ViÖc mua b¸n ë mét vïng v¨n ho¸ rÊt khã, ®Æc biÖt ®èi víi ngêi níc ngoµi v× hä kh«ng biÕt gi¸ vµ ng¹i mÆc c¶ Tèt nhÊt nhµ ®iÒu hµnh nªn kÕt hîp c¸c ho¹t ®éng kh¸c nhau t¹i mét ®iÓm n¬i cã nh÷ng cöa hµng víi gi¸ c¶ hîp lý cho du kh¸ch c¬ héi mua s¾m, cã phong c¶nh ®Ñp ®Ó chôp ¶nh, cã nhµ hµng ®Ó ¨n uèng + TÝnh mÒm dÎo, linh ho¹t (Flexibility) Lµ kh¶ n¨ng ®iÒu chØnh ch¬ng tr×nh du lÞch cho phï hîp víi c¶ ®oµn kh¸ch, ®¸p øng nhu cÇu cña tÊt c¶ du kh¸ch trong tour + TÝnh ®a d¹ng (Variety) TÝnh ®a d¹ng cña chuyÕn tour kh«ng chØ quan t©m ®Õn c¸c lo¹i h×nh vµ sè lîng cña c¸c ®iÓm dõng mµ cßn lµ tÝnh ®a d¹ng cña c¸c ®iÓm du lÞch - Nh÷ng yÕu tè liªn quan dÕn bµi thuyÕt minh (Commentary related elements) - Bµi thuyÕt minh ¶nh hëng rÊt nhiÒu ®Õn chÊt lîng chuyÕn tour Kh«ng chØ ®¬n gi¶n lµ viÖc cung cÊp th«ng tin, HDV cÇn ph¶i n¾m b¾t vµ hiÓu biÕt vÒ t©m lý du kh¸ch vµ kÕt hîp sö dông c¸c yÕu tè bæ trî ®Ó t¹o ra bµi thuyÕt minh hÊp dÉn, l«i cuèn - Nh÷ng yÕu tè liªn quan ®Õn ph¬ng tiÖn vËn chuyÓn (Transportation related elements) Nh÷ng yÕu tè quan t©m khi lùa chän ph¬ng tiÖn chuyªn chë: + TÝnh an toµn 7 + KÝch cì phï hîp + TiÖn nghi - HDV giái: Mét HDVDL giái lµ ngêi ph¶i biÕt ®îc tÇm quan träng cua tÊt c¶ nh÷ng yÕu tè kÓ trªn trong thµnh phÇn t¹o ra chuyÕn tour Ngoµi ra HDVDL giái cßn cÇn cã nh÷ng phÈm chÊt sau: + GÇn gòi (informal): lµ c¸ch øng xö th©n thiÖn víi kh¸ch + BiÕt quan t©m (attentive): l¾ng nghe, th«ng c¶m, quan t©m ®Õn nh÷ng biÓu hiÖn cña du kh¸ch + BiÕt m×nh (self-aware); kh¶ n¨ng suy xÐt vµ quan s¸t chÝnh m×nh ®Ó kÞp thêi söa ch÷a sai sãt nhanh chãng vµ kÝn ®¸o + Cã ®Çu ãc tæ chøc (well- organized): sù s¾p xÕp c«ng viÖc hîp lý trong mäi t×nh huèng + Lu«n ®óng giê (punctual): HDV lu«n ph¶i ®Õn ®iÓm hÑn ®óng giê + BiÕt chÕ ngù c¶m xóc (good- stress mannageable) + Cã nhiÒu th«ng tin (well- informed) + Cã ®Þnh híng phôc vô ( servcice- oriented) 2.1.2 Thùc tÕ hoat ®éng cña C«ng ty 2.1.2.1 ThÞ trêng néi ®Þa Sinh viªn thùc tËp ®îc giao thùc tËp t¹i phßng néi ®Þa §©y lµ mét thÞ tr- êng kh¸ch kh¸ æn ®Þnh cña C«ng ty ThÞ trêng néi ®Þa cña c«ng ty gåm c¸c thÞ trêng cô thÓ sau: ThÞ trêng thanh niªn: ¸nh D¬ng lu«n cung cÊp cho thÞ trßng c¸c tour du lÞch ®a d¹ng phong phó, ®Æc biÖt lµ c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch thanh niªn, du lÞch truúªn thèng trong c¸c ch¬ng tr×nh dÞp hÌ, tæ chøc c¸c buæi giao lu gi÷a c¸c ®oµn thÓ ¸nh D¬ng ®· x©y dùng vµ tæ chøc nhiÒu ch¬ng tr×nh du lÞch chñ yÕu ®Õn c¸c ®Þa ®iÓm gÇn Hµ Néi: Ba V×, Tam §¶o, Cóc Ph¬ng, §å S¬n, SÇm S¬n, Cöa Lß- Quª B¸c ThÞ trêng gi¸o dôc Gåm 2 m¶ng chÝnh sau: - §èi tîng kh¸ch lµ häc sinh: ¸nh D¬ng ®· ph©n ra thµnh c¸c khèi nh: mÇm non tiÓu häc, trung häc c¬ së, trung häc phæ th«ng Mét sè ch¬ng tr×nh tiªu biÓu nh: 8 + Th¨m quan mét b¶o tµng hoÆc viÕng th¨m l¨ng Chñ tÞch Hå ChÝ Minh kÕt hîp ®i xem phim hoÆc ®i xem xiÕc hoÆc tæ chøc d©ng h¬ng ë V¨n MiÕu hoÆc ®Õn c«ng viªn Hå T©y + Ch¬ng tr×nh du lÞch “Uèng níc nhí nguån” vÒ th¨m quª h¬ng c¸c vÞ Vua triÒu Lý ë ®Òn §«- B¾c Ninh vµ §Òn Sãc S¬n + Ch¬ng tr×nh vÒ Hoa L- Nhµ thê ®¸ Ph¸t DiÖm + Ch¬ng tr×nh vÒ C«n S¬n - KiÕp B¹c + Ch¬ng tr×nh vÒ Th¸c §a- §¸ Ch«ng- Ao Vua- Suèi Ngäc- Vua Bµ- Khoang Xanh + Ch¬ng tr×nh Cæ Loa- §Òn Sãc + Ch¬ng tr×nh vÒ th¨m §Òn Hïng - §èi tîng lµ gi¸o viªn ¸nh D¬ng x©y dùng c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch mïa hÌ phï hîp víi thêi gian nghØ cña khèi gi¸o dôc C¸c thÞ trêng kh¸c ¸nh D¬ng ®ang tõng bíc th©m nhËp thÞ trêng ë c¸c khèi uû ban, c¸c c¬ quan ®oµn thÓ , c«ng ty 2.1.2.2 ThÞ trêng quèc tÕ Tuy ra ®êi sau nhng phßng quèc tÕ còng ®ang dÇn kh¼ng ®Þnh m×nh C¸c tour du lÞch Inbound ThÞ trêng kh¸ch Trung Quèc ®îc coi lµ thÞ trêng träng ®iÓm cña ¸nh D- ¬ng §©y lµ thÞ trêng rÊt réng lín víi 2 lo¹i ®èi tù¬ng c¬ b¶n lµ: kh¸ch du lÞch thuÇn tuý vµ kh¸ch du lÞch c«ng vô kÕt hîp Bªn c¹nh ®ã ¸nh D¬ng còng khai th¸c thÞ trêng ASEAN ThÞ trêng nµy ®Æc biÖt cã kh¶ n¨ng ph¸t triÓn m¹nh ®Æc biÖt lµ lo¹i h×nh kinh doanh du lÞch héi th¶o, héi nghÞ Trong dÞp SEAGAMES 22 võa qua ¸nh D¬ng ®· rÊt thµnh c«ng trong viÖc ®ãn tiÕp c¸c ®oµn kh¸ch trong khu vùc C¸c tour du lÞch outbound: Nhu cÇu ®i du lÞch cña ngêi ViÖt Nam ngµy cµng t¨ng cao ¸nh D¬ng ®ang th©m nhËp thÞ trêng nµy ®Ó ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm du lÞch cña c«ng ty C¸c thÞ trêng lín nh: Trung Quèc, ASEAN, AFTA 2.1.2.3 C¸c dÞch vô bæ trî kh¸c: 9 - C¸c dÞch vô Visa, hé chiÕu - Thuª xe - VÐ m¸y bay: ¸nh D¬ng lµm v¨n phßng b¸n vÐ cho Vietnam airline, Pacific airline - T vÊn du lÞch Víi gÇn 40 híng dÉn viªn vµ céng t¸c viªn, hµng n¨m ¸nh D¬ng ®· phôc vô rÊt tèt cho thÞ trêng kh¸ch du lÞch cña c«ng ty ¸nh D¬ng ®· cã mét guång m¸y ho¹t ®éng cã hiÖu qu¶ B¶n th©n sinh viªn thùc tËp trong qu¸ tr×nh thùc tËp ®· trùc tiÕp tham gia vµo mét ssã tour du lÞch cña c«ng ty víi c¸c trêng phæ th«ng trung häc vµ trung häc c¬ së ®Õn Th¸c §a, rõng Cóc Phong Nh÷ng kiÕn thøc thùc tÕ sinh viªn thu thËp ®îc qua nh÷ng chuyÕn ®i nµy lµ rÊt lín mÆc dï tríc ®©y thùc sù sinh viªn thùc tËp hÇu nh kh«ng quan t©m ®Õn thÞ trêng kh¸c néi ®Þa Nhng thùc tÕ nh÷ng chuyÕn ®i nµy cho thÊy viÖc ®¸p øng vµ tho¶ m·n nh cÇu cña ®èi tîng kh¸ch du lÞch néi ®Þa lµ rÊt khã, ®ßi hái sù kiªn nhÉn , tÝnh linh ho¹t, kh¶ n¨ng tæ chøc rÊt cao cña híng dÉn viªn 2.2 Néi dung 2: Ho¹t ®éng marketing thÞ trêng kh¸ch du lÞch vµ xu híng míi trong du lÞch, u tiªn nghiªn cøu nh÷ng c¬ héi vµ th¸ch thøc trong kinh doanh du lÞch ë c¸c thÞ trêng môc tiªu 2.2.1 Lý thuyÕt vÒ Marketing du lÞch: Marketing du lÞch ngµy nay lµ vÊn ®Ò quan träng v× xu thÕ c¹nh tranh trong du lÞch lµ v« cïng gay g¾t vµ khèc liÖt §Ó thùc hiÖn Marketing môc tiªu chóng ta cÇn tiÕn hµnh ph©n tÝch xem nh÷ng ph©n ®o¹n nµo mang l¹i cho vïng nhiÒu thuËn lîi h¬n, trong ®ã quan t©m ®Õn 4 khÝa c¹nh: 1 TiÒm n¨ng b¸n 2 Sù c¹nh tranh 3 Chi phÝ 4 Kh¶ n¨ng phôc vô Qu¸ tr×nh marketing du lÞch b¾t ®Çu b»ng viÖc göi c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch tê r¬i qu¶ng c¸o cña c«ng ty ®Ó kh¸ch hµng xem xÐt nghiªn cøu th«ng qua nh©n viªn marketing Nh©n viªn marketing kh«ng chØ cã nhiÖm vô göi ch¬ng tr×nh mµ cßn ph¶i biÕt n¾m b¾t nhu cÇu, t©m lý kh¸ch hµng ®Ó cã ®îc bíc xóc tiÕn b¸n hµng thµnh c«ng 10 Qu¸ tr×nh marketing mix bao gåm nh÷ng bø¬c c¬ b¶n sau: - ChiÕn lîc vÒ s¶n phÈm (Products) - ChiÕn lù¬c gi¸ (Price) - ChiÕn lîc vÒ kªnh ph©n phèi (Place) - ChiÕn lîc vÒ khuyÕch tr¬ng s¶n phÈm (Promotion) ThÞ trêng kh¸ch du lÞch hiÖn nay ngµy cµng t¨ng lªn c¶ vÒ quy m« vµ chÊt lîng ViÖc nghiªn cøu x¸c ®Þnh thÞ truêng môc tiªu cho doanh nghiÖp lµ rÊt cÇn thiÕt dùa vµo nguån lùc cña doanh nghiÖp vµ tiÒm n¨ng khai th¸c cña thÞ trßng lùa chän Ngµy nay, thÞ trêng kh¸ch du lÞch quèc tÕ träng ®iÓm lµ ë khu vùc §«ng Nam ¸ _Th¸i B×nh D¬ng, T©y ¢u, B¾c Mü trong ®ã chó träng lµ thÞ trêng Trung Quèc, NhËt B¶n, Mü, Asean Bªn c¹nh ®ã thÞ trêng néi ®Þa còng lµ thÞ trêng cã tiÒm n¨ng rÊt cao Víi ®êi sèng vËt chÊt ngµy cµng ®îc c¶i thiÖn, nhu cÇu ®i du lÞch cµng t¨ng nhanh ®ßi hái nh÷ng nhµ ho¹ch ®Þnh du lÞch x©y dùng nh÷ng ch¬ng tr×nh tour du lÞch hîp lý cho nhu cÇu cña thÞ trêng nµy 2.2.2 Marketing t¹i c¬ së thùc tËp: ViÖc tiÕn hµnh marketing t¹i ¸nh D¬ng diÔn ra kh¸ ®Çy ®ñ Hµng ngµy nh©n viªn cña c«ng ty vÉn t×m ®Õn c¸c trêng häc, c¬ quan, ®oµn thÓ cung cÊp c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch cña c«ng ty Qu¸ tr×nh marketing diÔn ra kh¸ hiÖu qu¶ bëi v× hÇu hÕt thÞ trêng du lÞch cña ¸nh D¬ng lµ kh¸ æn ®Þnh, v÷ng ch¾c Trong qu¸ tr×nh thùc tËp t¹i c¬ së, sinh viªn thùc tËp còng ®îc giao ®i tiÕp thÞ c¸c ch¬ng tr×nh tour ë mét sè trêng häc ë Gia L©m, Sãc S¬n Ngoµi ra sinh viªn thùc tËp còng m¹nh d¹n tiÕp thÞ c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch cña c«ng ty t¹i quËn Hoµng Mai, n¬i mµ ¸nh D¬ng cha khai th¸c vµ cã thuËn lîi ®©y lµ n¬i sinh sèng cña sinh viªn thùc tËp Thùc tÕ trong qu¸ tr×nh ho¹t ®éng marketing néi ®Þa sinh viªn thùc tËp gÆp kh¸ nhiÒu khã kh¨n do sù bì ngì khi lÇn ®Çu tiÕp xóc c«ng viÖc Thªm vµo ®ã, thÞ trêng kh¸ch cña c«ng ty ®a sè lµ c¬ quan Nhµ Níc nªn gÆp rÊt nhiÒu phiÒn phøc vÒ c«ng t¸c hµnh chÝnh, giÊy tê Tuy nhiªn, qua qu¸ tr×nh thùc tËp nµy sinh viªn ®· rót ra ®îc rÊt nhiÒu kiÕn thøc bæ Ých thùc tÕ cho c«ng viÖc sau nµy 11 §¸nh gÝa thuËn lîi vµ khã kh¨n 3.1ThuËn lîi: Tuy thêi gian thùc tËp kh«ng l©u nhng sinh viªn thùc tËp ®· ®îc sù gióp ®ì rÊt lín cña c¸n bé, nh©n viªn trong c«ng ty ¸nh D¬ng Cã thÓ nãi m«i trêng lµm viÖc ë ®©y lµ ®iÒu kiÖn lý tëng cho bÊt cø mét nh©n viªn nµo §ång thêi nh÷ng kiÕn thøc sinh viªn ®îc häc h¬n 4 n¨m trªn ghÕ trêng §¹i häc ®· gióp Ých rÊt nhiÒu trong qu¸ tr×nh thùc tËp t¹i c¬ së §îc sù chØ b¶o vµ gióp ®ì tËn t×nh cña c¸n bé, nh©n viªn cña c«ng ty, sinh viªn thùc tËp ®· vît qua nh÷ng lóng tóng, bì ngì ban ®Çu ®Ó dÇn dÇn hoµ nhËp vµ hoµn thµnh nh÷ng c«ng viÖc ®îc giao trong qu¸ tr×nh thùc tËp Bªn c¹nh nh÷ng lý thuyÕt ®· häc th× nh÷ng kiÕn thøc bæ Ých thùc tÕ thu thËp ®îc qua viÖc tiÕp xóc víi nh÷ng c¸n bé cã kih nghiÖm vÒ híng dÉn vµ ®iÒu h×nh du lÞch, nh÷ng híng dÉn viªn cã tr×nh ®é l©u n¨m ®· gióp Ých cho sinh viªn rÊt nhiÒu 3.2 Khã kh¨n: - Do cha cã kinh nghiÖm thùc tÕ, khi tiÕp xóc kh¸ch hµng sinh viªn thùc tËp cßn nhiÒu bì ngì, lóng tóng, cha ®em l¹i kh¶ n¨ng thuyÕt phôc cao -Trong qu¸ tr×nh híng dÉn ®oµn cßn mang nÆng tÝnh lý thuyÕt, cha linh ®éng, s¸ng t¹o ®Æc biÖt trong viÖc kÝch thÝch sù tham gia cña c¸c em trong c¸c trß ch¬i tËp thÓ - Do ®îc giao ë thÞ trêng néi ®Þa nªn sinh viªn thùc tËp cha sö dông ®îc vèn kiÕn thøc ngo¹i ng÷ ®· ®îc häc 12 KiÕn nghÞ vµ kÕt luËn 4.1 C¸c kiÕn nghÞ: *Víi khoa Du LÞch: - Khoa nªn t¹o ®iÒu kiÖn ban ®Çu cho sinh viªn cuèi kho¸ b»ng c¸ch cung cÊp nh÷ng c«ng ty du lÞch cã uy tÝn, cã mèi quan hÖ tèt víi khoa vµ ®Æc biÖt cã sù nhiÖt t×nh trong viÖc gióp ®ì sinh viªn t¹i c¬ së -Trong qu¸ tr×nh thùc tËp cña sinh viªn, khoa còng nªn cã biÖn ph¸p quan t©m cïng c¬ së thùc tËp ®Ó x©y dùng vµ ®iÒu chØnh ch¬ng tr×nh thùc tËp phï hîp víi kh¶ n¨ng cña sinh viªn, t¹o ®iÒu kiÖn cho sinh viªn ®îc thùc tËp tÊt c¶ kiÕn thøc ®· ®îc häc ë trêng chø kh«ng nªn chØ dõng ë viÖc kiÓm tra sù cã mÆt cña sinh viªn t¹i c¬ së *Víi c¬ së thùc tËp: - ¸nh D¬ng ®· t¹o cho m×nh mét thÞ trêng kh¸ æn ®Þnh nhng nªn cã ch- ¬ng tr×nh chiÕn sù nh©n sù l©u dµi §éi ngò céng t¸c viªn kh«ng nªn chØ dõng l¹i ë tÝnh chÊt mïa vô - ¸nh D¬ng nªn x©y dùng mét phßng kinh doanh riªng biÖt víi ho¹t ®éng chØ yÕu lµ ho¹ch ®Þnh chiÕn lîc marketing ng¾n h¹n vµ dµi h¹n cho c«ng ty Phßng kinh doanh nµy sÏ lµ cÇu nèi cung cÊp th«ng tin cho c¶ phßng néi ®Þa cµ phßng quèc tÕ - ¸nh D¬ng còng nªn më réng thÞ trêng kh¸ch quèc tÕ sang thÞ trêng kh¸ch NhËt B¶n, mét thÞ trêng rÊt tiÒm n¨ng ®Æc biÖt sau khi ViÖt Nam b·i bá thÞ thùc ®¬n ph¬ng víi kh¸ch NhËt B¶n - ViÖc qu¶ng c¸o, th«ng tin còng cÇn më réng víi nhiÒu h×nh thøc ®a d¹ng *Víi sinh viªn kho¸ sau: - Nªn trau dåi nh÷ng kiÕn thøc lý thuyÕt ®îc häc ë nhµ trêng v× nã thùc sù gióp Ých rÊt nhiÒu cho c«ng viÖc sau nµy - X¸c ®Þnh cho b¶n th©n th¸i ®é nghiªm tóc trong qu¸ tr×nh thùc tËp t¹i c¬ së, coi ®©y lµ c¬ héi ®Ó ¸p dông kiÕn thøc ®îc häc t¹i trêng 4.2 KÕt luËn: 13 Qua qu¸ tr×nh thùc tËp hai th¸ng b¶n th©n sinh viªn thùc tËp ®· ®îc nhËn rÊt nhiÒu nh÷ng kiÕn thøc bæ Ých, gióp sinh viªn tù tin h¬n trong c«ng viÖc sau nµy Qua ®ît thùc tËp nµy em muèn bµy tá lßng biÕt ¬n tíi Phã phßng kinh doanh c«ng ty du lÞch ¸nh D¬ng_anh TrÇn B¸ Minh Hïng ®· gióp ®ì em rÊt nhiÒu trong qu¸ tr×nh thùc tËp Em còng xin bµy tá lßng biÕt ¬n tíi c¸c thÇy c« gi¸o Khoa Du lÞch-ViÖn §¹i häc Më ®· truyÒn ®¹t cho chóng em nh÷ng kiÕn thøc lý thuyÕt qua gÇn n¨m n¨m häc t¹i trêng gióp chóng em cã mét hµnh trang v÷ng ch¾c tríc khi bíc vµo ®êi 14 Tµi liÖu tham kh¶o 1.ChiÕn lîc ph¸t triÓn du lÞch ViÖt Nam giai ®o¹n 2001-2010 _ Hµ Néi th¸ng 10-2001 2.NguyÔn ThÞ Thu Mai_ “Nguyªn lý thùc hµnh vµ híng dÉn du lÞch”_Khoa Du lÞch_ViÖn §¹i häc Më Hµ Néi 3.TrÇn N÷ Ngäc Anh_ “ Marketing chiÕn lîc”_Khoa Du lÞch_ViÖn §¹i häc Më Hµ Néi 4.T¹p chÝ du lÞch 5.Judi Valgartoth_ “Package tour and tour escorting”_Lecture note khoa du lÞch_ViÖn §¹i häc Më 15 ... nớc - Tổ chức bán sản phẩm - Thực chơng trình du lịch cho khách du lịch * Phòng quốc tế: Kinh doanh mảng lữ hành quốc tế Inbound Outbound Nhiệm vụ phòng quốc tế nghiên cứu tìm hiểu thị trờng,... -Trong trình thực tập sinh viên, khoa nên có biện pháp quan tâm sở thực tập để xây dựng điều chỉnh chơng trình thực tập phù hợp với khả sinh viên, tạo điều kiện cho sinh viên đợc thực tập tất kiến... mà ánh Dơng cha khai thác có thuận lợi nơi sinh sống sinh viên thực tập Thực tế trình hoạt động marketing nội địa sinh viên thực tập gặp nhiều khó khăn bỡ ngỡ lần đầu tiếp xúc công việc Thêm vào