Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i TÓM TẮT ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC HÌNH vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ viii
ĐẠI HỌC AN GIANGKHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANHLƯ HOÀNG PHỐHÀNH VI CỦA KHÁCH DU LỊCH ỞMIẾU BÀ CHÚA XỨ-CHÂU ĐỐCChuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh Nông NghiệpKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌCLong Xuyên, tháng 06 năm 2007 ĐẠI HỌC AN GIANGKHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANHKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌCHÀNH VI CỦA KHÁCH DU LỊCH ỞMIẾU BÀ CHÚA XỨ-CHÂU ĐỐCChuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh Nông nghiệpSinh viên thực hiện: Lư Hoàng PhốLớp: DH4KN2 - Mã số sinh viên: DKN030202Người hướng dẫn: Thạc sĩ Huỳnh Phú ThịnhLong Xuyên, tháng 06 năm 2007 CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI KHOA KINH TẾ-QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐẠI HỌC AN GIANG Người hướng dẫn : Thạc sĩ Huỳnh Phú Thịnh(Họ tên, học hàm, học vị và chữ ký) Người chấm, nhận xét 1: (Họ tên, học hàm, học vị và chữ ký) Người chấm, nhận xét 2: (Họ tên, học hàm, học vị và chữ ký)Khoá luận được bảo vệ tại Hội đồng chấm bảo vệ luận văn Khoa Kinh tế-Quản trị kinh doanh ngày … tháng … năm …… LỜI CẢM ƠNSau bốn năm ở giảng đường đại học đã giúp tôi trưởng thành rất nhiều về mọi mặt như kiến thức chuyên ngành, kinh nghiệm sống, kỹ năng giao tiếp, . Tuy nhiên, để được như vậy là nhờ vào công giảng dạy nhiệt tình của thầy, cô trường Đại học An Giang và nhất là thầy, cô khoa Kinh tế-Quản trị kinh doanh. Do đó, nhân dịp hoàn thành khóa luận tốt nghiệp cho tôi gửi lời cảm ơn đến tất cả thầy, cô đã từng giảng dạy tôi trong suốt bốn năm qua.Đặc biệt, tôi gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến giảng viên trực tiếp hướng dẫn tôi là thầy Huỳnh Phú Thịnh. Người đã dành nhiều thời gian để chỉ bảo một cách tận tình và chu đáo, giúp tôi hoàn thành tốt khóa luận này.Kế tiếp, tôi xin cảm ơn các cô, chú, anh, chị đang làm việc tại Sở du lịch An Giang, phòng kinh tế thị xã Châu Đốc và Ban quản trị Miếu Bà Chúa Xứ đã cung cấp đầy đủ những thông tin có liên quan trong quá trình thực hiện khóa luận tốt nghiệp này. Cuối cùng, tôi xin chân thành cảm ơn cha, mẹ và em trai tôi đã hết lòng ủng hộ, động viên trong suốt quá trình thực hiện khóa luận. Xin chân thành cảm ơn!Lư Hoàng Phối TÓM TẮTMục tiêu chính của đề tài là mô tả hành vi của khách du lịch ở Miếu Bà Chúa Xứ-Châu Đốc. Ngoài ra, còn tìm hiểu về quá trình ra quyết định chọn các địa điểm tham quan ở Miếu. Cuối cùng là biết đặc tính của khách du lịch và mối quan hệ giữa các đặc tính này với hành vi của khách du lịch.Quy trình nghiên cứu của đề tài thực hiện theo ba bước: nghiên cứu sơ bộ, nghiên cứu thăm dò và nghiên cứu chính thức. Trong đó, bước nghiên cứu sơ bộ sử dụng phương pháp định tính đối với 5 khách du lịch đã tham quan ở Miếu nhằm tìm hiểu, phát hiện các vấn đề có liên quan đến đề tài. Từ đó thiết lập bảng câu hỏi về hành vi của khách du lịch ở Miếu. Bước nghiên cứu thăm dò thực hiện bằng phương pháp định lượng, với bảng câu hỏi chưa chỉnh sửa để phỏng vấn trực tiếp 10 khách du lịch nhằm kiểm tra cấu trúc, tính logic của bảng câu hỏi. Cuối cùng là bước nghiên cứu chính thức cũng sử dụng phương pháp định lượng, với kỹ thuật phỏng vấn trực tiếp 100 khách du lịch đã tham quan các địa điểm ở Miếu Bà (ít nhất một lần). Mẫu được chọn theo phương pháp phán đoán với cơ cấu là 20% khách ở qua đêm và 80% khách tham quan trong ngày. Kết quả nghiên cứu về hành vi của khách du lịch như sau: hầu hết khách tham quan ở Miếu Bà vào thời gian diễn ra Lễ Vía (từ 23-27/04 âl, chiếm 55%). Vì lúc này nhộn nhịp, đông vui và có nhiều người đi cùng. Đây là loại hình tham quan cúng bái nên có đến 77% khách đi cùng với gia đình, người thân. Cũng chính vì lý do này mà tượng Bà được khách du lịch đánh giá là hấp dẫn nhất (TB = 1,63). Các sản phẩm và dịch vụ mà khách sử dụng ở Miếu chủ yếu là ăn (67%) và uống (71%). Số khách còn lại tự mang theo thức ăn và nước uống, do không hợp khẩu vị. Ngoài ra, có đến 90% khách mua vật phẩm để cúng ở miếu và chủ yếu là nhang đèn, áo giấy (83%); trái cây (74%). Mặc dù là điểm tham quan nổi tiếng nhưng khách không mua quà lưu niệm (70%), do các món quà ở đây không có gì mới lạ. Nhìn chung, khách du lịch chi khoảng 50.000-100.000đ cho các sản phẩm và dịch vụ ở Miếu.Nhu cầu của khách du lịch đến tham quan ở Miếu chủ yếu là để cúng bái (chiếm 81%) và nguồn thông tin mà họ biết đến chủ yếu là truyền miệng (gia đình, người thân 68% và bạn bè, đồng nghiệp 75%). Các tiêu chí để khách chọn điểm tham quan ở Miếu chủ yếu là phong cảnh đẹp; an ninh, trật tự; nhộn nhịp, đông vui. Để đáp ứng nhu cầu tham quan của mình nên có đến 58% bản thân khách chọn điểm tham quan ở Miếu. Sau khi tham quan ở Miếu thì đa số khách du lịch đều hài lòng. Khách tham quan ở Miếu tập trung ở hai nhóm tuổi là thanh niên (từ 25-40 tuổi) và trung niên (từ 40-55 tuổi).Trình độ của họ chủ yếu là phổ thông cơ sở và phổ thông trung học. Vì đa số khách du lịch ở trong tỉnh và các tỉnh ĐBSCL có nghề nghiệp là trồng trọt, chăn nuôi và kinh doanh. Hầu hết khách tham quan ở Miếu có sở thích là xem ti vi và đi du lịch. Có đến 84% khách theo tôn giáo và chủ yếu là đạo Phật, đạo phật giáo Hòa Hảo. Chính vì những đặc tính này đã ảnh hưởng ít nhiều đến hành vi của khách du lịch. Cụ thể là các mối quan hệ sau: giữa phương tiện tham quan và quê quán; giữa thời gian tham quan và nghề nghiệp; giữa số lần tham quan và độ tuổi; giữa số lần tham quan và quê quán. Ngoài ra, còn có sự khác biệt giữa các nhóm trong đặc tính (độ tuổi theo mức hấp dẫn của nhà lưu niệm, trình độ theo mức độ tin cậy của nguồn thông tin từ kinh nghiệm bản thân của khách du lịch) của khách du lịch. ii MỤC LỤCLỜI CẢM ƠN .iTÓM TẮT .iiMỤC LỤC iiiDANH MỤC CÁC HÌNH viDANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT .viDANH MỤC CÁC BẢNG .viiDANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ .viiiChương 1: GIỚI THIỆU 11.1. Cơ sở hình thành đề tài 11.2. Mục tiêu nghiên cứu 21.3. Phạm vi nghiên cứu .21.4. Ý nghĩa nghiên cứu 21.5. Kết cấu của đề tài .2Chương 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU 42.1. Giới thiệu .42.2. Lý thuyết hành vi .42.2.1. Định nghĩa .42.2.2. Mô hình hành vi người tiêu dùng .42.2.3. Các đặc tính của người tiêu dùng .42.2.3.1. Các yếu tố văn hóa 52.2.3.2. Các yếu tố xã hội .62.2.3.3. Các yếu tố cá nhân .62.2.3.4. Các yếu tố tâm lý .72.2.4. Quá trình ra quyết định của người tiêu dùng .92.3. Khách du lịch và sản phẩm du lịch 102.3.1. Khách du lịch 102.3.2. Sản phẩm du lịch 112.4. Mô hình nghiên cứu .112.5. Tóm tắt .12Chương 3: GIỚI THIỆU VỀ MIẾU BÀ CHÚA XỨ-CHÂU ĐỐC .133.1. Giới thiệu .133.2. Lịch sử hình thành và phát triển 133.3. Thời gian và địa điểm diễn ra Lễ Vía Bà 14iii 3.4. Các nghi thức của Lễ Vía Bà .143.5. Tóm tắt .15Chương 4: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 164.1. Giới thiệu .164.2. Thiết kế quy trình nghiên cứu 164.3. Nghiên cứu sơ bộ .174.4. Nghiên cứu thăm dò .184.5. Nghiên cứu chính thức .194.5.1. Cỡ mẫu 194.5.2. Phương pháp chọn mẫu 204.5.3. Phương pháp thu mẫu .214.5.4. Thông tin về đáp viên .224.6. Các loại thang đo sử dụng trong nghiên cứu chính thức 234.6.1. Thang đo biểu danh (danh nghĩa) .234.6.2. Thang đo khoảng 234.6.3. Thang đo tỷ lệ .244.7. Tóm tắt .24Chương 5: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .255.1. Giới thiệu .255.2. Mô tả hành vi của khách du lịch ở Miếu Bà Chúa Xứ-Châu Đốc 255.2.1. Số lần tham quan của khách du lịch .255.2.2. Thời gian khách du lịch tham quan các địa điểm ở Miếu Bà 265.2.3. Khách du lịch tham quan với những ai? Và bằng phương tiện nào? 295.2.4. Đánh giá của khách du lịch về mức độ hấp dẫn của các địa điểm tham quan ở Miếu Bà .305.2.5. Mức độ tiêu tiền của khách du lịch đối với các sản phẩm và dịch vụ ở Miếu Bà 315.3. Quá trình ra quyết định chọn các địa điểm tham quan của khách du lịch ở Miếu Bà 385.3.1. Khách du lịch tham quan các địa điểm ở Miếu để đáp ứng nhu cầu gì? .385.3.2. Khách du lịch tìm kiếm thông tin về các địa điểm tham quan từ đâu? 385.3.3. Khách du lịch dựa vào các tiêu chí nào để chọn các địa điểm tham quan ở Miếu Bà và mức độ quan trọng của các tiêu chí này .405.3.4. Ai là người quyết định chọn các điểm tham quan ở Miếu Bà và ai là người tác động đến quyết định này 42iv 5.3.5. Mức độ hài lòng của khách du lịch sau khi tham quan các địa điểm ở Miếu Bà 435.4. Các đặc tính của khách du lịch 445.4.1. Gia đình của khách du lịch thuộc loại nào .445.4.2. Khách du lịch có những sở thích gì 445.4.3. Khách du lịch tham khảo ý kiến của những ai 455.4.4. Khách du lịch có theo tôn giáo không 465.5. Mối quan hệ giữa các đặc điểm và hành vi của khách du lịch .475.5.1. Mối quan hệ giữa phương tiện tham quan và quê quán 475.5.2. Mối quan hệ giữa thời điểm tham quan và nghề nghiệp .485.5.3. Mối quan hệ giữa số lần tham quan và độ tuổi 505.5.4. Mối quan hệ giữa số lần tham quan và quê quán .515.5.5. Phân tích sự khác biệt giữa các nhóm trong đặt tính khách du lịch 525.6. Tóm tắt .55Chương 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 566.1. Giới thiệu .566.2. Kết luận 566.2.1. Tầm quan trọng và phuơng pháp nghiên cứu của đề tài 566.2.2. Kết quả nghiên cứu chính của đề tài 566.3. Kiến nghị 586.3.1. Đối với Ban quản trị Miếu Bà 586.3.2. Đối với Sở du lịch An Giang .586.4. Hạn chế của đề tài 58TÀI LIỆU THAM KHẢOPHỤ LỤC 1PHỤ LỤC 2 v DANH MỤC CÁC HÌNHHình 2.1. Mô hình hành vi người tiêu dùng .4Hình 2.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi của người tiêu dùng 5Hình 2.3. Thứ bậc của nhu cầu theo Maslow .8Hình 2.4. Quá trình ra quyết định của người tiêu dùng 9Hình 2.5. Mô hình nghiên cứu 12Hình 3.1. Miếu Bà nhìn từ trên xuống .13Hình 3.2. Miếu Bà khi về đêm 14Hình 4.1. Quy trình nghiên cứu của đề tài 17DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮTâl : Âm lịchCĐ, ĐH và sau ĐH : Cao đẳng, đại học và sau đại họcCV-NV : Công nhân – nhân viênđ : ĐồngĐBSCL : Đồng Bằng Sông Cửu LongPTCS : Phổ thông cơ sởPTTH-THCN : Phổ thông trung học và trung học chuyên nghiệpTB : Trung bìnhTP.HCM : Thành phố Hồ Chí Minhvi [...]... lịch ở Miếu Bà Chúa Xứ-Châu Đốc 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Với cơ sở hình thành của đề tài thì vi c nghiên cứu Hành vi của khách du lịch ở Miếu Bà Chúa Xứ-Châu Đốc” nhằm đạt được ba mục tiêu: 1) Mô tả hành vi của khách du lịch tham quan ở Miếu Bà Chúa Xứ; 2) Tìm hiểu quá trình ra quyết định chọn các địa điểm tham quan ở Miếu Bà Chúa Xứ của khách du lịch; 3) Tìm hiểu các đặc tính của khách du lịch và phân... dụng cho cả khách du lịch trong nước Sinh vi n thực hiện: Lư Hoàng Phố Trang 10 Hành vi của khách du lịch ở Miếu Bà Chúa Xứ-Châu Đốc Khách du lịch chia làm hai loại là du khách và khách tham quan Du khách là khách du lịch, lưu trú tại một quốc gia trên 24 giờ đồng hồ và ngủ qua đêm ở đó; với lý do kinh doanh, thăm vi ng, hay làm vi c gì khác Khách tham quan là khách du lịch đến vi ng thăm ở một nơi nào... làm du lịch của Tỉnh hiểu rõ hơn về hành vi của khách du lịch đến An giang Từ đó, đưa ra những chính sách, kế hoạch, chiến lược áp dụng cho các điểm du lịch khác như chùa Vạn Linh, tượng phật Di Lặc ở núi Cấm,….nhằm thu hút khách du lịch ngày càng nhiều hơn 1() ( Nguồn: Phòng quản lý khách sạn và du lịch, Sở du lịch An giang Sinh vi n thực hiện: Lư Hoàng Phố Trang 1 Hành vi của khách du lịch ở Miếu Bà. .. tham quan của khách du lịch 25 Biểu đồ 5.2 Khách du lịch tham quan ở Miếu Bà bao lâu một lần? .26 Biểu đồ 5.3 Khách du lịch tham quan vào dịp (thời điểm) nào? 26 Biểu đồ 5.4 Khách du lịch ngủ ở đâu? .27 Biểu đồ 5.5 Lý do khách du lịch ở qua đêm 28 Biểu đồ 5.6 Thời điểm tham quan trong ngày của khách du lịch 28 Biểu đồ 5.7 Khách du lịch tham quan ở Miếu Bà với những... điểm với hành vi của khách du lịch khi tham quan ở Miếu Bà 1.3 Phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu của đề tài là du khách (ở qua đêm) và khách tham quan (ở trong ngày) trong nước ít nhất đã có một lần đến tham quan các địa điểm ở Miếu Bà Chúa Xứ-Châu Đốc Ngoài ra, các địa điểm tham quan ở Miếu Bà được quy định bao gồm: tượng Bà Chúa Xứ (đặt giữa Chánh điện), nhà lưu niệm của Miếu, khuôn vi n Miếu, ... 5.8 Khách du lịch tham quan Miếu Bà bằng phương tiện nào? 30 Biểu đồ 5.9 Đánh giá của khách du lịch về mức hấp dẫn của các điểm tham quan .31 Biểu đồ 5.10 Khách du lịch sử dụng các sản phẩm và dịch vụ nào ở Miếu? 31 Biểu đồ 5.11 Đánh giá của khách du lịch về chất lượng các sản phẩm và dịch vụ 32 Biểu đồ 5.12 Tỷ lệ khách du lịch có mua vật phẩm để cúng ở Miếu Bà 33 Biểu đồ 5.13 Khách du lịch. .. quan ở Miếu Bà? 43 Biều đồ 5.25 Ai là người tác động đến quyết định chọn điểm tham quan ở Miếu? .43 Biểu đồ 5.26 Mức độ hài lòng của khách du lịch sau khi tham quan ở Miếu Bà 44 Biểu đồ 5.27 Khách du lịch sống trong loại gia đình nào? .45 Biểu đồ 5.28 Khách du lịch có những sở thích gì? 45 Biểu đồ 5.29 Khách du lịch tham khảo ý kiến những ai? .46 Biểu đồ 5.30 Tỷ lệ khách du lịch. .. Giang? Tại sao khách du lịch chọn các địa điểm này? Các tiêu chí lựa chọn địa điểm du lịch của họ ra sao? Mức độ hài lòng của họ sau khi tham quan? Để trả lời các câu hỏi này thì cần phải nghiên cứu hành vi của khách du lịch và một trong những điểm du lịch phù hợp nhất cho nghiên cứu là Miếu Bà Chúa Xứ ở Châu Đốc Bởi vì, số lượng khách du lịch trong và ngoài nước đến tham quan Miếu Bà hàng năm rất... để cúng ở Miếu Bà? 33 Biểu đồ 5.14 Nguồn gốc của vật phẩm 34 Biểu đồ 5.15 Đánh giá của khách du lịch về chất lượng các vật phẩm 35 Biểu đồ 5.16 Khách du lịch mua những quà lưu niệm gì ở Miếu Bà? 36 Biểu đồ 5.17 Mức độ hài lòng của khách du lịch đối với quà lưu niệm 36 Biểu đồ 5.18 Mức độ tiêu tiền của khách du lịch đối với các sản phẩm và dịch vụ 37 Biểu đồ 5.19 Khách du lịch tham... sản phẩm du lịch ít trung thành với công ty bán sản phẩm Những phản ứng đáp lại của quan ở Miếu Bà rất đẹp khách du lịch Nhu cầu khách hàng đối với sản phẩm du lịch dễ bị thay đổi vì sự biến động của Đặc tính của Miếu Bà rất linh thiêng khách du lịch tiền tệ, an ninh, chính trị Tham quan vào dịp nào? Miễn phí tham quan ở Miếu - Trình độ học vấn Thời điểm tham quan Miếu Lễ Vía Bà 2.4 Môtại Miếu từ cứu . sở hình thành của đề tài thì vi c nghiên cứu Hành vi của khách du lịch ở Miếu Bà Chúa Xứ-Châu Đốc” nhằm đạt được ba mục tiêu: 1) Mô tả hành vi của khách. quản lý khách sạn và du lịch, Sở du lịch An giangSinh vi n thực hiện: Lư Hoàng Phố Trang 1 Hành vi của khách du lịch ở Miếu Bà Chúa Xứ-Châu Đốc
