Đang tải... (xem toàn văn)
CÂU HỎI MINH HỌA MÔN HÓA SINH 1 (Nội dung chỉ mang tính chất tham khảo) Mã đề cương chi tiết TCDD057 PHẦN I TRẮC NGHIỆM 1 PHƯƠNG ÁN ĐÚNG 1 Chất nào sau đây thuộc loại polysaccharide tạp A Cellulose B Dextran C Amylopectin D Heparin 2 Tập hợp nào sau đây thuộc loại Polysaccarid tạp A Heparin, acid hyaluronic B Chondroitin sunfat, Amylopectin C Heparin, Dextran D Cellulose, Heparin 3 Nhóm các chất nào sau đây là Polysaccarid tạp A Acid hyaluronic, glycogen, cellulose B Heparin, acid hyaluronic, ce.
CÂU HỎI MINH HỌA MƠN HĨA SINH (Nội dung mang tính chất tham khảo) Mã đề cương chi tiết: TCDD057 PHẦN I: TRẮC NGHIỆM PHƯƠNG ÁN ĐÚNG Chất sau thuộc loại polysaccharide tạp : A Cellulose B Dextran C Amylopectin D Heparin Tập hợp sau thuộc loại Polysaccarid tạp: A Heparin, acid hyaluronic B Chondroitin sunfat, Amylopectin C Heparin, Dextran D Cellulose, Heparin Nhóm chất sau Polysaccarid tạp: A Acid hyaluronic, glycogen, cellulose B Heparin, acid hyaluronic, cellulose C Tinh bột, chondroitin sunfat, heparin D Chondroitin sunfat, heparin, acid hyaluronic Các chất sau Polysaccaric tạp: A Cellulose, tinh bột, heparin B Acid hyaluronic, glycogen, cellulose C Heparin, acid hyaluronic, cellulose D Chondroitin sunfat, heparin, acid hyaluronic Trong nhóm chất sau đây, nhóm có cấu tạo phân nhánh: A Amylopectin, Cellulose B Cellulose, Amylose (thẳng) C Dextrin, Cellulose D Amylopectin, Glycogen (nhánh) Các nhóm chất sau đây, nhóm có cấu tạo KHƠNG phân nhánh: A Amylose, Glycogen B Amylopectin, Cellulose C Cellulose, Amylose D Dextrin, Cellulose Các nhóm chất sau có cấu tạo mạch thẳng không phân nhánh: A Amylose, Glycogen, Cellulose B Amylopectin, Glycogen, Cellulose C Amylose, Cellulose D Dextrin, Glycogen, Amylopectin Amylose có cấu tạo mạch thẳng đơn vị α-D Glucoz nối với bằng: A Liên kết 1-4 glucozid B Liên kết 1-6 glucozid B C D C Liên kết 1-2 glucozid D Liên kết 1-4 1-6 glucozid Amylopectin có cấu tạo mạch thẳng phân nhánh đơn vị α-D Glucoz nối với bằng: A Liên kết 1-4 glucozid B Liên kết 1-6 glucozid C Liên kết 1-2 glucozid D Liên kết 1-4 1-6 glucozid 10 Chất tác dụng với Iod cho màu xanh: Tinh bột Glucose Cellulose Glycogen 11 Chất tác dụng với Iod cho màu xanh: A Amylase B Amylose C Maltodextrin D Amylopectin 12 Trong chất sau đây, chất tác dụng với Iod cho màu xanh tím: A Tinh bột A B Amylodextrin C Glycogen D Maltodextrin 13 Trong chất sau đây, chất tác dụng với Iod cho màu đỏ nâu: A Cellulose B Amylodextrin C Glycogen D Maltodextrin 14 Acid hyaluronic thành phần của: A Các yếu tố đơng máu B Màng tế bào C Matrix tế bào, tổ chức sụn, gân D Chất dự trữ vi khuẩn 15 Chất sau có liên kết 1-4 1-6 glucozid: Amyloz Saccaroz Glycogen Celluloz 16 Acid Glucuronic có vai trị khử độc cho thể tạo bởi: A Glucose bị oxy hóa carbon số B C D B Galactose bị oxy hóa carbon số C Glucose bị oxy hóa carbon số D Galactose bị oxy hóa carbon số 17 Điều sau ĐÚNG nói Cellulose: A Là thành phần chủ yếu mô mỡ B Cấu tạo gồm nhiều gốc α-D-glucose C Tan nước D Khơng có giá trị dinh dưỡng người 18 Điều sau ĐÚNG nói Cellulose: A Có tính khử B Là thành phần chủ yếu mô nâng đỡ thực vật C Cho màu xanh với iod D Có cấu tạo phân nhánh 19 Các ý sau đúng, NGOẠI TRỪ: A Cellulose bị thủy phân đường tiêu hóa động vật nhai lại B Tinh bột khơng có tính khử C Fructose đường thuộc chức aldose D Ribose diện AND 20 Các Glucid sau cấu tạo từ α-D-glucose, NGOẠI TRỪ: Amylose A Glycogen Cellulose Dextran 21 Cellulose có đặc điểm: A Đơn vị cấu tạo α-D-glucose B Là thành phần cấu tạo thực vật C Có nhiều mạch nhánh D Có giá trị dinh dưỡng tốt người 22 Cellulose có tính chất sau: A Tan nước, tác dụng với Iod cho màu đỏ nâu B Không tan nước, không phản ứng với Iod C Không tan nước, bị thủy phân Amylase D Tan nước, bị thủy phân Cellulase 23 Điều sau nói cellulose: A Có tính khử B Trong cấu trúc có liên kết α 1-4 1-6 glucosid C Chỉ có chuỗi thẳng, khơng có chuỗi nhánh cấu trúc D Là glucid dự trữ động vật 24 Heparin chất chống đông máu ngăn chặn biến đổi Prothrombin thành: A Glucose B C D B Glycolipid C Thrombin D Thromboplastin 25 Heparine có vai trị sau đây: Chống đơng máu Làm huyết tương sau bữa ăn có nhiều chất béo Giúp gan khử độc Tăng tính co dản sụn, gân 26 Các hạt tinh bột có tính chất sau: A Tan nước lạnh, khơng có tính khử B Khơng tan nước lạnh, có tính khử C Khơng tan nước lạnh, khơng có tính khử D Tan nước lạnh tạo dung dịch keo, khơng có tính khử 27 Thành phần cấu tạo tinh bột loại phân tử amyloz amylopectin theo tỉ lệ sau: A Amyloz 18% Amylopectin 80 % B Amyloz 20% Amylopectin 80% C Amyloz 80% Amylopectin 20% D Amyloz 80% Amylopectin 18% 28 Điều sau KHƠNG ĐÚNG nói tinh bột: A Là glucid dự trữ thực vật A B Cho màu xanh tím tác dụng với iod C Trong cấu trúc có liên kết β 1-4 1-6 galactosid D Khơng có tính khử 29 Điều sau ĐÚNG nói Glycogen: A Là glucid dự trữ thực vật B Là glucid dự trữ động vật C Glycogen glucid dự trữ thực vật động vật D Có tính khử 30 Chọn ý ĐÚNG: Glycogen glucid dự trữ thực vật động vật Có tính khử Cho màu tím tác dụng với iod Trong cấu trúc có liên kết α 1-4 1-6 glucosid 31 Điều sau KHÔNG ĐÚNG nói glycogen: A Cho màu nâu đỏ tác dụng với iod B Là glucid dự trữ thực vật C Không tan alcol ethylic D Khi thủy phân cho maltose glucose 32 Chất sau có độ nhớt cao, dùng để thay huyết tương: A Dextran B Insulin B C D C Glucose D Heparin 33 Các điều sau đúng, NGOẠI TRỪ: A Fructose đường 6C mang chức ceton B Galactose dùng để thay huyết tương số trường hợp C Ribose có nhiều AND ARN D Glucose đường có 6C mang chức aldehyd 34 Hãy chọn ý cho glycogen: A Có màu xanh tím tác dụng với iod B Có màu nâu đỏ tác dụng với iod C Là glucid dự trữ thực vật D Có tính khử 35 Glycogen có đặc điểm: A Có nhiều loại ngũ cốc B Là polysaccarid tạp C Là glucid dự trữ thực vật D Không đặc điểm 36 Chọn ý ĐÚNG: A Glycogen glucid có tính khử B Tinh bột glucid dự trữ động vật A C Cellulose bị thủy phân β-amylase D Cellulose bị thủy phân enzyme cellulose 37 Liên kết 1, 6-glycosid có phân tử: A Amylose B Maltose C Cellulose D Glycogen 38 Điều sau KHÔNG ĐÚNG: A Dextran có độ nhớt cao nên thay huyết tương số trường hợp B Cellulose có giá trị dinh dưỡng với người C Heparin có chức chống đơng máu D Acid hyalunoric có nhiều dịch khớp, sụn gân 39 Điều sau KHÔNG ĐÚNG nói glycogen: A Cho màu tím tác dụng với iode B Cấu trúc hóa học giống amylopectin C Khơng có tính khử D Là glucid dự trữ động vật 40 Tất đường sau cấu tạo từ đường glucose, ngoại trừ: A Acid nucleic B Glycogen C Dextran D Saccarose B C D D Acid phosphoric 109 Porphyrin cấu tạo hem là: A Uroporphyrin I B Uroporphyrin III C Protoporphyrin IX D Coproporphyrin III 110 Các gốc sau gắn vào porphin để tạo Protoporphyrin IX là, NGOẠI TRỪ: Methyl Vinyl Ethyl Acid propionic 111 Liên kết Fe Protoporphyrin IX phân tử hem liên kết: A Phối trí B Cộng hóa trị C Hydro D Disulfur 112 Liên kết Fe2+ hem với nitơ nhân pyrol liên kết: A B C D A Cộng hóa trị B Phối trí C Hydro D Ester 113 Tỉ lệ sắt Hb là: A 0,34 % B 3,4 % C 34 % D 0,034 % 114 Cấu tạo hem gồm: A Porphyrin gắn với gốc M, gốc P gốc V B Protoporphyrin I, Fe+++ C Protoporphyrin II, Fe++ D Protoporphyrin IX, Fe++ 115 Cấu tạo hem gồm: Protoporphyrin I, Fe+++ Protoporphyrin II, Fe++ A B C D Protoporphyrin IX, Fe++ Protoporphyrin IX, Fe+++ 16 Cấu tạo Hem gồm: A.Porphin, gốc V, gốc M, gốc P, Fe++ B Porphin, gốc E, gốc M, gốc P, Fe+++ C Porphin, gốc M, gốc V, gốc P, Fe++ D Porphin, gốc M, gốc V, gốc P, Fe+++ 117 Đặc điểm hem: A Là dẫn xuất Coproporphyrin I B Chứa Fe +++ phân tử C Fe ++ nằm trung tâm có liên kết D Khơng có màu 118 Sắt phân tử Hem: A Có liên kết gắn với Cystein B Có liên kết gắn với Oxy C Có liên kết phối trí A B C D D Là Fe (III) 119 Myoglobin là: A Protein mang oxy hồng cầu B Protein mang oxy gan C Protein mang oxy tổ chức D Protein mang oxy thận 120 Myoglobin có nhóm ngoại là: A Hemin Hem Globin Globulin 121 Đặc điểm phân tử ADN là: A Gồm chuỗi Polynucleotid xoắn đôi theo hướng ngược chiều B Đơn vị cấu tạo gồm: AMP, GMP, CMP, TMP C Có nhân tế bào bào tương D Biến tính khơng thuận nghịch A B C D 122 Loại ARN chiếm tỉ lệ nhiều là: A ARNm B ARNt C ARNr D ARNsn 123 Loại RNA chiếm nhiều RNA tế bào là: A RNA thông tin B RNA vận chuyển C RNA ribosom D RNA nhỏ nhân 124 Loại ARN chiếm tỉ lệ nhiều tế bào: A ARNm B ARNr C ARNt D ARNm ARNt 125 Hệ số lắng (Svedberg) ARN ribosome là: 18S A B C D B 80S C 4S D 16S 126 Đặc điểm ARNr là: A Có nhiệm vụ chuyển thơng tin từ ADN tới Ribosom B Có nhiệm vụ chuyển acid amin tới ribosom để tổng hợp protein C Chiếm tỉ lệ D Là nơi tổng hợp Protein 127 Đặc điểm ARNt là: A Sợi polynucleotid dài B Sợi polynucleotid cuộn khúc theo hình chẻ ba C Sợi polynucleotid có nhiều khúc cuộn, gồm hai bán đơn vị D Chiếm tỉ lệ nhiều 128 Phân tử ARNt gồm có: A nhánh chính, nhánh phụ A B C D B nhánh chính, nhánh phụ C nhánh chính, khơng nhánh phụ D nhánh chính, nhánh phụ 129 Ba nucleotid đối mã tìm thấy phân tử: A ADN B ARNt C ARNr D ARNm 130 Đặc điểm ARNm là: A A Chiếm tỉ lệ cao B Là nơi tổng hợp Protein C Có nhiệm vụ chuyển thơng tin từ ADN tới Ribosom D Có nhiệm vụ chuyển acid amin tới ribosom để tổng hợp protein 131 Vai trò sinh học ARNm là: A Tích trữ thơng tin di truyền B Mang thông tin từ DNA tới Ribosome C.Hình thành ribosome, nơi tổng hợp protein D Vận chuyển acid amin đến ribosome 132 Hình dạng ARNm là: A Sợi polynucleotid cuộn khúc theo hình chẻ ba B Sợi polynucleotid xoắn đôi C Sợi polynucleotid dài D Sợi polynucleotid có nhiều khúc cuộn 133 Cytozin, Uracil Thymin tìm thấy trong, NGOẠI TRỪ: A AND B ARNm C ARNt D ARNr 134 RNA có đặc điểm sau khác DNA: 38 A Chuỗi polynucleotid ngắn nhiều B Có đường pentose Deoxyribose C Gồm sợi xoắn kép D Có base là: Adenin, Guanin, Cytosin, Thymin 135 Đặc điểm ARN là: A ARN thông tin chiếm tỉ lệ cao B ARNr nơi tổng hợp Protein C ARN vận chuyển có nhiệm vụ chuyển thơng tin từ ADN tới Ribosom D ARN vận chuyển có cấu tạo gồm bán đơn vị 136 Nguồn cung cấp vitamin cho thể người là: A Thức ăn B Thuốc C Tự sản xuất D Không cần cung cấp 137 Các loại vitamin có: A Bản chất hóa học giống B Cấu trúc hóa học giống C Bản chất hóa học khác D Cấu trúc hóa học khác 39 138 Vitamin tham gia cấu tạo phần Coenzym số enzym có coenzym có đặc điểm: A Chỉ vitamin nhóm B B Một số vitamin tan nước C Cấu trúc hóa học phức tạp D Cơ thể tự sản xuất 139 Vitamin, chọn câu ĐÚNG: A Một nhóm hợp chất hữu phân tử lớn B Tự nhiên tổng hợp C Cần với lượng lớn D Có chất hóa học giống 140 Vai trò Vitamin: A Dự trữ lượng B Xúc tác q trình chuyển hóa thể C Điều hịa đường huyết D Chứa thơng tin di truyền 141 Các loại vitamin tan lipid gồm: A A, B, C, D B A, B, E, K C A, D, B, P D A, D, E, K 40 142 Tập hợp sau gồm vitamin tan mỡ: A A, acid pantothenic, K, A B Retinol, D, E, K C A, C, D, K D B1, D, K, E 143 Tập hợp sau gồm toàn vitamin tan mỡ: A A, E, K, acid folic B D, E, K, B1 C K, D, A, tocopherol D D, K, Retinol, nicotinamid 144 Tập hợp sau gồm toàn vitamin tan mỡ: A A, E, K, acid folic B D, E, K, B1 C E, D, A, Menadione D D, K, Retinol, nicotinamid 145 Tập hợp sau gồm vitamin tan nước: A B1, PP, E, B6 B B1, Thiamin, C, Cholesterol C B2, Retinol, Cobalamin, Acid pantothenic D Không tập hợp 41 146 Đặc điểm cấu tạo enzym: Có thể protein Có thể protein tạp Có coenzym tất vitamin Thường có coenzym thuộc vitamin nhóm B Có coenzym vitamin tan dầu Chọn tập hợp đúng: A: 1, 2, 3; B: 1, 2, 4; C: 1, 2, 5; D: 2, 3, 4; E: 2, 3, 147 Enzym xúc tác cho phản ứng tổng hợp gọi với tên chung là: A Lygase B Lyase C Isomerase D Transferase 148 Oxidoreductase enzym xúc tác cho phản ứng: A Oxy hóa khử B Trao đổi nhóm C Thủy phân D Đồng phân hóa 149 Lyase enzym xúc tác cho phản ứng: A Tổng hợp B Thủy phân C Oxy hóa khử D Phân chia chất thành nhiều chất khơng có tham gia nước 150 Lipase thuộc loại: A Lyase B Isomerase C Lygase D Hydrolase 151 Enzym xúc tác cho phản ứng đồng phân hóa thuộc loại: A Lygase B Hydrolase C Isomerase D Lyase 152 zym có Coenzym Pyridoxal phosphat xếp vào loại: A Oxidoreductase B Transferase C Lyase D Hydrolase 153 Enzym với ký hiệu GPT (hay ALAT) gọi theo danh pháp quốc tế là: A Aspartat α cetoglutarat amino transferase 42 B Alanin α cetoglutarat amino transferase C Alanin Glutamat amino transferase D Aspartat Glutamat amino transferase 154 Trung tâm hoạt động enzym cấu tạo bởi: Các Acid amin có nhóm hóa học hoạt tính cao (như: -OH, -SH, -NH2 ) Cofactor Ion kim loại Vitamin tan dầu Một số monosaccarid đặc biệt Chọn tập hợp đúng: A: 1, 2, 3; B: 1, 2, 4; C: 1, 2, D: 2, 3, 4; 155 Trung tâm dị lập thể enzym: Là nơi gắn chất Được cấu tạo vitamin nhóm B Có tác dụng gắn số chất môi trường phản ứng làm thuận lợi trình gắn chất vào enzym, gọi trung tâm dị lập thể dương Có tác dụng gắn số chất môi trường phản ứng làm cản trở trình gắn chất vào enzym, gọi trung tâm dị lập thể âm Có tác dụng điều hịa chuyển hóa Chọn tập hợp đúng: A: 1, 2, 3; B: 1, 2, 4; C: 1, 2, 5; D: 3, 4, PHẦN II: TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN ĐÚNG Câu 156 Vai trò sinh học glucose: A Thành phần cấu tạo hormon steroid B Nguồn cung cấp lượng cho tế bào C Nguyên liệu tổng hợp glycogen dự trữ D Có mặt cofactor Câu 157 Mơ tả sau glycogen? A Tạo màu xanh tím với iod B Tạo màu đỏ nâu với iod C Cấu tạo phân nhánh D Cấu tạo không phân nhánh Câu 158 Chất sau thuộc nhóm steroid? A Cetylic B Cholesterol C Hexacozanol 43 D Ergosterol Câu 159 Acid amin thể không tổng hợp được? A Alanin B Phenylalanin C Glycin D Leucin Câu 160 Muốn điều trị ngộ độc khí CO sử dụng hỗn hợp khí carbogen gồm: A 95% oxy B 5% carbonic C 99,5% oxy D 0,5% carbonic PHẦN III: GHÉP CÂU *Ghép ô chữ cột X với cột Y cho xác: X 161 Aldopentose 162 Aldohexose 163 Cetopentose 164 Cetohexose Y A Glucose B Fructose C Ribose D Ribulose PHẦN V: ĐIỀN KHUYẾT Câu 165: “Tên enzym theo IUB gọi theo nguyên tắc ……………… ” A Tên chất + đuôi ase B Tên loại phản ứng + đuôi ase C Tên Coenzym + đuôi ase D Tên chất + loại phản ứng + ase Câu 166: “Vai trị xúc tác enzym cho phản ứng ……………… ” A Giảm lượng hoạt hóa B Tăng lượng hoạt hóa C Tăng tiếp xúc phân tử chất D Ngăn cản phản ứng nghịch Câu 167: “Cofactor ……………… ” A Nơi gắn chất dị lập thể B Vùng định tính đặc hiệu enzym C Chất cộng tác với Apoenzym q trình xúc tác D Các acid amin có nhóm hoạt động 44 Câu 168: “Coenzym ……………… ” A Cofactor liên kết lõng lẽo với phần protein enzym B Cofactor liên kết chặt chẽ với phần protein enzym C Nhóm ngoại protein tạp, phần lớn vitamin nhóm B D Câu A, C Câu 169: “Zymogen ……………… ” A Các dạng phân tử enzym B Nhiều enzym kết hợp lại xúc tác cho q trình chuyển hóa C Tiền enzym D Enzym hoạt động -HẾT- 45 ... 10 0 Myosin protein có chức năng: Vận động Xúc tác Cấu trúc Vận chuyển 10 1 Hồng cầu người chứa khoảng % Hb A 10 % B 32% C 50 % D 75% A B C D 10 2 Máu chứa khoảng % Hb: A 5% B 10 % C 15 % D 20% 10 3... kết 1- 4 glucozid B Liên kết 1- 6 glucozid C Liên kết 1- 2 glucozid D Liên kết 1- 4 1- 6 glucozid 10 Chất tác dụng với Iod cho màu xanh: Tinh bột Glucose Cellulose Glycogen 11 Chất tác dụng với Iod cho... dụng điều hịa chuyển hóa Chọn tập hợp đúng: A: 1, 2, 3; B: 1, 2, 4; C: 1, 2, 5; D: 3, 4, PHẦN II: TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN ĐÚNG Câu 15 6 Vai trò sinh học glucose: A Thành phần cấu tạo hormon