Thông tin tài liệu
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài
2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
3. Nội dung nghiên cứu
4. Phương pháp nghiên cứu
5. Bố cục của luận văn
CHƯƠNG I : PHƯƠNG PHÁP LUẬN XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC PHÁT
TRIỂN DOANH NGHIỆP 1
1. Khái quát về chiến lược phát triển doanh nghiệp .1
1.1 Khái niệm chiến lược của doanh nghiệp 1
1.2 Vai trò của xây dựng chiến lược đối với doanh nghiệp 1
1.3 Các loại chi
ến lược phát triển doanh nghiệp 2
2. Hoạch định chiến lược phát triển doanh nghiệp 3
2.1 Quy trình hoạch định chiến lược phát triển doanh nghiệp 3
2.2 Công cụ hoạch định chiến lược 6
2.3 Nguyên tắc lựa chọn chiến lược 12
2.4 Đánh giá chiến lược chọn lựa 17
CHƯƠNG II : TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ
PHẦN DẦU THỰC VẬT TƯỜNG AN 1996-2006
19
I. GIỚI THIỆU SƠ
LƯỢC VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DẦU THỰC VẬT
TƯỜNG AN .19
1. Lịch sử hình thành và phát triển của doanh nghiệp 19
1.1 Ngày thành lập 19
1.2 Chức năng nhiệm vụ 20
1.3 Sứ mệnh 20
1.4 Tổ chức bộ máy 21
1.5 Quá trình xây dựng và phát triển thương hiệu Tường An 21
2. Các yếu tố nguồn lực của doanh nghiệp 23
2.1 Vốn 23
2.2 Nguồn nhân lực 24
2.3 Công nghệ 24
2.4 Các quan hệ kinh tế 26
II. SƠ LƯỢC VỀ TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP 1996 -
2006 .27
1. Tình hình đầu tư 27
2. Tình hình sản xuất 28
3. Tình hình tiêu thụ 29
4. Các hoạt động quảng bá thương hiệu 31
5. Hiệu quả kinh doanh 31
6. Các hoạt
động tài chính 32
6.1 Trích khấu hao tài sản cố định 32
6.2 Mức lương bình quân 33
6.3 Các khoản phải nộp 33
6.4 Trích lập các quỹ theo luật định 34
CHƯƠNG III : CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY DẦU THỰC
VẬT TƯỜNG AN GIAI ĐOẠN 1996-2006
35
I. CÁC CHIẾN LƯỢC ĐÃ ĐƯỢC HOẠCH ĐỊNH .35
1. Các chiến lược tổng quát 35
2. Các chiến lược bộ phận 35
2.1 Chiến lược nghiên cứu, phát triển các sản phẩ
m mới 35
2.2 Chiến lược nghiên cứu khách hàng 36
2.3 Chiến lược giá 36
2.5 Chiến lược phân phối 37
2.6 Chiến lược chiêu thị 37
2.7 Chiến lược đầu tư phát triển 37
2.8 Chiến lược phát triển nguồn nhân lực 37
II. TÌNH HÌNH THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC .38
1. Khái quát 38
2. Ưu nhược điểm của chiến lược đã và đang áp dụng 38
3. Những vấn đề cần lưu ý trong việc hoạch định chiến lược củ
a doanh nghiệp
giai đoạn 2007- 2015 39
CHƯƠNG IV : XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY DẦU THỰC
VẬT TƯỜNG AN GIAI ĐOẠN 2007-2015 41
I. NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ BÊN TRONG VÀ BÊN NGOÀI .41
1. Phân tích môi trường nội bộ 41
1.1 Nguồn nhân lực 41
1.2 Khả năng tài chính 41
1.3 Nghiên cứu và phát triển 42
1.4 Hoạt động marketing 42
1.5 Hoạt động quản trị 43
2. Phân tích môi trường bên ngoài 43
2.1 Môi trường vĩ mô 43
2.2 Môi trường vi mô 47
II. PHÂN TÍCH TỔNG HỢP BẰNG CÁC MA TRẬN .53
1. Ma trận đánh giá các yế
u tố nội bộ (IFE) 53
2. Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài (EFE) 55
3. Ma trận S.W.O.T 57
4. Lựa chọn chiến lược thông qua ma trận QSPM 58
4.1 Cho nhóm SO 58
4.2 Cho nhóm ST 60
4.3 Cho nhóm WO 62
4.4 Cho nhóm WT 64
III. XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY TƯỜNG AN ĐẾN NĂM
2015 .66
1. Mục tiêu của doanh nghiệp 66
1.1 Mục tiêu chiến lược 66
1.2 Các mục tiêu cụ thể 66
2. Các phương án chiến lược cho Dầu Tường An 68
2.1 Các chiến lược tổng quát 68
2.2 Các chiến lược chức năng 72
IV. KIẾN NGHỊ VỀ VIỆC TRỂN KHAI CÁC CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂ
N
DOANH NGHIỆP, GIAI ĐOẠN 2007- 2015 .74
1. Kiến nghị đối với công ty Tường An 74
2. Các kiến nghị đối với chính phủ 75
KẾT LUẬN
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC
DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 1.1 Ma trận SWOT 10
Hình 1.2 Ma trận QSPM 11
Hình 1.3 Ma trận chiến lược chính 15
Hình 4.1 Biểu đồ tốc độ phát triển đến năm 2010 46
Hình 4.2 Thị phần sản lượng tiêu thụ sản phẩm dầu thực vật của Tường An 47
DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ
Sơ đồ 1.1 Các giai đoạn và các hoạt động trong quá trình quản trị chiến lược 3
Sơ đồ 1.2 Mô hình quản trị chiến lược toàn diện 5
Sơ đồ 1.3 Khung phân tích hình thành chiến lược 6
Sơ đồ 2.1 Sơ đồ tổ chức bộ máy doanh nghiệp 21
-17-
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 2.1 Cơ cấu vốn điều lệ tại thời điểm 30/10/2006 23
Bảng 2.2 Danh sách các cổ đông nắm giữ từ % vốn cổ phần tại ngày 30/10/2006
23
Bảng 2.3
Cơ cấu lao động tại Công ty Tường An 24
Bảng 2.4 Cơ cấu máy móc thiết bị tại Công ty Tường An 25
Bảng 2.5 Cơ cấu các khoản mục chi phí của Tường An 28
Bảng 2.6 Tình hình doanh thu tiêu thụ của Tường An 29
Bảng 2.7 Sản lượng tiêu thụ từng nhóm sản phẩm qua các năm 30
Bảng 2.8 Các chỉ tiêu tài chính chủ yếu 31
Bảng 2.9 Các khoản phải nộp ngân sách Nhà nước năm 2004 – 2006 33
Bảng 2.10 Tình hình trích lập quỹ tại công ty Tường An 34
Bảng 4.1 Dự báo tốc độ gia tăng công nghi
ệp – dịch vụ đến năm 2010 45
Bảng 4.2 Trữ lượng sản xuất đậu nành thế giới năm 2005 48
Bảng 4.3 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 49
Bảng 4.4 Quy hoạch phát triển nguồn nguyên liệu đến năm 2010 51
Bảng 4.5 Dự kiến nhu cầu vốn đầu tư phát triển các loại cây có dầu năm 2010 52
Bảng 4.6 Ma trận đánh giá các yếu tố nội bộ (IFE) 53-54
Bảng 4.7 Ma trận đánh giá các yếu tố
bên ngoài (EFE) 55-56
Bảng 4.8 Ma trận SWOT 57
Bảng 4.9 Ma trận QSPM cho nhóm SO 58-59
Bảng 4.10 Ma trận QSPM cho nhóm ST 60-61
Bảng 4.11 Ma trận QSPM cho nhóm WO 62-63
Bảng 4.12 Ma trận QSPM cho nhóm WT 64-65
Bảng 4.13 Kế hoạch doanh thu năm 2007 – 2009 67
-18-
LỜI MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài
Xây dựng chiến lược là một việc làm thường xuyên của các doanh nghiệp. Việc xác
định chiến lược đúng sẽ quyết định sự thành công của mục tiêu và sứ mệnh của doanh
nghiệp. Tuy nhiên, không phải mọi doanh nghiệp Việt Nam đều có chiến lược phát
triển tốt. Thất bại của doanh nghiệp là minh chứng cho sự yếu kém về chiến lược.
Chính vì thế việc xây dựng chiến l
ược doanh nghiệp luôn được quan tâm và không mất
đi tính thời sự ngay cả với những doanh nghiệp vốn có chiến lược phát triển tốt. Trong
điều kiện nền kinh tế Việt Nam hội nhập vào kinh tế thế giới, việc xây dựng chiến lược
càng quan trọng hơn. Những cơ hội lớn mở ra cùng những thách thức tăng lên. Sự so
sánh về nguồn lực, không phải chủ yếu với doanh nghiệ
p trong nước, mà chủ yếu là
với doanh nghiệp nước ngoài. Để cạnh tranh thành công các doanh nghiệp phải xác
định được hướng đi đúng, chiến lược tốt, trên cơ sở nhận biết rõ về thế mạnh, cũng
như điểm yếu, cơ hội cùng với nguy cơ của mình.
Trong thực tế, nhiều doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp vừa và nhỏ, rất ít quan
tâm đến vấn đề chi
ến lược, thậm chí không xác định được cho mình một chiến lược.
Nguyên nhân cơ bản là do các doanh nghiệp này chưa nhận thức được vai trò của
chiến lược.
Theo Mintzberg, doanh nghiệp cần có chiến lược bởi vì chiến lược cho phép : 1) xác
lập định hướng dài hạn cho doanh nghiệp; 2) tập trung các nỗ lực của doanh nghiệp
vào việc thực hiện các nhiệm vụ để đạt được mục tiêu mong muốn; 3) xác định
phương thứ
c tổ chức và hành động định hướng các mục tiêu đặt ra; và 4) xây dựng
tính vững chắc và hài hòa của tổ chức. Với sự quan tâm đó, chúng tôi đã chọn Công ty
Cổ Phần Dầu Thực Vật Tường An để nghiên cứu chiến lược phát triển của doanh
nghiệp.
-19-
2. Mục tiêu nghiên cứu
Mục tiêu chủ yếu của nghiên cứu này là:
(1)- Đánh giá chiến lược phát triển của Công Ty Cổ Phần Dầu Thực Vật Tường
An trong những năm 1996 – 2006,
(2)- Phác thảo chiến lược cho Công Ty Cổ Phần Dầu Thực Vật Tường An
trong giai đoạn 2007-2015.
3. Nội dung nghiên cứu
Nội dung nghiên cứu chủ yếu của đề tài như sau:
• Phương pháp luận xây dựng chiến lược phát tri
ển doanh nghiệp
• Tình hình sản xuất kinh doanh của Công ty Dầu Tường An 1996-2006
• Đánh giá chiến lược phát triển của Công ty Dầu Tường An 1996-2006
• Phân tích môi trường và nguồn lực của Công ty Dầu Tường An
• Xây dựng chiến lược phát triển Công ty Dầu Tường An đến năm 2015
4. Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp chủ yếu được sử dụng khi nghiên cứu chuyên đề này là phương
pháp thống kê mô tả và các phương pháp ma trận hoạ
ch định chiến lược
(phương pháp ma trận bên trong – IFE, phương pháp ma trận bên ngoài – EFE,
phương pháp ma trận hình ảnh cạnh tranh, phương pháp ma trận SWOT, ).
Nền tảng lý thuyết của phương pháp ma trận này được trình bày trong chương
1 của báo cáo này.
Để phục vụ cho phân tích, chúng tôi đã tiến hành thu thập những thông tin từ
nguồn lưu trữ của Công ty Tường An, đặc biệt là các báo tài chính đã được
kiểm toán và công bố tại sàn giao dịch của doanh nghiệp chứng khoán ngân
hàng Đầ
u tư và Phát triển Việt Nam. Một nguồn khác để phục vụ nghiên cứu là
trang Web của Dầu Tường An và những điều tra nghiên cứu trên báo chí. Các
thông tin về điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, nguy cơ của Dầu Tường An được
thu thập bằng phương pháp chuyên gia.
-20-
5. Bố cục của luận văn
Luận văn được kết cấu thành 4 phần như sau :
Lời mở đầu
Chương I : Phương pháp luận xây dựng chiến lược phát triển doanh nghiệp
Chương II : Tình hình sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ Phần Dầu Thực
Vật Tường An 1996-2006
Chương III : Chiến lược của Công ty Cổ Phần Dầu Thực Vật Tường An, giai
đoạn 1996-2006
Chương IV : Phác thảo chiến lược phát triển Công ty Cổ Phần Dầu Thực Vật
Tường An đến năm 2015
Kết luận
Danh mục tài liệu tham khảo
Phụ lục
-21-
CHƯƠNG I
PHƯƠNG PHÁP LUẬN XÂY DỰNG CHIẾN
LƯỢC PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP
1. Khái quát về chiến lược phát triển doanh nghiệp
1.1. Khái niệm chiến lược của doanh nghiệp
Có nhiều cách tiếp cận khác nhau về khái niệm chiến lược. “Chiến lược kinh doanh
của một doanh nghiệp là một chương trình hành động tổng quát hướng tới việc thực
hiện những mục tiêu của doanh nghiệp. Chiến lược không nhằm vạch ra một cách cụ
thể làm cách nào để có thể đạt được những mục tiêu vì đó là nhiệm vụ của vô số các
chương trình hỗ trợ, các chiến lược ch
ức năng khác. Chiến lược chỉ tạo ra các khung
để hướng dẫn tư duy để hành động” [2, 14]. Mục đích của hoạch định chiến lược là tìm
kiếm những cơ hội và vươn lên tìm vị thế cạnh tranh.
Trong “Khái luận về quản trị chiến lược”, Fred R.David xác định: “Chiến lược là
những phương tiện đạt tới những mục tiêu dài hạn. Các chiến lược kinh doanh có thể
gồm: mở
rộng địa bàn hoạt động, đa dạng hóa hoạt động, sở hữu hóa, phát triển sản
phẩm, thâm nhập thị trường, cắt giảm chi tiêu, thanh lý và liên doanh” [1, 20]. Gần đây
đã xuất hiện quan niệm mới cho rằng, “chiến lược vừa là quá trình kế hoạch hóa vừa là
quá trình bổ sung các vấn đề mới nổi lên” [18].
1.2. Vai trò của xây dựng chiến lược đối với doanh nghiệp
- Thứ nhất, việc xây dựng chiến lược giúp các doanh nghiệp thấy rõ mục đích và
hướng đi của mình.
- Thứ hai là, quá trình quản trị chiến lược yêu cầu dự báo cụ thể những biến đổi môi
trường, nhờ đó các nhà quản trị có khả năng nắm bắt tốt hơn các cơ hội, và giảm thiểu
nguy cơ.
[...]... hình chiến lược đặc biệt là chiến lược dịch chuyển Tùy theo mục tiêu phát triển của doanh nghiệp mà có hướng chọn lựa chiến lược nào cho phù hợp -39- CHƯƠNG II TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DẦU THỰC VẬT TƯỜNG AN 1996-2006 I GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DẦU THỰC VẬT TƯỜNG AN 1 1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty Ngày thành lập Từ trước năm 1975 tiền thân của Tường. .. rộng những dạng kinh doanh nào? Tiến trình chọn lựa chiến lược tổng quát cần tiến hành các bước sau: - (1)- Nhận ra chiến lược kinh doanh hiện nay - (2)- Điều khiển hạng mục vốn đầu tư - (3)- Đánh giá chiến lược doanh nghiệp 2.3.1 Nhận diện chiến lược kinh doanh hiện tại Nhà quản trị phải biết doanh nghiệp đang hoạt động ở đâu và tổ chức đang theo đuổi chiến lược nào Sự nhận ra chiến lược kết hợp hiện... phẩm, chiến lược giá, chiến lược phân phối, chiến lược yểm trợ khách hàng Chiến lược chung và chiến lược bộ phận liên kết với nhau thành hệ thống chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp 1.3.2 Phân loại căn cứ vào hướng tiếp cận chiến lược : - Chiến lược tập trung vào những nhân tố then chốt Tư tưởng chỉ đạo là tập trung cho những hoạt động có ý nghĩa quyết định đối với sản xuất kinh doanh - Chiến lược. .. giao lưu, gặp mặt) - Kinh doanh nhà ở (xây dựng nhà ở để bán hoặc cho thuê) Công ty đầu tư vào xây dựng một dây chuyền công nghệ hiện đại về sản xuất dầu thực vật và các sản phẩm chế biến từ dầu thực vật nhằm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Công ty dầu Tường An hiện có khoảng 11 loại dầu và các sản phẩm chế biến từ dầu mỡ động thực vật gồm: dầu nành, dầu mè, dầu phọng, dầu Vio, theo các... chiến lược của doanh nghiệp Những ảnh hưởng then chốt của chiến lược cấp doanh nghiệp là sức mạnh sản xuất, sức mạnh doanh nghiệp, mục tiêu, những thái độ của công nhân quản trị, những nguồn tài chính, những khả năng của doanh nghiệp, những phản ứng của những thành phần ảnh hưởng và việc định thời điểm 2.3.6.1 Sức mạnh của doanh nghiệp Sức mạnh của doanh nghiệp hay vị trí tương đối so với những doanh. .. Tường An là cơ sở sản xuất nhỏ tên gọi Tường An Doanh nghiệp do một người Hoa làm chủ Sau ngày giải phóng 30/04/1975, cơ sở được Nhà nước tiếp quản và chuyển tên là Xí nghiệp Công quản dầu ăn Tường An Doanh nghiệp Ngày 20/11/1977, Bộ Lương thực thực phẩm ra quyết định số 3008/LTTP-TC chuyển Xí nghiệp Công quản dầu ăn Tường An Doanh nghiệp thành Xí nghiệp công nghiệp quốc doanh trực thuộc Doanh nghiệp dầu. .. Các loại chiến lược phát triển doanh nghiệp 1.3.1 Căn cứ vào phạm vi, chiến lược kinh doanh có thể chia thành hai loại: - Một là, các chiến lược chung hay còn gọi là chiến lược tổng quát Các chiến lược này nhằm vào những vấn đề quan trọng nhất, bao trùm nhất và có ý nghĩa dài hạn, quyết định những vấn đề sống còn của doanh nghiệp - Hai là, chiến lược bộ phận Đây là chiến lược cấp hai, gồm chiến lược sản... nghiệp đã có Quyết định số 42/2004/QĐ-BCN chuyển Nhà máy dầu Tường An thuộc Doanh nghiệp Dầu thực vật Hương liệu Mỹ phẩm Việt Nam thành Công ty cổ phần dầu thực vật Tường An -40- 1.2 Chức năng nhiệm vụ Các lĩnh vực hoạt động chính của công ty Tường An: - Sản xuất, mua bán và xuất nhập khẩu các sản phẩm chế biến từ dầu mỡ động vật, từ các hạt có dầu, thạch dừa - Sản xuất, mua bán các loại bao bì đóng... của thực thi chiến lược là thiết lập các mục tiêu hàng năm, đưa ra các chính sách, và phân phối các nguồn tài nguyên Thực thi chiến lược đòi hỏi tính kỷ luật, sự tận tụy của mỗi cá nhân Việc thực thi chiến lược thành công xoay quanh ở khả năng thúc đẩy nhân viên của các nhà quản trị 2.1.3 Đánh giá chiến lược Giai đoạn cuối của quản trị chiến lược là đánh giá chiến lược Tất cả các chiến lược đều chịu... phân đoạn dầu cọ tinh luyện sẽ được các sản phẩm dầu đặc có điểm tan chảy (MP) mong muốn nhưng không làm biến đổi bản chất tự nhiên của dầu thực vật - Công nghệ tách phân đoạn dầu cọ tinh luyện là dây chuyền hiện đại nhất Việt Nam, sử dụng công nghệ mới nhất của Châu Âu Tổng công suất tinh luyện dầu hiện nay của Tường An là 120.000 tấn/năm (trong đó Nhà máy dầu Tường An 100.000 tấn/năm, Nhà máy dầu . xuất kinh doanh của Công ty Cổ Phần Dầu Thực
Vật Tường An 1996-2006
Chương III : Chiến lược của Công ty Cổ Phần Dầu Thực Vật Tường An, giai
đoạn 1996-2006. III : CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY DẦU THỰC
VẬT TƯỜNG AN GIAI ĐOẠN 1996-2006
35
I. CÁC CHIẾN LƯỢC ĐÃ ĐƯỢC HOẠCH ĐỊNH .35
1. Các chiến lược tổng
Ngày đăng: 18/02/2014, 23:11
Xem thêm: chiến lược kinh doanh của công ty dầu thực vật tường an giai đoạn 1996-2006