Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC MỤC LỤC Trang i DANH MỤC BIỂU ĐỒ – SƠ ĐỒ iv DANH MỤC BẢNG – HÌNH v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI 1 1.1. Lý do chọn đề tài 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu 1
MỤC LỤC MỤC LỤC .Trang i DANH MỤC BIỂU ĐỒ – SƠ ĐỒ iv DANH MỤC BẢNG – HÌNH v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v PHỤ LỤC a TÀI LIỆU THAM KHẢO d i DANH MỤC BIỂU ĐỒ - SƠ ĐỒ Biểu đồ 4.1 Vai trò hạt gạo để có bửa cơm ngon 12 Biểu đồ 4.2 Đặc tính gạo sử dụng .12 Biểu đồ 4.3 Xuất xứ gạo sử dụng 13 Biểu đồ 4.4 Nguồn thông tin tham khảo 14 Biểu đồ 4.5 Tiêu chí gạo chất lượng 15 Biểu đồ 4.6 Các yếu tố quan tâm chất lượng 16 Biểu đồ 4.7 Giá gạo sử dụng 16 Biểu đồ 4.8 Nhận xét giá gạo sử dụng .17 Biểu đồ 4.9 Nơi mua gạo 18 Biểu đồ 4.10 Thời điểm mua gạo 18 Biểu đồ 4.11 Mua gạo cách 19 Biểu đồ 4.12 Số lượng mua gạo lần 20 Biểu đồ 4.13 Người định mua .20 Biểu đồ 4.14 Trường hợp thay đổi loại gạo 21 Biểu đồ 4.15 Xu hướng sử dụng gạo chất lượng 22 Biểu đồ 4.16 Xu hướng sử dụng tiếp gạo có xuất xứ cơng ty 22 Biểu đồ 4.17 Xu hướng mua dùng thử gạo có xuất xứ cơng ty .23 Sơ đồ 2.1 Quy trình phát triển sản phẩm Sơ đồ 3.1 Sơ đồ cấu tổ chức công ty Sơ đồ 4.1 Sơ đồ kênh phân phối công ty 26 Sơ đồ 4.2 Quy trình xay xát-đánh bóng gạo cơng ty 30 Sơ đồ 5.1 Kênh phân phối dự kiến công ty .40 ii DANH MỤC BẢNG - HÌNH Bảng 3.1 Kết kinh doanh năm 2004-2005-2006 công ty LTTP An Giang .10 Bảng 4.1 Kết thực kế hoạch sản xuất kinh doanh công ty năm 2006 .27 Bảng 4.2 Kế hoạch sản xuất kinh doanh công ty năm 2007 .28 Bảng 4.3 Trình độ nhân viên cơng ty 29 Bảng 4.4 Các tiêu tài cơng ty 30 Bảng 4.5 Điểm mạnh-điểm yếu-nguy cơ-cơ hội công ty phát triển sản phẩm 33 Bảng 5.1 Ước tính sản lượng tiêu thụ, doanh thu, lợi nhuận thị trường Long Xuyên năm 2008 35 Bảng 5.2 Dự đốn mức giá bán sản phẩm cơng ty .39 Hình 2.1 Bốn cấp độ sản phẩm DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ĐBSCL: Đồng sông Cửu Long đ: đồng LN: Lợi nhuận LTTP: Lương thực Thực phẩm SWOT (Strengths - Weaknesses – Opportunities - Threatens): Điểm mạnh - điểm yếu hội - nguy TNDN: Thu nhập doanh nghiệp UBND: Ủy ban nhân dân VAT: Giá trị gia tăng iii Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Toàn CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI 1.1 Lý chọn đề tài Hiện nay, kinh tế nước ta đà phát triển hội nhập vào kinh tế giới Điều cho thấy mở nhiều hội cho nước ta, song nhiều thử thách xuất Do đó, doanh nghiệp muốn tồn phát triển cần phải nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp thị trường, cách lập kế hoạch hay chiến lược phát triển cho doanh nghiệp cho sản phẩm doanh nghiệp nhằm để tìm hướng riêng có tính cạnh tranh cao Như biết, sống ngày phát triển đời sống người nâng cao vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm người quan tâm trọng Chính mà nhu cầu người tiêu dùng sản phẩm thị trường đòi hỏi cao chất lượng, mẫu mã,… nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Cụ thể là, sản phẩm đưa vào bày bán siêu thị người tiêu dùng lựa chọn ngày nhiều Đặc biệt là, sản phẩm cần thiết cho đời sống hàng ngày gạo, cá, thịt, trứng, gạo xem lương thực khơng thể thiếu gia đình, người tiêu dùng ngày có xu hướng quan tâm nhiều đến yếu tố chất lượng gạo Qua cho thấy, sản phẩm gạo chất lượng thị trường nội địa có nhiều tiềm phát triển, hội để doanh nghiệp nước tham gia sản xuất kinh doanh Nhưng làm để sản phẩm gạo doanh nghiệp người tiêu dùng biết đến lựa chọn sử dụng? Muốn làm điều điều trước tiên mà doanh nghiệp cần phải thực tìm hiểu nhu cầu, thị hiếu người tiêu dùng sản phẩm gạo sao? Tiếp đến xem xét thị trường sản phẩm gạo có triển vọng phát triển hay khơng? Sau nắm bắt nhu cầu, thị hiếu người tiêu dùng độ lớn thị trường doanh nghiệp cần phải đánh giá nguồn lực để xem doanh nghiệp có khả sản xuất sản phẩm gạo hay cải tiến sản phẩm gạo thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng, đồng thời phù hợp với lực sở trường doanh nghiệp Quả thật điều dễ dàng doanh nghiệp, nhu cầu người tiêu dùng sản phẩm biến đổi họ trở nên khó tính việc lựa chọn sản phẩm, nguồn lực doanh nghiệp có giới hạn Tuy nhiên, để doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh cách có hiệu chiếm lĩnh thị trường sản phẩm doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng sản phẩm Xuất phát từ vấn đề cộng với hy vọng tìm hội cho cơng ty Lương thực Thực phẩm An Giang thị trường gạo nội địa nói chung thị trường gạo thành phố Long Xun nói riêng, nên tơi chọn đề tài “Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho công ty Lương thực Thực phẩm An Giang” nhằm giúp cho công ty sản xuất kinh doanh ngày hiệu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Để hiểu rõ đề tài “Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho công ty Lương thực Thực phẩm An Giang” đề số mục tiêu sau đây: SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Toàn - Đánh giá hiệu hoạt động kinh doanh sản phẩm gạo công ty Lương thực Thực phẩm An Giang - Phân tích hành vi người tiêu dùng sản phẩm gạo, đồng thời đánh giá nguồn lực công ty Lương thực Thực Phẩm An Giang để từ giúp công ty nhận nên sản xuất sản phẩm cho phù hợp - Đề giải pháp chiến lược phát chiến sản phẩm cho công ty Lương thực Thực phẩm An Giang giai đoạn 2008-2012 1.3 Phạm vi nghiên cứu Do hạn chế mặt thời gian nên việc phân tích hành vi người tiêu dùng sản phẩm gạo tiến hành chủ yếu phạm vi thành phố Long Xuyên với số lượng mẫu 100 Vì vậy, việc đề giải pháp chiến lược phát triển sản phẩm cho công ty Lương thực Thực phẩm An Giang tập trung thị trường Đối tượng nghiên cứu: Những hộ gia đình mua gạo sử dụng Thời gian nghiên cứu: Từ 10/2/2007 đến 15/6/2007 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.4.1 Phương pháp thu thập liệu Thu thập liệu sơ cấp: Việc thu thập thực hình thức vấn trực tiếp người tiêu dùng gạo phạm vi thành phố Long Xuyên thông qua bảng câu hỏi Thu thập liệu thứ cấp: Chủ yếu thông tin tài liệu liên quan đến đề tài thu thập từ phịng kinh doanh, phịng tài kế tốn phịng tổ chức hành cơng ty Lương thực Thực phẩm An Giang Ngồi ra, cịn tham khảo thơng tin qua sách, báo, internet,… 1.4.2 Phương pháp phân tích liệu Khi hoàn thành việc thu thập liệu, tiến hành tổng hợp liệu cần phân tích Sau tùy theo liệu mà đưa phương pháp thực thích hợp như: - Sử dụng phương pháp so sánh liên hoàn qua năm để đánh giá tiêu tài cơng ty Cụ thể là, bảng báo cáo kết hoạt động kinh doanh tình hình tài cơng ty - Sử dụng phương pháp thống kê liệu sơ cấp Và xem liệu làm sở để đề chiến lược phát triển sản phẩm cho công ty 1.5 Ý nghĩa thực tiển Qua phân tích hành vi người tiêu dùng sản phẩm gạo thị trường Long Xuyên giúp công ty hiểu rõ nhu cầu, thị hiếu người tiêu dùng Long Xuyên, để đưa chiến lược phát triển sản phẩm cho phù hợp nhằm dễ dàng thâm nhập vào thị trường Từ đó, làm bước đà để công ty phát triển sang thị trường khác chiếm lĩnh thị trường gạo nội địa, góp phần thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh công ty ngày hiệu SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Toàn CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Khái niệm sản phẩm Theo quan niệm cổ điển, sản phẩm tổng thể đặc tính vật chất, yếu tố quan sát, tập hợp hình thức đồng vật mang giá trị sử dụng Theo quan niệm marketing, sản phẩm mà doanh nghiệp cung cấp, gắn liền với việc thỏa mãn nhu cầu ước muốn khách hàng nhằm thu hút ý, mua sắm hay sử dụng chúng Sản phẩm bao gồm thuộc tính hữu hình (chất liệu, kiểu dáng, bao bì,…) thuộc tính vơ hình (danh tiếng, giá cả, phơ diễn, dịch vụ kèm theo,…) Khi hoạch định phải quan tâm đến sản phẩm theo bốn cấp độ - Phần cốt lõi sản phẩm: Giá trị, cơng dụng, lợi ích sản phẩm mà nhà sản xuất mang lại cho khách hàng - Phần cụ thể sản phẩm: Bao gồm thuộc tính hữu hình có liên quan đến sản phẩm: kiểu dáng, chất lượng, tính chất, đặc điểm riêng, bao bì, nhãn hiệu,… dùng để phân biệt với sản phẩm khác thị trường - Phần phụ thêm sản phẩm: Đó đặc tính bổ sung làm cho sản phẩm có thêm tiện ích thu hút khách hàng, thường thuộc tính: phụ tùng thay thế, bảo hành, dịch vụ hậu mãi, giao hàng, tín nhiệm,… - Phần sản phẩm tiềm năng: Thể nổ lực, hứa hẹn nhà sản xuất việc phấn đấu bổ sung tiện ích sản phẩm tương lai Phần sản phẩm cụ thể Phần cốt lõi Phụ tùng kèm theo Giao hàng tín nhiệm Bao bì Tên hiệu Nhữn g lợi ích Đặc điểm Kiểu dáng Dịch vụ bán hàng Chất lượng Bảo hành Phần sản phẩm tiềm Phần phụ thêm sản phẩm Hình 2.1 Bốn cấp độ sản phẩm (Nguồn: Quản trị tiếp thị - Lưu Thanh Đức Hải) SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Toàn 2.2 Khái niệm sản phẩm Sản phẩm hàng hóa, dịch vụ hay ý tưởng mà phận khách hàng tiềm ẩn tiếp nhận chúng mẽ Sản phẩm có mặt thị trường thời gian đó, ta quan tâm đến điều người tiêu dùng làm nhận biết lần định có chấp nhận hay khơng 2.3 Quy trình phát triển sản phẩm Hình thành ý tưởng (1) Lựa chọn ý tưởng (2) Soạn thảo dự án thẩm định dự án (3) Soạn thảo chiến lược marketing Thử nghiệm thị trường (7) Triển khai sản xuất đại trà (4) Phân tích khả sản xuất tiêu thụ Thiết kế sản phẩm (5) (6) Sơ đồ 2.1 Quy trình phát triển sản phẩm (Nguồn: Marketing – Philip Kotler) 2.3.1 Hình thành ý tưởng Hình thành ý tưởng sản phẩm giai đoạn trình phát triển sản phẩm Các doanh nghiệp tìm kiếm ý tưởng sản phẩm qua nguồn thông tin như: khách hàng, đối thủ cạnh tranh, công nhân viên, ban lảnh đạo nhà khoa học,… - Khách hàng: Quản trị marketing khẳng định nhu cầu mong muốn khách hàng nơi tập hợp logic để bắt đầu tìm kiếm ý tưởng Các doanh nghiệp phát nhu cầu mong muốn khách hàng thơng qua thăm dị khách hàng, trắc nghiệm chiếu hình, trao đổi nhóm tập trung, thư góp ý kiến khiếu nại khách hàng - Đối thủ cạnh tranh: Doanh nghiệp tìm ý tưởng hay qua khảo sát sản phẩm dịch vụ đối thủ cạnh tranh Để phát thứ hấp dẫn người mua - Những đại diện bán hàng người trung gian: Đây xem nguồn ý tưởng sản phẩm tốt, họ người có điều kiện mắt thấy tai nghe nhu cầu phàn nàn khách hàng - Những nhà khoa học: Họ sáng tạo hay tìm kiếm vật liệu thuộc tính sản phẩm để tạo sản phẩm hoàn toàn hay cải tiến cho sản phẩm có SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Toàn 2.3.2 Lựa chọn ý tưởng Qua nguồn thơng tin khác có nhiều ý tưởng sản phẩm đề xuất Do đó, mục đích việc lựa chọn ý tưởng loại bỏ ý tưởng không phù hợp sớm tốt chọn lọc ý tuởng tốt Để làm điều cần phải dựa sở phân tích khả nguồn lực doanh nghiệp, phân tích phác thảo sản phẩm (mô tả sản phẩm, quy mô thị trường thị trường mục tiêu, khả thỏa mãn nhu cầu, khả thâm nhập thị trường sản phẩm), khả marketing doanh nghiệp 2.3.3 Soạn thảo dự án thẩm định dự án Ý tưởng sản phẩm sau lựa chọn, ý tưởng phải xây dựng thành dự án Bởi vì, ý tưởng tư tưởng khái quát sản phẩm, dự án thể tư tưởng khái quát thành phương án sản phẩm với tham số đặc tính hay công dụng đối tượng sử dụng khác chúng Do đó, có dự án tạo thành hình ảnh thực sản phẩm mà cơng ty dự định đưa thị trường có ý nghĩa khách hàng Khi có dự án việc cần phải thẩm định dự án Thẩm định dự án thử nghiệm quan điểm thái độ nhóm khách hàng mục tiêu phương án sản phẩm mô tả Qua thẩm định lựa chọn dự án sản phẩm tốt 2.3.4 Soạn thảo chiến lược marketing Sau dự án sản phẩm thông qua, doanh nghiệp cần soạn thảo chiến lược marketing cho sản phẩm Chiến lược marketing gồm ba phần: - Phần thứ nhất, mô tả quy mô, cấu hành vi thị trường mục tiêu, dự kiến định vị sản phẩm tiêu mức tiêu thụ, thị phần lợi nhuận dự kiến vài năm - Phần thứ hai, chiến lược marketing trình bày giá dự kiến sản phẩm, chiến dịch phân phối ngân sách marketing cho năm - Phần thứ ba, trình bày mục tiêu tương lai tiêu mức tiêu thụ lợi nhuận, quan điểm chiến lược lâu dài việc hình thành hệ thống marketing mix 2.3.5 Phân tích khả sản xuất tiêu thụ Tiếp theo đánh giá mức độ hấp dẫn mặt kinh doanh việc cung ứng Muốn vậy, cần phải ước tính mức tiêu thụ, tính chi phí lợi nhuận để biết chúng có phù hợp với mục tiêu doanh nghiệp 2.3.6 Thiết kế sản phẩm Qua việc xác định khả thực tế sản phẩm mới, doanh nghiệp thực việc thiết kế sản phẩm thiết kế sản phẩm bao gồm nội dung: - Các thông số kỹ thuật sản phẩm (kích thước, trọng lượng, tiêu chất lượng, chi tiết kỹ thuật) - Kiểu dáng, màu sắc, đặc tính mỹ thuật sản phẩm - Thiết kế bao bì sản phẩm SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Toàn - Thiết kế yếu tố pháp luật vật chất sản phẩm như: tên sản phẩm, biểu tượng,… 2.3.7 Thử nghiệm thị trường Mục tiêu giai đoạn định hình việc sản xuất sản phẩm, khẳng định thơng số kỹ thuật, đặc tính sử dụng sản phẩm kiểm tra tiêu kinh tế sản phẩm Việc thử nghiệm thường thực hai giai đoạn - Thử nghiệm doanh nghiệp: Thử nghiệm phịng thí nghiệm hay nội doanh nghiệp - Thử nghiệm thị trường: Doanh nghiệp thử nghiệm sản phẩm thị trường để qua đánh giá lại mức độ hoàn chỉnh sản phẩm, khả sản phẩm phù hợp với thị trường, đánh giá phản ứng thị trường sản phẩm, thử nghiệm hay chương trình marketing gắn với sản phẩm giá, phân phối, chiêu thị Phương pháp thời gian thử nghiệm phụ thuộc vào khả tài doanh nghiệp, đặc điểm sản phẩm tình hình cạnh tranh thị trường 2.3.8 Triển khai sản xuất đại trà Từ thử nghiệm trên, doanh nghiệp xác định nên sản xuất tung sản phẩm thị trường hay không? Nếu định sản xuất chấp nhận, doanh nghiệp triển khai phương án tổ chức sản xuất, xây dựng chương trình marketing giới thiệu sản phẩm Để tung sản phẩm thị trường có hiệu quả, doanh nghiệp cần xem xét vấn đề sau: - Thời điểm tung sản phẩm thị trường - Địa điểm giới thiệu sản phẩm - Thị trường mục tiêu sản phẩm - Chiến lược marketing giới thiệu sản phẩm 2.4 Quá trình chấp nhận sản phẩm Quá trình chấp nhận sản phẩm gồm năm giai đoạn: - Biết: Người tiêu dùng hay biết sản phẩm mới, chưa có thơng tin đầy đủ - Quan tâm: Người tiêu dùng bị kích thích tìm kiếm thơng tin sản phẩm - Đánh giá: Người tiêu dùng định xem có nên dùng thử sản phẩm không - Dùng thử: Người tiêu dùng dùng thử sản phẩm quy mô nhỏ để có ý niệm đầy đủ giá trị - Chấp nhận: Người tiêu dùng định sử dụng thường xuyên đầy đủ sản phẩm Vì vậy, người đưa sản phẩm cần suy nghĩ làm để dẫn dắt người tiêu dùng từ giai đoạn đến giai đoạn khác SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Toàn điểm mạnh khắc phục điểm yếu để thâm nhập vào thị trường Long Xuyên CHƯƠNG 5: GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI CHO CÔNG TY LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM AN GIANG 5.1 Đề mục tiêu phát triển sản phẩm cho công ty LTTP An Giang từ năm 2008-2012 5.1.1 Căn xác định mục tiêu - Dân số tỉnh An Giang có khoảng 2.113.429 người, dân số Long Xuyên khoảng 256.799 người GDP bình quân đầu người tăng dần qua năm Cụ thể, năm 2004 7,29 triệu đồng, năm 2005 8,52 triệu đồng đến năm 2006 9,9 triệu đồng7 Như vậy, chứng tỏ mức sống người dân Long Xuyên ngày nâng cao Bên cạnh đó, chợ xây dựng nâng cấp lại chợ Mỹ Xuyên, Mỹ Long, Mỹ Bình, đồng thời hệ thống siêu thị đời siêu thị AA, Co.op Mark Long Xuyên cho thấy người tiêu dùng thuận lợi việc mua sắm Đặc biệt siêu thị Co.op Mark Long Xuyên vào hoạt động vào đầu năm 2007 thu hút số lượng lớn người tiêu dùng đến mua sắm Điều nói lên người tiêu dùng Long Xuyên dần quan tâm nhiều đến vấn đề chất lượng Theo quan sát tìm hiểu sản phẩm gạo đóng gói chất lượng bày bán có giá cao người tiêu dùng lựa chọn sử dụng, cộng với kết nghiên cứu hành vi người tiêu dùng Long Xuyên sản phẩm gạo cho thấy gạo chất lượng có triển vọng phát triển tốt thị trường Long Xuyên thời gian tới Vì vậy, xem hội tốt để công ty tham gia kinh doanh sản phẩm gạo chất lượng vào thị trường Long Xuyên - Không gạo chất lượng cịn có nhiều tiềm để phát triển thị trường nội địa, người tiêu dùng ngày quan tâm đến yếu tố chất lượng gạo Ước tính nhu cầu thị trường nội địa lớn cần người tiêu dùng sử dụng khoảng 10 kg gạo chất lượng/năm số lượng gạo chất lượng tiêu thụ đến 840.000 năm (dân số nước ta khoảng 84 triệu người) - Suất sinh lời sản phẩm gạo thị trường nội địa tăng lên, gạo thường thị trường nội địa bán với giá 5.000-6.000 đ/kg tương đương 5-6 triệu/tấn gạo thị trường xuất giá bán khoảng 310 USD tương đương triệu/tấn Ngoài ra, kinh doanh gạo thị trường nội địa giảm chi phí vận chuyển, chi phí sản xuất Điều cho thấy kinh doanh gạo thị trường nội địa người tiêu dùng chấp nhận sử dụng suất sinh lời cao - Mặt khác, mở rộng việc kinh doanh gạo thị trường nội địa thử nghiệm thị trường Long Xuyên, công ty tận dụng 20% lực sản xuất lại nhà máy Qua đó, góp phần nâng cao lợi nhuận cơng ty Nguồn: www.angiang.gov.vn SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: 34 Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Toàn 5.1.2 Mục tiêu công ty LTTP An Giang phát triển sản phẩm từ năm 2008-2012 Căn vào triển vọng thị trường, từ đề mục tiêu cho công ty LTTP An Giang sau: Mục tiêu cụ thể - Sản xuất sản phẩm chất lượng đóng gói với giá hợp lý nhằm chiếm khoảng 30% thị phần Long Xuyên - Mức độ nhận biết người tiêu dùng Long Xuyên nhãn hiệu chiếm khoảng 40% - Thiết lập hệ thống phân phối dễ dàng tiếp cận với người tiêu dùng siêu thị, chợ có hình thức chiêu thị để thu hút người tiêu dùng biết đến chấp nhận sử dụng sản phẩm công ty Sau bảng ước tính sản lượng tiêu thụ, doanh thu lợi nhuận thâm nhập thị trường Long Xuyên (giai đoạn thử nghiệm sản phẩm) Bảng 5.1 Ước tính sản lượng tiêu thụ, doanh thu, lợi nhuận thị trường Long Xuyên năm 2008 Chỉ tiêu Sản lượng (Tấn/năm) - Gạo trung bình - Gạo cao cấp Doanh thu (Triệu đồng) Lợi nhuận trước thuế TNDN (Triệu đồng) Năm 2008 1.800 1.440 360 12.240 490 Mục tiêu dài hạn - Đầu tư cho phận nghiên cứu phát triển để bước phát triển sang thị trường khác Đồng Tháp, Cần Thơ,… chọn nơi thu nhập bình quân đầu người tương đối cao quan tâm đến yếu tố chất lượng gạo - Xây dựng vùng nguyên liệu có chất lượng đồng để ngày nâng cao chất lượng sản phẩm tạo dựng thương hiệu gạo thị trường nội địa (hướng tới mục tiêu chiếm 20% thị phần tiêu thụ gạo chất lượng cao) 5.2 Các giải pháp chiến lược phát triển sản phẩm cho công ty LTTP An Giang Việc phát triển sản phẩm phục vụ cho thị trường nội địa nói chung thị trường Long Xuyên nói riêng hướng cơng ty, để đem lại hiệu tiến trình công ty cần thực số giải pháp sau đây: 5.2.1 Giải pháp quản trị SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: 35 Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Tồn Để thực tốt cơng tác quản trị hỗ trợ cho chiến lược phát triển sản phẩm cơng ty cần tổ chức xếp lại phịng kế hoạch kinh doanh theo vai trò chức năng, khơng nên phó thác tất cơng tác marketing trình nghiên cứu phát triển cho phịng Song song với việc xếp cơng ty cần thành lập riêng số phòng ban như: phòng marketing, phòng nghiên cứu phát triển sở tách nhân viên có chun mơn phù hợp từ phòng kế hoạch kinh doanh hay bổ sung thêm số nhân viên chuyên lĩnh vực marketing nghiên cứu phát triển Sau vai trò chức cụ thể: Phòng kế hoạch kinh doanh chịu trách nhiệm quản lý công tác thống kê, xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh đề biện pháp để thực kế hoạch, bên cạnh theo dõi tình hình biến động giá thị trường nguyên liệu hàng hóa hay soạn thảo, ký kết kiểm tra tiến độ thực hợp đồng Phòng marketing đảm trách công việc như: nghiên cứu nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng sản phẩm, thiết lập kênh phân phối, giá hình thức chiêu thị, đồng thời dự báo mức tiêu thụ diễn biến thị trường, thu thập ý kiến, phản ứng người tiêu dùng sản phẩm công ty giải thắc mắc, khiếu nại người tiêu dùng Phòng nghiên cứu phát triển đảm nhận nhiệm vụ tìm kiếm nghiên cứu sản phẩm (về hình thức hay nội dung) nhằm tạo lợi cạnh tranh cho sản phẩm Hoặc nghiên cứu quy trình sản xuất nhằm giảm tỷ lệ gạo hao hụt hay giảm thiểu cơng đoạn khơng cần thiết q trình chế biến Bên cạnh đó, cịn xây dựng theo dõi thực định mức kinh tế kỹ thuật 5.2.2 Giải pháp sản xuất Công ty cần ý đến nguồn nguyên liệu trình sản xuất chế biến sản phẩm Sau giải pháp cụ thể cho vấn đề Giải pháp ngun liệu Cơng ty cần phải tìm nguồn ngun liệu có đặc tính gạo người tiêu dùng ưa chuộng sử dụng, cụ thể là: gạo cho cơm dẽo, thơm mềm Theo tìm hiểu vùng nguyên liệu phù hợp với đặc tính tập trung nhiều huyện: Châu Phú, Châu Thành, Tân Châu Thoại Sơn Vì vậy, cơng ty nên cử nhân viên có kinh nghiệm đến xem xét thực việc ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm với Hợp Tác Xã, nông dân hay thu mua nguyên liệu thông qua thương lái Cơng ty cần tạo uy tín thiết lập mối quan hệ tốt với đối tượng để thực mục tiêu dài hạn Nếu việc bao tiêu sản phẩm với số lượng lớn công ty nên ký hợp đồng thông qua Hợp Tác Xã địa phương vận động quy hoạch nguồn nguyên liệu dễ dàng Hợp Tác Xã hiểu tập quán sản xuất nông dân thân thiện, gần gũi với nơng dân Qua tiết kiệm thời gian, chi phí quản lý công ty Đối với nông dân tham gia vào Hợp Tác Xã hay nằm vùng quy hoạch Hợp tác Xã thiếu vốn để sản xuất công ty nên tạm ứng số vốn hay hỗ trợ giống cho nông dân sản xuất đến thu hoạch trừ lại Bên cạnh, công ty nên phối hợp với Sở nông nghiệp phát triển nông thôn hay Trạm khuyến nông để hướng dẫn kỹ thuật sản xuất cho nông dân nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng lẫn số lượng theo yêu cầu công ty Giải pháp sản xuất chế biến SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: 36 Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Tồn Cơng ty có lợi dây chuyền sản xuất đại nên sản phẩm gạo làm đạt chất lượng Bên cạnh đó, cơng ty có hệ thống đóng gói tự động với trọng lượng từ 15 kg đến 50 kg Tuy nhiên, công ty cần bổ sung thêm hệ thống đóng gói tự động với trọng lượng từ kg đến 15 kg để phục vụ cho thị trường nội địa Tiếp tục tăng cường cơng tác kiểm sốt chặt chẽ trình sản xuất chế biến sản phẩm, cụ thể thực theo quy chế quản lý sản xuất mà công ty ban hành vào đầu năm 2006 để giảm tỷ lệ thất thoát gạo thành phẩm tiết kiệm chi phí sản xuất nhằm giảm giá thành sản phẩm chất lượng đảm bảo Trong quy chế cần đặc biệt ý đến vấn đề sau: - Kiểm phẩm xác định chất lượng nguyên liệu, ghi đầy đủ thông số tiêu chuẩn (độ ẩm, tạp chất,…) để có kết luận đạt hay không đạt trước đưa vào xay xátchế biến - Kiểm phẩm xác định chất lượng, số lượng, tỷ lệ tổng thu hồi thành phẩm - Kiểm tra thường xuyên dây truyền sản xuất, máy móc thiết bị tháng lần - Quan sát thường xuyên hay đột xuất nhân viên làm việc dây chuyền sản xuất nhằm tránh tình trạng lơ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Ngoài ra, công ty nên theo dõi mức tồn kho nguyên liệu thành phẩm, dự lượng tồn kho hợp lý tránh tình trạng tồn kho nhiều làm ứ đọng nguồn vốn kinh doanh hay tồn kho gây thiếu hụt nguyên liệu trình sản xuất không đủ số lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường 5.2.3 Giải pháp nhân Qua phân tích tình hình nhân cho thấy nguồn nhân công ty tốt Tuy nhiên, để thực có hiệu chiến lược phát triển sản phẩm công ty cần phải bổ sung thêm số nhân viên có chun mơn nghiệp vụ marketing nghiên cứu phát triển (khoảng nhân viên) ưu tiên cho người có khả sáng tạo, am hiểu lĩnh vực chế biến lương thực thực phẩm, làm việc độc lập hoạt động theo nhóm Việc tuyển dụng phải thực theo hướng cơng khai, bình đẳng thơng tin báo, trung tâm giới thiệu việc làm, trường đại học, cao đẳng… để tuyển dụng người có chun mơn nghiệp vụ lực thật Bên cạnh đó, cơng ty nên tiếp tục trì sách thu hút nhân để tuyển dụng giữ chân nhân viên có lực (được đề cập cụ thể phần phân tích tình hình nhân sự) Khơng cơng ty nên khuyến khích nhân viên đề xuất sáng kiến, ý tưởng góp ý việc triển khai phát triển sản phẩm mới, nhân viên có đóng góp đem lại hiệu thiết thực khen thưởng xứng đáng Đồng thời công ty nên tổ chức chương trình kiểm tra sức khỏe định kỳ cho nhân viên hàng tháng hay hàng quí 5.2.4 Giải pháp marketing Giải pháp sản phẩm Trong bước đầu thâm nhập thị trường Long Xuyên công ty cần phải sản xuất sản phẩm gạo có đặc tính như: gạo thơm dẽo, gạo thơm mềm, gạo thơm, gạo mềm SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: 37 Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Toàn dẽo hay mềm xốp Tuy nhiên, với đặc tính gạo bán nhiều thị trường sản phẩm nhắm vào phân khúc hộ gia đình có thu nhập trung bình (gọi tắt phân khúc 1) Do đó, để tạo khác biệt so với đối thủ cạnh tranh công ty nên bổ sung thêm sản phẩm gạo có chứa chất sắt, canxi, vitamin hay sản phẩm gạo đặc sản như: gạo Nàng Nhen, gạo Nàng Thơm Chợ Đào, gạo Hương Lài,… người tiêu dùng quan tâm đến vấn đề sức khỏe mong muốn sử dụng gạo ngon Đối với phẩm khác biệt nhắm vào phân khúc hộ gia đình có thu nhập cao (gọi tắt phân khúc 2) Công ty cần ý sản xuất gạo dẽo mức độ dẽo vừa phải gạo thơm hương thơm phải lâu Sản phẩm gạo công ty phải đảm bảo chất lượng giữ mức độ ổn định chất lượng như: không bị lẫn tạp chất, dễ nấu, dễ bảo quản, màu sắc hạt gạo không bị vàng, hạt gạo khơng bị nát hay đặc tính gạo bị thay đổi Bên cạnh đó, sản phẩm gạo cơng ty nên có trọng lượng kg, kg, 10 kg, 15 kg, 20 kg, 25 kg Với trọng lượng kg người tiêu dùng chọn sử dụng lâu dài giai đoạn đầu thâm nhập thị trường cơng ty cần phải có trọng lượng kg để người tiêu dùng mua dùng thử Ngồi ra, cơng ty cần thiết kế bao bì sản phẩm đẹp, bắt mắt với mẫu mã đa dạng cho sản phẩm khác để thu hút người tiêu dùng ý đến, đồng thời bao bì phải ghi rõ thông tin như: tên công ty, địa chỉ, nhãn hiệu, đặc tính gạo, trọng lượng, giá bán, hướng dẫn cách nấu, ngày sản xuất, ngày hết hạn sử dụng,…và đặc biệt có dịng hiệụ “Gạo mang đến niềm vui cho nhà” để người tiêu dùng tin tưởng an tâm chọn sản phẩm cơng ty sử dụng Cịn điều cần thiết mà công ty nên thực tận dụng quy trình sản xuất chế biến sản phẩm gạo đạt chất lượng để đăng ký chứng ISO 9001-2000 cho sản phẩm nhằm quảng bá sản phẩm hiệu Giải pháp giá Mặc dù, sản xuất sản phẩm gạo đảm bảo chất lượng so với sản phẩm gạo đại trà Tuy nhiên để thu hút người tiêu dùng sử dụng sản phẩm công ty nên định giá bán sản phẩm mức mà người tiêu dùng chấp nhận đảm bảo lợi nhuận cho công ty Bảng số liệu nói lên mức giá bán dự đốn sản phẩm công ty SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: 38 Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Tồn Bảng 5.2 Dự đốn mức giá bán sản phẩm cơng ty Chỉ tiêu Gạo trung bình Gạo cao cấp Giá bán bao gồm VAT (Triệu đồng/tấn) 6,50 8,00 Giá bán chưa có VAT (Triệu đồng/tấn) 6,19 7,62 Sản lượng (Tấn) 1.440 360 Doanh thu bao gồm VAT (Triệu đồng) 9.360 2.880 Doanh thu chưa có VAT (Triệu đồng) 8.914 2.743 Tổng chi phí (Triệu đồng) 8.568 2.599 7.723 2.345 96 24 749 230 + Chi phí bán hàng 135 53 + Hoa hồng ký gửi người bán 281 87 + Chi phí khác 333 90 346 144 - Giá vốn (giá nguyên liệu + chi phí sản xuất) - Chi phí quản lý - Chi phí marketing (8% doanh thu có VAT) Lợi nhuận trước thuế TNDN (Triệu đồng) Qua bảng 5.2 cho thấy gạo trung bình phục vụ phân khúc áp dụng mức giá bán 6.500 đ/kg Còn gạo cao cấp phục vụ phân khúc bán với mức giá 8.000 đ/kg nhằm để định vị sản phẩm định vị người tiêu dùng Tuy nhiên, mức giá bán dự đoán chung cho tất sản phẩm phục vụ hai phân khúc thị trường, trường hợp thực tế tùy theo sản phẩm thị trường mà công ty sử dụng mức giá linh hoạt cho phù hợp với mức dao động cho phép từ 5-10% Khi giới thiệu sản phẩm cho trung gian, công ty thực hình thức ký gửi sản phẩm mức hoa hồng mà người trung gian nhận 3% giá bán ghi sản phẩm, người trung gian chấp nhận lấy sản phẩm công ty bán lâu dài mức lợi nhuận tăng lên từ 4-5% giá bán ghi sản phẩm Trong tiến trình phát triển sản phẩm công ty nên áp dụng mức giá bán thống cho loại sản phẩm địa điểm để người tiêu dùng không mặc giá mua địa điểm khác tránh tình trạng trung gian muốn thu lợi nhuận cao nâng mức giá bán lên làm giảm sản lượng tiêu thụ Giải pháp phân phối Cơng ty thiết lập kênh phân phối cho sản phẩm gạo thị trường nội địa nói chung thị trường Long Xuyên nói riêng theo hai hình thức, hình thức phân phối trực tiếp cách mở cửa hàng riêng bán sản phẩm trực tiếp cho người tiêu dùng, hai hình thức phân phối gián tiếp thơng qua siêu thị, cửa hàng, chợ SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: 39 Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Tồn Cơng ty LTTP An Giang (1) Siêu thị, chợ, cửa hàng (1’) (2) Người tiêu dùng Sơ đồ 5.1 Kênh phân phối dự kiến công ty LTTP An Giang - Đối với hình thức phân phối trực tiếp Cơng ty nên mở cửa hàng riêng trung tâm thành phố Long Xuyên để tiện việc trưng bày giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng, đồng thời công ty bán sản phẩm trực tiếp cho người tiêu dùng họ có nhu cầu Với hình thức phân phối công ty tiếp xúc trực tiếp với người tiêu dùng, cơng ty dễ dàng thu thập thông tin phản hồi người tiêu dùng sản phẩm hay qua tiếp xúc cơng ty phát nhu cầu người tiêu dùng Từ đó, giúp cơng ty có bước cải tiến sản phẩm tốt hay sản xuất sản phẩm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng - Đối với hình thức phân phối gián tiếp Công ty nên phân phối sản phẩm rộng rãi siêu thị, cửa hàng hay chợ trọng điểm thị trường mục tiêu Đặc biệt là, ý đến việc phân phối sản phẩm chợ nơi dễ dàng tiếp cận với người tiêu dùng sản phẩm gạo chất lượng đóng gói chưa bày bán nơi Khi phân phối sản phẩm theo hình thức công ty nên tạo mối quan hệ tốt với trung gian, trung gian phân phối chợ họ giới thiệu sản phẩm thuyết phục người tiêu dùng mua dùng thử sản phẩm Trong bước đầu đưa sản phẩm thị trường việc chào bán sản phẩm cho trung gian phân phối gặp khó khăn họ chưa tin tưởng vào cơng ty quen bán sản phẩm cũ Do đó, cơng ty nên tiến hành phân phối sản phẩm theo hình thức ký gửi, bán gối đầu hay trả chậm thu hút trung gian nhận bán sản phẩm công ty Giải pháp chiêu thị Có thể nói, người tiêu dùng cịn thiếu thơng tin gạo chất lượng công ty sản phẩm công ty giai đoạn giới thiệu chu kỳ đời sống sản phẩm, cơng ty cần quan tâm nhiều đến việc chiêu thị để người tiêu dùng biết đến sản phẩm chấp nhận sử dụng sản phẩm - Quảng cáo: Công ty nên quảng cáo sản phẩm hình thức treo áp phích, băng role, phát tờ bướm ghi rõ nơi có bán sản phẩm gạo công ty, đồng thời quảng cáo báo đặc biệt báo Phụ nữ, báo Tiếp thị Gia đình đa số người có vai trị định mua sản phẩm người vợ gia đình Ngồi ra, quảng cáo tivi SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: 40 Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Toàn thu hút nhiều người ý quảng cáo hình thức chi phí cao, cơng ty nên quảng cáo đài xem thị trường mục tiêu sản phẩm - Tài trợ: Trước tiên công ty nên tài trợ bảng hiệu cho người bán, dần sau thực tài trợ cho chương trình nấu ăn truyền hình, tài trợ tổ chức thi “Nấu bửa cơm ngon cho gia đình” trực tiếp truyền hình hay nhà văn hóa Bên cạnh đó, cơng ty nên tham gia tài trợ chương trình trao học bổng cho sinh viên, gây quỹ người nghèo,…qua giúp cơng ty tạo hình ảnh đẹp mắt người tiêu dùng - Khuyến mãi: Trong giai đoạn đầu để thu hút người tiêu dùng mua sản phẩm công ty nên bán với giá ưu đãi giảm 5% giá thức (thực thời gian khoảng tháng) - Tham gia hội trợ, triển lãm: Tham gia chương trình hội trợ nông nghiệp tổ chức An Giang, Cần Thơ,…để người tiêu dùng bước biết đến sản phẩm gạo chất lượng công ty với giá phải - Một hình thức truyền thơng ấn tượng mà công ty nên áp dụng cho tất nhân viên giao hàng, bán hàng mặt đồng phục, áo thể hình ảnh bao bì, nhãn hiệu sản phẩm gạo chất lượng, tên công ty, logo 5.2.5 Giải pháp tài chính-kế tốn Nói nguồn vốn để thực chiến lược phát triển sản phẩm cơng ty có hai hình thức tài trợ là, nguồn vốn từ Tổng cơng ty nguồn vốn vay từ Ngân hàng tỉnh Tuy nhiên, giai đoạn đầu thực chiến lược phát triển sản phẩm công ty cần tận dụng tối đa hỗ trợ nguồn vốn từ Tổng công ty hạn chế sử dụng vốn vay nhằm giảm bớt rủi ro giảm lợi nhuận cho công ty Để thực điều trước thực tiến trình phát triển sản phẩm cơng ty nên báo cáo trình bày rõ triển vọng thị trường, kế hoạch thực tính khả thi mang lại việc phát triển sản phẩm cho Tổng công ty xem xét đánh giá Như chiến lược hồn chỉnh có hỗ trợ nhiệt tình từ phía Tổng cơng ty Bên cạnh đó, cơng ty nên xác định nhu cầu vốn lưu động cần thiết giai đoạn phát triển sản phẩm thường xuyên theo dõi tình hình phân bổ nguồn vốn so với định mức tránh tình trạng thiếu thừa làm giảm hiệu tiến trình Mặt khác, cơng ty cần phải quản lý nguồn vốn chặt chẽ như: tăng cường khả kế toán quản trị cho nhân viên để giảm thiểu chi phí khơng cần thiết, kiểm tra giám sát phòng ban, đơn vị sản xuất để từ có phân phối nguồn tài hợp lý, đặc biệt giảm khoản chiếm dụng vốn khách hàng nhằm bổ sung vào nguồn vốn kinh doanh SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: 41 Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Toàn CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1 Kết luận Trong năm vừa qua, công ty Lương thực Thực phẩm An Giang trọng sản xuất sản phẩm gạo như: gạo 5% tấm, gạo 15% tấm, gạo 20% gạo 25% để phục vụ cho thị trường xuất khẩu, sản phẩm gạo phục vụ cho thị trường nội địa chưa quan tâm đến, công ty hướng tới việc phát triển sản phẩm cho lĩnh vực gạo để thâm nhập vào thị trường nội địa Để sản phẩm công ty đưa thị trường người tiêu dùng chấp nhận điều trước tiên mà cơng ty cần phải làm tìm hiểu nhu cầu, thị hiếu người tiêu dùng sản phẩm gạo sao? Và xem xét thị trường có triển vọng phát triển sản phẩm nào? Qua phân tích hành vi người tiêu dùng Long Xuyên xem xét triển vọng thị trường sản phẩm gạo cho thấy người tiêu dùng ngày quan tâm đến yếu tố chất lượng gạo mong muốn sử dụng gạo ngon Vì vậy, sản phẩm mà công ty nên thực sản phẩm gạo chất lượng đóng gói Tuy nhiên, cơng ty khơng dừng lại việc sản xuất sản phẩm gạo chất lượng mà phải sản xuất sản phẩm gạo có đặc tính người tiêu dùng ưa chuộng sử dụng như: gạo cho cơm dẽo, gạo cho cơm thơm gạo cho cơm mềm với mức giá hợp lý Bên cạnh đó, cơng ty nên bổ sung thêm sản phẩm gạo đặc sản (gạo Nàng Nhen, gạo Nàng Thơm Chợ Đào,…) hay gạo có chứa chất sắt, vitamin, canxi vào danh mục sản phẩm công ty nhằm để định vị người tiêu dùng tạo khác biệt sản phẩm so với đối thủ cạnh tranh Các sản phẩm cơng ty phải có nhiều mẫu mã cho sản phẩm khác trọng lượng sản phẩm phải đa dạng thấp kg để người tiêu dùng chọn mua sản phẩm phù hợp với túi tiền nhu cầu sử dụng gia đình Đặc biệt là, sản phẩm công ty bày bán phổ biến chợ sản phẩm chất lượng công ty khác bán cửa hàng chuyên siêu thị chưa quan tâm đến nơi Có thể nói, với việc phát triển sản phẩm dựa vào nhu cầu, thị hiếu người tiêu dùng thị trường nội địa nói chung thị trường Long Xuyên nói riêng, đồng thời sản phẩm gạo chất lượng đóng gói cơng ty bán với mức giá phải chắn sản phẩm đưa thị trường người tiêu dùng lựa chọn để sử dụng Qua đó, đem lại lợi nhuận cao cho cơng ty góp phần thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh công ty ngày tốt 6.2 Kiến nghị 6.2.1 Đối với công ty - Công ty nên đầu tư vào việc phát triển sản phẩm gạo đóng gói chất lượng để thâm nhập vào thị trường nội địa nói chung thị trường Long Xun nói riêng, sản phẩm có nhiều tiềm để phát triển khả sinh lời sản phẩm cao - Cơng ty cần thành lập riêng phịng marketing, phịng nghiên cứu phát triển, hai phận đóng vai trị quan trọng tiến trình phát triển sản phẩm Từ đó, giúp cơng ty sản xuất sản phẩm có khác biệt so với đối thủ cạnh tranh, SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: 42 Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG GVHD: Th.S Cao Minh Toàn đồng thời thu hút người tiêu dùng biết đến lựa chọn sản phẩm công ty Như nâng cao khả cạnh tranh lợi nhuận cho công ty - Khi tiến hành đưa sản phẩm thị trường, công ty nên theo dõi kiểm tra mức độ nhận biết mức độ hài lòng người tiêu dùng sản phẩm Cơng việc giao cho phận marketing đảm nhận 6.2.2 Đối với Tổng công ty - Công ty LTTP An Giang đơn vị thành viên Tổng cơng ty, Tổng cơng ty cần tạo điều kiện thuận lợi cho công ty tham gia phát triển sản phẩm hỗ trợ nguồn vốn, máy móc thiết bị,…để giảm thiểu vốn vay từ phía Ngân hàng giúp công ty an tâm việc đầu tư phát triển sản phẩm - Bên cạnh đó, Tổng cơng ty nên dùng trang web để giới thiệu, quảng cáo sản phẩm công ty hay tìm kiếm đối tác, thị trường sản phẩm cho công ty Như giúp doanh số bán sản phẩm công ty tăng lên đem lại hiệu kinh doanh cho cơng ty, góp phần thúc đẩy Tổng công ty ngày phát triển 6.2.3 Đối với Ngân hàng - Ngân hàng nên tạo điều kiện cho công ty sản xuất kinh doanh lương thực thị trường nội địa tiếp cận với nguồn vốn kinh doanh dễ dàng như: cho vay với lãi suất ưu đãi, hạn mức tín dụng cao hơn,… - Trong trình cho vay Ngân hàng cần tiến hành giải ngân vốn vay nhanh chóng để tránh tình trạng cơng ty bị thiếu hụt nguồn vốn làm giảm hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: 43 PHỤ LỤC PHIẾU PHỎNG VẤN HÀNH VI CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG VỀ SẢN PHẨM GẠO Xin chào anh (chị), tên Trần Thị Kim Tuyền sinh viên năm thứ tư khoa KT-QTKD trường Đại học An Giang Hiện nay, tơi thực khóa luận tốt nghiệp với đề tài “Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho công ty lương thực thực phẩm An Giang” Do đó, tơi muốn tìm hiểu hành vi người tiêu dùng sản phẩm gạo để có số thơng tin hồn thành khóa luận Tơi hy vọng anh (chị) dành chút thời gian trả lời số câu hỏi Rất mong nhận giúp đỡ nhiệt tình anh (chị) Câu 1: Anh (chị) vui lịng cho biết, để có bửa cơm ngon theo anh (chị) vai trò hạt gạo chiếm khoảng %? 75% Câu 2: Vui lòng cho biết gia đình anh (chị) sử dụng sản phẩm gạo có đặc tính nào? (Câu hỏi có nhiều lựa chọn) Gạo cho cơm dẽo Gạo cho cơm mềm Gạo cho cơm thơm Gạo cho cơm khô Gạo cho cơm xốp Khác…………… Câu 3: Sản phẩm gạo mà gia đình anh (chị) sử dụng có xuất xứ từ đâu? Trong nước, thuộc dạng gạo cơng ty Tiếp câu Ngồi nước, thuộc dạng gạo công ty Tiếp câu Trong nước, thuộc dạng gạo đại trà Tiếp câu Ngoài nước, thuộc dạng gạo đại trà Tiếp câu 5 Không biết Tiếp câu Câu 4: Anh (chị) có tiếp tục sử dụng gạo có xuất xứ cơng ty khơng? Có (lý do) ……………………………………………………………………… Không (lý do) ………………………………………………………………… Câu 5: Anh (chị) có ý định mua gạo có xuất xứ cơng ty khơng? Có (lý do) ……………………………………………………………………… Không (lý do) ……………………………………………………… a Câu 6: Anh (chị) thường tham khảo nguồn thông tin định việc mua gạo? (Câu hỏi có nhiều lựa chọn) Gia đình yêu cầu Bạn bè, người thân giới thiệu Kinh nghiệm thân Tìm hiểu người xung quanh Người bán giới thiệu Khác………………………… Câu 7: Vui lòng cho biết nơi anh (chị) thường mua gạo? Sạp gạo chợ Cửa hàng Đại lý Siêu thị Tiệm gạo gần nhà Khác………… Câu 8: Anh (chị) thường mua gạo nào? Mua định kỳ Hết mua Còn sử dụng vài ngày Câu 9: Anh (chị) mua gạo lần với số lượng kg? 25 kg Câu 10: Khi chọn mua loại gạo anh (chị) dựa vào tiêu chí chất lượng sau đây? Nếu chọn từ hai tiêu chí trở lên, anh (chị) vui lòng xếp hạng mức độ quan trọng theo quy ước sau: Rất quan trọng Quan trọng Khơng quan trọng Tiêu chí chất lượng gạo Chọn Trung hịa Rất khơng quan trọng Mức độ quan trọng Hương thơm lâu Màu sắc hạt gạo sáng bóng Kích thước hạt gạo Không lẫn tạp chất Dễ bảo quản Dễ nấu Khác……………… Câu 11: Ngoài tiêu chí chất lượng, điều khiến anh (chị) quan tâm chọn mua gạo? Giá Khuyến Dễ tìm mua Mẫu mã, nhãn hiệu Thái độ người bán Khác…………… Câu 12: Nếu có loại gạo đáp ứng dầy đủ tốt tiêu chí chất lượng mà anh (chị) cho quan trọng có giá cao từ 1.000-2.000 đ/kg anh (chị) có sẳn lịng mua sử dụng khơng? Có Khơng Khơng biết Câu 13: Sản phẩm gạo anh (chị) sử dụng có giá kg tiền? Giá gạo: ……………………………… đ/kg b Câu 14: Ở mức giá anh (chị) cảm thấy nào? Rẻ Tương đối rẻ Chấp nhận Tương đối mắc Mắc Câu 15: Trong trường hợp anh (chị) thay đổi loại gạo mà anh (chị) sử dụng? (Câu hỏi có nhiều lựa chọn) Chất lượng gạo khơng ổn định Khó tìm mua Giá cao Thường hay thiếu hàng Có loại gạo khác ngon Khác………… Câu 16: Vui lòng cho biết gia đình anh (chị) thường mua gạo cách nào? Tự mua Gọi điện Nhờ người khác mua dùm Câu 17: Trong gia đình anh (chị) người định chọn mua loại gạo đó? Cha mẹ Con Chồng Cả gia đình thống Vợ Khác………… Trước kết thúc phiếu vấn Anh (chị) vui lịng cho biết số thơng tin cá nhân anh (chị) Họ tên đáp viên: ………………………………………………………………… Nghề nghiệp: …………………………………………………………………… Tuổi: …………………………………………………………………………… Giới tính: ……………………………………………………………………… Thu nhập/tháng gia đình: …………………………………………………… Địa chỉ: ………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ anh (chị)! Họ tên vấn viên:………………………………… Lớp:…………………….Ngành:……………………… c TÀI LIỆU THAM KHẢO Lưu Thanh Đức Hải 2007 Quản trị Tiếp thị Cần Thơ: NXB Giáo dục Philip Kotler 2005 Marketing Thành phố Hồ Chí Minh: NXB Giao thơng vận tải Philip Kotler 2001 Quản trị Marketing Hà Nội: NXB Thống Kê Kế hoạch Marketing mẫu Kế hoạch Marketing công ty Good Cook Báo cáo kết hoạt động kinh doanh công ty LTTP An Giang từ năm 2004, 2005, 2006 Kết thực kế hoạch sản xuất kinh doanh công ty LTTP An Giang năm 2006 Kế hoạch sản xuất kinh doanh công ty LTTP An Giang năm 2007 Nguyễn Thị Kim Nhị 2006 Hành vi tiêu dùng gạo người dân Long Xuyên Luận văn tốt nghiệp trường đại học An Giang Dương Thị Bảo Trân 2006 Xây dựng chiến lược kinh doanh cho lĩnh vực kinh doanh gạo công ty Angimex giai đoạn 2006-2010 Luận văn tốt nghiệp trường đại học An Giang Nguồn: VOV 27.9.2006 Thị trường gạo nội địa: Lộn xộn thương hiệu [trực tuyến] Thông tin xúc tiến thương mại Đọc từ: http://www.vietrade.gov.vn/old/news.asp? cate=1&article=12802&lang=vn (đọc ngày 11.04.2007) Vnexpress 21.2.2006 Gạo “thương hiệu” khó bán [trực tuyến] Báo Tuổi Trẻ Đọc từ: http://vnexpress.net/Vietnam/Kinh-doanh/2006/02/3B9E6EE2/ (đọc ngày 11.04.2007) Hà Văn 27.9.2006 Doanh nghiệp nông dân bắt tay làm hàng chất lượng cao xuất [trực tuyến] Báo Cần Thơ Đọc từ: http://www.ppd.gov.vn/ttbaochi/ttinbaochi183.htm (đọc ngày 12.04.2007) Thanh Tuyến 13.4.2007 An Giang: Kết sau năm đẩy nhanh công nghiệp hóa, đại hóa nơng nghiệp, nơng thơn [Trực tuyến] Tin tức An Giang Đọc từ: http://www.angiang.gov.vn/xemtin2.asp? idmuc=17472820035437283&idtin=4174132007304835&idtd=KINHTE (đọc ngày 20.04.2007) d ... Long Xuyên CHƯƠNG 5: GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI CHO CÔNG TY LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM AN GIANG 5.1 Đề mục tiêu phát triển sản phẩm cho công ty LTTP An Giang từ năm 2008-2012 5.1.1 Căn... tài ? ?Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho công ty Lương thực Thực phẩm An Giang? ?? nhằm giúp cho công ty sản xuất kinh doanh ngày hiệu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Để hiểu rõ đề tài ? ?Xây dựng chiến. .. ? ?Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho công ty Lương thực Thực phẩm An Giang? ?? đề số mục tiêu sau đây: SVTH: Trần Thị Kim Tuyền Trang: Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm cho CT LTTP AG
