Quy chế mơn học • Tên mơn học: Quản lý chuỗi cung ứng tồn cầu • Giảng viên: Cao Tơ Linh – ĐHBK Hà Nội • Sách sử dụng làm giáo trình: Quản lý chuỗi cung ứng, NXB Thống Kê, Tác giả Nguyễn Cơng Bình • Nội dung cụ thể: – – – – – – – Giới thiệu chung chuỗi cung ứng Chiến lược chuỗi cung ứng Kết cấu chuỗi cung ứng Cơ cấu tổ chức công ty chuỗi cung ứng Liên kết, cộng tác chuỗi Xây dựng tiêu chuẩn đo lường hiệu hoạt động chuỗi Tổng hợp thảo luận • Cách thức tính điểm: – Bài tập lớn nhóm (không 10 trang – %): Nghiên cứu lý thuyết khía cạnh chuỗi cung ứng – Thi cuối kỳ (%): Hình thức Multiple choice (30 đến 40p), tổ chức sau 1-2 tuần sau thời gian học thức kết thúc Thời gian học • Sáng: Bắt đầu từ 8h • Chiều: Bắt đầu từ 14h Hướng đề tài • • • • • ERP MIS quản lý chuỗi cung ứng BPM (Business Process Management) Lean Manufacturing SCM Các phương pháp đo lường hiệu chuỗi – SCOR – ABC (Activity-based cost) – Balanced Scorecard – Thẻ điểm cân • Liên kết hợp tác chuỗi • Cơng nghệ RFID hoạt động chuỗi • Quản lý chuỗi doanh nghiệp vừa nhỏ Giới thiệu Quản Lý Chuỗi Cung Ứng (SCM) Giảng viên: Cao Tô Linh ĐHBK Hà Nội, Khoa KT&QL SCM gì? Quan điểm truyền thống: SCM kinh tế Mỹ (1990, 1996) • Vận chuyển hàng hóa $352, $455 B – Phụ trách: Trưởng phòng vận tải – Phần mềm quản lý vận chuyển • Chi phí kho bãi Trưởng phòng kho bãi Trưởng phòng vận tải $221, $311 B – Phụ trách: Trưởng phòng kho bãi – Phần mềm quản lý tồn kho • Chi phí quản lý SCM chung • Chi phí Logistics $27, $31 B 11%, 10.5% of GNP Quan điểm truyền thống: Phân bổ chi phí sản phẩm • Lợi nhuận 10% • Chi phí SCM Lợi nhuận Chi phí SCM 20% • Chi phí Marketing 25% • Chí phí sản xuất Chí phí Marketing 45% Chi phí SX Nỗ lực giành cho hoạt động SC vơ hình khách hàng Cái nhìn tổng thể SC - Chuỗi bao gồm Supplier Manufacturer Distributor Upstream Retailer Customer Downstream - nhằm kết nối cung cầu, sinh lời từ hàng hóa dịch vụ SUPPLY SIDE - nhằm đạt + Sản phẩm phù hợp + + + + Giá phù hợp DEMAND SIDE = Quản lý Khối lượng Khách hàng Đúng thời kho bãi hợp lý thích hợp điểm thích hợp Lợi nhuận cao Các dịng chuyển dịch kênh Vật chất Nhà cung ứng Thông tin Khách hàng Tài 10 Định nghĩa SCM  Supply Chain Management (SCM) gắn liền với việc quản lý kiểm sốt dịng chuyển dịch tài chính, ngun vật liệu thông tin kênh phân phối Cash Products and Services Information THAILAND INDIA N-Tier Suppliers Suppliers Supply Side MEXICO Logistics TEXAS Distributors OEM US Retailers Demand Side Demand Supply  Nhiệm vụ SCM thiết kế, lập kế hoạch, thực hoạt động giai đoạn khác nhằm cung cấp mức dịch vụ phù hợp cho khách hàng kênh cách có lợi 11 Định nghĩa SCM • Supply Chain Management (SCM) liên kết trình quan trọng xuyên suốt chuỗi cung ứng nhằm mục đích tạo giá trị gia tăng cho khách hàng nhóm có quyền lợi (Global Supply Chain Forum, Lambert, 2008) • Supply Chain Management (SCM) liên kết mang tính chiến lược hệ thống chức kinh doanh truyền thống chiến thuật xuyên suốt chức nội công ty cụ thể xuyên suốt tổ chức thành viên chuỗi cung ứng nhằm mục đích cao hiệu hoạt động lâu dài thành viên chuỗi chuỗi (Mentzer et al, 2001) 12 Các giá trị tạo SCM Tối thiểu hóa chi phí kênh giữ mức độ phù hợp dịch vụ, thỏa mãn khách hàng, chất lượng, giao hàng thời gian, Đây cách mà SCM mang lại giá trị cho cơng ty SCM khơng phải mơ hình giảm chi phí 13 Tầm quan trọng SCM  Trong năm 2000, công ty Mỹ chi 100 tỷ USD (10% GNP) cho hoạt động liên quan đến phân phối (vận chuyển, lưu kho, kiểm soát, quản lý sản phẩm xuyên suốt kênh) Source: State of Logistics Report Thiếu hụt cung ứng thường xuyên Tier Supplier Vật liệu khơng đúng, Máy móc hỏng – gây nên hiệu ứng snowballs Manufacturer Logistics thiếu hiệu Distributor Mức tồn kho cao xuyên suốt kênh Retailer Khuyến không hiệu Tỷ lệ xử lý đơn hàng thấp Customer Tồn kho nhiều Chi phí bảo quản cao  Loại bỏ yếu tố khơng hiệu dẫn tới làm giảm hàng triệu USD chi phí 14 Những thách thức mang tính tồn cầu SCM 15 ... Scorecard – Thẻ điểm cân • Liên kết hợp tác chuỗi • Công nghệ RFID hoạt động chuỗi • Quản lý chuỗi doanh nghiệp vừa nhỏ Giới thiệu Quản Lý Chuỗi Cung Ứng (SCM) Giảng viên: Cao Tô Linh ĐHBK Hà... đầu từ 14h Hướng đề tài • • • • • ERP MIS quản lý chuỗi cung ứng BPM (Business Process Management) Lean Manufacturing SCM Các phương pháp đo lường hiệu chuỗi – SCOR – ABC (Activity-based cost)... – Phần mềm quản lý vận chuyển • Chi phí kho bãi Trưởng phịng kho bãi Trưởng phịng vận tải $221, $311 B – Phụ trách: Trưởng phòng kho bãi – Phần mềm quản lý tồn kho • Chi phí quản lý SCM chung