B GIÁO D C VÀ ĐÀO T O TRƯ NG Đ I H C NƠNG LÂM THÀNH PH H CHÍ MINH KHÓA LU N T T NGHI P B SUNG VITAMIN C VÀO TH C ĂN Đ TĂNG CƯ NG S C Đ KHÁNG VÀ THEO DÕI KH NĂNG TĂNG TR NG TRÊN HEO CON GIAI ĐO N 28 – 63 NGÀY TU I H tên sinh viên : TR N MINH TI N Ngành : Thú Y L p : Thú Y 29 Niên khóa : 2003 – 2008 Tháng 09/2008 B SUNG VITAMIN C VÀO TH C ĂN Đ TĂNG CƯ NG S C Đ KHÁNG VÀ THEO DÕI KH NĂNG TĂNG TR NG TRÊN HEO CON GIAI ĐO N 28 – 63 NGÀY TU I Tác gi TR N MINH TI N Khóa lu n đư c đ trình đ đáp ng u c u c p b ng Bác s ngành Thú Y Giáo viên hư ng d n ThS Đ V N TH Tháng 9/2008 i L IC MT V i t m lòng bi t ơn sâu s c, xin chân thành cám ơn ñ n: Ban giám hi u trư ng Đ i h c Nông Lâm TP.HCM Quý th y Khoa Chăn Ni Thú Y Th y t n tình gi ng d y truy n ñ t nh ng kinh nghi m quý báu cho tơi su t khố h c Ban Giám Đ c tr i chăn nuôi Hưng Vi t chú, anh ch cán b cơng nhân viên nhi t tình giúp đ t o m i ñi u ki n thu n l i cho su t th i gian th c t p Xin t lịng kính u bi t ơn sâu s c ñ n Th.S Đ V n Th , th y ñã hư ng d n, ch! d y t n tình, giúp đ , đ ng viên tơi th i gian th c t p hoàn thành lu n văn Xin t lòng bi t ơn ñ n Cha M" ñã t o m i ñi u ki n ñ ñư c h c ii TÓM T T LU N VĂN Qua th i gian kh o sát t# ngày 30/4 ñ n ngày 25/6/2008 t i tr i chăn nuôi Hưng Vi t v i lơ thí nghi m: Lơ b$ sung 120 ppm vitamin C/t n TĂ, lô b$ sung 75 ppm vit.C/t n TĂ, lơ (lơ đ i ch ng) không b$ sung vit.C, v i l n l&p l i heo cai s a có k t lu n sau: Thí nghi m đư c chia làm ñ t, m i ñ t chia thành lơ m i lơ b trí 50 heo cai s a Tr ng lư ng bình qn lúc vào thí nghi m ' lơ 7,9 ± 1,26 kg, lô 7,9 ± 1,18 kg, lô 7,9 ± 1,19 kg Tr ng lư ng bình qn lúc k t thúc thí nghi m ' lô 19,15 ± 3,2 kg, lô 18,78 ± kg, lô 18,66 ± kg T( l ngày tiêu ch y ' lô b$ sung 120 ppm vit.C 2,62%, ' lô b$ sung 75 ppm vit.C 2,745 lô không b$ sung vit.C 2,16% H s chuy n bi n th c ăn ' lô b$ sung 120 ppm vit.C th p nh t: 1.85, lô b$ sung 75 ppm vit.C 1,86, lô không b$ sung vit.C 1,87 S ti n l i lô so v i lơ 16.712.905 đ)ng lơ so v i lơ 16.645.905 đ)ng.Như v y vi c b$ sung vitamin C vào th c ăn có hi u qu iii M CL C Trang Trang t a i L i c m t ii Tóm t t lu n văn iii M*c l*c iv Danh sách ch vi t t t vi Danh sách b ng vii Danh sách bi u ñ) viii Danh sách hình ix Chương M Đ U 1.1 Đ+T V,N Đ- 1.2 M.C ĐÍCH -YÊU C/U 1.2.1 M*c đích 1.2.2 Yêu c u Chương T NG QUAN 2.1 T0NG QUAN V- TR1I CHĂN NUÔI HƯNG VI3T 2.1.1 V trí đ a lí .3 2.1.2 L ch s c4a tr i chăn nuôi Hưng Vi t 2.1.3 Nhi m v* c4a tr i 2.1.4 Cơ c u t$ ch c 2.1.5 Gi ng công tác gi ng .4 2.1.6 Cơ c u ñàn 2.2 QUI TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯ5NG 2.2.1 Chu)ng tr i .5 2.2.2 Th c ăn 2.2.3 Nư c u ng 2.2.4 Qui trình chăm sóc ni dư ng 2.2.5 V sinh thú y 2.2.6 Qui trình tiêm phịng 10 2.2.7 B nh ñi u tr 11 iv 2.3 CƠ S7 LÝ LU8N 12 2.3.1 T$ng quan v vitamin 12 2.3.1.1 Khái ni m 12 2.3.1.2 Các tr ng thái b nh dinh dư ng v vitamin 12 2.3.1.3 9nh hư'ng c4a vitamin h th ng kháng th 13 2.3.1.4 S d*ng vitamin ñ tăng cư ng ch c kháng th 13 2.3.2 GI:I THI3U V- VITAMIN C 14 2.3.3 Đ&c ñi m sinh lý heo cai s a 18 2.3.4 Các nguyên nhân gây b nh thư ng g&p 19 2.3.4.1 Nguyên nhân gây b nh tiêu ch y heo cai s a .19 2.3.4.2 Nguyên nhân gây b nh viêm ph$i heo cai s a 22 2.3.4.3 Nguyên nhân gây b nh viêm kh p heo cai s a 22 Chương PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHI M VÀ CH TIÊU QUAN SÁT 23 3.1 TH;I GIAN VÀ ĐI TƯ?NG KH9O SÁT 23 3.3 PHƯƠNG PHÁP B> TRÍ THÍ NGHI3M 23 3.3.1 B trí thí nghi m 23 3.4 CÁC CH@ TIÊU THEO DÕI 24 Chương K T QU VÀ TH O LU N 25 4.1 K t qu thí nghi m 25 4.1.1 Tr ng lư ng bình qn c4a thí nghiêm 25 4.1.2 H s chuy n bi n th c ăn 27 4.1.3 T( l tiêu ch y t( l bênh c4a heo thí nghi m 29 4.1.4 T( l ni s ng c4a heo thí nghi m .31 4.1.5 Hi u qu kinh t c4a thí nghi m 32 Chương K T LU N VÀ Đ NGH 35 5.1 KAT LU8N .35 5.2 Đ- NGH< .35 TÀI LI U THAM KH O 36 PH L C .37 v DANH SÁCH CÁC CH TN : Thí nghi m TĂ : Th c ăn VSV : Vi sinh v t TLBQ : Tr ng lư ng bình quân TTTĐ : Tăng tr ng t ñ i LTĂTT : Lư ng th c ăn tiêu th* HSCBTĂ : H s chuy n bi n th c ăn TLNCTC :T( l ngày tiêu ch y TLNCBK : T( l ngày b nh khác TLC : T( l ch t TLBQ : Tr ng lư ng bình quân TĂTTTB : Th c ăn tiêu th* trung bình E.coli : Eschrichia coli ZnO : Oxit kBm KST : Ký sinh trùng TB : Trung bình CFU : Đơn v khuCn l c vi VI T T T DANH SÁCH CÁC B NG Trang B ng 2.1 Thành ph n dư ng ch t c4a lo i cám B ng 2.2 Thành ph n th c li u m t mD th c ăn thí nghi m B ng 2.3 Quy trình tiêm phịng cho heo cai s a ' tr i chăn nuôi Hưng Vi t .10 B ng 2.4 Quy trình tiêm phịng c4a tr i chăn ni Hưng Vi t .11 B ng 2.5 S phát tri n c4a ng tiêu hoá tương quan v i th i gian .18 B ng 2.6 Đ pH ' nh ng giai ño n khác c4a ng tiêu hoá heo 19 B ng 3.1 B trí thí nghi m (con) 24 B ng 4.1 Tr ng lư ng bình quân c4a heo thí nghi m 25 B ng 4.2 Ch! s chuy n hoá th c ăn .27 B ng 4.3 M c tăng trư'ng c4a heo cai s a kho ng tr ng lư ng – 22 kg .29 B ng 4.4 T( l ngày tiêu ch y t! l ngày b bênh khác .29 B ng 4.5 T( l nuôi s ng c4a heo thí nghi m .32 B ng 4.6 T$ng chi phí th c ăn 32 B ng 4.7 Hi u qu kinh t c4a heo thí nghi m .33 vii DANH SÁCH CÁC BI U Đ Trang Bi u đ) 4.1 Tr ng lư ng bình qn c4a heo thí nghi m .26 Bi u đ) 4.2 Ch! s chuy n hóa th c ăn 28 Bi u ñ) 4.3 T( l ngày tiêu ch y t( l ngày b nh khác 30 Bi u ñ) 4.4 Hi u qu kinh t c4a heo thí nghi m 33 viii DANH SÁCH CÁC HÌNH Trang Hình 2.1 Chu)ng nái đD Hình 2.2 Chu)ng heo cai s a Hình 2.3 C u hình khơng gian c4a vitamin C .15 ix kg TĂ/kgTT 1.87 1.87 1.865 1.86 1.86 1.855 1.85 1.85 1.845 Lô 1.84 Lô Lô Lô Bi:u ñ0 4.2 Ch! s chuy n hóa th c ăn Qua b ng 4.2 chúng tơi th y ' đ t thí nghi m lơ I có h s chuy n bi n th c ăn th p nh t (1,69), k ti p lô II (1,72) cao nh t lô III (1,83) Nhưng ' đ t thí nghi m h s chuy n bi n th c ăn ' lô tương đ i đ u nhau, theo chúng tơi có th ' đ t thí nghi m vào th i m giao mùa nên nh hư'ng nhi u đ n heo thí nghi m Qua b ng 4.2 bi u đ) 4.2 chúng tơi ghi nh n h s chuy n bi n th c ăn ' lô I th p nh t (1,85), k ti p lô II (1,86) lô III cao nh t (1,87) So sánh v m&t th ng kê khơng có s khác bi t gi a lơ thí nghi m (P>0,05) Đi u cho th y b$ sung vit.C vào khCu ph n TĂ không cho k t qu khác bi t so v i khCu ph n khơng có vit.C Theo Dương Thanh Liêm Đ&ng Minh Phư c (2006) lô có h s chuy n bi n TĂ th p nh t 1,7 v y so v i k t qu c4a chúng tơi h s chuy n bi n TĂ cao (1,85) Theo Mai Ng c Phư ng (2003), s d*ng ch phCm probiotic Organic Green vói li u 1,2 t! CFU có h s chuy n bi n th c ăn 1,66 Như v y so v i k t qu c4a chúng tơi có h s chuy n hố th c ăn cao (1,85) Theo NguyFn Ng c Tuân Tr n Th Dân (2000) m c tăng trư'ng c4a heo cai s a kho ng tr ng lư ng – 22 kg sau: 28 B4ng 4.3 M c tăng trư'ng c4a heo cai s a kho ng tr ng lư ng – 22 kg Ch! tiêu Khá T t T t nh t Tăng tr ng bình quân (g/con/ngày) 340 455 545 Lư ng th c ăn bình quân (g/con/ngày) 705 770 770 H s tiêu t n th c ăn (kg TĂ/kg TT) 1,7 1,4 2,5 1,5 0,5 T( l ch t (%) Như v y, h s chuy n bi n TĂ c4a thí nghi m chúng tơi thu c lo i so vói s x p h ng c4a tác gi 4.1.3 TF l* tiêu ch4y tF l* bênh c'a heo thí nghi*m T( l ngày tiêu ch y heo cai s a th i gian ni thí nghi m ñư c trình bày qua b ng 4.4 bi u ñ) 4.4 B4ng 4.4 T( l ngày tiêu ch y t! l ngày b bênh khác Đ t Lô TN Ch! tiêu S ngày tiêu ch y (ngày) S ngày b nh khác (ngày) T$ng s ngày nuôi (ngày) T( l ngày tiêu ch y (%) T( l ngày b b nh khác (%) S ngày tiêu ch y (ngày) S ngày b nh khác (ngày) T$ng s ngày nuôi (ngày) T( l ngày tiêu ch y (%) T( l ngày b b nh khác (%) T$ng s ngày tiêu ch y (ngày) T$ng s ngày b b nh khác (ngày) T$ng s ngày nuôi (ngày) TB T( l ngày tieu ch y (%) ñ t Chênh l ch t( l ngày tiêu ch y so v i lô (%) T( l ngày b b nh khác (%) Chênh l ch ngày b b nh khác so v i lô (%) 29 67 21 35 3,82 1,2 25 35 1,42 0,057 92 22 70 2,62 95,62 0,63 105 62 35 3,54 34 21 35 1,94 1,2 96 21 70 2,74 100 0,6 100 49 23 35 2,82 1,33 26 35 1,5 0,4 75 30 70 2,16 78,83 0,87 145 P >0,05 0,05 0,05 >0,05 % 2.62 2.74 2.5 2.16 Tiêu ch y 1.5 B nh khác 0.87 0.63 0.5 0.06 Lô Lô Lơ Lơ Bi:u đ0 4.3 T( l ngày tiêu ch y t( l ngày b nh khác Qua b ng 4.4 bi u ñ) 4.3 cho th y: T( l ngày tiêu ch y ' lô th p nh t (2,16%), k ti p lô (2,62%) cao nh t lô (2,74%) Như v y, v m&t th ng kê chúng tơi th y gi a lơ khơng có s khác bi t (P>0,05) Theo Dương Thanh Liêm Đ&ng Minh Phư c (2006), s d*ng probiotic cho heo sau cai s a l a tu$i 28 – 56 ngày tu$i K t qu t( l tiêu ch y t# 33,78% ñ n 49,23% so v i lô ñ i ch ng (lơ thí nghi m có t( l tiêu ch y: 5,29%) Như v y so v i k t qu c4a chúng tơi k t qu c4a Dương Thanh Liêm Đ&ng Minh Phư c cao Theo Tr n Văn Đ (2006) b$ sung 3000 ppm ZnO vào khCu ph n ghi nh n có t! l ngày tiêu ch y 7,62%, so v i t( l ngày tiêu ch y heo thí nghi m c4a chúng tơi k t qu c4a th p (2,74%) Ngô Văn Chăm (2003) b$ sung probiotic v i li u lư ng 1,2 t! CFU có t! l tiêu ch y 3,57% v n cao t( l ngày tiêu ch y c4a thí nghi m chúng tơi (2,74%) Trong q trình ti n hành thí nghi m chúng tơi nh n th y tình tr ng heo tiêu ch y x y nhi u nh t vào nh ng ngày đ u b trí thí nghi m gi m d n ñ n k t thúc thí nghi m Đ gi i thích v n ñ cho r ng th i gian đ u di chuy n chu)ng ni heo có xu hư ng ăn nhi u so v i lúc cịn theo m" Th i 30 m lúc sau cai s a, b máy tiêu hoá c4a heo chưa phát tri n hoàn ch!nh nên heo dF b tiêu ch y; m&t khác thay ñ$i ñi u ki n s ng làm cho heo dF b stress b stress v y làm gi m s ti t d ch tiêu hố, t o u ki n cho vi sinh v t có h i phát tri n d n ñ n tiêu ch y (NguyFn Như Pho, 2001) Theo NguyFn Như Pho, ngu)n s a m" b c t đ t, heo khơng đư c bú s a m" sB ăn nhi u, lúc đư ng tiêu hố cịn y u d n đ n th c ăn khơng đư c tiêu hố h t t o ñi u ki n cho vi sinh v t có h i phát tri n gây viêm ru t d n ñ n tiêu ch y giai ño n k ti p, t( l tiêu ch y gi m d n ' lơ thí nghi m quan tiêu hoá phát tri n tương đ i hồn ch!nh th heo ñã thích nghi d n v i ñi u ki n s ng Theo k t q4a thí nghi m, nh n th y t( l ngày tiêu ch y ' tr i Hưng Vi t r t th p so v i k t qu c4a thí nghi m Theo chúng tơi có lý chính: V cách chuy n đàn: Khi ñ n ngày d i heo t# chu)ng nái đD sang chu)ng thí nghi m heo m" đư c chuy n ñi trư c ngày Sau heo m" r i chu)ng đư c ngày heo đư c chích vitamin ADE nh m tăng s c đ kháng ho t đ ng c4a h tiêu hố tương đ i bình thư ng ph i chuy n sang chu)ng m i Lúc b t đ u thí nghi m heo ăn cám c4a cơng ty Cargill cám RT vàng RT đ lo i cám có b$ sung kháng sinh Tylosin 50 mg/kg Colistin 80 mg/kg Sau heo ăn cám thí nghi m cám C đư c b$ sung s n phCm c4a cơng ty Bio-pharmacheme, 100 g ch a: Cefalexin……… 3500 mg Colistin sulfat……25000000 UI So sánh v t( l b nh khác th y lơ c4a TN cao nh t (0,87%) th p nh t lô (0,6%) Theo k t qu x lý th ng kê khơng có s khác bi t gi a lơ thí nghi m (P>0,05) Theo ghi nh n c4a Tr n Văn Đ (2006) t( l b nh khác ' lô th p nh t 1,28% cao so v i k t qu c4a chúng tơi (0,6%) Đ gi i thích, u ki n chu)ng tr i cho heo cai s a ' tr i Hưng Vi t d ng chu)ng mát nên b trư ng bên ngồi heo b stress nhi t nên b b nh 4.1.4 TF l* ni s.ng c'a heo thí nghi*m T( l ni s ng c4a heo thí nghi m ñư c th hi n qua b ng 4.5 31 nh hư'ng b'i môi B4ng 4.5 T( l nuôi s ng c4a heo thí nghi m Đ t TN TB đ t TN Lơ T$ng s heo ñ u TN 50 50 50 T$ng s heo cu i TN 50 50 50 T( l nuôi s ng 100 100 100 T$ng s heo ñ u TN 50 50 50 T$ng s heo cu i TN 50 50 50 T( l nuôi s ng 100 100 100 T$ng s heo ñ u TN 50 50 50 T$ng s heo cu i TN 50 50 50 T( l nuôi s ng 100 100 100 Ch! tiêu Qua b ng 4.5 cho th y t( l ni s ng c4a heo thí nghi m cao (100%) K t qu c4a Tr n Văn Đ (2006) có t( l ni s ng 90% - 95%, vây t( l ni s ng heo thí nghi m c4a chúng tơi đ t 4.1.5 Hi*u qu4 kinh t7 c'a thí nghi*m Hi u qu kinh t c4a thí nghi m đư c tính tốn d a s chênh l ch v ti n ñ u tư cho vit.C, chi phí th c ăn, chi phí thu c thú y th c ăn kg tăng tr ng th i gian thí nghi m đư c trình bày qua b ng 4.6 bi u ñ) 4.6 B4ng 4.6 T$ng chi phí th c ăn Lô Lô Lô Lô Lư ng cám RT vàng tiêu th* (kg) 466,5 458 450,5 Giá kg RT vàng (ñ)ng) 8.680 8.680 8.680 4.049.220 3.975.440 3.910.340 98,5 84 89,5 17.640 17.640 17.640 1.737.540 1.481.760 1.578.780 1.561,5 1.553 1.550 7.090 7.090 7.090 Thành ti n (ñ)ng) 11.071.035 11.010.770 10.989.500 T$ng c ng (ñ)ng) 16.857.795 16.467.970 16.478.620 Ch! tiêu Thành ti n (ñ)ng) Lư ng cám RT ñ tiêu th* (kg) Giá kg RT ñ (ñ)ng) Thành ti n (ñ)ng) Lư ng cám C tiêu th* (kg) Giá kg cám C (ñ)ng) 32 B4ng 4.7 Hi u qu kinh t c4a heo thí nghi m Lơ Lô Lô 100 100 100 T$ng chi phí TĂ (đ)ng) 16857795 16467970 16478620 Chi phí vitamin C (đ)ng) 124.920 77.650 Chi phí thú y (đ)ng) 701.925 701.925 701.925 17.684.640 17.247.545 17.180.545 1145,5 1121 1121 15.438,36 15.385,86,66 15.326,09 100,73 100,39 100 Lô Lô Ch! tiêu S heo TN (con) T$ng chi phí T$ng tăng tr ng (kg) T$ng chi phí kg tăng tr ng (đ)ng) Chênh l ch so v i lơ (%) Giá ti6n (VND) Lơ Bi:u đ0 4.4 Hi u qu kinh t c4a heo thí nghi m Trong su t q trình thí nghi m đơn giá th c li u có nhi u bi n đ ng ph n chúng tơi ch! tính toán d a giá c nh p th c li u c4a tr i lúc k t thúc thí nghi m (25/6/2008) Qua b ng 4.6 Chênh l ch t$ng chi phí gi a lơ v i lơ 437.095 đ)ng, gi a lơ v i lơ 504.095 đ)ng Nhưng chênh l ch t$ng tăng tr ng gi a lô lô 2, lơ 245 kg V i giá 70.000 đ)ng/kg ñ i v i heo sB ñư c 245kg x 70.000 33 ñ)ng = 17.150.000 ñ)ng Như v y s ti n l i lô so v i lô 17.150.000 – 437.095 = 16.712.905 đ)ng lơ so v i lơ 17.150.000 – 504.095 = 16.645.905 đ)ng Qua tính toán sơ b cho th y vi c b$ sung vitamin C vào th c ăn cho heo cai s a c i thi n ñư c hi u q4a kinh t 34 Chương K T LU N VÀ Đ NGH 5.1 K T LU N Qua th i gian ni thí nghi m t# ngày 30/4 ñ n ngày 25/6/2008 t i tr i chăn nuôi Hưng Vi t, t!nh Bà R a Vũng Tàu v tác ñ ng c4a vitamin C lên kh sinh trư'ng c4a heo cai s a t# 28 – 63 ngày tu$i, chúng tơi có k t lu n sau: Qua theo dõi ghi nh n ñư c t( l ngày tiêu ch y ' lô b$ sung 120 ppm vit.C 2,62 %, ' lô b$ sung 75 ppm vit.C 2,74% lô không b$ sung vit.C 2,16% V y t( l tiêu ch y khơng đư c c i thi n b$ sung vitamin C vào th c ăn so v i lô không b$ sung vitamin C T$ng tăng tr ng ' lô b$ sung 120 ppm vit.C 1145,5 kg; lô b$ sung 75 ppm vit.C 1121 kg; lô không b$ sung vit.C 1121 kg T$ng lư ng th c ăn cung c p cho lô b$ sung 120 ppm vit.C 2126,5 kg, lô b$ sung 75 ppm vit.C 2095 kg, lô không b$ sung 2090 kg H s chuy n hoá th c ăn ' lô b$ sung 120 ppm vit.C th p nh t 1,85, lơ b$ sung 75 ppm vit.C có cao 1,86 cao nh t lô không b$ sung vit.C 1,87 Như v y vi c b$ sung vitamin C vào khCu ph n th c ăn chưa c i thi n ñư c h s chuy n hoá th c ăn S ti n l i lô so v i lô 16.712.905 ñ)ng lô so v i lô 16.645.905 ñ)ng Vi c b$ sung vitamin C vào khCu ph n th c ăn ñã c i thi n ñư c hi u qu kinh t 5.2 Đ NGH Do heo cai s a t i tr i Hưng Vi t có kh sinh trư'ng phát tri n t t, nên chúng tơi đ ngh tr i áp d*ng ti p quy trình ni dư ng hi n Th c ăn thí nghi m ñã cung c p ñ y ñ4 dinh dư ng cho heo cai s a n u b$ sung thêm vitamin C sB có l i L&p l i thí nghi m v i th i gian ni dài đ có th xác ñ nh xác tác ñ ng c4a vitamin C ñ n kh tăng trư'ng c4a heo 35 TÀI LI U THAM KH O Tr n Văn Chính, 1997 Phương pháp b trí thí nghi m chăn nuôi thú y Trư ng Đ i H c Nông Lâm Tp H) Chí Minh NguyFn Như Pho, 2001 B nh tiêu ch y ' heo NXB Nông Nghi p Tp H) Chí Minh Võ Văn Ninh, 2001 Kinh nghi m nuôi heo NXB TrD Tr nh Cơng Thành, 1996 Bài gi ng phương pháp thí nghi m Trư ng Đ i H c Nông Lâm Tp H) Chí Minh NguyFn Ng c Tuân Tr n Th Dân, 2000 Kinh nghi m chăn nuôi heo NXB Nông Nghi p NguyFn Th B ch Trà, 2001 Hoá Dư c Trư ng Đ i H c Y Dư c Tp H) Chí Minh Tr n Th Thu H ng, 2000 Dư c l c h c Trư ng Đ i H c Y Dư c Tp H) Chí Minh Huỳnh Th Thanh Hồ, 2006 Kh o sát nh hư'ng c4a YIDUOZYME 818 ñ n kh sinh trư'ng kh s d*ng th c ăn c4a heo cai s a t i tr i chăn nuôi Hưng Vi t Lu n Văn T t Nghi p khoa Chăn Nuôi Thú Y Đ i H c Nơng Lâm Tp H) Chí Minh NguyFn Đ c Hi n, 2007 So sánh hi u qu c4a Loperamide pure Amoxcilline đ phịng ng#a tiêu ch y cho heo giai ño n t# 28 – 56 ngày tu$i Lu n Văn T t Nghi p khoa Chăn Nuôi Thú Y Đ i H c Nơng Lâm Tp H) Chí Minh 10 Dương Thanh Liêm, Bùi Huy Như Phúc Dương Duy Đ)ng, 2002 Th c ăn dinh dư ng ñ ng v t, NXB Nông Nghi p TP.HCM M t s trang web: http:// www.Wikipedia.Org/wiki/Vitamin_C 36 PH L C Ph* l*c B ng tr ng lư ng ñ u ñ t 1c4a heo thí nghi m (n = 50 con/lơ) Lơ Lô Lô 11 5,5 6,5 10 5,5 8,5 6,5 7,5 8,5 6,5 7,5 6,5 7,5 6,5 7,5 7,5 6,5 7,5 6,5 8 6,5 8,5 8,5 7,5 6,5 7,5 6,5 9,5 6,5 6,5 8 8,5 8,5 9,5 6,5 6,5 9,5 6,5 10 10 8 6,5 6,5 6,5 6,5 8,5 8 7 6,5 7,5 6,5 7 6,5 7 6,5 6,5 8 6,5 7 6,5 7 5,5 8,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 Ph* l*c B ng tr ng lư ng ñ u ñ t c4a heo thí nghi Lơ Lơ 10,5 10 8,5 8,5 8,5 7,5 7,5 8 7,5 7,5 7,5 7,5 6,5 10 6,5 9,5 10 7,5 8,5 8,5 10,5 10 10 6,5 6,5 37 m (n = 50 con/lô) Lô 9 6,5 7,5 7,5 8,5 7,5 6,5 10 7,5 8,5 9 11 6,5 8 10,5 8 10 8 10 7,5 7,5 7,5 6,5 7 7 7 7,5 8,5 10 8 8,5 9,5 8,5 8,5 9,5 8 6,5 6,5 6,5 6,5 7 7,5 7 8,5 8,5 8,5 10 9 7,5 6,5 7 7,5 6,5 7,5 Ph* l*c Tr ng lư ng cu i đ t c4a heo thí nghi m Lô 22 21.5 22.5 26 25 23 25.5 18 25 22 23 23 24.5 19 22.5 24 21 21 23 22.5 22.5 18.5 20 19 19 16 16 20 17.5 18 20 13.5 16 19 15 20 19 19 19 18.5 17 18 20 22.5 17.5 17.5 15.5 16 18 Lô 18 27 20 22 22 20 20 20 22 21 24 24.5 21.5 24.5 17.5 19 19 20 21.5 21.5 20 20 22.5 22 17 38 16 16 17 18.5 20 18 21.5 17.5 16 15 17.5 18.5 21.5 18 17.5 17 19.5 15.5 20 20.5 16.5 17.5 21 15 19 Lô 20 19 28 20 21.5 22 20 20 21.5 19 23 24.5 20.5 22 23 20 23 26 19 22 20 22.5 27.5 20 18 14 16 18.5 20 20 16 17 19 14 13 19.5 21 17 14.5 21 17 17 19 19 17 15 15 15 20 Ph* l*c Tr ng lư Lô 20 17.5 24.5 19.5 18.5 20 22.5 18.5 23.5 10.5 20 20.5 16 21.5 19.5 16.5 23.5 22 18 19 17 19 20 23 21 ng cu i đ t c4a heo thí nghi m Lô Lô 19.5 19.5 17.5 21 19 14 15 23.5 15 16.5 22.5 21 20.5 17.5 20 17 18.5 12.5 17 20 18 16 19 18 20.5 24.5 16 13.5 22.5 11 19.5 19 13 15 21.5 15 17 16.5 16.5 13 18.5 11 12.5 25 11.5 17 19.5 16 17.5 16.5 14.5 16.5 18 17 15 20 17 20 17.5 20 18 19.5 22 19 18.5 17.5 17.5 15.5 23 17 19.5 15 22 19 19.5 21.5 19 22.5 19.5 21.5 19 20 19 21.5 22.5 14.5 22 18.5 15.5 19.5 21 17 13 18.5 22.5 20 16.5 17.5 14.5 17.5 Ph* l*c Tr ng lư ng đ u bình qn đ t thí nghi m One-way ANOVA: TL dau TN versus Lo Analysis of Variance for TL dau T Source DF SS MS Lo 0.04 0.02 Error 297 436.49 1.47 Total 299 436.52 Level N 100 100 100 Pooled StDev = Mean 7.455 7.475 7.450 1.212 StDev 1.255 1.184 1.197 F 0.01 P 0.988 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( -* -) ( -* -) ( -* -) + -+ -+ -7.35 7.50 7.65 39 22 18 19.5 22 17 19.5 16 15.5 14 14 18 15 19.5 18.5 15 17 16.5 16.5 19 21 19.5 23 20.5 19 Ph* luc Tr ng lư ng cu i bình quân đ t thí nghi m One-way ANOVA: TL cuoi binh quan versus lo tb Analysis of Variance for TL cuoi Source DF SS MS lo tb 13.0 6.5 Error 297 3555.3 12.0 Total 299 3568.3 Level N 100 100 100 Pooled StDev = Mean 19.150 18.785 18.660 3.460 F 0.54 P 0.582 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev StDev -+ -+ -+ -+ 3.227 ( * -) 3.057 ( * ) 4.019 ( * ) -+ -+ -+ -+ 18.00 18.60 19.20 19.80 Ph l c K t qu phân tích th ng kê t l ngày tiêu ch y ñ t c a heo thí nghi m Chi-Square Test: tc, ktc Expected counts are printed below observed counts tc 67 59.33 ktc 1683 1690.67 Total 1750 62 59.33 1688 1690.67 1750 49 59.33 1701 1690.67 1750 Total 178 5072 5250 Chi-Sq = 0.991 0.120 1.800 DF = 2, P-Value + 0.035 + + 0.004 + + 0.063 = 3.012 = 0.222 Ph* l*c K t qu phân tích th ng kê ngày tiêu ch y ñ t c4a heo thí nghi m Chi-Square Test: tc , ktc Expected counts are printed below observed counts tc 25 28.33 ktc 1725 1721.67 Total 1750 34 28.33 1716 1721.67 1750 26 28.33 1724 1721.67 1750 Total 85 5165 5250 Chi-Sq = 0.392 1.133 0.192 DF = 2, P-Value + 0.006 + + 0.019 + + 0.003 = 1.746 = 0.418 40 Ph* l*c K t qu phân tích th ng kê t( l ngày tiêu ch y trung bình đ t c4a heo thí nghi m Chi-Square Test: tc , ktc Expected counts are printed below observed counts tc 12 92 87.67 ktc12 3408 3412.33 Total 3500 96 87.67 3404 3412.33 3500 75 87.67 3425 3412.33 3500 Total 263 10237 10500 Chi-Sq = 0.214 0.792 1.830 DF = 2, P-Value + 0.006 + + 0.020 + + 0.047 = 2.909 = 0.233 Ph* l*c 10 K t qu phân tích th ng kê t( l ngày b nh khác c4a đ t thí nghi m Chi-Square Test: benh , khong benh Expected counts are printed below observed counts benh khong be 21 1729 14.67 1735.33 Total 1750 14.67 1750 1735.33 1750 23 14.67 1727 1735.33 1750 Total 44 5206 5250 Chi-Sq = 2.735 14.667 4.735 DF = 2, P-Value + 0.023 + + 0.124 + + 0.040 = 22.323 = 0.000 ph" l"c 11 k7t qu4 phân tích th.ng kê tF l* ngày b*nh khác c'a đ@t thí nghi*m Chi-Square Test: benh , khong benh Expected counts are printed below observed counts benh khong be 1749 9.67 1740.33 Total 1750 21 9.67 1729 1740.33 1750 9.67 1743 1740.33 1750 Total 29 5221 5250 Chi-Sq = 7.770 13.287 0.736 DF = 2, P-Value + 0.043 + + 0.074 + + 0.004 = 21.914 = 0.000 41 ph" l"c 12 k7t qu4 phân tích th.ng kê tF l* ngày b*nh khác trung bình đ@t Chi-Square Test: benh , khong benh Expected counts are printed below observed counts benh tb khong be 22 3478 24.33 3475.67 Total 3500 21 24.33 3479 3475.67 3500 30 24.33 3470 3475.67 3500 Total 73 10427 10500 Chi-Sq = 0.224 0.457 1.320 DF = 2, P-Value + 0.002 + + 0.003 + + 0.009 = 2.014 = 0.365 42 ... “B$ sung vitamin C vào th c ăn ñ tăng c? ? ng s c ñ kháng theo dõi kh tăng tr ng heo giai ño n 28 – 63 ngày tu$i ” 1.2 M C ĐÍCH -U C U 1.2.1 M "c đích Đánh giá hi u qu c4 a vi c b$ sung vitamin C vào. .. th c ăn ñ tăng c? ? ng s c ñ kháng theo dõi kh tăng tr ng heo cai s a giai ño n 28 – 63 ngày tu$i 1.2.2 Yêu c$ u Ghi nh n kh tăng tr ng chuy n bi n th c ăn c4 a heo cai s a b$ sung vitamin C Theo dõi. ..B SUNG VITAMIN C VÀO TH C ĂN Đ TĂNG C? ? NG S C Đ KHÁNG VÀ THEO DÕI KH NĂNG TĂNG TR NG TRÊN HEO CON GIAI ĐO N 28 – 63 NGÀY TU I T? ?c gi TR N MINH TI N Khóa lu n đư c đ trình ñ ñáp ng yêu c u c p