Đang tải... (xem toàn văn)
tiểu luận kinh tế vi mô ; phân tích sự biến động của của gạo 20192021 do sinh viên năm nhất trường đại học nông lâm thực hiện 2022 cùng tập thể nhóm 3 với sự hỗ rợ của giảng viên trần minh trí thực hiện
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TÊ Tên tiểu luận: PHÂN TÍCH SỰ BIÊN ĐỘNG GIÁ CẢ CỦA MẶT HÀNG GẠO TRONG GIAI ĐOẠN TỪ 2019 ĐÊN 2021 Môn học: Kinh tế Vi Mô Giảng viên phụ trách: ThS Trần Minh Trí Lớp Thứ Tư, Ca Nhóm học viên thực hiện: Nguyễn Minh Duy (Nhóm trưởng) Trần Thị Hồng Anh Đỗ Đức Hiếu Phạm Ngọc Diễm My Lê Nguyễn Hồi Trâm Lê Cơng Thiên Phát Lê Quang Thích Lê Trương Thảo Vy Tp.HCM, 3/1/2022 Tên STT thành viên Duy Anh Hiếu Thích Trâm My Phát Vy Tổng Mã lớp học phần: Hệ Phiếu Phiếu Phiếu Phiếu Phiếu Phiếu Phiếu Phiếu Tổng số Kí tích tên cực 10 10 10 10 10 10 10 10 80 10 10 10 10 10 10 10 10 80 13 10 11 12 80 13 9 11 12 80 10 13 9 10 11 80 DH21QTCA 12 9 12 10 10 80 13 9 11 12 80 12 10 12 10 80 Sớ nhóm Tiểu luận mơn Kinh Tế Vi Mơ – GV: Trần Minh Trí Học kỳ I, năm học 2021-2022 TÊN TIỂU LUẬN: PHÂN TÍCH SỰ BIÊN ĐỘNG GIÁ CẢ CỦA MẶT HÀNG GẠO TRONG GIAI ĐOẠN TỪ 2019 ĐÊN 2021 Tiểu luận hoàn thành vào ngày 3/1/2021 BẢNG ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ THAM GIA CỦA THÀNH VIÊN 75 96 74 76 74 87 87 71 0.94 1.2 0.92 0.95 0.92 0.96 0.96 0.89 MỤC LỤC Mã lớp học phần: DH21QTCA Số nhóm .1 Tiểu luận môn Kinh Tế Vi Mô – GV: Trần Minh Tri .1 Học kỳ I, năm học 2021-2022 .1 TÊN TIỂU LUẬN: PHÂN TÍCH SỰ BIẾN ĐỘNG GIÁ CẢ CỦA MẶT HÀNG GẠO TRONG GIAI ĐOẠN TỪ 2019 ĐẾN 2021 .1 Tiểu luận hoàn thành vào ngày 3/1/2021 .1 MỤC LỤC PHẦN PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tinh cấp thiết vấn đề nghiên cứu .1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Phương pháp nghiên cứu PHẦN 2: NỘI DUNG 2.1 Thực trạng biến động thị trường hàng hóa gạo năm gần 2.2 Phân tich cung cầu nguyên nhân biến đợng giá 2.2.1 Tình hình tiêu thụ gạo (cầu) 2.2.2 Các yếu tố tác động đến cung .9 2.3 Sức mạnh định giá hay tăng/giảm giá nhà sản xuất 14 2.3.1 Phân tich mức độ cạnh tranh thị trường 14 2.3.2 Phân tich hệ số co giản .15 2.4 Phân tich chinh sách chinh phủ .17 2.4.1 Biện pháp giá trần 17 2.4.2 Biện pháp giá sàn .18 2.4.3 Thuế 19 PHẦN KẾT LUẬN 21 TÀI LIỆU THAM KHẢO: .22 PHẦN PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết vấn đề nghiên cứu Gạo sản phẩm lương thực thu từ lúa Hạt gạo thường có màu trắng, nâu đỏ thẫm, chứa nhiều dinh dưỡng, người Việt Nam 100% tất bạn ăn gạo Nói để thấy vai trò quan trọng mật thiết gạo đới sống ngày người dân Việt Nam Thiếu gạo sinh đói tác nhân ảnh hưởng đến an ninh trị, xã hội rối ren Nhận thức vấn đề Đảng nhà nước ta trọng đến ngành nông nghiệp, coi nông nghiệp nghành trọng điểm kế hoach phát triển kinh tế quốc gia Việt Nam ln tìm cách cải tiến áp dụng khoa học kĩ thuật vào nông nghiêp nhằm tăng sản lượng lúa gạo không để đáp ứng nhu cầu nước mà để xuất đem khoảng ngoại tệ không nhỏ Song với xu chung giới, Việt Nam mở cửa hội nhập mạnh mẽ vào kinh tế giới mà biểu cụ thể việc gia nhập Tổ chức thương mại giới WTO Dưới tác động kinh tế thị trường, mặt tích cực khơng thể phủ nhận nhận thấy thị trường nước biến động đặc biệt thất thường giá mặt hàng thiết yếu phải kể đến gạo Trước tới nay, vấn đề lương thực thực phẩm mà gạo mối quan tâm hàng đầu quốc gia nào, nước ta không ngoại lệ Nhận thức tầm quan trọng vấn đề nhóm xin lựa chọn đề tài: Phân tích biến động giá gạo thị trường Việt Nam giai đoạn 2019- 2021 1.2 Mục tiêu nghiên cứu • Tình hình sản xuất gạo Việt Nam năm qua • Tình hình tiêu thụ gạo nước thị trường Việt Nam năm 2019, 2020 2021 • Sự biến động giá gạo thị trường Việt Nam năm 2019, 2020, 2021 • Những nguyên nhân gây nên biến động giá gạo thị trường Việt Nam • Những sách phủ nhằm bình ổn giá gạo • Nhận định thân hướng giải 1.3 Phương pháp nghiên cứu • Phương pháp kết hợp trù tượng hóa cụ thể hóa dựa sở lí thuyết học vận dụng thực tiễn liên kết với từ đưa phân tích biến động giá thị trường gạo nước • Trao đổi, tìm kiếm thơng tin qua trang báo online, trang web thống kê thị trường gạo Báo đài phương tiện truyền thông khác PHẦN 2: NỘI DUNG 2.1 Thực trạng biến động thị trường hàng hóa gạo năm gần Năm 2019 –thị trường Việt Nam Trong năm qua biến động giá gạo giới ảnh hưởng tới giá gạo nước ta nhiên giá gạo việt nam mức ổn định không bị sụt giảm nhiều + Năm 2019 sản lượng lúa nước ước tính đạt 5,8 tạ /ha, tương đương với suất năm 2018 sản lượng lúa ước tính đạt 43.45 triệu tấn, giảm 596,8 nghìn so với năm 2018 , sản xuất vụ đơng xuân hè thu năm thấp năm trước thời tiếc khơng thuận lợi chi phí sản xt tăng cao mà giá có xu hướng giảm nên nơng dân có xu hướng chuyển đổi cấu sang loại khác + Giá gạo xuất bình quân 2019 430-460USD /tấn thấp năm trở lại tính riêng ĐBSCL năm 2019 giá lúa diễn biến theo chiều hướng tăng nhẹ Năm 2020 – thị Trường gạo Việt Nam + Tính đến hết tháng 12 /2020, sản lượng lúa ước tính đạt 42,69 triệu tấn, giảm 806,6 nghìn so với năm 2019, vụ lúa năm 2020 đạt kết cao suất so với năm 2019 ảnh hưởng nhiễm mặn chuyển đổi mục đích sử dụng đất đất sản xuất lúa nên diện tích gieeo trồng giảm làm sản lượng tồn vùng giảm Khới lượng gạo xuất khảu ước đạt 6,15 triệu tấn, giảm 3,5% đem gần 3,07 tỉ USD, tăng 9,3% + Nhìn chung, năm 2020, giá gạo xuất việt nam tăng chủng loai gạo xuât việt Nam tăng mạnh mặt hàng gạo thơm, cao cấp giá gạo xuất trung bình đạt 493USD/tấn tăng gần 13% so với kì năm ngối + Từ tháng đến tháng 12, giá gạo xuất việt nam đến vượt qua giá gạo chủng loại nhiều nước thái lan, Ấn Độ để vượt lên dẫn đầu giới + Nhìn lại giá gạo năm 2020 thị trường ĐBSCL biến động theo chiều hướng tăng với giá lúa thường tăng từ 1500-2000 đồng/kg lúa chất lượng cao tăng từ 1000- 1200 đồng/kg tùy thời điểm mùa vụ Biểu đô top 10 nước nhập việt nam Năm 2021 – Thị trường gạo việt Nam + Theo sớ liệu tổng cục thớng kê tính đến ngày 15/9 sản lượng đạt 20,63 triệu tăng 75,1 nghìn so với năm 2020 thời tiếc thuận lợi, chuyển dịch cấu theo hướng tính cực, gieo trồng giớng lúa có suất cao hơn, theo hiệp hội lương thực Việt Nam (VFA) với việc tăng suất trở lại tính hiệu đáng mừng ngày giá gạo xuất Việt Nam liên tục cải thiện + Tháng 7/2021 : sản lượng lúa, gạo tăng 6,6% so với tháng /2021 Giá gạo giảm 6,7% so với tháng 6/ 2021, giá trung bình 526 ,7 USD/ giá gạo 5%tấm so thời điểm năm ngoái với mức giá trung bình 485USD /tấn + Theo báo cáo NN&PTNT, nước xuất 440 nghìn gạo, đem 210 triệu USD Theo hiệp hội lương thực Việt Nam (VFA), giá gạo xuất tháng tiếp tục có xu hướng giảm từ tháng trước Đặc biệt từ tháng năm 2021 trỡ giá gạo loại 5% Việt Nam xuất 385USD/tấn thấp từ 2019 đến + Giá gạo 5% xuất Việt Nam tăng từ 423-427USD /tấn lên 428-432USD/ ngày cuối tháng tiếp tục tăng nhẹ ngày cuối tháng tiếp tục tăng nhẹ ngày đầu tháng 10, nguyên nhân đơn hàng từ nước nhập gạo truyền thớng có nhu cầu trỡ lại nguồn cung gạo Ấn Độ bị ảnh hưởng thời tiết không thuận lợi Diễn biến giá gạo 5% quốc tế Thái Lan Ấn Độ, Việt Nam năm 2021 2.2 Phân tích cung cầu ngun nhân biến đợng giá 2.2.1 Tình hình tiêu thụ gạo (cầu) * Trong nước Từ bao đời nay, gạo nấu thành cơm loại ăn khơng thể thay đổi với gia đình việt nam có khooảng 65% lượng bữa ăn bữa ăn chúng ta, lúa loại lương thực quan trọng đảm bảo an ninh lương thực cho nước ta Trong năm gần dịch bệnh covid có tác động mạnh mẽ tới nhu cầu lương thực nước cụ thể người dân lo lắng tình trạng thiếu lương thực nên mua dự trữ lượng lớn gạo Thu nhập: Tổng cục Thống kê vừa công bố, thu nhập bình quân (TNBQ) người/1 tháng Việt Nam năm 2020 theo giá hành đạt khoảng 4,2 triệu đồng, giảm khoảng 1% so với năm 2019 Thu nhập bình qn giảm • Giá hàng hóa liên quan: Khơng có • Thị hiếu: Do ảnh hưởng dịch COVID-19, nhiều q́c gia tích trữ lương thực, đẩy giá gạo thị trường giới từ tháng 2/2020 bắt đầu nhích lên, giá gạo Việt Nam loại 5% quý 1/2020 tăng 7,3% so với kỳ năm 2019 Đồng thời số quốc gia lệnh kiềm chế xuất khiến nhu cầu giá gạo giới tăng cao • Sử dụng lúa năm 2020 44,19 triệu tấn, làm thức ăn chăn ni 3,44 triệu tấn; làm giống 1,29 triệu tấn; dự trữ quốc gia 1,09 triệu (tương đương 700 nghìn gạo); để ăn 15,25 triệu (tương đương 9,84 triệu gạo); chế biến 7,95 triệu tấn; hao hụt 3,7 triệu (khoảng 8,5%); xuất 9,3 triệu (tương đương triệu gạo); • Điều cho thấy thị trường gạo giới tiếp tục tăng cung cầu Theo FAO, năm 2020, sản lượng sản xuất gạo giới đạt 508,4 triệu tấn, tăng 1,52% so với 2019 • Kỳ vọng: Năm 2020, giá gạo Việt Nam tăng phần đến từ việc nhu cầu gạo Việt tăng bối cảnh nguồn cung Thái Lan sụt giảm gián đoạn xuất gạo Ấn Độ thiếu hụt nguồn nhân lực Vậy nên, hoạt động xuất hai nước ổn định trở lại phần làm giá gạo Việt Nam sụt giảm Cịn theo dự báo Bộ Nơng nghiệp Phát triển Nông thôn, thị trường nội địa, dự kiến tháng 1/2021 giá gạo tiếp tục giữ vững mức cao nhu cầu mua đặc biệt nhu cầu từ kho gạo chợ làm hàng Tết Sau kỳ nghỉ lễ dài, hợp đồng giao dịch xuất cịn chưa ký kết nhiều • Số lượng người mua: Hiện nay, giá gạo xuất thị trường giới tăng cao tiếp tục tăng thời gian tới nguồn cung giới giảm, nhu cầu tăng Thủ tướng Chính phủ giao cho Bộ Cơng Thương nghiên cứu phương án tối ưu thời gian khối lượng gạo để xuất gạo giá, có lợi cho người nơng dân, doanh nghiệp; • Xuất khẩu: Theo đánh giá chung, mức tiêu thụ gạo tính theo đầu người giới 57,5 kg/người/năm Tại nước Viễn Đông, châu Á ổn định mức 95 kg/người/năm, Trung Quốc 94kg/người/năm, Ấn Độ 76kg/người/năm, cận Đông Châu Á 20kg/người/năm, Châu Phi 17kg/người/năm, Mỹ La Tinh 26kg/người/năm, Mỹ 19,7kg/người/năm, Thái Lan 103kg/người/năm Gạo chủ yếu tiêu dùng châu Á, chiếm khoảng gần 90% lượng gạo tiêu thụ toàn giới, Nam Á chiếm khoảng 29% Tỷ trọng tiêu thụ gạo khu vực khác tương đối thấp: châu Mỹ chiếm khoảng 5%, châu Phi 4,3%, SNG (Liên Xô cũ) Đông Âu 0,4%, Trung Đông 1,7% EU Là 0,6% Theo thống kê số liệu Cục Chế biến Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT), khối lượng gạo xuất tháng 12/2020 ước đạt 443 nghìn với giá trị đạt 240 triệu USD, đưa tổng khối lượng giá trị xuất gạo năm 2020 đạt 6,15 triệu 3,07 tỉ USD, giảm 3,5% khối lượng tăng 9,3% giá trị so với năm 2019 Trong tháng 11 đầu năm 2020 thị trường có giá trị xuất gạo tăng mạnh là: Indonesia (gấp 2,8 lần, đạt 88,3 nghìn 47,8 triệu USD) Trung q́c (tăng 91,6% ,đạt 752,3 nghìn , 431,7 triệu USD ) ngược lại thị trường có giá trị xuất gạo giảm mạnh 11 tháng năm 2020 iraq (giảm 65,6 %, đạt 90 nghìn 47,6 triệu USD) chủng loại tháng 11 năm 2020 giá trị xuất gạo trắng chiếm 32,5 % tổng kim ngạch: gạo jasmine gạo thơm chiếm 32,9 % ; gạo nếp chiếm 29,6 % ;gạo japonica gạo giống nhật chiếm 4,8% Theo tính tốn FAO, sản lượng tiêu thụ gạo năm 2020 đạt 510,3 triệu tấn, tăng 1,52% so với kỳ 2019 Cịn theo IGC ước tính sản lượng tiêu thụ gạo mức 500,7 triệu tấn, tăng 0,83% 2.2.2 Các ́u tố tác đợng đến cung • Yếu tố đầu vào: Giá thu mua đầu vào giảm bị tác động dịch bệnh nên nguồn cung theo xu hướng giảm Trong năm 2020, dịch COVID-19 tác động tiêu cực đến thương mại hàng hóa tồn cầu chuỗi cung ứng bị gián đoạn, biện pháp cách ly gây thiếu hụt lao động Tình trạng giao hàng chậm bị ảnh hưởng nghiêm trọng tới thị trường gạo nước nước Nên so với chuỗi tăng đầu năm giá gạo liên tục giảm mạnh Khoảng năm 2020, giá gạo thu mua số tỉnh khu vực ĐBSCL giảm sâu ảnh hưởng dịch Covid-19, hoạt động mua bán, sản xuất bị ngưng trệ hàng loạt Cụ thể, giá lúa IR50404 thương lái thu mua từ 4.600 - 5.000 đồng/kg, lúa OM 9582 giá 4.600 - 4.900 đồng/kg, OM 6976 giá 5.100 - 5.200 đồng/kg, ST24 từ 6.100 - 6.200 đồng/kg… So thời điểm vào mùa vụ năm ngoái, giá lúa mua vào năm thấp khoảng 1.000 đồng/kg Giá lúa mua vào giảm mạnh dẫn đến giá gạo giảm theo, lượng gạo tồn kho công ty chưa xuất lớn nên nhiều doanh nghiệp không mặn mà mua vào giá thấp quá, không bán Khơng thế, tình hình dịch bệnh nên hàng loạt chi phí phát sinh chi phí vận chuyển tăng cao giáo gạo thấp ảnh hưởng khơng nhỏ đến dịng tiền doanh nghiệp xuất nhập gạo Theo ta biết miền Nam, đồng Sông Cửu Long chiếm tới 53% thị trường cung cấp gạo nước xuất Từ thực giãn cách làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến chuỗi cung ứng lúa gạo Nhiều thương lái chấp nhận bỏ cọc đỡ thiệt hại thu mua Do thủ tục để vận chuyển phải có giấy xét nghiệm COVID-19 hiệu lực thời gian ngắn không đủ thời gian vận chuyển, phát sinh thêm nhiều chi phí khác • Tác động biến đổi khí hậu nhà sản xuất Trong điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng nay, ngành sản xuất lúa gạo Việt Nam phải đối mặt với nhiều thách thức thị trường nhập gạo truyền thống không ổn định, xu hướng cạnh trạnh với nước xuất gạo khác, yêu cầu chất lượng quy trình sản xuất gạo ngày cao,…trong hai thách thức lớn phải kể đến biến đổi khí hậu hiệu sản xuất lúa gạo thấp Nguồn cung gạo bị ảnh hưởng từ biến đổi khí hậu, ảnh hưởng hạn hán, xâm mặn, bão lũ, Đầu vụ mùa thời tiết, cuối vụ lại bị hạn hán khiến sản lượng giảm 2%, song giá gạo xuất tăng 13% mức tăng tốt lịch sử xuất gạo Việt Nam Tổng khối lượng giá trị xuất gạo năm 2020 đạt 6,15 triệu 3,07 tỉ USD, giảm 3,5% khối lượng tăng 9,3% giá trị so với năm 2019 Các công ty xuất nhập nước cho ảnh hưởng đại dịch COVID-19 khiến nhiều công ty, nhà máy rơi vào tình trạng ngưng sản xuất, đóng 10 cửa tạm thời làm cho khả giao hàng bị hạn chế Người nông dân không bán gạo không thu hoạch thêm nhiều mùa vụ số nhà sản xuất giảm khiến cho nguồn cung theo giảm theo Cung gạo thị trường nhân tố quan trọng Mọi doanh nghiệp tham gia cung cấp gạo cần tìm hiểu kĩ khả cung cấp loại gạo khả đối thủ cạnh tranh Trên thị trường, sản phẩm gạo đa dạng, phong phú, cầu gạo co giãn so với giá lượng cung tăng nhiều dẫn đến dư cung gây bất lợi cho doanh nghiệp Không thế, tình hình dịch bệnh nên hàng loạt chi phí phát sinh chi phí vận chuyển tăng cao giáo gạo thấp ảnh hưởng không nhỏ đến dòng tiền doanh nghiệp xuất nhập gạo Theo ta biết miền Nam, đồng Sông Cửu Long chiếm tới 53% thị trường cung cấp gạo nước xuất Từ thực giãn cách làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến chuỗi cung ứng lúa gạo Nhiều thương lái chấp nhận bỏ cọc đỡ thiệt hại thu mua Do thủ tục để vận chuyển phải có giấy xét nghiệm COVID-19 hiệu lực thời gian ngắn không đủ thời gian vận chuyển, phát sinh thêm nhiều chi phí khác -Do kỹ thuật cơng nghệ chế biến cịn chưa cải tiến Thực tế nay, gạo Việt Nam thường bảo quản vịng tháng, bảo quản hai tháng bán phải xát đánh bóng lại tổn thất thêm 3-4% Đây cung nguyên nhân làm cho giá lúa gạo Việt Nam lên xuống thất thường người chịu thiệt thịi nông dân Ở Việt Nam, hệ thống kho tồn trữ, bảo quản thóc, gạo vừa sớ lượng vừa nhỏ lực tồn trữ, bảo quản với cơng nghệ thiết bị cịn lạc hậu, khơng đáp ứng đủ nhu cầu • Các yếu tố không gây ảnh hưởng nhiều tới nguồn cung gạo: Thị trường nhập không gây ảnh hưởng nhiều tới nguồn cung 11 Mặt khác nguồn cung gạo khơng bị ảnh hưởng nhiều thị trường q́c tế nguồn cung gạo khơng có bất thường, nguồn cung gạo dự trữ dồi sau nhiều năm mùa gạo mặt hàng không dễ hỏng khoảng thời gian ngắn (một vài tháng) Nguồn cung thị trường nhập thuận lợi Do Việt Nam chủ động đa dạng hóa thị trường xuất từ năm 2019 để giảm phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc nên dịch bệnh Covid-19 không ảnh hưởng nhiều tới thị trường xuất gạo Việt Nam Mức độ phụ thuộc mặt hàng gạo xuất vào thị trường Trung Q́c khơng cịn q lớn • Ngồi ảnh hưởng dịch bệnh ảnh hưởng đến cung gạo nước Việc áp dụng phương án "3 chỗ" để phịng chớng dịch COVID-19 thời gian dài khiến lượng gạo tồn kho cao chưa xuất khẩu, hàng hóa ùn ứ… nên thương lái, doanh nghiệp kinh doanh gạo chưa thể tiếp tục thu mua lúa cho nông dân Ghi nhận khó khăn trên, Bộ trưởng Bộ Cơng Thương Nguyễn Hồng Diên khẩn trương đạo Tổ công tác đặc biệt làm việc với Hiệp hội lương thực Việt Nam doanh nghiệp để tháo gỡ Ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Intimex, cho biết: Nếu tính sớ lượng đơn hàng bị hủy từ tháng 7/2021 dồn qua tháng 8/2021, Intimex phải xuất theo hợp đồng ký gần 120.000 gạo Tuy nhiên, bên giao hàng cho biết, khả vận chuyển hàng tối đa 30.000-35.000 Hiện cảng thiếu công nhân thực quy định phịng, chớng dịch bệnh (khơng tập trung đơng, giãn cách m…) khiến khơng có người bốc xếp hàng từ xe lên băng chuyền để đưa vào container Chưa kể đến việc đơn hàng xuất châu Phi khơng có tàu lớn vào cảng lo ngại dịch bệnh; xà lan từ địa phương lên khó, bị giữ lại, khơng vào bớc hàng được… Nguyên nhân biến động giá gạo • Giá gạo Việt Nam bị ảnh hưởng nhiều yếu tớ, ngồi tình hình dịch covid-19 làm cho giá gạo bị biến động nhìu thị trường gạo 12 tháng đầu năm 2021 đầy biến động khối lượng xuất kim ngạch xuất giảm so với kì năm 2020 giá xuất trung bình lại tăng, nguyên nhân giá gạo xuất tăng phần nhờ vào chất lượng gạo mặt khác nguồn cung bị ảnh hưởng dẫn đên giá gạo tăng • Xét gớc độ cung cung cầu o Trong khoản thời gian ngắn xảy việc cầu tăng vọt cung ổn định, nhiều người đổ xô tích trữ gạo sau nghe thị phủ câu > cung giá gạo buộc phải tăng để cân cung cầu o Ngoài ảnh hưởng dịch covid 19 quốc gia có nguồn lương thực nhờ nhập gạo bắt đầu tích trữ lương thực bên cạnh có số quốc gia kiềm chế xuất gạo cung giảm khiến giá gạo tháng năm 2021 tăng mạnh o Trong nước dịch bệnh covid 19 bùng phát nhiều địa phương khu vực sx hàng hóa lớn có quy mơ kim nghạch xuất đứng đầu nước việc thực giản cách xã hội theo thị 16 làm gián đoạn trình vận chuyển vào lưu thơng hàng hóa việc thiếu hụt container rỗng giá cước vân chuyển tăng cao trở ngại cho việc xuất nhập hàng hóa tháng cuối năm o Sản lượng lúa gạo chất lượng lúa gạo ảnh hưởng tới cung cầu thị trường nios phụ thuộc nhìu vào thời tiếc theo cục trồng trọt mưa lũ kéo dại cuối tháng tháng 10 tỉnh bắc trung làm đỗ khoản 4000ha lúa , diện tích ảnh hưởng nặng khoang 1500 , diện tích vụ đơng bị thiệt hại hồn tồn khoản 7600 mùa sâu bệnh làm cho sản lượng gạo giảm làm giảm lượng cung thay chất lượng gạo xuống làm cho nhu cầu loại gạo giảm x́ng làm chậm cầu, trận lũ lớn xảy địa bàn tỉnh Quản Trị làm 1620ha đất nông 13 nghiệp bị bụi lấp cịn Cà mau ảnh hưởng hồn lưu bảo làm ngập diện rộng ảnh hưởng tới 20.980 hecta lúa o Bên cạnh cịn áp dụng máy móc thiết bị đẩy mạnh khả sản xuất lúa dẫn đến cung tăng o Sử dung giống lúa kháng sâu bệnh cho suất gạo chất lượng gạo tốt dẫn đến cung cầu tăng o Giá xuất gạo có giảm giá giới giảm Nhưng với gạo Việt Nam cịn bị ‘ép’ họ biết Việt Nam vào mùa thu hoạch sản xuất dang bị đình trệ dịch bệnh với khách lớn thị trường EU xuất gạo tăng 2.3 Sức mạnh định giá hay tăng/giảm giá nhà sản xuất 2.3.1 Phân tích mức đợ cạnh tranh thị trường - Phân tích mức độ cạnh tranh đưa nhận định nhà sản xuất có quyền định giá hay không Cạnh tranh ganh đua, đấu tranh chủ thể sản xuất kinh doanh nhằm giành yếu tố thuận lợi để sản xuất tiêu thụ hàng hóa nhằm thu lợi nhuận kinh tế cao Sự cạnh tranh doanh nghiệp có hai kiểu phi giá cạnh tranh giá Trong phạm vi đề cập đến cạnh tranh giá cả, việc doanh nghiệp giảm giá mặt hàng để tăng sức mua người tiêu dùng Trong giá trị, giá trị sử dụng mặt hàng doanh nghiệp bán bán hàng với giá rẻ thu hút khách hàng lợi nhuận thu cao Để cạnh tranh được, doanh nghiệp nâng cao chất lượng máy móc, cải tiến kỹ thuật, cơng nghệ từ hạ giá thành sản phẩm để thu hút người mua Ngược lại, khơng có chiến lược hạ giá phù hợp làm cho người mua khơng n tâm chất lượng sản phẩm, sức mua giảm sút 14 Trong nội ngành số cá nhân, tổ chức lợi ích riêng trước mắt mà cớ tình tung tin đồn gây tâm lý hoang mang cho người dân, làm xáo trộn thị trường Các doanh nghiệp thu mua tranh đầu tích trữ gạo, đợi thời điểm giá gạo tăng cao bán nhằm thu lợi nhuận lớn Việc làm góp phần làm cho thị trường gạo trở nên “loạn” 2.3.2 Phân tích hệ số co giản • Độ co giản cầu Trước hết ta xem xét khái quát thị trường lúa gạo Việt Nam Việt Nam thị trường rộng lớn quy mô (với dân sớ 98.5 triệu người năm 2021) Có chênh lệch lớn lượng cầu địa phương vùng miền khác Hơn nữa, lúa gạo loại lương thực thiếu đời sống người dân Việt Nam Thời gian gần đây, giá lúa gạo nhìn chung tăng lên Xét phương diện lý thuyết, yếu tố ảnh hưởng tới co giãn cầu đối với mặt hàng lúa gạo là: Thứ nhất, tính thiết yếu hàng hóa: lúa gạo hàng hóa thiết yếu, giá lúa gạo tăng lên ảnh hưởng đến lượng cầu mặt hàng Thứ hai, hàng hóa thay thế: người dân thay nhiều loại lương thực khác, với thói quen người Việt Nam sớ người dân vùng lúa nước khó thay đổi loại lương thực lúa gạo Thứ ba, giới hạn thị trường khoảng thời gian khảo sát: Thị trường Việt Nam tương đối rộng phức tạp, khảo sát diện tích lớn độ co giãn cầu thay đổi rõ rệt Mặt khác, khoảng thời gian thập kỷ, phản ứng cầu đối với giá quan sát cụ thể khái quát Giá mặt hàng khác tăng lên mà giá lúa gạo nước nước tăng lên Từ yếu tớ ta dự đốn giá lúa gạo tăng, lượng cầu co giãn không đáng kể lúa gạo mặt hàng thiết Ta không loại trừ trường hợp giá lúa gạo tăng lượng cầu tăng, độ co giãn cầu theo giá lúa gạo có giá trị dương 15 • Độ co giản cung • Sự thay yếu tố sản xuất Về nguyên tắc, người sản xuất dễ dàng điều chỉnh yếu tố đầu vào để thay đổi sản lượng phù hợp với thay đổi giá cả, đường cung tương đối thoải, độ co giãn cung lớn Khi điều chỉnh khó khăn, đường cung tương đới dớc đứng, độ co giãn cung nhỏ, theo độ co giãn mặt hàng gạo tương đối nhỏ khó tăng lượng lớn diện tích đất nông nghiệp chuyển sang trồng lúa hay chuyển đổi cấu đất • Yếu tớ thời gian Xét loại hàng hoá, việc thay đổi sản lượng dài hạn thường dễ thực so với ngắn hạn Tương ứng, cung gạo thời điểm xem xét hồn tồn khơng co giãn Nếu cầu gạo đột ngột tăng lên, giá gạo tăng lên mạnh để xác lập trạng thái cân thị trường Nếu người sản xuất cho rằng, xu hướng tăng lên nhu cầu gạo động thái tăng giá cịn tiếp tục trì khoảng thời gian ngắn hạn định, họ cố gắng tăng lượng cung gạo cách tận dụng diện tích đất đất nơng nghiệp sẵn có bổ sung thêm đầu vào dễ điều chỉnh cho việc trồng thu hoạch lúa (gieo trồng thêm giống lúa ngắn ngày, v.v) Đường cung gạo khơng cịn đường thẳng đứng mà đường dốc lên Với gia tăng nhu cầu tương đương, giá cân thị trường ngắn hạn thấp mức giá cân thời điểm cầu đột ngột tăng lên Về dài hạn, nhu cầu gạo tăng lên người sản xuất đáp ứng cách mở rộng diện tích trồng lúa sở thu hẹp diện tích gieo trồng loại có ích khác Kỹ thuật việc sản xuất, bảo quản vận chuyển hoa tìm áp dụng 16 2.4 Phân tích sách phủ 2.4.1 Biện pháp giá trần Do mức giá trần không ràng buộc không làm tác đông tới cung cầu nên không đề cập • Khi nhận thấy giá sản phẩm lúa gạo cao mức bình thường (tức cao giá cân bằng) Nhà nước ấn định mức giá trần ràng buộc (thấp giá cân bằng) nhằm bình ổn giá bảo vệ người tiêu dùng + Tích cực: người dân mua gạo mức giá rẻ làm tăng sức mua, đảm bảo tính ổn định gạo tránh tăng cao mức gái lúa gạo + Tiêu cực: biện pháp giá trần khiến người bán thiệt hại nhiều phải bán lúa gạo mức giá thấp giá cân người thiệt hại nhiều nơng dân, dẫn đến tình trạng thiếu lương thực + Xét góc độ cung cầu: giá thấp giá cân nhà sản xuất cung cấp lượng gạo (QS) thấp lượng cân bằng, khi giá giảm khiến cầu tăng, mà nhà sản xuất lại cung cấp lượng gạo thấp lượng cầu (QD) người tiêu dùng, gây tình trạng thiếu hụt Đa sớ người tiêu dùng lợi mua gạo mức giá thấp cịn sớ người khơng mua gạo phải mua mức giá cao giá cân thị trường không hợp pháp dẫn đến tình trạng xuất chợ đen nguy gây tình trạng khủng hoảng lương thực 17 2.4.2 Biện pháp giá sàn Do giá sàn khơng ràng buộc khơng kích cung giảm cầu nên khơng phân tích • Khi nhận thấy giá sản phẩm lúa gạo thấp mức giá cân nhà nước ấn định mức giá sàn ràng buộc cao giá cân nhằm bình ổn lại giá kích thích nơng dân sản xuất lúa gạo + Tích cực: kích thích nơng dân sản xuất nhiều lúa gạo lợi bán mức giá cao + Tiêu cực: người tiêu dùng bị thiệt hại phải mua hàng hóa mức giá cao ảnh hưởng tới chi tiêu việc sử dụng ngân sách + Xét góc độ cung cầu: giá cao giá cân nhà sản xuất sản sàn cung cấp lượng gạo (QS) lớn lượng cân bằng, mà người mua lại mua lượng gạo (QD) nhỏ lượng cân ,khi nhu cầu người tiêu dùng khơng có họ có xu hướng giảm giá sản phẩm sách giá sàn nên khơng thể hạ giá thấp mức giá quy định nên gây tình trạng dư thừa gạo gây thất lớn cho nhà sản xuất gạo sản xuất hao tổn nguồn lực xã hội 18 2.4.3 Thuế Đối với gạo xuất khẩu: Theo luật thuế giá trị gia tăng, gạo xuất áp dụng thuế suất 0%, doanh nghiệp khấu trừ thuế giá trị gia tăng hàng hóa, dịch vụ mua vào sử dụng cho kinh doanh gạo (xay xát, vận chuyển, đóng gói, điện, nước, ) Việc áp dụng thuế suất thuế giá trị gia tăng 0% đối với gạo góp phần khuyến khích hoạt động xuất gạo, tạo thuận lợi cho doanh nghiệp cạnh tranh thị trường q́c tế góp phần đẩy mạnh việc tiêu thụ lúa gạo cho bà nông dân Đối với gạo tiêu thụ nước Theo quy định khoản điều 5, khoản điều luật thuế giá trị gia tăng: gạo tổ chức, cá nhân trực tiếp sản xuất bán khâu nhập thuộc đối tượng không chịu thuế giá trị gia tăng Gạo doanh nghiệp, hợp tác xã nộp thuế giá trị gia tăng theo phương pháp khấu trừ bán cho doanh nghiệp, hợp tác xã khâu kinh doanh thương mại khơng phải kê khai, tính nộp thuế giá trị gia tăng Trường hợp bán cho hộ, cá nhân kinh doanh tổ chức, cá nhân khác phải kê khai, tính nộp thuế giá trị gia tăng theo mức thuế suất 5% theo tỷ lệ 1% doanh thu 19 Tại khâu kinh doanh thương mại, doanh nghiệp khơng phải kê khai, tính nộp thuế giá trị gia tăng bán cho doanh nghiệp, hợp tác xã Chính sách góp phần hỗ trợ doanh nghiệp khơng phải ứng vốn để trả thuế giá trị gia tăng mua gạo, khơng phải kê khai, tính nộp thuế giá trị gia tăng bán cho doanh nghiệp, hợp tác xã (giảm thủ tục hành chính, chi phí kê khai, nộp thuế giá trị gia tăng), hạ giá thành gạo khâu thương mại trung gian, qua tạo thuận lợi cho doanh nghiệp đới với hộ tư nhân bán buôn phải kê khai nộp thuế theo mức khoán Trường hợp bán lẻ trực tiếp bán cho đối tượng khác doanh nghiệp, hợp tác xã phải kê khai nộp thuế giá trị gia tăng Như vậy, trường hợp doanh nghiệp có nguồn cung cấp gạo tớt, ổn định sách hành nêu tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp tổng công ty trở thành đơn vị đầu mối khâu thương mại cung cấp cho doanh nghiệp, hợp tác xã bán lẻ (có tổng doanh thu năm tỷ đồng phải nộp thuế giá trị gia tăng theo phương pháp tính trực tiếp giá trị gia tăng) khơng phải kê khai, tính nộp thuế giá trị gia tăng đơn vị bán lẻ có mức nộp thuế giá trị gia tăng hộ kinh doanh cá thể Đánh giá tính hiệu sách nhà nước can thiệp vào thị trường • Ưu điểm + Phù hợp: dựa vào sách giá trần giá sàn mà nhà nước bảo vệ lợi ích người tiêu dùng người sản xuát lúa gạo + Cân bằng: điều chỉnh mức giá cảu mặt hàng nông sản mặt hàng khác thị trường + Vừa phải: không để sảy tình trạng vượt cầu vượt cung mức + Hợp lý: kính cung tăng sản lượng gạo đồng thời tăng sản lượng gạo song giải tình trạng dư thừa gạo việc đẩy mạnh xuất thị trường giới • Khuyết điểm 20 + Phụ thuộc: thị trường khơng tự cân mức giá nhà nước quy định + Thiếu xác: đưa mức giá ko hợp ly gây tình trạng dư thừa, thiếu hụt hàng hóa thị trường + Thiếu kinh nghiệm: giá gạo xuất giảm mạnh, thiếu hợp đồng xuất khẩu, gây giảm giá manh liên tục thị trường nội địa, mà chưa tìm biện pháp thích hợp để giả + Nóng vội: việc sản xuất nông sản không tới chất lượng mà chạy theo số lượng làm chất lượng nông sản thấp Từ ưu nhược điểm nên để thị trường tự PHẦN KÊT LUẬN Như vậy, việc phân tích biến động giá gạo từ năm 2018 đến năm 2021 góp phần giúp tìm nguyên nhân chủ yếu việc biến động giá từ đề giải pháp để bình ổn thị trường Để có giải pháp ổn định giá lương thực, có lẽ khơng đơn giản chuyện tích trữ hay giải tốn cung cầu đơn thuần, mà phải tổng hợp nhiều giải pháp Do kinh Việt Nam kinh tế thị trường phát triển động đa phương đa chiều khơng thể áp dụng phương pháp cớ định mà cần có phới hợp chặt chẽ biện pháp can thiệp thị trường giá trần giá sàn; mặt giúp cân kinh tế thị trường , mặt khác tỏ rõ tầm quan trọng ,sáng suốt đường lối nhà nước q trình hoạch định sách chèo lái thuyền kinh tế đất nước 21 TÀI LIỆU THAM KHẢO: https://cdn.vietnambiz.vn/ https://www.rfa.org/ https://vnexpress.net/ https://hcmcpv.org.vn/ Bộ NN&PTNT Cục thống kê, FAO 22 ... năm học 2021- 2022 TÊN TIỂU LUẬN: PHÂN TÍCH SỰ BIÊN ĐỘNG GIÁ CẢ CỦA MẶT HÀNG GẠO TRONG GIAI ĐOẠN TỪ 2019 ĐÊN 2021 Tiểu luận hoàn thành vào ngày 3/1 /2021 BẢNG ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ THAM GIA CỦA THÀNH... Học kỳ I, năm học 2021- 2022 .1 TÊN TIỂU LUẬN: PHÂN TÍCH SỰ BIẾN ĐỘNG GIÁ CẢ CỦA MẶT HÀNG GẠO TRONG GIAI ĐOẠN TỪ 2019 ĐẾN 2021 .1 Tiểu luận hoàn thành vào ngày 3/1 /2021 .1 MỤC LỤC... Nguyên nhân biến động giá gạo • Giá gạo Việt Nam bị ảnh hưởng nhiều yếu tớ, ngồi tình hình dịch covid-19 làm cho giá gạo bị biến động nhìu thị trường gạo 12 tháng đầu năm 2021 đầy biến động khối