Cơm chiên xúc xích Dúng nóng. Nguyên liệu: - 2 cây xúc xích vienna. - 1,5 bát cơm trắng. - 30gr đậu cô ve. - 1 củ hành tím. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 2 thìa cà phê bơ. - 2 thìa cà phê tương cà. - 1/2 thìa cà phê bột nêm. - Dầu ăn. Thực hiện: - Khía nhiều đường ngang trên thanh xúc xích, cho vào chảo dầu chiên vàng. - Đậu cô ve tước xơ, cắt khúc. - Đun sôi 1 thìa cà phê bơ, cho tỏi vào phi thơm. - Bỏ đậu cô ve vào xào nhanh tay đến khi vừa chín. - Đun nóng phần bơ còn lại, cho hành tím vào xào thơm. - Cho cơm, tương cà và bột nêm vào xào đều. - Dọn cơm, xúc xích và đậu cô ve ra đĩa, nước tương. . Cơm chiên xúc xích Dúng nóng. Nguyên liệu: - 2 cây xúc xích vienna. - 1,5 bát cơm trắng. - 30gr đậu cô ve phần bơ còn lại, cho hành tím vào xào thơm. - Cho cơm, tương cà và bột nêm vào xào đều. - Dọn cơm, xúc xích và đậu cô ve ra đĩa, nước tương.