Đang tải... (xem toàn văn)
Thuộc chương trình Xây dựng mô hình ứng dụng và chuyển giao khoa học và công nghệ phục vụ phát triển kinh tế nông thôn và miền núi giai đoạn từ nay đến năm 2010. Quy mô: Gồm 35 khung lồng, tổng thể tích 1.680m3, thể tích hữu ích 1.260m3: 32 khung lồng nuôi cá Rô phi, thể tích hữu ích =1.152m3 (96 lồng x 6m3 hoặc 32 lồng x 18m3); 01 khung lồng nuôi cá Tra, thể tích hữu ích 36m3 (6 lồng x 6m3); 02 khung lồng nuôi cá từ giống nhỏ lên giống cỡ lớn, thể tích hữu ích là 72m3 (4 lồng x 18m3) Số hộ tham gia: 20 hộ (mỗi hộ 23 lao động)
B1- TMDANTMN THUYẾT MINH DỰ ÁN “Xây dựng mơ hình áp dụng tiến kỹ thuật nuôi cá lồng hồ chứa thủy điện Tuyên Quang’’ Thuộc chương trình " Xây dựng mơ hình ứng dụng chuyển giao khoa học công nghệ phục vụ phát triển kinh tế nông thôn miền núi giai đoạn từ đến năm 2010" I THÔNG TIN CHUNG VỀ DỰ ÁN: Tên Dự án: “Xây dựng mơ hình áp dụng tiến kỹ thuật nuôi cá lồng hồ chứa thủy điện Tuyên Quang’’ Mã số: Cấp quản lý: Bộ Khoa học công nghệ Thời gian thực hiện: 24 tháng, từ tháng 09-2007 đến tháng 09-2009 Kinh phí thực hiện: 2.100,0 triệu đồng - Ngân sách nghiệp khoa học trung ương: 1.460,0 triệu đồng - Ngân sách nghiệp khoa học địa phương: 92,0 triệu đồng -Vốn huy động hộ nuôi: 548,0 triệu đồng Tổ chức chủ trì thực Dự án: Trung tâm thủy sản Tuyên Quang Địa chỉ: Đường Xuân Hòa 2, Phường Minh Xuân, Thị xã Tuyên Quang Điện thoại: 027822458 E-mail: nguyenvansontstq@yahoo.com.vn Chủ nhiệm Dự án Họ, tên: Nhữ Ngọc Dưỡng Học hàm, học vị: Kỹ sư thuỷ sản - Chức vụ: Trại trưởng trại cá Hoàng Khai Địa chỉ: An Tường, Yên Sơn, Tuyên Quang CQ: 027816614; NR: 027874861 ; Mobile: 0912436856 Cơ quan chủ trì chuyển giao cơng nghệ: Tên quan: Phịng Sinh học thực nghiệm, Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I Địa chỉ: Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh Điện thoại: 0241841934 Cán chủ trì: TS Bùi Quang Tề, chức vụ trưởng phịng Email: buiquangte@gmail.com Quy mơ địa điểm thực dự án 7.1 Quy mô: Gồm 35 khung lồng, tổng thể tích 1.680m3, thể tích hữu ích 1.260m3: 32 khung lồng ni cá Rơ phi, thể tích hữu ích =1.152m3 (96 lồng x 6m3 32 lồng x 18m3); 01 khung lồng ni cá Tra, thể tích hữu ích 36m3 (6 lồng x 6m3); 02 khung lồng nuôi cá từ giống nhỏ lên giống cỡ lớn, thể tích hữu ích 72m3 (4 lồng x 18m3) Số hộ tham gia: 20 hộ (mỗi hộ 2-3 lao động) 7.2 Địa điểm : - Hồ chứa thủy điện Tuyên Quang, thị trấn Na Hang, huyện Na Hang tỉnh Tuyên Quang Tính cấp thiết dự án: 8.1 Căn để lựa chọn nội dung địa bàn thực dự án 8.1.1 Cơ sở pháp lý - Quyết định số: 224/1999/QĐ-TT ngày tháng 12 năm 1999 Thủ tướng phủ phê duyệt chương trình phát triển nuôi trồng thuỷ sản thời kỳ 1999 - 2010 - Quyết định số : 251/1998/QĐ -TTg ngày 25 tháng12 năm 1998 Thủ tướng phủ việc phê duyệt chương trình phát triển xuất thuỷ sản - Quyết định số 122/2004/QĐ-TTg ngày 05/7/2004 Thủ tướng Chính phủ việc Phê duyệt Chương trỡnh Xõy dựng mụ hỡnh ứng dụng chuyển giao KH - CN phục vụ phỏt triển kinh tế - xó hội nụng thụn miền nỳi giai đoạn từ đến năm 2010" - Quyết định số 09/2005/QĐ-BKHCN ngày 18 tháng năm 2005 Bộ trưởng Bộ Khoa học Công nghệ Quy chế quản lý Chương trình: “Xây dựng mơ hình ứng dụng chuyển giao khoa học công nghệ phục vụ phát triển kinh tế xã hội nông thôn miền núi giai đoạn từ đến năm 2010” - Thơng tư liên tịch Bộ Tài - Bộ Khoa học Công nghệ số 39/2005/TTLT/BTC-BKHCN ngày 23/5/2005 việc hướng dẫn quản lý tài Chương trình "Xây dựng mơ hình ứng dụng chuyển giao khoa học công nghệ phục vụ phát triển kinh tế - xã hội nông thôn miền núi giai đoạn từ đến năm 2010" - Căn vào Nghị Đại hội tỉnh Đảng Tuyên Quang lần thứ XIV phát triển thủy sản tỉnh - Căn vào Báo cáo tổng hợp tháng 3/2007 quy hoạch phát triển Thủy sản tỉnh Tuyên Quang đến năm 2010 định hướng đến 2020 8.1.2 Đặc điểm tự nhiên kinh tế- xã hội vùng thực dư án (huyện Na Hang Tỉnh Tuyên Quang) a) Điều kiện tự nhiên + Vị trí địa lý: Na Hang huyện vùng cao tỉnh Tuyên Quang, cách trung tâm thị xã Tuyên Quang 111km phía bắc Phía bắc giáp huyện Bắc Mê tỉnh Hà Giang, huyện Bảo lạc tỉnh Cao Bằng Phía đơng giáp huyện chợ đồn tỉnh Bắc Cạn Phía nam giáp huyện Chiêm Hóa tỉnh Tuyên Quang Phía tây giáp huyện Bắc Quang tỉnh Hà Giang * Tọa độ địa lý Độ kinh Đông:105o8 đến 105o36 Độ vĩ bắc: 22o14 đến 22o49 + Địa hình địa thế: Na Hang nằm vùng đồi núi cao tỉnh Tun Quang, có diện tích rừng che phủ 113.688,55 Độ dốc phổ biến 25 o - 35o( chiếm 65% diện tích tự nhiên) + Đất đai: Quá trình hình thành đất chủ yếu q trình Ferarit hóa, tầng đất nhiều mùn, pH đất từ 4,5 đến + Sông suối Huyện nằm lưu vực hai sông lớn: sông Gâm bắt nguồn từ Trung Quốc chảy qua địa bàn huyện với chiều dài 53km, hướng sông chảy từ bắc suống nam Sông Năng bắt nguồn từ hồ ba bể (tỉnh Bắc Cạn) chảy qua địa bàn huyện với chiều dài 25km Ngồi cịn có suối lớn Khuổi Trang suối Pắc Nậm khe suối nhỏ khác b) Hiện trạng hồ chứa: Hồ thuỷ điện Tuyên Quang xây dựng từ năm 2002, đến tháng 4/2006 bắt đầu tích nước, hồ giai đoạn giàu dinh dưỡng Tồn diện tích mặt thoáng hồ 8.000 nằm gọn địa bàn huyện Na Hang Cao trình hồ 120m, đến chưa tổ chức hình thức ni cá hồ, chưa tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên + Đặc điểm khí hậu Lượng mưa Na Hang nằm vùng khí hậu vùng trung du miền núi, mùa mưa thường tháng - tháng 11 hàng năm, thời gian mưa đưa mùn bã hữu từ cánh rừng phòng hộ phía thượng lưu hồ lịng hồ cung cấp dinh dưỡng cho lịng hồ Lượng mưa trung bình hàng năm đạt 1.050mm Nhiệt độ Nhiệt độ trung bình vào mùa đông từ 9-24 oc, vào mùa hè từ 25- 34oc Nhiệt độ trung bình năm 27oc Độ ẩm khơng khí: Độ ẩm trung bình 84% c) Điều kiện kinh tế xã hội Dân số lao động Dân số 56.943 người với 10.910 hộ gồm 15 dân tộc anh em chung sống, dân số độ tuổi lao động 30.055 nguời Bình quân lương thực năm 2005 đạt 420kg/người/ năm Sản lượng thủy sán theo đánh giá sơ năm 2005 78.2 sản lượng thủy sản đánh bắt 29,9 tấn, sản lượng nuôi trồng Thủy sản cung cấp 51,3 Giá bán số loại cá thịt địa bàn huyện; Cá Chép 25.000đ/kg Cá Rô phi 15.000đ/kg Cá Trắm cỏ 20.000 - 25.000đ/kg Huyện có 84km đường tỉnh lộ, 160km đường huyện lộ 8.1.3 Sự cần thiết phải đầu tư Nghề nuôi cá lồng tỉnh Tuyên Quang hình thành lâu dừng lại phương thức nuôi cá lồng sông suối chưa tận dụng tiềm nuôi cá lồng hồ chứa, đối tượng nuôi chủ yếu cá trắm cỏ dễ dịch bệnh ni theo hình thức bán thâm canh hiệu kinh tế thấp Mặt khác hồ thủy điện Tuyên Quang ngập nước từ năm 2006, hồ chứa ngập nước vài năm đầu, tốc độ sinh trưởng cá cao ngồi sơng suối giai đoạn giàu dinh dưỡng nguồn thức ăn tự nhiên phong phú, cần phải đưa công nghệ nuôi cá lồng bè vào sản xuất để tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên sẵn có lịng hồ nâng cao hiệu kinh tế tạo cơng ăn việc làm cho dân sống quanh vùng lòng hồ Đồng thời kết hợp nuôi trồng Thủy sản bảo vệ nguồn lợi Thủy sản lòng hồ Căn vào đặc điểm sinh học lồi cá ni ưu thuận lợi hồ thuỷ điện Tuyên Quang việc áp dụng khoa học công nghệ nuôi cá lồng hồ cần thiết cấp bách Chiến lược phát triển Thủy sản ngành - Trong chương trình phát triển ni trồng thuỷ sản đến năm 2010 Bộ Thuỷ sản Thủ tướng phủ phê duyệt : Đến năm 2010 sản lượng nuôi trồng thuỷ sản đạt triệu đóng góp khoảng 60% - 65% tổng sản lượng thuỷ sản nước, chương trình đề tiêu kim ngạch xuất khoảng tỷ USD tạo điều kiện việc làm cho triệu lao động Trong chương trình này, Bộ thuỷ sản đặc biệt ý đến chương trình ni cá Rơ phi xuất Ở Việt Nam, hồ chứa lớn hồ thủy điện Trị An ( Đồng Nai), hồ dầu Tiếng (Tây Ninh- Bình Phước) nuôi cá hồ phát triển Trên hồ đặt hàng trăm lồng bè Nuôi cá lồng bè hồ hình thức ni tiên tiến, chăm sóc cho ăn trực nhu cầu cá khơng lãng phí thức ăn, thu hoạch đồng loạt, tạo sản phẩm hàng hóa tập trung, thời gian ni ngắn, giá trị kinh tế mang lại cao Hồ thủy điện Thác Bà hồ chứa Thái Nguyên thử nghiệm nuôi Cá Rô phi, suất đạt 40kg/m (theo Bùi Huy Cộng; đề tài: Nghiên cứu giải pháp nâng cao hiệu nuôi cá Rôphi lồng sông hồ chứa miền Bắc, nghiệm thu cấp Bộ tháng 12/2005) Cá tra đạt suất 60-100kg/m3 (theo Bùi Quang Tề; đề tài: Nghiên cứu giải pháp kỹ thuật nuôi tôm Sú, cá Ba sa, cá Tra đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Nghiệm thu cấp nhà nước 9/2006) Tuyên Quang cần áp dụng phương thức nuôi để tận dụng tiềm mặt nước Cá Rơ phi (Oreochromis) lồi cá dễ nuôi nuôi phổ biến Cá rô phi nuôi ao, hồ, ruộng lồng bè Cá phát triển tốt môi trường nước nước mặn, lợ; chịu biên độ giao động nhiệt từ 9- 42 0C, pH: 6-9 Cá sống nơi nước bẩn, lượng oxy hoà tan thấp, khả kháng bệnh cao Rơ phi lồi cá ăn tạp bao gồm sinh vật phù du thiên mùn bã hữu Cá rô phi sử dụng tốt loại thức ăn chế biến Nuôi lồng bè theo hình thức ni bán cơng nghiệp đạt khối lượng cá thể 400-600g thời gian 5-6 tháng Cá Tra (Pangasianodon) loài cá địa Việt Nam số nước lưu vực sông Mê Kông Cá Ba sa nuôi truyền thống bè sông Mê Kông Việt Nam, Cămpuchia Cá sống chủ yếu nước ngọt, chịu đựng nước lợ 4 Cá Tra thân dài, màu sắc đen xám, bụng bạc, có quan hơ hấp phụ nên sống ao hầm chật hẹp, thiếu oxy, ni mật độ dầy Cá Tra lồi ăn tạp dễ dàng chuyển đổi thức ăn Cá Tra thức ăn thiên động vật, nhuyễn thể, cá, trùng Khi ni ao Cá Tra có khả thích nghi với nhiều loại thức ăn mùn bã hữu cơ, cám, rau, động vật đáy, thức ăn hỗn hợp xác động vật chết Ngoài tự nhiên, cá Tra sống 20 năm, cỡ cá lớn gặp dài 1,8m Nuôi ao năm đạt cỡ 1,0-1,5kg/con Tại Tuyên Quang năm 2006 nuôi 1ha ao đất huyện Sơn Dương cho kết đạt cỡ 0,7-0,8 kg/con sau tháng Chứng tỏ cá Tra lồi ni phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng tỉnh Tun Quang nuôi lồng hồ chứa Triển khai dự án đáp ứng đòi hỏi cấp thiết địa phương q trình thực sách giảm nghèo (tỷ lệ nghèo cuối năm 2005 49,61%), giải việc làm cho hộ tái định cư (tổng số hộ phải di chuyển tái định cư để xây dựng thủy điện 4.174 hộ- 19.988 khẩu) phát triển kinh tế Triển khai dự án Chương trình phù hợp với chiến lược phát triển ngành thủy sản Chương trình Rơ phi, lựa chọn đối tượng nuôi phù hợp với điều kiện địa phương, dễ nuôi Tình hình nghiên cứu triển khai nước Để góp phần khơi phục phát triển nghề ni cá Rô phi nước ta, năm 1994 - 1997, Viện nghiên cứu nuôi trồng Thuỷ sản I nhập nội hố Rơ phi O niloticus từ Philippines Thái Lan Trong đó, cá Rơ phi dịng GIFT dịng có sức sinh trưởng cao nhất, nên sản xuất tiếp nhận phát triển nhiều nơi, đặc biệt tỉnh đồng sông Hồng Để ổn định nâng cao phẩm giống dịng Rơ phi (GIFT) nhập, từ năm 1998 đến nay, Viện nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản I tiến hành chương trình chọn giống dịng cá nhằm tăng sức sinh trưởng khả chịu lạnh Sau năm thực hiện, đến năm 2000 chọn dịng cá Rơ phi có sức sinh trưởng cao 16,6% so với đàn cá GIFT nhập nội (Nguyễn Công Dân ctv, 2001) Hiện chương trình chọn giống tiến hành Viện I với nguồn kinh phí Dự án NORAD Từ năm 2000 đến nay, dịng cá Rơ phi GIFT chọn giống công nhận ưu việt đề nghị phát tán nuôi nước Trong năm 2002, thông qua chương trình khuyến ngư Trung tâm khuyến ngư Trung ương, Viện I cấp 100 vạn cá GIFT giống (thế hệ chọn giống thứ 5) cho 61 tỉnh thành nước để nuôi thành cá bố mẹ quy trình sản xuất cá Rơ phi đơn tính hormol chuyển đổi giới tính đố có tỉnh Tuyên Quang Qua năm sản suất, Trung tâm Thủy sản Tuyên Quang sản xuất năm 90 vạn cá Rơ phi đơn tính đực 21 ngày tuổi đảm bảo chất lượng cung cấp cho nhu cầu nhân dân Năm 2007 dự tính sản xuất 200 vạn cá 21 ngày tuổi cung ứng cho dự án nhu cầu tỉnh Việt Nam 10 năm qua tốc độ sản xuất Cá Tra Cá Ba sa tăng trưởng cao, năm 1997 sản lượng nuôi 22.000tấn, đến năm 2006 sản lượng đạt 800.000tấn Hiện giá bán sản phẩm đạt tới đỉnh cao 17.000đ/kg Theo Bùi Quang Tề (2006) suất phía Nam nuôi ao đạt 180-200tấn/ha/vụ, nuôi lồng 80-100kg/m 3, suất Phía Bắc ni ao 35 - 40tấn/ha/vụ Ni lồng hồ Thác Bà đạt 60-100kg/m Giá thành Cá Tra ni phía Nam khoảng 10.000 - 11.000đ/kg, phía Bắc 11.000 - 12.000đ/kg Đứng trước nhu cầu thị trường nước, Bộ Thủy sản đạo định hướng cho nghề nuôi trồng thuỷ sản nói chung ni cá Tra, cá Rơ phi nói riêng ngồi việc đảm bảo sản lượng cần có giải pháp kỹ thuật tạo điều kiện cho sản xuất phát triển bền vững an toàn vệ sinh thực phẩm Tính tiên tiến thích hợp cơng nghệ * Tính tiên tiến tính thích hợp cơng nghệ chuyển giao tiếp nhận: - Năng suất cao, cá an toàn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm tập trung - Không ảnh hưởng đến yếu tố môi trường, giao thông đường thủy - Giúp cho hoạt động Thuỷ sản phát triển tạo sản phẩm mang tính hàng hố - Đem lại hiệu kinh tế cho nơng dân tiến trình hội nhập * Các đề tài nghiên cứu chuyển giao Viện thuỷ sản I thời gian qua: 1) Dự án sản xuất thử cấp Nhà nước: Hồn thiện kỹ thuật sản xuất cá Rơ phi chất lượng cao đạt tiêu chuẩn xuất Mã số: KC.06-DA.12NN Đã nghiệm thu cấp Nhà nước tháng 12 năm 2005, đạt loại Triển khai từ 2003-2005, xây dựng công nghệ nuôi cá rô phi cao sản, chất lượng cao ao lồng bè, theo hướng công nghiệp mở rộng để áp dụng vào sản xuất Dự án thực tỉnh phía Nam số tỉnh phía Bắc, sản xuất 345,5tấn cá thịt cỡ 500g/con, có 190 xuất 155,5 tiêu thụ thị trường nội địa 2) Đề tài cấp Nhà nước: Nghiên cứu giải pháp kỹ thuật nuôi tôm Sú, cá Ba sa cá Tra đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Mã số KC-06-20.NN Nghiệm thu cấp Nhà nước ngày 30 tháng năm 2006 đạt kết loại khá, thực từ 2003-2005 Xây dựng Quy trình ni cá Tra đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm miền Bắc, suất nuôi ao từ 3540tấn/ha/vụ, suất nuôi lồng hồ Thác Bà đạt từ 60 - 100kg/m3 3) Đề tài: Nghiên cứu sản xuất thức ăn viên từ nguồn nguyên liệu địa phương phục vụ nuôi cá Tra nuôi cá rô phi thương phẩm Do Dự án SUFA tài trợ Đã nghiệm thu cấp Bộ tháng 12 năm 2005, đạt loại khá, thực từ 2004- 2005 Đã lập công thức thức ăn khác nguyên liệu địa phương Thực nghiệm nuôi cá Rô phi giai, nuôi lồng sông lựa chọn công thức thức ăn: tốt nất công thức thức ăn RP2 để nuôi cá rô phi từ 20-250g; Công thức thức ăn RP4 để nuôi cá rô phi từ 250-500g; Công thức thức ăn A để nuôi cá tra từ 100-500g; Công thức thức ăn H để nuôi cá tra từ 500-1000g 4) Đề tài: Nghiên cứu giải pháp nâng cao hiệu nuôi cá Rô phi (O niloticus) lồng sông hồ chứa Miền Bắc Đã nghiệm thu cấp Bộ tháng 12 năm 2005 Thử nghiệm nuôi mật độ 100 con/m3 lồng, cỡ cá thả 20-30 g/con với hệ số thức ăn từ 1,8-2,0, sau tháng nuôi cỡ cá rô phi thương phẩm 600g/con cho hiệu kinh tế cao Tiếp thu kết nghiên cứu tiến KHKT giúp cho địa phương tiếp cận KHCN tiên tiến, đảm bảo dự án thành công II MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG ÁN TRIỂN KHAI DỰ ÁN 10 Mục tiêu: 10.1 Mục tiêu chung: Ứng dụng công nghệ nuôi Cá Rơ phi ni Cá Tra an tồn vệ sinh thực phẩm, chuyển giao công nghệ nuôi cá lồng cho hộ dân sống vùng hồ chứa tỉnh phát triển bền vững hồ thủy điện Tuyên Quang, nâng cao hiệu nuôi trồng Thủy sản 10.2 Mục tiêu cụ thể: - Ứng dụng tiến kỹ thuật nuôi Cá Rô phi, Cá Tra thương phẩm, sau hai năm sản xuất: sản lượng 120 (trong 115 cá Rôphi; Cá Tra), suất cá Rôphi đạt 40kg/m3 Cá Tra 60kg/m3, sản phẩm thủy sản đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm Sản xuất 250.000 Cá Rô phi giống 5.000 Cá Tra giống - Xây dựng giải pháp kỹ thuật lồng, giống, thức ăn, môi trường bệnh cá đảm bảo chất lượng an tồn vệ sinh thực phẩm (khơng có dư lượng kháng sinh, độc tố, vi sinh vật gây bệnh, ký sinh trùng nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng), kỹ thuật nuôi lồng Cá Rô phi Cá Tra phù hợp với điều kiện khả thực tiễn hồ thủy điện Tuyên Quang - Tạo công ăn việc làm, nâng cao hiệu nuôi, tăng thu nhập cho hộ dân có u cầu ni lồng, đặc biệt hộ tham gia dự án - Báo cáo khoa học đánh giá hiệu kinh tế công nghệ nuôi thực để làm sở phát triển, nhân rộng, khai thác tối đa tiềm mặt nước hồ chứa 11 Nội dung: 11.1 Đánh giá thực trạng nuôi trồng thủy sản (NTTS), khai thác sinh kế người dân vùng hồ thủy điện Tuyên Quang + Thực trạng khai thác sinh kế người dân vùng ven hồ + Thực trạng sản xuất NTTS + Đánh giá thực trạng NTTS vùng hồ: - Thuận lợi, khó khăn - Đề xuất giải pháp 11.2 Xây dựng ban quản lý vùng nuôi an tồn có tham gia cộng đồng - Thành lập Ban quản lý vùng nuôi - Thống xây dựng chương trình hoạt động, lập kế hoạch quản lý đầu tư - Xây dựng Quy chế, điều lệ tổ chức, hoạt động ban quản lý vùng ni an tồn 11.3 Tập huấn chuyển giao cơng nghệ nuôi lồng cho đơn vị ứng dụng - Thiết kế lồng bè nuôi - Kỹ thuật nuôi Cá Rô phi Cá Tra lồng - Quản lý môi trường sức khỏe cho cá nuôi 11.4 Chọn đơn vị, hộ tham gia trình diễn mơ hình ni cá lồng 11.4.1 Mơ hình ương giống Cá Rơ phi - Ương cá giống nhỏ ao đất (diện tích 500-1000m2); Mật độ thả (cá chuyển giới tính 21 ngày tuổi) 100-150con/m2; Thời gian nuôi 30 ngày từ tháng 4-5 năm 2007 2008; Cá giống thu hoạch, đạt cỡ 2-5g/con Nguồn gốc; nhập từ Viện Thuỷ sản I trại cá Hoàng Khai - Trung tâm thuỷ sản Tuyên Quang - Ương cá giống lớn lồng lưới(2*2*2), mật độ 100- 150con/m 3; Thời gian nuôi 50-60 ngày từ tháng 5-7/2007và 2008, cá thu hoạch cỡ 50-80g/con Nuôi cá rô phi thương phẩm dùng cá giống lớn lưu qua đông đảm bảo trọng lượng nuôi cá thương phẩm 11.4.2 Mơ hình ương Cá Tra giống: - Ao đất (500-1.000m2), mật độ 50-100con/m2, Thời gian nuôi 25-30 ngày từ tháng 4-5 năm 2007 2008, cỡ thu hoạch 8-10 g/con - Lồng lưới (2*2*2m), thể tích hữu ích 8m 3, mật độ 150-200con/m3 Thời gian nuôi 4050 ngày từ tháng 5-6 năm 2007 2008, cỡ thu hoạch 50-100g/con, đảm bảo chất lượng tốt Nguồn gốc nhập từ Viện NCNTTS - II 11.4.3 Nuôi lồng Cá Rô phi hồ chứa + Kỹ thuật nuôi lồng Cá Rô phi - 32 khung lồng: gồm 96 lồng lưới (2 x x 2m), thể tích hữu ích 576m 32 lồng (3 x x 2m), thể tích hữu ích 576m3 - Mật độ thả 80-100 con/m3, thời gian nuôi 6-8 tháng/1 chu kỳ (từ tháng năm 2007,2008) - Năng suất > 40kg/m3 lồng, cỡ cá thu hoạch 400-600g/con - Đảm bảo ATVSTP dư lượng kháng sinh (Chloramphenicol, Nitrofuran, Tetracyclin, Fluoroquinolones), độc tố nấm (Aflatoxin), Xanh Malachite, Dipterex, vi sinh vật gây bệnh (Vi khuẩn hiếu khí tổng số, fecal coliform; E coli; Salmonella; Staphylococcus), ký sinh trùng (Clonorchis) nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng 11.4.4 Nuôi lồng Cá Tra hồ chứa + Kỹ thuật nuôi lồng Cá Tra - Một khung lồng gồm lồng lưới (2 x x 2m), thể tích hữu ích 36m3 - Mật độ 60 con/m3, thời gian nuôi 6-8 tháng/1chu kỳ/năm (từ tháng 5-12 hàng năm) - Năng suất > 60kg/m3 lồng; cỡ cá thu hoạch 1.000-1.200g/con - Đảm bảo ATVSTP dư lượng kháng sinh (Chloramphenicol, Nitrofuran, Tetracyclin, Fluoroquinolones), độc tố nấm (Aflatoxin), Xanh Malachite, Dipterex, vi sinh vật gây bệnh (Vi khuẩn hiếu khí tổng số, fecal coliform; E coli; Salmonella; Staphylococcus), ký sinh trùng (Clonorchis) nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng 11.5 Thiết kế, thi công lồng bè + Thiết kế lồng bè nuôi - Lồng lưới ni lông (a=10-15mm), kích thước x x 2m (thể tích hữu ích 6m3) - Mỗi khung lồng gồm lồng lưới (thể tích hữu ích 36m3) - Mỗi bè ni gồm có 2-4 khung lồng + Chọn vị trí đặt lồng bè nuôi - Dự kiến chọn điểm thị trấn Na Hang, huyện Na Hang + Phương án thi công triển khai - Lồng lưới thuê đơn vị chuyên sản xuất lưới thi công theo thiết kế dự án - Thi công bè địa điểm đặt lồng bè 11.6 Đánh giá tác động môi trường nuôi cá lồng + Đánh giá thực trạng yếu tố môi trường tác động đến NTTS trước ni - Thủy hóa, thuỷ lý: nhiệt độ, pH, O2, kiềm, PO4, NH3, NO3, NO2, H2S, độ - Vi sinh vật: Vi khuẩn hiếu khí tổng số, Fecal coliform, E coli, Salmonella, + Quản lý theo dõi môi trường nuôi - Biến động tiêu thủy hóa địa điểm ni: so sánh trước thực dự án sau thực dự án - Biến động vi sinh vật: Vi khuẩn hiếu khí tổng số, Fecal coliform, E coli, Salmonella, Staphylococcus địa điểm nuôi; so sánh trước thực dự án sau thực dự án 11.7 Quản lý sức khỏe Cá Rô phi Cá Tra q trình ni - Theo dõi diễn biến sức khỏe cá chu kỳ nuôi - Các tiêu sức khỏe cá giống trước nuôi q trình ni - Lựa chọn loại thuốc, hóa chất, chế phẩm sinh học phép dùng cho phịng trị bệnh - Đánh giá bệnh xuất vùng nuôi cá 11.8 Hội thảo đầu bờ, trình diễn mơ hình đánh giá kết ứng dụng - Thành phần: Cán quản lý, nghiên cứu khoa học tỉnh Tuyên Quang hộ dân nuôi cá dự án - Thảo luận đánh giá kết thực vùng dự án 12 Giải pháp thực công nghệ: 12.1 Thiết kế lồng lưới phù hợp với hồ thuỷ điện Tuyên Quang Hình 1: Khung lồng nguyên liệu địa phương - Khung lồng có kích thước 7,8 x 6,6 m đủ treo lồng lưới (2 x x 2m) lồng lưới (3 x x 2m) tạo thành khung lồng Khung lồng thiết kế khung tre hóp đặt hệ thống phao thùng phuy sắt (hoặc nhựa) dung tích 200 lít (xem hình 1) - Tùy theo khu vực có lưu tốc dịng chảy, thống đặt cụm lồng từ 2-4 khung lồng Hình Lồng lưới - Lồng lưới làm sợi nilon có mắt lưới a5 sợi 210/3 sử dụng ương cá hương cá giống Lưới sợi nilon có mắt lưới a10- a15 sợi 210/9 sử dụng cho giai đoạn nuôi cá thương phẩm Mỗi lồng lưới có nắp lưới đậy để tránh cá bị thất (xem hình 2) - Dựng nhà kho nhà quản lý cụm bè với diện tích 40 m2 /chiếc (xem hình 3) Hình 3: Cụm lồng nuôi 12.2 Chọn nguyên liệu thiết kế lồng Vật liệu sử dụng thiết kế lồng nuôi cá gồm có tre, thùng phuy, lưới nylon kích cỡ mắt lưới khác phù hợp với giai đoạn sinh trưởng cá Thiết kế khung bè bao gồm mặt, mặt mặt dưới, mặt làm 10 tre (mỗi khung lồng cần 20 tre) Các góc nối khung lồng cố định thép = mm Sử dụng thùng phuy có đường kính 0,5 m dài 1,2 m làm phao Các phao cột chặt vào khung lồng tre, mặt khung mặt khung Mặt mặt khung lồng ép chặt với phao nhờ sợi thép = mm Do thùng phuy hình trụ nên dùng dây thép ( = mm) cột chặt với khung tre Mặt khung lồng chìm nước, mặt khung lồng lát tre (hoặc ván gỗ) tạo đường Thiết kế lồng lưới: Sử dụng lưới nylon, mắt lưới a = 5mm a = 10-15 mm, sợi lưới 210/14 - 210/16, kích thước lồng x x 2m x x 2m Góc đáy giai có dây để buộc chì góc buộc cố định vào khung bè Mặt lồng có nắp (cửa) cá ăn kích thước nắp 0,60 m2, nắp lồng làm lưới cước mắt lưới a = mm 12.3 Chọn vị trí đặt lồng - Lồng đặt nơi thơng thống, khơng ảnh hưởng đến giao thơng đường thuỷ Có độ sâu 4m nước hồ cạn cách bờ hồ 10-15m Khu vực có lưu tốc dịng chảy(0,2 - 0,3)m/s Có thể thiết kế cụm khung lồng từ 5-6 khung lồng (30-36 lồng lưới) Khu vực khơng có lưu tốc dịng chảy nên đặt 2-4 khung lồng (12-24 lồng lưới) - Địa điểm đặt lồng: Thị trấn Na Hang, huyện Na Hang, Tun Quang 12.4 Chi phí thi cơng lồng ni Để hồn thiện cụm lồng ni 24 m chi phí triệu đồng Theo điều tra nguyên vật liệu mà nông dân thị xã Tuyên Quang, Sơn La, Yên Bái, Hà Tây sử dụng làm lồng, chi phí cho lồng tre 24m triệu đồng, lồng gỗ 24m 6,5 triệu đồng Như vậy, với kết nghiên cứu đề tài cho thấy chi phí thiết kết xây dựng lồng bè cho nuôi Cá Rô phi, Cá Tra tương đương thấp so với lồng bè truyền thống Việc sử dụng nguyên liệu sẵn có địa phương xây dựng lồng bè ni cá hồn toàn phù hợp với điều kiện kinh tế thấp nông dân vùng ven sông hồ Đây giải pháp kinh tế thuận tiện cho việc thi công, lắp đặt lại đơn giản sử dụng từ đến năm 12.5 Công nghệ nuôi thương phẩm Cá Rô phi, Cá Tra lồng hồ Na Hang - Công nghệ nuôi lồng Cá Rô phi Cá Tra tiên tiến công nghệ khác tạo sản phẩm tập trung chất lượng đảm bảo ATVSTP phục vụ cho tiêu dùng nước xuất Công nghệ áp dụng hồ chứa Na Hang - Tuyên Quang - Cá Rô phi nuôi với mật độ 80-100 con/m 3, Cá Tra nuôi với mật độ 60-65con/m3 dùng thức ăn tự chế thức ăn viên với hàm lượng protein (18%-26%) - Quản lý chăm sóc: Hàng tuần vệ sinh lồng lưới đảm bảo lồng thơng thống - Theo dõi mơi trường: thu mẫu phân tích định kỳ yếu tố mơi trường sau: - Đo nhiệt độ, Oxy hồ tan, pH, hàng ngày phân tích lúc 6.00 14.00 - PO4, NH3, NO3, H2S, độ trong: phân tích tuần/lần - Các tiêu thủy hóa phân tích máy Smart dùng test SEDA; độ đo đĩa sechi - Khẩu phần cho ăn: 2- 5% khối lượng cá/ngày., + Cỡ cá 8- 80 gr cho ăn 5% khối lượng thân cá + Cỡ cá 80- 130 gr cho ăn 3% khối lượng thân cá + Cỡ cá > 150 gr cho ăn 2% khối lượng thân cá - Thức ăn tự chế biến dựa ngun liệu địa phương sẵn có, cơng thức phù hợp theo nhu cầu cá nuôi - Sử dụng thức ăn viên Viện NCNTTS hãng có uy tín nước sản xuất nhằm đánh giá so sánh với thức ăn tự chế thông qua tiêu giá thành sản phẩm - Đánh giá tỷ lệ sống hệ số thức ăn: thu hoạch kiểm tra tỷ lệ sống, khối lượng cá tăng khối lượng thức ăn sử dụng 10 Số cá thu hoạch Tỷ lệ sống (% ) = - x 100 Số cá thả ban đầu Khối lượng thức ăn sử dụng Hệ số thức ăn = -Khối lượng cá tăng trọng 12.6 Giải pháp mặt lồng nuôi cá vùng hồ thủy điện Na Hang: Theo dự thảo Báo cáo tổng hợp quy hoạch thủy sản tỉnh Tuyên Quang đến 2010 định hướng 2020 phát triển nuôi cá lồng hồ thủy điện Tuyên Quang 600 bè nuôi Mỗi bè dự kiến 12-24 lồng nuôi Các bè nuôi đảm bảo đủ điều kiện sinh hoạt cho công nhân, chế biến thức ăn, thao tác kỹ thuật tạo điều kiện thăm quan du lịch 12.7 Giải pháp đào tạo: - Các hộ tham gia dự án hộ nuôi thủy sản với số lượng 150 người tập huấn học quy trình cơng nghệ ni cá thực hành lồng nuôi - Cơ quan chuyển giao có kinh nghiệm tập huấn kiến thức công nghệ nuôi Các chuyên gia hướng dẫn kỹ thuật cụ thể cho hộ nuôi lồng nuôi - Mở lớp tập huấn quy trình cơng nghệ nuôi cá quản lý vùng nuôi Thành phần tham dự gồm hộ nuôi cá dự án nhân dân xã vùng ven hồ 12.8 Giải pháp tổ chức sản xuất - Cơ quan chuyển giao tư vấn giúp đỡ Trung tâm thủy sản Tuyên Quang xây dựng, thành lập ban quản lý vùng nuôi trồng thủy sản hồ thủy điện Tuyên Quang, xây dựng điều lệ, quy chế vùng nuôi an tồn - Các hộ ni cá lồng phải quản lý phần đầu tư Nhà nước đầu tư, đồng thời chấp hành quy chế vùng nuôi, hợp tác nguyên tắc cộng đồng 12.9 Giải pháp bảo vệ an ninh Đây cơng tác quan trọng nhằm bảo vệ tồn diện vùng nuôi, bảo vệ tài sản nhà nước nhân dân - Tuyển chọn hộ có khả ni trồng thuỷ sản, có uy tín với quyền địa phương, thôn - Xây dựng kế hoạch phối hợp với quyền địa phương sở quanh vùng hồ, hợp tác liên kết thực kế hoạch bảo vệ - Xây dựng kế hoạch phối hợp với quan có trách nhiệm việc triển khai thực dự án, quan bảo vệ pháp luật huyện Na Hang đơn vị khác công tác đảm bảo an ninh cho Chương trình 12.10 Giải pháp thị trường tiêu thụ sản phẩm - Nhu cầu cá thương phẩm tỉnh Tuyên Quang lớn qua khảo sát thị trường bình quân ngày lượng cá thương phẩm từ tỉnh bạn cung cấp cho nhu cầu tỉnh từ 4- cá loại, Với giá bán bình quân từ 16.000 - 18.000đ/kg - Sản phẩm tiêu thụ địa phương: thị xã Tuyên Quang huyện thị lân cận, dự kiến ngày tiêu thụ Mỗi năm sản xuất 60 cá thương phẩm, tiêu thụ thời gian 1-1,5 tháng (60-75ngày), 15/11 đến 30/01 năm sau - Sản phẩm cá thương phẩm thu hoạch đảm bảo ANTVSTP dư lượng kháng sinh (Chloramphenicol, Nitrofuran, Tetracyclin, Fluoroquinolones), độc tố nấm (Aflatoxin), 11 Xanh Malachite, Dipterex, vi sinh vật gây bệnh (Vi khuẩn hiếu khí tổng số, Fecal Coliform; E coli; Salmonella; Staphylococcus), ký sinh trùng (Clonorchis) nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng - Cá Rô phi Cá Tra Là sản phẩm dự án, cần phải đăng ký với quan có thẩm quyền (Cục Quản lý chất lượng vệ sinh thú y thủy sản- NAFIQAVED) chứng nhận sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để nâng cao giá trị kinh tế - Dự án phát triển sản lượng lớn tập trung tạo nguồn nguyên liệu cho chế biến phục vụ thị trường nước xuất 12.11 Giải pháp mơi trường: Chọn vị trí đặt bè cách xa vùng nước bị ô nhiễm, thiết kế bè chất liệu đảm bảo vệ sinh, xây dựng nhà vệ sinh cho công nhân, xử lý rác chất thải khơng để phát tán ngồi vùng nước khu vực xung quanh lòng hồ Chỉ sử dụng hoá chất phép nhà nước quy định để vệ sinh lồng bè phòng trị bệnh cá Sử dụng loại thức ăn thích hợp qua xử lý, ngừng sử dụng trước thu hoạch cá thuốc phép sử dụng để có đủ thời gian thải hồi theo hướng dẫn 12.12 Giải pháp nguồn vốn: Đây dự án thuộc nhóm dự án Trung ương quản lý Có đóng góp nguồn vốn nghiệp khoa học địa phương, vốn tự có hộ ni Vốn hỗ trợ từ nguồn Ngân sách nghiệp khoa học Trung ương (69,52%) chi đào tạo bồi dưỡng nghiệp vụ, chi trang thiết bị, vật tư, máy móc phục vụ công tác nghiên cứu, chi hoạt động thông tin tuyên truyền chi hoạt động Chương trình Đơn vị” Triệu đồng Khoản chi Chuyển giao CN Nguyên VL lượng Thiết bị máy móc Xây dựng Công lao động Chi khác Tổng cộng 13 Tiến độ thực hiện: TT Các nội dung, công việc thực Đánh giá thực trạng NTTS, khai thác sinh kế người dân vên hồ Xây dựng Ban quản lý vùng ni an tồn có tham Tổng số 220 1256 140 100 264 120 2.100,0 NSSNKH-TW Kinh Tỷ lệ phớ % 220 100 900 71,65 140 100 80 30,3 120 100 1.460 69,52 Sản phẩm phải đạt NSSNKH-ĐF Kinh phớ Tỷ lệ % 36 Huy động Kinh Tỷ lệ % phớ 2,86 320 25,49 56 2,27 100 128 100 67,43 92 4,38 548 26,1 Thời Người, gian quan thực (BĐ-KT) + Thực trạng khai thác sinh kế 8/2007Phòng người dân vùng ven hồ 9/2007 SHTN, Viện + Thực trạng NTTS vùng dự án NCTS TS TQuang - Thành lập Ban quản lý vùng ni 10/2007 Phịng - Thống hoạt động, quản lý, lập SHTN, kế hoạch, đầu tư TSTQ, 12 gia cộng đồng Tập huấn chuyển giao công nghệ - Xây dựng Quy chế vùng ni an tồn: điều lệ tổ chức, hoạt động ban quản lý vùng nuôi - Thiết kế lồng bè nuôi 9/2007- Kỹ thuật nuôi cá Rô phi cá Tra 11/2007 lồng - Quản lý môi trường sức khỏe cho cá nuôi 4.1 Chọn đơn vị, hộ tham gia trình diễn mơ hình ni cá lồng 4.2 - 5/2007 6-7/2008 4.3 4.4 -Ao đất:500-1.000m2, cỡ; 2-5g/con MĐ=100-150con/m2 T gian nuôi 30ngày - Lồng lưới 8m3,mật độ100-200/m3 - Cỡ giống thu hoạch; 50-80g/con - Ao đất: 500-1.000m2, MĐ; 50100con/m2, T gian 25-30 ngày, cỡ thu; 8-10 g/con - Lồng lưới 8m3, MĐ;150200con/m3 T.gian; tháng 5-6/2007và 2008 Cỡ giống; 50-100g/con Mơ hình ni Cá Rơ Quy mô: phi thương phẩm 96 lồng 2*2*2 32 lồng 4*3*2 Đảm bảo ATVSTP -Mật độ thả 80-100 con/m3 - Thời gian nuôi 6-8tháng - Năng suất 40-60kg/m3 lồng - Cỡ cá thu hoạch 400-600g/con Mơ hình ni Cá Tra Quy mô: lồng 2*2*2 thương phẩm - Mật độ thả 60-80 con/m3 Đảm bảo ATVSTP - Thời gian nuôi 6-8 tháng - Năng suất 60-80kg/m3 lồng - Cỡ thu hoạch 1.000-1.200g/con Thiết kế, thi công + Thiết kế lồng bè lồng bè cho cơng + Chọn vị trí đặt lồng bè nghệ nuôi + Thi công triển khai Theo dõi - Đánh giá yếu tố môi trường tác tiêu môi trường động đến NTTS trước nuôi nuôi cá lồng: - Biến động tiêu thủy hóa: địa điểm ni; so sánh trước sau thực dự án - Biến động VSV: địa điểm nuôi; so sánh trước sau thực dự án Quản lý sức khỏe - Theo dõi diễn biến sức khỏe cho cá nuôi lồng, cá chu kỳ nuôi hướng dẫn công - Các tiêu sức khỏe cá trước Mô hình ương giống lớn Cá Rơ phi phục vụ cho ni lồng (cá rơ phi xử lý giới tính) Mơ hình ương giống lớn Cá Tra phục vụ cho nuôi lồng 13 - 4-5/07 4-5/08 5-6/07và 5-6/08 H Na Hang Sở NN PTNT Phòng SHTN, Viện NCTS Phòng SHTN, Viện NCTS TT TS TQuang Phòng SHTN, Viện NCTS TT TS TQuang 9/200704/08 7/0801/09 Phòng SHTN, Viện NCTS TT TS TQuang 9/0704/08 7/082/09 Phòng SHTN, Viện NCTS TT TS TQ 6/20078/2007 Phòng SHTN, Viện NCTS Phòng SHTN, Viện NCTS-1 TT TS TQuang 9/20077/2009 9/20077/2009 Phòng SHTN, Viện NCTS nghệ ni lồng ni q trình ni - Lựa chọn thuốc, hóa chất, chế phẩm sinh học phép dùng cho phòng trị bệnh - Đánh giá bệnh xuất vùng nuôi cá Hội thảo đầu bờ, - Cán quản lý, nghiên cứu khoa 12/2008 trình diễn, đánh giá học tỉnh Tuyên Quangvà hộ kết ứng dụng dân nuôi cá dự án - Thảo luận đánh giá kết thực vùng dự án Viết báo cáo tổng 8-9/2009 kết TT TS TQuang TT TS TQuang 14 Sản phẩm dự án: 14.1 Sản phẩm cụ thể dự án TT Tên sản phẩm Sản phẩm quy trình Quy trình ương cá rô phi giống lưu cá qua đông Quy trình ương cá tra giống lưu cá qua đơng Quy trình KT Cá Rơphi, suất 4060kg/m3 Quy trình kỹ thuật cá Tra suất 60kg/m3 Báo cáo tổng kết khoa học dự án Sản phẩm mô hình Cá rơ phi giống Cá tra giống Cá Rơphi thịt Cá Tra thịt Sản phẩm đào tạo Đào tạo cán KT Chỉ tiêu kinh tế - kỹ thuật - Nuôi giống nhỏ ao đất, mật độ 100150con/m2, cá thu hoạch 2-5g/con, thời gian nuôi 30 ngày Sản lượng thu 300.000con - Nuôi giống lớn lồng, mật độ 100-150con/ m2, cỡ cá thu hoạch 50-80g/con, thời gian 60 ngày Sản lượng thu 250.000 - Nuôi ao đất, mật độ 50-100con/m2, thời gian nuôi 25-30ngày, cỡ cá 8-10g/con Sản lượng thu hoạch 7.000 - Nuôi giống lớn lồng, mật độ 100-150con/m2, thời gian nuôi 30-50ngày, cỡ cá 50-100g/con Sản lượng thu hoạch: 5.000 - Mật độ 80-100con/m3; suất 40kg/m3 (68tháng) - Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm - Mật độ 60con/m3, suất 60kg/m3 (6-8 tháng) - Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, Đánh giá kết thực dự án ni cá lồng lịng hồ thủy điện Tuyên Quang 250.000 giống, cỡ 50-80g/con 5.000 giống cỡ 80-100g/con Cỡ cá 400-600g/con; đảm bảo ATVS thực phẩm Cỡ cá 1.000-1.200g/con; đảm bảo ATVS thực phẩm Số lượng 01 quy trình 01 quy trình 01 quy trình 01 quy trình 01 báo cáo 115,00tấn 5,00tấn Làm chủ quy trình cơng nghệ, đáp ứng người 14 2 nuôi cá lồng bè Đào tạo KT cho đối tượng tham gia NTTS địa phương Máy móc, thiết bị Máy chế biến thức ăn Máy so màu quang phổ LaMotte SMART 2Colorimeter Máy phát điện Thuyền máy chuyên chở yêu cầu công việc Nắm vững quy trình KT ni cá lồng bè 150 lượt người Công xuất 200-300kg thức ăn/ngày Đầu nghiền công ty Đỗ Kha (Bắc Giang) sản xuất, động 2,2KW Trung Quốc sản xuất Máy so màu quang phổ đa tiêu C200 hãng HaNa (Italia sản xuất) 02 - GX 390/HON DA/13.0 hãng HONDA -Japan sản xuất KW - Type:ST-75; 5KW-230/115V-50HZ Generator, Trung Quốc sản xuất Động DIEZEN; ENGINE; D18-20CV/ ST1115B -Trung Quốc sản xuất Vỏ, mái thuyền đóng Na Hang-T Quang 01 máy tiêu 01 01 thuyền 14.2 Xây dựng giá thành sản phẩm: 14.2.1 Giá thành Cá Rô phi thương phẩm TT Nội dung Nguyên liệu Cá giống Thức ăn tự chế Thức ăn viên cho cá giống Thức ăn viên Nguyên liệu phụ Hoá chất khử trùng Thuốc phòng bệnh Năng lượng Lương, phụ cấp bảo hiểm Cơng kỹ thuật Cơng chăm sóc Khấu hao lồng nuôi Khấu hao lồng lưới (2x2x2m) Khấu hao lồng lưới (3x4x2m) Khấu hao khung lồng (50%) Tổng cộng Số lượng 60.000con 97.000kg 20.000kg 56.000kg 32 khung lồng 32 khung lồng 32 khung lồng 1.890 9.480 công 96 lồng 32 lồng 32 khung Đơn giá (đ) Thành tiền(tr.đ) 984.000.000 200 120.000.000 4.000 388.000.000 7.000 140.000.000 6.000 336.000.000 48.000.000 600.000 19.200.000 900.000 28.800.000 108.000 3.456.000 331.500.000 50.000 94.500.000 25.000 237.000.000 57.600.000 200.000 19.200.000 400.000 12.800.000 800.000 25.600.000 1.421.100.000 * Giá thành kg Rô phi thương phẩm dự kiến: 1.421.100.000/115.000kg cá = 12.357đ/kg * Giá bán dự kiến 14.000-15.000đ 15 14.2.2 Giá thành Cá Tra thương phẩm TT Nội dung Nguyên liệu Cá giống Thức ăn tự chế Thức ăn viên Nguyên liệu phụ Hoá chất khử trùng Thuốc phòng bệnh Năng lượng: Lương, phụ cấp bảo hiểm Cơng kỹ thuật Cơng chăm sóc Khấu hao lồng nuôi Khấu hao lồng lưới (50%) Khấu hao khung lồng (50%) Tổng cộng Số lượng Đơn giá (tr.đ) 5.000 3,0 4,0 3.000 4.000 6.500 khung lồng khung lồng khung lồng 600.000 900.000 108.000 30 công 120 công 50.000 25.000 lồng khung 200.000 800.000 Thành tiền (tr.đ) 55.000.000 15.000.000 12.000.000 26.000.000 1.200.000 600.000 900.000 108.000 4.500.000 1.500.000 3.000.000 2.000.000 1.200.000 800.000 62.808.000 * Giá thành kg Tra thương phẩm : 62.808.000đ/5.000kg cá = 12.562 đồng/kg * Giá bán dự kiến 14.000 – 15.000đồng/kg 15 Phương án phát triển sau kết thúc dự án - Sau năm hoàn thành dự án với diện tích 8.500ha mặt nước hồ thủy điện Tuyên Quang, bước triển khai số lượng lồng nuôi cá mở rộng tới hàng 1.000 lồng ni Hồn thiện mơ hình ni cá vùng hồ thủy điện, đáp ứng yêu cầu an tồn vệ sinh thực phẩm, phát triển ni trồng thân thiện môi trường, yêu cầu hội nhập quốc tế, phát triển mơ hình thực hành ni tốt (GAP), ni có trách nhiệm ( COC), thực hành quản lý tốt BMP… 16 Kinh phí thực dự án phân theo khoản chi : (triệu đồng) Trong TT Nguồn kinh phí Tổng số Th Ngun Thiết Xây Cơng Chi khoánC vật liệu, bị, máy dựng lao khác móc động M N.lượng đào tạo Tổng kinh phí 2.100 220 Trong đó: 16 1256 140 100 264 120 Ngân sách SNKHCN- 1.460 220 900 140 80 TW Ngân sách SNKHCN-ĐP Nguồn ngân sách khác Các nguồn vốn khác 4.1 - Tự có 4.2 - Khác (vốn huy động ) 92 36 548 320 56 100 128 17 Hiệu kinh tế - xã hội: 17.1 Hiệu kinh tế -xã hội trực tiếp dự án: - Hiệu kinh tế: Ước tính sản lượng tiền: + năm sản xuất dự án tạo 120 cá thương phẩm ATVSTP cho thị trường + Đạt doanh thu năm là: 60 cá x 15.000đ = 900.000.000 đồng - Hiệu xã hội: Thông qua đề án phát triển nuôi cá lồng hồ thủy điện Tuyên Quang tạo việc làm cho lao động chuyên không chuyên, nâng cao thu nhập cho hộ nơng dân quanh z vùng lịng hồ lao động dư thừa huyện Na Hang Đề án thực góp phần cải thiện đời sống nhân dân, giúp xố đói, giảm nghèo nhanh, đáp ứng đủ nhu cầu thực phẩm cho nhân dân tỉnh 17.2 Dự kiến hiệu kinh tế - xã hội theo khả mở rộng dự án Với diện tích 8.000ha mặt nước hồ thủy điện Tuyên Quang, bước tùy thuộc vào lượng tiêu thụ sản phẩm, triển khai số lượng lồng nuôi cá sau: - Tạo việc làm cho 500- 1.000 lao động nuôi trồng Thủy sản lòng hồ thủy điện Tuyên Quang Đồng thời động lực thúc đẩy dịch vụ hậu cần cho nuôi trồng thủy sản chế biến Ngày 07 tháng năm 2007 Ngày 09 tháng năm 2007 Chủ nhiệm dự án Cơ quan chủ trì dự án (Ký tên) (Ký tên, đóng dấu) Ngày tháng năm 200 Uỷ Nhân dân tỉnh, thành phố (Ký tên, đóng dấu) Ngày 10 tháng năm 2007 Cơ quan chủ quản (Ký tên, đóng dấu) Ngày tháng năm 200 Bộ Khoa học Công nghệ ( Ký tên, đóng dấu) 17 120 GIẢI TRÌNH CÁC KHOẢN CHI KHOẢN CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ, ĐÀO TẠO VÀ TẬP HUẤN (Triệu đồng) Tổng kinh phí TT Nội dung th khốn 1.1 Chuyển giao cơng nghệ Điều tra đánh giá trạng tình hình NTTS vùng thực dự án Thiết kế lồng bè phù hợp với điều kiện hồ Na Hang Xây dựng quy trình ương giống cá Rơ phi cá Tra hồ Na Hang Xây dựng quy trình ni lồng thương phẩm cá Rô phi, cá Tra hồ Na Hang Kiểm tra tiêu ATVSTP Cá Rô phi, Tra - Kháng sinh (4), độc tố nấm, Xanh Malachite, Dipterex: tiêu x 12lồng - VSV: tiêu x 12 lồng Đào tạo, tập huấn Đào tạo kỹ thuật viên: qui trình x người x tr.đ - Quy trình ương ni cá Rơphi giống - Quy trình ương ni cá Tra giồng - Quy trình ni Rơphi thương phẩm - Quy trình ni cá Tra thương phẩm Tập huấn KT nuôi lồng cá Tra, cá Rô phi hồ Chứa (2 lớp x 10tr.đ) Cơng tác phí cho cán chuyển giao Cộng 1.2 1.3 1.4 1.5 2.1 2.2 2.3 18 Trong NSTW 150,0 15,0 150,0 15,0 15,0 15,0 60,0 60,0 30,0 30,0 30,0 30,0 70,0 40,0 70,0 40,0 20,0 20,0 10,0 220,0 10,0 220,0 NSĐP Vốn huy động 19 KHOẢN 2: NGUYÊN VẬT LIỆU NĂNG LƯỢNG (Triệu đồng) TT 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 2.1 2.2 2.3 3.1 Nội dung Đơn vị Nguyên, vật liệu Cá Rô phi hương Vạn Cá Tra giống nhỏ vạn Thức ăn nuôi cá giống Tấn (15 cá) Thức ăn viên nuôi cá Tấn thương phẩm Thức ăn tự phối chế Tấn Hóa chất khử trùng Kh/Lồng Thuốc phịng bệnh Kh/Lồng Test môi trường Bộ Dụng cụ, phụ tùng Lồng lưới (2x2x2m) Chiếc Lồng lưới (3x4x2m) Chiếc Khung cụm lồng Chiếc Năng lượng nhiên liệu Xăng dầu chạy máy Tấn Cộng Số Đơn lượng giá 60 Thành tiền 1.101,0 2,5 150,0 16,5 16,5 Trong NS NS Vốn huy TW ĐF động 781,0 320,0 150,0 16,5 20 7,5 150,0 150,0 60 6,5 390,0 390,0 80 35 35 100 4,0 0,7 1,0 0,15 320,0 24,5 35,0 15,0 102 37 35 0,40 0,70 1,60 20 9,0 119,0 40,8 25,9 52,3 36,0 36,0 1.256,0 320,0 24,5 35,0 15,0 119,0 40,8 25,9 52,3 900,0 36,0 36,0 36,0 320,0 KHOẢN THIẾT BỊ, MÁY MÓC CHUYÊN DÙNG Nội dung Máy chế biến thức ăn Máy so màu quang phổ phân tích thủy hóa LaMotte SMART C olorimeter Máy phát điện 5KW Thuyền máy chuyên chở (Triệu đồng) Đơn vị Số lượng Đơn giá Thành tiền Bộ Chiếc 15,0 40,0 30,0 40,0 NS TW 30,0 40,0 Chiếc Chiếc 1 10,0 60,0 10,0 60,0 10,0 60,0 Cộng 140,0 140,0 KHOẢN XÂY DỰNG CƠ BẢN TT Nội dung Chi phí xây dựng 40m2 nhà quản lý, bảo vệ Chi phí xây dựng 40 m2 kho chứa thức ăn Cộng Kinh phí 60,0 40,0 100,0 TT Nội dung Kỹ sư đạo chung Kỹ sư đạo chuyên đề KTV thực ni cá Chăm sóc ni cá Cộng Số tháng 10 16 T 16 T 16T 17T 21 Đơn giá 1,5 1,25 1,0 0,8 Khác (Triệu đồng) Nguồn vốn NSTW ĐP Khác 60,0 40,0 100,0 KHOẢN CÔNG LAO ĐỘNG Số người Nguồn vốn NS Tự ĐF có Tổng kinh phí 24,0 40,0 64,0 136,0 264,0 (Triệu đồng) Nguồn vốn NSTW NSĐP 24,0 40,0 8,0 8,0 80,0 56,0 56,0 Khác 128,0 128,0 KHOẢN CHI KHÁC TT Kinh phí Nội dung Xây dựng hồ sơ dự án Cơng tác phí Xăng xe cơng tác Hà Nội : chuyến x 1,0tr Cơng tác phí Hà Nội:4người x 7ch x 3ng x 70.000đ Tiền ngủ: người x chuyến x đêm x 150.000đ Đi công tác nội tỉnh Quản lý sở: năm x 10tr/năm Chi phí đánh giá, kiểm tra, nghiệm thu - Chi phí kiểm tra, đánh giá dự án - Chi phí nghiệm thu nội Hội nghị đầu bờ: x 5tr.đ/cuộc Thơng tin, tun truyền Ấn lốt tài liệu, văn phòng phẩm Viết báo cáo tổng kết Phụ cấp Chủ nhiệm DA 24 tháng x 0,5 tr đ/tháng Cộng 22 (Triệu đồng) Nguồn vốn NSTW ĐP Khác 2,0 32,0 7,0 5,88 8,4 10,72 20,0 15,0 10,0 5,0 10,0 12,0 10,0 7,0 12,0 2,0 32,0 7,0 5,88 8,4 10,72 20,0 15,0 10,0 5,0 10,0 12,0 10,0 7,0 12,0 120,0 120,0 ... sản xuất Máy so màu quang phổ đa tiêu C200 hãng HaNa (Italia sản xuất) 02 - GX 390/HON DA/ 13.0 hãng HONDA -Japan sản xuất KW - Type:ST-75; 5KW-230/115V-50HZ Generator, Trung Quốc sản xuất Động... NH3, NO3, H2S, độ trong: phân tích tuần/lần - Các tiêu thủy hóa phân tích máy Smart dùng test SEDA; độ đo đĩa sechi - Khẩu phần cho ăn: 2- 5% khối lượng cá/ngày., + Cỡ cá 8- 80 gr cho ăn 5% khối... Nhà nước: Hoàn thiện kỹ thuật sản xuất cá Rô phi chất lượng cao đạt tiêu chuẩn xuất Mã số: KC.06 -DA. 12NN Đã nghiệm thu cấp Nhà nước tháng 12 năm 2005, đạt loại Triển khai từ 2003-2005, xây dựng