... Coliform đánh giá độ nhiễm khuẩn thức ăn bếp ăn thuộc trờng Đại học Y Thái Bình tháng năm 2006; S = 52) 32 : Khoảng sai lệch cho phép giá trị trung bình thu đợc từ mẫu nghiên cứu tham số quần thể ... - Canh thang lactose loãng - Canh thang lactose đặc - Canh thang lactose mật bò đặc - Canh thang lactose mật bò loãng - Môi trờng Endo - Môi trờng Vincent đặc - Môi trờng Vin...
... 1.1.2 Các yêu cầu điều kiện an toàn thực phẩm sở kinh doanh sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Các yêu cầu điều kiện an toàn thực phẩm sở kinh doanh sở kinh doanh dịch vụ ăn uống quy định văn Bộ Y ... thực phẩm sở kinh doanh cá nục sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có chế biến cá nục thành phố Than...
... thực phẩm sở kinh doanh cá nục sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có chế biến cá nục 3.1.1 Thực trạng điều kiện sở dụng cụ Bảng 3.1: Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm sơ sở Cơ sở kinh doanh cá (n=60) ... nghiên cứu Cơ sở kinh doanh cá nục Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có chế biến cá nục C...
... làm thị lực sau phẫu thuật thay đổi vậy? Những yếu tố góp phần làm thị lực sau mổ tốt lên yếu tố làm thị lực sau mổ đi, điều thúc tác giả tiến hành nghiên cứu “Đỏnh giá ổn định thị lực sau mổ LASIK ... thị lực bệnh nhân; 4.2 Một số yếu tố liên quan đến thay đổi thị lực sau phẩu thuật - Yếu tố TKX liên quan đến thay đổ...
... hành thực đề tài: Khảo sát số điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm kinh doanh thức ăn đường phố thành phố Nha Trang Mục tiêu yêu cầu Yêu cầu: + Khảo sát số điều kiện bảo đảm ATTP sở kinh doanh ... sẵn kinh doanh thực phẩm ăn ngay” - Biểu mẫu điều tra thức ăn đường phố cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm năm 201...
... lỗi xác định cho nhóm tiêu thời hạn sở phải khắc phục lỗi Tiêu chí xếp hạng điều kiện ATTP sở chế biến cá khô An Giang 4.1 Định nghĩa mức lỗi ATTP TT Mức lỗi Tới hạn Nghiêm trọng Ký hiệu Định nghĩa ... [ ] [ ] [ ] [ ] Bảo hộ lao động: a Người vào phân xưởng chế biến [ ] [ ] [ ] phải trang bị bảo hộ lao động b Cơ sở phải có phòng thay bảo [ ] [ ] [ ] hộ la...
... trùng ủng d Công nhân sau lần vào nhà vệ sinh phải khử trùng tay ủng theo quy định Bảo hộ lao động: a Người vào phân xưởng chế biến phải trang bị bảo hộ lao động b Cơ sở phải có phòng thay bảo hộ ... định cho nhóm tiêu thời hạn sở phải khắc phục lỗi Tiêu chí xếp hạng điều kiện ATTP sở chế biến cá khô An Giang 4.1 Định nghĩa mức lỗi ATTP TT Mức lỗi Tới hạn Nghiê...
... mặt sở sản xuất xin đăng ký kiểm tra - Danh mục sản phẩm chủ yếu sơ đồ qui trình công nghệ sản xuất (trên mặt xin đăng ký kiểm tra) - Báo cáo trạng điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm sở (theo mẫu ... tiến hành kiểm tra làm thủ tục để sở được: - Công nhận đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm sở chế biến …… với mục đí...
... nhận Danh mục Ớt Thính bảo quản Tiêu Hình thức Phẩm màu Danh mục hóa chất tẩy rửa-khử trùng TT Tên hóa chất Thành phần Mục đích sử dụng Nồng độ sử dụng Văn nhà nước an toàn thực phẩm có sở TT ... (có/không) Trang thiết bị dụng cụ chế biến Khu vực sơ chế Danh mục Khu vực Khu vực (đánh vảy, moi biến (ướp gia phơi, bảo quản tiếp nhận Chỉ tiêu Khu vực ruột…) vị, ủ, chao đó...