Đề cương chi tiết học phần Các quá trình và thiết bị cơ học, thuỷ lực, khí nén trong công nghệ thực phẩm (Trường đại học sư phạm kĩ thuật TP.HCM)

Đề cương ôn tập các quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

Đề cương ôn tập các quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

... sau qua thiết bị l m lạnh (3) v o thiết bị phân ly (4) Trong thiết bị phân ly qua lớp chất lỏng đợc hút v o xi lanh áp suất cao (5) đợc nén đến áp suất P2 v đa v o thiết bị ngng tụ (6) Chất lỏng ... C ut o Thiết bị bay Máy nén cấp thấp Thiết bị l m lạnh cấp thấp Thiết bị phân ly Máy nén cấp cao Thiết bị ngng tụ Van tiết lu Van tiết lu Nguyên tắc l m việc...
Ngày tải lên : 14/08/2013, 10:08
  • 16
  • 4.2K
  • 13
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ ĐỂ NGHIỀN, TIÊU CHUẨN HOÁ, TẠO VIÊN VÀ TẠO MÀNG BAO SIÊU MỎNG part 5 ppt

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ ĐỂ NGHIỀN, TIÊU CHUẨN HOÁ, TẠO VIÊN VÀ TẠO MÀNG BAO SIÊU MỎNG part 5 ppt

... chia bao gọi: Nàng sút, gọi/h : Khäúi lỉåüng mäüt láưn âënh lỉåüng, kg: Phỉång phạp âënh lỉåüng: Âäü chênh xạc âënh lỉåüng, %: Cäng sút thiãút kãú ca âäüng cå, kW: Kêch thỉåïc cå bn, mm: Khäúi ... ca âäüng cå, kW: Kêch thỉåïc cå bn, mm: Khäúi lỉåüng, kg: 320 480 0,4 ÷ 0 ,5 cán ± so våïi liãưu lỉåüng âënh mỉïc 9,16 6820×2370×3210 4 850 ... ÷ 0, 15 g/l v hm lỉåüng áøm ÷ % Så âäư nảp...
Ngày tải lên : 25/07/2014, 06:21
  • 5
  • 444
  • 1
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ ĐỂ NGHIỀN, TIÊU CHUẨN HOÁ, TẠO VIÊN VÀ TẠO MÀNG BAO SIÊU MỎNG part 4 pptx

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ ĐỂ NGHIỀN, TIÊU CHUẨN HOÁ, TẠO VIÊN VÀ TẠO MÀNG BAO SIÊU MỎNG part 4 pptx

... hỉåïng: n l = fl âọ : fl - diãûn têch läù,m2 Täúc âäü chuøn âäüng ca khê cạc läù ghi (m/s ): v l = 3 14 v kk 3600 n l ρ 20 Hãû säú sỉïc cn thu lỉûc ca ghi: [ ξ g = K K ,35 + (1 − f hd )2 ] â : K1 ... 0, 14 ÷ 1,3 m3/h v säú vng quay 2,19 vng/phụt 14. 3.8 Tênh mạy sáúy - tảo hảt cho cạc sn pháøm vi sinh täøng håüp Tênh toạn cạc thiãút bë âãø tảo hảt v sáúy cạc sn pháøm vi sinh t...
Ngày tải lên : 25/07/2014, 06:21
  • 5
  • 494
  • 1
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ ĐỂ NGHIỀN, TIÊU CHUẨN HOÁ, TẠO VIÊN VÀ TẠO MÀNG BAO SIÊU MỎNG part 3 pps

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ ĐỂ NGHIỀN, TIÊU CHUẨN HOÁ, TẠO VIÊN VÀ TẠO MÀNG BAO SIÊU MỎNG part 3 pps

... tảo hảt: Nàng sút, kg/h: theo sn pháøm: 30 8 25000 theo áøm bäúc håi: Âäü áøm, %: mn: thnh pháøm: p sút, MPa: ca khäng kh : ca mn: Säú vng quay ca thng, vng/s: Cäng sút âäüng cå âiãûn, kW: Kêch ... thng, vng/s: Cäng sút âäüng cå âiãûn, kW: Kêch thỉåïc cå bn, mm: Khäúi lỉåüng, kg: 5700 22 0 ,3 0,2 0,075 32 0 21000×7000×8000 195000 14 .3. 6 Thiãút bë tảo hảt bàòng phỉång phạp ẹp Thiãút...
Ngày tải lên : 25/07/2014, 06:21
  • 5
  • 327
  • 1
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ ĐỂ NGHIỀN, TIÊU CHUẨN HOÁ, TẠO VIÊN VÀ TẠO MÀNG BAO SIÊU MỎNG part 2 docx

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ ĐỂ NGHIỀN, TIÊU CHUẨN HOÁ, TẠO VIÊN VÀ TẠO MÀNG BAO SIÊU MỎNG part 2 docx

... träün bàng ti tạc âäüng liãn tủc: Thãø têch ca phng träün, m 3: hoảt âäüng: 1 ,25 âënh mỉïc: 2, 5 p sút, MPa: tỉåìng thiãút b : âãún 30 häúc phun: âãún 50 ạo ngoi: 143 Nàng sút (khi khäúi lỉåüng ... lỉåüng, kg ЦЛ-100BPK ЦЛ-400 BPK 0,1 0,16 0,4 0,63 0,0 02 0,4 0,4 ÷ 0,6 720 13 23 00×954×995 995 0,0 02 0,6 0,4 ÷ 0,6 525 55 3055×1450×17 42 2185 Mạy träün dảng bàng ti tạc âäüng liãn tủ...
Ngày tải lên : 25/07/2014, 06:21
  • 5
  • 453
  • 1
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ ĐỂ NGHIỀN, TIÊU CHUẨN HOÁ, TẠO VIÊN VÀ TẠO MÀNG BAO SIÊU MỎNG part 1 ppt

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ ĐỂ NGHIỀN, TIÊU CHUẨN HOÁ, TẠO VIÊN VÀ TẠO MÀNG BAO SIÊU MỎNG part 1 ppt

... ДЗГ-630-4 01 ДЗГ- 630- 4B1 âãún 15 00 âãún 15 00 âãún 30 50 ÷ 10 0 ≤5 chäúng näø 22 2060 13 90 13 75 19 00 âãún 30 50 ÷ 10 0 ≤5 chäúng chạy 22 2060 14 30 15 50 2090 Cạc mạy nghiãưn va âáûp ДЗГ- 630- 4 01 v ДЗГ- ... Nàng sút, kg/h Kêch thỉåïc cạc tiãøu pháưn: ca sn pháøm ban âáưu, mm ca thnh pháøm, µm ДМБ-630-4 01 100 ÷ 300 Cạc chè säú ÷ 30 50 ÷ 15 0 22 15 75 12 90 13 44 14 98 Chãú...
Ngày tải lên : 25/07/2014, 06:21
  • 5
  • 329
  • 7
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA CÁC DUNG DỊCH CỦA CÁC CHẤT HOẠT HOÁ SINH HỌC BẰNG MÀNG MỎNG part 4 ppt

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA CÁC DUNG DỊCH CỦA CÁC CHẤT HOẠT HOÁ SINH HỌC BẰNG MÀNG MỎNG part 4 ppt

... âãø lm dung dëch: 1- Bạnh xe; 2- Khung mạy; 3- Trủc ; 4- Khay; 5- ÄÚng mãưm; 6, 9,10,16, 20 - Cạc van; 7- Thanh ngang; 8- Van; 11- Khung hai lỉåïi; 12; Khung ba lỉåïi; 13- Bn tiãût trng; 14- Nàõp ... hồûc l âãø tiãût trng cháút lng Cạc bn cọ dảng hçnh trn (âỉåìng kênh 140 , 240 , 300 v 500 mm) v dảng hçnh vng (200×200, 40 0 40 0, 600×600 Kh nàng cho qua nỉåïc ca cạc bn våïi âỉåìng kênh 30...
Ngày tải lên : 25/07/2014, 06:21
  • 4
  • 368
  • 0
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA CÁC DUNG DỊCH CỦA CÁC CHẤT HOẠT HOÁ SINH HỌC BẰNG MÀNG MỎNG part 3 pdf

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA CÁC DUNG DỊCH CỦA CÁC CHẤT HOẠT HOÁ SINH HỌC BẰNG MÀNG MỎNG part 3 pdf

... MP-20-200P MP-70-2000T 0,4 8,5 42 24 2,5 50 250 5 1,1 1 034 ×910× × 132 5 4 13 5,5 2 030 ×1 130 × × 138 5 138 5 47 31 20 30 60× ×2000 4 233 0 ,35 110 4900×4210× ×2500 5 230 lc, m / ngy Diãûn têch bãư màût ca mng, m Ạp ... ca täø mạy F35 - 1700 38 36 0 1 1,5 298 0, 83 1700 1 1,5 134 1 o,72 4900×1900×2000 11900 36 00×2000 4900×1900×2000 11900 36 00×2000 Täø håüp siãu lc ca Hng Romicon (H L...
Ngày tải lên : 25/07/2014, 06:21
  • 6
  • 477
  • 0
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA CÁC DUNG DỊCH CỦA CÁC CHẤT HOẠT HOÁ SINH HỌC BẰNG MÀNG MỎNG part 2 doc

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA CÁC DUNG DỊCH CỦA CÁC CHẤT HOẠT HOÁ SINH HỌC BẰNG MÀNG MỎNG part 2 doc

... têch bãư màût mng, m 2: p sút lm viãûc, MPa: Cäng sút thiãút kãú, kW: Cäng sút âån vë , kW/m 2: Kêch thỉåïc cå bn: Khäúi lỉåüng, kg: 24 35 0,35 110 3,14 4900× 420 0 25 00 520 0 12. 2.3 Cạc täø håüp mäâun ... sút theo dung dëch ban âáưu, m3/h: Säúï láưn cä theo dung dëch: Diãûn têch bãư màût ca cạc mng, m 2: p sút lm viãûc, MPa: Lỉåüng dáùn âäüng âiãûn: Cäng sút âån vë ca âäüng cå â...
Ngày tải lên : 25/07/2014, 06:21
  • 6
  • 430
  • 0
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA CÁC DUNG DỊCH CỦA CÁC CHẤT HOẠT HOÁ SINH HỌC BẰNG MÀNG MỎNG part 1 pps

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA CÁC DUNG DỊCH CỦA CÁC CHẤT HOẠT HOÁ SINH HỌC BẰNG MÀNG MỎNG part 1 pps

... 12 .1 K THÛT PHÁN CHIA BÀỊNG MNG LC Sau hng triãûu nàm biãún hoạ, tãú bo sinh váût säúng â hçnh thnh phỉång phạp vản nàng v hon thiãûn âãø phán chia cạc dung dëch nhåì mng bạn ... Cháút lc 2 Dung dëch ban âáưu Dung dëch ban âáưu Hçnh 12 .2 Så âäư sàõp xãúp cạc mng lỉûa chn thiãút bë dảng cün Cháút cä Cháút lc Hçnh 12 .3 Så âäư thiãút bë dng mng lc dảng khung phàóng: 1- Bãû là...
Ngày tải lên : 25/07/2014, 06:21
  • 6
  • 424
  • 1
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA PHA LỎNG VÀ PHA RẮN part 5 pot

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA PHA LỎNG VÀ PHA RẮN part 5 pot

... di: räüng: cao: Khäúi lỉåüng, kg: mạy phán ly vi khøn: träúng quay: 1770 940 1800 155 0 460 11.2.4 Tênh toạn thiãút bë phán ly Hiãûu sút phán ... Cd Kc 10 40 0, 657 2 20 244 Kc 0,8694 50 0 ,57 12 30 0, 755 8 60 0,4966 Lỉûc ly tám l âäüng lỉûc ca quạ trçnh Täúc âäü làõng ca cạc hảt mạy phán ly (m/s ): v m = d 2ω R ( ρ rr − ρ l ) â : d - âỉåìng kênh ... 2 45 Nt v Nm - cäng sút tiãu hao...
Ngày tải lên : 25/07/2014, 06:21
  • 4
  • 297
  • 0
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA PHA LỎNG VÀ PHA RẮN part 4 pot

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA PHA LỎNG VÀ PHA RẮN part 4 pot

... 2000 135 ÷155 16 13 145 0×1070×1560 144 0 2000 100 14 1560×1160×1870 141 2 1600 91 14 1 245 ×1090×1520 1122 11.2.2 Cạc mạy phán ly cọ bäü thạo càûn liãn tủc bàòng ly tám Âãø phán chia cạc huưn ph náúm ... - 41 2 (Thu Âiãøn) FEU X -42 0 T31C (Thu Âiãøn) TA - 205 - 01167 (Âỉïc) Cạc chè säú COC - 501K -1(СДГ-35) Bng 11.6 Âàûc k thût ca mạy phán ly âãø cä huưn ph náúm men 15÷25 516 20 20÷35...
Ngày tải lên : 25/07/2014, 06:21
  • 5
  • 306
  • 0
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA PHA LỎNG VÀ PHA RẮN part 3 ppt

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA PHA LỎNG VÀ PHA RẮN part 3 ppt

... cạc dảng ОГШ -35 3K-2 v 35 3K-9 âỉåüc chãú tảo bàòng thẹp khäng gè 12X18H10T ráút thûn tiãûn âãø tạch cạc huưn ph dãù chạy v dãù näø Bng 11.6 Âàûc k thût ca mạy ly tám ОГШ -35 3K-2 v 35 3K-9 âãø tạch ... täú phán chia låïn nháút T säú giỉỵa chiãưu di hoảt âäüng ca räto v âỉåìng kênh p sút khê trå v mạy, Pa Cäng sút âäüng cå, kW Kêch thỉåïc cå bn, mm Khäúi lỉåüng, kg ОГШ -35 3K- v 35 3K-...
Ngày tải lên : 25/07/2014, 06:21
  • 5
  • 298
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: