Bánh xèo - món ngon đậm đà hồn quê Nam Bộ pdf

Muối cải thảo kiểu người Hoa ăn ngon đậm đà pdf

... thể ăn được Muối cải thảo kiểu người Hoa ăn ngon đậm đà rồi. Cách muối dưa cải thảo này thật là nhanh các bạn nhỉ! Dưa cải thảo ăn có vị chua ngọt và giòn nhé! rốt - 1 quả ... quản lạnh để dưa có thể ăn trong 2 - 3 ngày nghen! Cải thảo muối kiểu người Hoa thì khác gì với của Việt Nam mình nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu s...

Ngày tải lên : 08/03/2014, 14:20

11
295
0

Canh chả tôm nấu cùng cải chíp ngon đậm đà pptx

... thìa con dầu vừng vào nồi canh và tắt bếp. Dầu vừng là bí quyết để nồi canh nhà bạn có hương thơm hấp dẫn. Canh chả tôm nấu cùng cải chíp ngon đậm đà ... Đun nồi nước đủ dùng làm canh. Cho ít gừng, hành củ đập dập. Đợi nồi nước sôi nhẹ, thả từng viên chả tôm vào. Tiếp đến là rau cải, sau cùng là nấm kim châm. 3. Cuối cùng nêm lại gi...

Ngày tải lên : 23/03/2014, 05:22

5
351
0

Sườn kho đường phèn ngon đậm đà pot

... Sườn kho đường phèn ngon đậm đà Sườn kho thì hẳn đã quen thuộc rồi, công thức sườn kho với đường phèn sẽ còn hấp dẫn hơn nữa đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500g sườn - ... nguyên liệu sau: - 500g sườn - Hành, gừng, tỏi - Xì dầu - Đường phèn - Giấm gạo - Một ít muối Cách làm: Bước 1: - Rửa sạch sườn nhiều lần với nước rồi c...

Ngày tải lên : 24/03/2014, 02:20

5
246
0

Cà muối xổi - món ngon dân dã của mùa hè doc

... Cà muối xổi - món ngon dân dã của mùa hè Cà muối là món ăn giản dị trong những bữa cơm của người Việt. Khi không có nhiều thời gian bạn có thể làm cà muối xổi để có thể có món cà muối ... hoặc rau luộc nhé! Cà muối là món ăn giản dị ngày hè, khi không có nhiều thời gian bạn có thể làm cà muối xổi để có thể có món cà muối...

Ngày tải lên : 31/03/2014, 15:20

15
348
0

Chọn đúng dầu ăn giúp món ăn đậm đà hương vị pptx

... Chọn đúng dầu ăn giúp món ăn đậm đà hương vị Nhiều bà nội trợ cho rằng, cách sử dụng các loại dầu ăn không có sự khác nhau. Tuy nhiên, để có được một món ăn hấp dẫn, đẹp mắt, ... bến cần phải sử dụng loại dầu ăn tương thích. Dù được chế biến từ nguồn gốc khác nhau: dầu cọ, dầu hướng dương, dầu lạc, dầu đậu nành, dầu vừng, dầu cải nhưng các loạ...

Ngày tải lên : 22/06/2014, 17:20

3
151
0

Đậu Mơ - Phần 1: Món ngon dân dã đất Hà Thành pot

... Đậu Mơ - Phần 1: Món ngon dân dã đất Hà Thành Đậu mơ chấm với mắm tôm Ăn xong buổi sáng đến hôm lại thèm Tại sao anh lấy được em Vì mê Mai Động vì thèm đậu Mơ& quot; Không ... phải ngẫu nhiên mà rất nhiều món ăn từ đậu như bún đậu mắm tôm, đậu nướng…lại được liệt vào danh sách những món ăn ngon chốn Hà Thành. Vượt lên trên một món ăn dân...

Ngày tải lên : 22/06/2014, 17:20

4
346
0

Bánh mướt- món ngon xứ Nghệ ppsx

... Bánh mướt- món ngon xứ Nghệ Bánh mướt thoạt nhìn trông giống bánh cuốn của miền Bắc, bánh ướt ở miền Nam, nhưng khi ăn thử lại thấy hương vị riêng biệt, không lẫn vào đâu được. Bánh ... thành bánh được, phải để bột lặng trong nước khoảng từ 2 giờ trở lên, người ta gọi đó là ủ bột. Ủ bột để khi tráng, bánh mới nở phồng, ăn mới dẻo dai. Ở vùng Nghệ An – Hà Tĩnh,...

Ngày tải lên : 07/08/2014, 23:23

2
203
0

Bánh phồng hồn quê Nam Bộ pot

... trúng tràn đồng. Bánh phồng mì cách làm tương tự như bánh phồng nếp nhưng nguyên liệu là khoai mì. Có hai loại: bánh phồng ngang không có sữa, nướng lên mới ăn được, bánh phồng sữa để ăn sống ... Cách nêm bánh phồng sữa khác với bánh phồng nếp, nhiều đường, nhiều nước cốt dừa hơn. Cứ 10kg khoai mì thì nêm tới 6kg đường cát trắng. Năm nay đường mắc, giá bánh c...

Ngày tải lên : 12/08/2014, 14:22

5
215
0

Món ngon dân dã nơi làng quê Bắc Giang ppt

... dụng Món ngon dân dã nơi làng quê Bắc Giang Nhắc đến Bắc Giang là nhiều người nghĩ ngay đến món đặc sản bánh đa Kế, xã Dĩnh Kế - nơi đây có làng nghề làm bánh đa ngon nổi tiếng đất Bắc. ... có thể đến được làng làm bánh. Sản phẩm của làng vì thế mà cũng được phân phối đi nhiều nơi nhờ có đường giao thông thuận lợi. Từ lâu nay bánh đa Kế đã trở...

Ngày tải lên : 12/08/2014, 14:23

4
468
1

Đậu Mơ - Phần 1: Món ngon dân dã đất Hà Thành pptx

... phải ngẫu nhiên mà rất nhiều món ăn từ đậu như bún đậu mắm tôm, đậu nướng…lại được liệt vào danh sách những món ăn ngon chốn Hà Thành. Vượt lên trên một món ăn dân dã, với bề dày truyền thống ... từ gói đậu đến ép đậu Mặc dù được chế biến rất công phu nhưng đậu phụ xưa nay vốn là món ăn bình dân nhất. Với người hà Nội, bất kể giàu nghèo, đậu phụ mà đặc biệt...

Ngày tải lên : 12/08/2014, 22:20

4
273
0

Xôi sắn đậm đà tình quê docx

... ăn kèm xôi sắn nhé! Gạo nếp ngâm qua đêm với chút xíu muối. Sắn gọt vỏ, ngâm qua đêm với chút muối. Làm như vậy bạn sẽ khử hết được nhựa độc của sắn. Xôi sắn đậm đà tình quê ... chính là những củ sắn quê nghèo nàn, các bà các mẹ đã chế biến ra món xôi xắn thanh đạm, bùi thơm. Thật mộc mạc như tình quê khoai sắn! Nguyên liệu: 500g gạo nếp...

Ngày tải lên : 13/08/2014, 04:20

6
248
0

Bánh xèo - món ngon đậm đà hồn quê Nam Bộ pdf

... Bánh xèo - món ngon đậm đà hồn quê Nam Bộ Cuộc sống khiến tôi nay đây mai đó và cũng được thưởng thức nhiều món lạ, thế mà không sao nguôi nhớ món bánh xèo Đồng Tháp thơm ngon mẹ ... Tháp thơm ngon mẹ làm. Bánh xèo ăn kèm với lá cải cay khiến hương vị món ăn trở nên đặc biệt hơn. Chậm rãi thưởng thức từng miếng bánh, cảm giác vị bánh hòa...

Ngày tải lên : 13/08/2014, 12:20

3
641
3

Bánh khoái - món ngon đất Cố Đô pdf

... múc một muôi hỗn hợp bột bánh khoái đổ tròn vào ch ảo. Vừa đổ vừa quay chảo cho bột chạy dàn đều một lớp mỏng khắp đáy chảo. Bánh khoái - món ngon đất Cố Đô Người Huế khá cầu kỳ trong ... Bước 4: Lúc nào nhìn thấy viềng bánh khoái vàng đều, bạn dùng vá dẹp bẻ gập bánh lại làm đôi, để thêm tầm 2 phút cho bánh giòn. Lấy bánh ra để trên...

Ngày tải lên : 13/08/2014, 21:21

12
287
0

Bí quyết cho món bánh xèo giòn ngon đây! ppt

... Bí quyết cho món bánh xèo giòn ngon đây! Đổ bánh xèo không khó, nhưng để những chiếc bánh xèo luôn giòn, ngon, bạn có thể tham khảo một số mẹo dưới đây. Bột bánh Bánh xèo của người ... Cách pha và đổ bánh Bánh xèo đổ đúng điệu phải có tiếng kêu xèo khi vừa cho bột vào. Muốn vậy bạn phải đợi chảo thật nóng, cho dầu ăn vào, chờ dầu sôi mới đổ bán...

Ngày tải lên : 13/08/2014, 21:21

3
431
0

Chả lá lốt - món ngon dân dã ppt

... Chả lá lốt - món ngon dân dã Chỉ với khoảng 30 phút là bạn đã chuẩn bị xong bữa cơm cho gia đình mình với món chả lá lốt thật đơn giản mà không kém phần thơm ngon! Nguyên ... lá thái nhỏ chừng 15 phút. Bước 2: Lá lốt rửa sạch, phân loại lá xấu và lá đẹp. Lá đẹp dùng để gói chả. Phần lá đẹp cố gắng giữ nguyên cuống lá để khi gó...

Ngày tải lên : 13/08/2014, 21:21

7
284
0