biến đổi của chất màu qua các điều kiện xử lý

Ngày tải lên : 20/03/2013, 14:13

20
2.4K
8

Nghiên cứu chế tạo vật liệu composit chứa các hạt áp điện kích thước nano và khảo sát sự biến đổi tính chất cơ nhiệt trong điều kiện khí hậu nhiệt đới-

... trên nền các polyme compozit để làm các trung tâm cảm biến. Chính vì thế, các thông số nghiên cứu sự biến đổi các tính chất cơ lý của polyme khi đưa các hạt áp điện vào làm trung tâm cảm biến ... với các tính chất đặc trưng của chất độn. Ví d ụ như compozit của polyme với các chất độn dẫn điện như sợi carbon [7], [8], [9] có thể được sử dụng làm các...

Ngày tải lên : 15/04/2014, 21:49

265
845
1

Khảo sát các biến đổi của lipid trong quá trình bảo quản, chế biến

... hại của phản ứng: sự biến đổi vị trí của các acid béo làm khả năng tiêu hóa của triglyxeride thay đổi và do đó sự hấp thu của mỗi acid béo có thể bị biến đổi theo. Phản ứng hydro hóa: - Bản chất ... ứng ester hóa: - Bản chất phản ứng: sự đổi chỗ qua lại lẫn nhau của các acid béo trong cùng một triglyxerit hoặc giữa các triglyxeride với nhau. Điều kiện phả...

Ngày tải lên : 31/10/2012, 11:04

67
10.5K
77

đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân và sự biến đổi của dầu trong quá trình bảo quản

... ta có các chất kĩm hãm khác nhau, vì vậy khi sử dụng enzyme ta phải biế t rõ các chất kìm hãm của nó để điều chỉnh phản ứng. - Ảnh hưởng của các chất hoạt hóa: chất hoạt hóa là những chất khi ... nồng độ cơ chất, vận tốc phản ứng hầu như không tăng nữa. - Ảnh hưởng của các chất kìm hãm: chất kìm hãm (hay chất ức chế) là những chất vô cơ hay hữu cơ mà...

Ngày tải lên : 22/02/2014, 17:06

61
1.6K
2

Sự biến đổi của dầu trong quá trình chiên

... xảy ra các biến đổi làm giảm phẩm chất dầu. Các biến đổi này có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm chế biến trong quá trình chiên. Chính vì thế, việc tìm hiểu những biến đổi dinh dưỡng của dầu ... mùi và sau đó chất lượng dầu giảm dần.13 Biến đổi dinh dưỡng của dầu ăn trong quá trình chiên • Biến đổi giá trị cảm quan: dầu bị sẫm màu là do tích tụ các...

Ngày tải lên : 10/10/2012, 09:43

25
9.8K
116

Bài 12: Sự biến đổi của chất

... chuyển thành hơi, thu được chất rắn A ở các hạt màu trắng. C. Mang các hạt màu trắng nghiền thành bột màu trắng. D. Nung bột màu trắngnày ,màu trắngkhông đổi nhưng thoát ra một chất khí có thể làm đục ... Trong 4 thí nghiệm sau đây với một chất, thí nghiệm nào có sự biến đổi hoá học A.Hoà tan một ít chất rắn A ở dạng hạt màu trắng vào nư ớc , lọc để loại bỏ các...

Ngày tải lên : 23/06/2013, 01:25

20
1.6K
2

sự biến đổi của chất

... tượng chất biến đổi thành chất mới. Hiện tượng vật lý là hiện tượng chất chỉ biến đổi về trạng thái, hình dạng không có chất mới sinh ra . Hiện tượng hóa học là hiện tượng chất biến đổi thành chất ... tượng vật lý là hiện tượng chất chỉ biến đổi về trạng thái, hình dạng không có chất mới sinh ra . Hiện tượng vật lý là hiện tượng chất chỉ biến đổi về...

Ngày tải lên : 07/09/2013, 13:10

14
528
1

Sự biến đổi của chất ô nhiếm trong không khí

... SỰ BIẾN ĐỔI CỦA CHẤT Ô NHIỄM TRONG KHÍ QUYỂN Các chất ô nhiễm khi sinh ra ở nguồn sẽ thải vào khí quyển. Dưới tác động của các yếu tố về nguồn, các yếu tố về khí tượng thuỷ văn và các yếu ... chất ô nhiễm đã đi qua xác đònh cơ chế thanh lọc các chất ô nhiễm, đưa chúng trở lại bề mặt đất. Hiệu quả của các quá trình đó phụ thuộc vào tính chất vật lý và hoá học...

Ngày tải lên : 25/10/2013, 22:20

8
1K
7

TRAO ĐỔI CHẤT CỦA VI KHUẨN TRONG CÁC HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI

... TRAO ĐỔI CHẤT CỦA VI KHUẨN TRONG CÁC HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI BÀI 2: XỬ LÝ CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ KHÓ PHÂN HỦY BÀI 3: XỬ LÝ ĐẤT VÀ THẢI BỎ BÀI 4: XỬ LÝ Ô NHIỄM TẠI CHỖ (IN-SITU) BÀI 5: XỬ LÝ CHẤT ... VẬT TIÊU THỤ VÀ XỬ LÝ ĐẤT NƯỚC KHÔNG KHÍ TIÊU THỤ VÀ PHÂN HỦY TIÊU THỤ VÀ XỬ LÝ BÀI 1: TRAO ĐỔI CHẤT CỦA VI KHUẨN TRONG CÁC HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI 1. GIỚI THIỆU 2. SỰ PHÂN HUỶ CÁC HỢP CHẤT...

Ngày tải lên : 22/04/2014, 16:12

26
509
4

khảo sát các điều kiện trích ly và phân tích thành phần kháng oxy hóa của dịch trích lipid từ rong biển nâu bằng phương pháp ngâm chiết

... có sự quan tâm đặc biệt về tầm quan trọng của acid arachidonic lên các chức năng của não bộ.  Ngoài ra, các chất béo là nguồn tốt đối với chức năng của các hợp chất hóa học như carotenoids ... a. Cơ quan bám. So với các rong biển khác cơ quan bám của rong mơ khá vững chắc để có thể chịu được thân rong mơ khá lớn và trong môi trường sóng mạnh. Hình dạng của cơ qua...

Ngày tải lên : 23/04/2014, 04:13

106
699
0