... liệu có liên quan đến sản phẩm kinh doanh
tại chợ.
12 .3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá:
a) Xem xét hồ sơ, trang thiết bị và phỏng vấn khi cần thiết để xác định:
- Có cán bộ QLCL ... cụ vật liệu, đồ bảo hộ lao động; khu vực sản xuất hoặc dự trữ nước đá;
khu vực xử lý phế thải và xử lý nước thải.
1 .3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh...
... Biểu mẫu 1a-5
(TÊN CƠ QUAN KIỂM TRA)
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
BIỂU MẪU KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ PHÂN LOẠI
ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM CƠ SỞ SƠ ... tiêu đánh giá
Kết quả đánh giá
Diễn giải sai lỗi và thời hạn khắc phục
Mức đánh giá Tổng hợp
kết quả
đánh giá
của Nhóm
chỉ tiêu
Ðạt
(Ac)
Nhẹ
(Mi)
Nặng
(Ma)
Nghiêm
trọng
(Se...
... cụ giám sát.
23. 2 .3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá
Xem xét hồ sơ, kiểm tra thực tế và phỏng vấn để đánh giá:
- Biện pháp thẩm tra của doanh nghiệp
- Hồ sơ giám sát (độ chính xác và ... quả động vật gây hại.
13. 2.2. Phạm vi:
Tất cả các khu vực tiếp nhận, bảo quản, sơ chế của cơ sở.
13. 2 .3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá:...
... Biểu mẫu 1a-6
(TÊN CƠ QUAN KIỂM TRA)
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
BIỂU MẪU KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ PHÂN LOẠI
ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM CƠ SỞ CHẾ ... tiêu đánh giá
Kết quả đánh giá
Diễn giải sai lỗi và thời hạn khắc phục
Mức đánh giá Tổng hợp
kết quả
đánh giá
của Nhóm
chỉ tiêu
Ðạt
(Ac)
Nhẹ
(Mi)
Nặng
(Ma)
Nghiêm
trọng (Se...