Luận văn : KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM) ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM ERINACEUM (BULL :FR ) PERS part 7 pot
... CỦA NẤM HẦU THỦ
Hình 7. 1 Mầm quả thể
BẢNG PHÂN TÍCH GC – MS CỦA NẤM HẦU THỦ
www.tolweb.org/tree?group=Basidiomycota&contgroup=Fungi
12. California Fungi: Hericium ...
www.botit.botany.wise.edu/coures/botany_332/hericales.html
15. Hericium erinaceum (soplówka galęzista)
www.grzyby.pl/gatunki /Hericium erinaceum. htm
16. Mycology lecture 4...
... có trong nấm hầu thủ (tỉ lệ % tính trên nấm kh )
Qua 3 lần ly trích tinh dầu nấm hầu thủ (mỗi lần sử dụng 100 g nấm kh ), nhận
thấy rằng hàm lượng tinh dầu trung bình trong nấm hầu thủ khô ... phối đến khả năng tạo hương ở nấm
hầu thủ.
- Phân tích dược tính và nghiên cứu cách chế biến các sản phẩm từ nấm để phát triển
nuôi trồng loài nấm...
...
(mm/ngày)
5
7
9
11
13
15
17
19
21
Năng suất trung bình ( %)
Tốc độ lan tơ trung bình (mm/ngày) Năng suất trung bình ( %)
Biểu đồ 4.1 Tốc độ lan tơ, năng suất của nấm hầu thủ trên cơ chất không ... – 7, 8 µm
- Bên trong có chứa một giọt nội chất sáng.
Sau khi quan sát hình thái giải phẫu nhận thấy đây chính là nấm hầu thủ Hericium
erinaceum.
4....
... (môi trường hạt)
Sử dụng môi trường lúa + cám gạo.
3.2.2.3 Môi trường khảo sát
Khảo sát trên cơ chất:
+ Mạt cưa
+ Bã mía
+ Rơm
Có bổ sung thêm:
+ Cám gạo
+ Urê ((NH
2
)
2
CO)
Hấp khử ... giống cấp 1
Sử dụng môi trường Mizuno cải tiến:
Nước chiết
( )
: 1 lít
Cao nấm men: 1g
Pepton : 1g
Agar : 20 g
Glucose : 20 g
pH : 6 – 6,5...
... khoáng chất trong nấm hầu thủ khô (ppm)
Sản
phẩm
% (a) K Na Ca Mg
Fe
Mn
Zn Cu
Mo
P Bo
Ge
1* 9.41 3.23
*a
122 10 514
27
6 72 37 0.3
9621
3.8
79
2* 3.92 77 8989
...
2 T 79 13
2.0
32
Ghi ch :
1* : sản phẩm trồng ở tỉnh Cát Lâm, Trung Quốc (19 87, theo Lý Kim Tùng)
2* : sản phẩm trồng ở Nagano, thị xã Liama, Nhật Bản (1985, th...
...
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ
CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM)
ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM
ERINACEUM (BULL. :FR. ) PERS.
Ngành học : CÔNG ... lan tơ, năng suất của nấm hầu thủ trên cơ chất không bổ sung 36
Biểu đồ 4.2. Tốc độ lan tơ của nấm hầu thủ trên cơ chất bổ sung cám gạo 37
Biểu đồ...
... HỌC
***000***
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ
CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM)
ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM
ERINACEUM (BULL. :FR. ) PERS.
Ngành học : CÔNG NGHỆ SINH ... HERICIUM
ERINACEUM (BULL. :FR. ) PERS.
Ngành học : CÔNG NGHỆ SINH HỌC
Niên khóa : 2001 - 2005
Sinh viên thực hiện : VÕ THỊ KIM YẾN
Thành p...
... HỌC
***000***
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ
CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM)
ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM
ERINACEUM (BULL. :FR. ) PERS.
Ngành học: CÔNG NGHỆ SINH ...
ERINACEUM (BULL. :FR. ) PERS.
Ngành học: CÔNG NGHỆ SINH HỌC
Niên khóa : 2001 - 2005
Giáo viên hướng dẫn:Sinh viên thực hiện:
GV. Lê Duy Thắng Võ Thị Kim...
... Hồ Chí Minh. Tháng 8/2005. “KHẢO SÁT
KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA,
RƠM) ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM ERINACEUM (BULL. :FR. ) PERS. ”
GVHD: GV. LÊ DUY THẮNG
Đề tài ...
tôi khảo sát khả năng sử dụng nguồn cơ chất quen thuộc (mạt cưa, bã mía, rơm) để trồng
chủng nấm này.
Kết quả đạt được:
- Chọn được cơ...