Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 5 pdf
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 5 pdf
... Thiết bị, nguyên liệu, phương pháp thí nghiệm
3.2.1 Thiết bị
Hình 3.1 Hệ thống thiết bị lên men acid acetic bằng phương pháp nhanh
1
2
3
4
5
6
7
Chú thích:
1. Thùng cao vị ... loại như sau:
- Theo phương thức làm việc: fermenter làm việc liên tục và
fermenter làm việc gián đoạn
- Theo kết cấu: Fermenter và không có cánh khuấy
- Theo chế đ...
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 2 pdf
... nước, luận văn chọn phương pháp sinh hóa để nghiên cứu
công nghệ sản xuất acid acetic.
1.3 Sản xuất acid actic bằng phương pháp len men
1.3.1 Bản chất của quá trình lên men acid acetic
Lên men ... người ta sản xuất acid acetic chủ yếu bằng phương pháp lên
men (sản phẩm là giấm ăn). So với những phương pháp khác, phương...
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 8 pps
... bảng số liệu 3.6 ta thấy (xem hình 4.4 ):
2
2 .5
3
3 .5
4
4 .5
5
5. 5
6
0 5 10
Thời gian (ngày)
Nồng Độ acid
1
2 .5
5
7 .5
10
Hình 4.4 Ảnh hưởng của nồng độ nước đường trong quá trình lên men chậm ... 1.0603 45
1.0304 35
1.0378 15
16 1.0449 05
1.027 957
1.032 258
20 1.039 451
1.0 255 86
1.02439
22 1.040076
1.017143
1.03 155 3
24 1.037 951...
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 7 ppt
...
5. 14 5. 35 5.62 5. 14
9 5. 14
5 5.29 5. 51 5. 02
53
Mỗi môi trường pha 20l, với thành phần cơ bản như sau:
Nước máy: 16,8 l
Nước dừa gia: 2 l
Cồn: 800 ml
Acid acetic: 400 ml
Đường: ...
2. 35
2.29
2.41
2.48
3 2 .59
3.03
3.02
3.3 3.16
4 3.33
3.71
3.87
4.21
4.13
5 3.9 4.3 4.4 5. 15
5. 17
6 4.61
5. 57
5. 75
5. 35
5. 51
7 5. 09...
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 6 ppt
... lấy 5ml dịch lên men ở từng môi trường lên men
khác nhau đem chuẩn độ acid bằng dung dịch NaOH 0.1N.
B Thí nghiệm chính bằng lên men nhanh
Mục đích: kiểm tra bằng thực nghiệm lên men nhanh ... và lên men
Môi trường Thành phần Số lượng
Cấy giống
Nước máy 5lít
Đường glucose 50 g
Cao nấm men 25g
Pepton 15g
Cồn thực phẩm 25ml
Acid acetic 1,5ml
Nướ...
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 4 doc
...
1.6 Nguồn nguyên liệu sản xuất acid acetic
Từ cơ chế quá trình lên men (xem phần 1.3.2) ta thấy bất cứ một sản
phẩm nào có thể lên men rượu được đều dùng làm là nguyên liệu để lên men
giấm. Nguyên ...
Nói chung nguồn nguyên liệu để sản xuất giấm là phong phú và đa
dạng. Mặc dù nguồn nguyên liệu có phong phú và đa dạng thì khi thực hiện...
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 3 docx
... men:
- Phương pháp chậm
- Phương pháp nhanh
- Phương pháp chìm
- Phương pháp hỗn hợp
1.4.1 Phương pháp chậm (phương pháp Pháp)
Đây là phương pháp thủ công đã có từ lâu đời, quá trình lên ... chế tạo thiết bị lên men.
1.4 Các phương pháp sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men
Yếu tố quan trọng nhất quyết định năng suất và...
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 1 docx
... Vật liệu chế tạo thiết bị lên men acid acetic 14
1.4 Các phương pháp sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men 14
1.4.1 Phương pháp chậm (phương pháp Pháp) 15
1.4.2 Phương pháp nhanh (phương ...
1.7 Sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh 24
1.7.1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp...
khóa luận nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên
... luận văn chọn phương pháp sinh hóa để nghiên cứu công nghệ
sản xuất acid acetic.
1.3 Sản xuất acid actic bằng phương pháp len men
1.3.1 Bản chất của quá trình lên men acid acetic
Lên men acid acetic ... HỌC
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT ACID ACETIC
THEO PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN NHANH BẰNG
NGUỒN NGUYÊN LIỆU TỰ NHIÊN
Giáo...
Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên
... pháp nhanh
1.7.1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh:
1.7.1.1 Phương pháp nhúng:
Hình 1 .5 Thiết bị lên men nhanh bằng phương pháp nhúng
Thiết bị lên men là một thùng thẳng ...
trong lên men acid acetic theo phương pháp nhanh.
Kết qu :
Chọn được phương pháp lên men nhanh và bằng thực nghiệm...
Từ khóa:
- luận văn nghiên cứu sản xuất cá
- luan van nghien cuu san xuat banh trang co bo sung bot chum ngay
- nghiên cứu sản xuất thử nghiệm nước giải khát lên men lactic từ xoài
- tài liệu luận văn nghiên cứu đề xuất biện pháp quản lý nƣớc thải tại khu công nghiệp tịnh phong tỉnh quảng ngãi giai đoạn 2012 2020 pptx
- sản xuất bột giặt theo phương pháp sấy phun
- sản xuất xi măng theo phương pháp khô
- sản xuất xi măng theo phương pháp ướt
- quy trình sản xuất nước tương theo phương pháp hóa giải
- thiết kế nhà máy sản xuất nhựa pvc theo phương pháp trùng hợp nhũ tương
- san xuat axit sunfuric theo phuong phap tiep xuc
- công nghệ sản xuất xút clo theo phương pháp điện phân
- xây dựng công nghệ xử lý nước thải của các nhà máy sản xuất bột giấy theo phương pháp kiềm lạnh
- sản xuất axit sunfuric theo phương pháp nitrozo
- bột màu gốm sứ và công nghệ sản xuất bột màu theo phương pháp cổ điển
- công nghệ sản xuất bột màu theo phương pháp cổ điển
- Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thống
- chuyên đề điện xoay chiều theo dạng
- Nghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoại
- Nghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấp
- Một số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTP
- Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit
- Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit
- Phối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọ
- Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ long
- Nghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùng
- Nghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000
- Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)
- Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tin
- Chuong 2 nhận dạng rui ro
- Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)
- Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)
- Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật
- Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật
- Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)
- Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật