Đề tài công nghệ sản xuẩt mì sợi và mì ăn liền ppt

Đê tài : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NẤM MEN BÁNH MÌ

Đê tài : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NẤM MEN BÁNH MÌ

... bánh mì: 1.2.1. Tình hình sản xuất nấm men bánh mì trên thế giới:  Các công ty sản xuất men bánh mì tại Trung Quốc: - Công ty thực phẩm Just Long là công ty TNHH sản xuất nấm men bánh mì được ... tục và bán liên tục.  Lên men gián đoạn thực hiện theo từng mẻ nên thường có năng suất thấp và chu kỳ sản xuất bị kéo dài.  Lên men liên tục thì ngược lại, nguyên l...
Đồ án tốt nghiệp- đề tài “Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao” ppt

Đồ án tốt nghiệp- đề tài “Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao” ppt

... ngoài nắng đem vào cất liền, mà nên để hạt vào chỗ mát độ vài giờ, rồi m ới đóng gói nhập kho, hoặc cho vào lu bảo quản. Tuyệt đối không được phơi hạt giống trên sân gạch, xi măng. 2.1.4.2. ... chống lão hóa và tăng cường tiêu hóa. Mang đầy đủ tính chất trên và đang có tiềm năng phát triển cao trên thế giới - Sữa Kefir (một sản ph ẩm sữa chua mới) cần được quan tâm nghiên cứu và...
Ngày tải lên : 02/04/2014, 12:20
  • 57
  • 1.4K
  • 4
ĐỀ TÀI : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SĂM

ĐỀ TÀI : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SĂM

... cho phân xưởng sản xuất ,tăng cường các thiết bị bảo hộ lao động cho công nhân. - Công nhân trước khi vào phân xưởng phải học nội quy an toàn và vận hành quy trình công nghệ. - Công nhân làm ... người tiêu dùng. Chỉ đưa vào sản xuất nguyên liệu có chất lượng tiêu chuẩn công ty đưa ra. Chỉ sản xuất các sản phẩm và công nghệ ổn định. Chỉ xuất xưởng các sản phẩ...
Ngày tải lên : 20/03/2013, 14:15
  • 30
  • 703
  • 1
đề tài công nghệ sản xuất snack gạo

đề tài công nghệ sản xuất snack gạo

... bằng thép; hệ thống bơm nước vào bồn; hệ thống bơm gạo vào thiết bị rửa và ống tháo nước ra khỏi bồn; ngoài ĐỀ TÀI CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK GẠO CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK GẠO *************************************************************************** ... các sản phẩm snack đi từ công nghệ ép đùn làm phồng trực tiếp - Thế hệ 3: các loại snack đi từ công nghệ ép đùn...
Ngày tải lên : 18/02/2014, 19:23
  • 55
  • 1.3K
  • 6
ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT FILLET CÁ BASA pptx

ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT FILLET CÁ BASA pptx

... ph n đã đóng băng và ph n chớ ữ ầ ầ ưa đóng băng s d ch chuy n d n d n vàoẽ ị ể ầ ầ sâu trong l p s n ph m, và các l p ngoài đã đóng băng v n tiớ ả ẩ ớ ẫ ếp t c gi m nhi t đ tăngụ ả ệ ộ ngày ... có h th ng r a v sinh b ng n c và th i khô băng t i b ng khí nén. Bu ngồ ệ ố ử ệ ằ ướ ổ ả ằ ồ c p đông có búa làm rung đ ch ng các s n ph m dính vào nhau và vào băng t i. ấ ể ố ả ẩ ả Dàn l...
Ngày tải lên : 10/03/2014, 17:20
  • 50
  • 1.1K
  • 0
Đề tài: Công nghệ sản xuất nem chua doc

Đề tài: Công nghệ sản xuất nem chua doc

... chế biến và bảo quản: 8 1.2.2.1 Trong công nghệ thực phẩm 8 1.2.2.2 Sản phầm sữa: 8 1.2.2.3 Sản xuất bánh mì đen: 8 1.2.2.4 Ủ thức ăn gia súc: 8 1.2.2.5 Muối chua rau quả: 9 1.2.2.6 Sản xuất ... pháp thủ công: dùng một cái bồn hình bán cầu, cho tất cả nguyên liệu cần phối trộn vào và đảo đều bằng một đũa gỗ to. - Phương pháp bán thủ công: cho thịt đã quết, da lợn đã xắ...
Ngày tải lên : 24/03/2014, 05:21
  • 36
  • 1.2K
  • 6
ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM pdf

ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM pdf

... THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM MÔN: ỨNG DỤNG CNSH TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM GVHD ... trình công nghệ sản xuất nước mắm Dù đã cố gắng rất nhiều nhưng rất khó tránh khỏi những sai sót, rất mong nhận được ý kiến của Cô để nhóm có thể chỉnh sửa và có kiến thức đầy đủ nhất về...
Ngày tải lên : 24/03/2014, 18:20
  • 40
  • 2.9K
  • 25

Xem thêm

Từ khóa: