... tài:
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất và chế biến chè Shan tạo
sản phẩm an toàn phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
Mã số: KC.06.20/06-10
Thuộc chương trình: Nghiên cứu, phát triển và ứng ... KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ĐỀ TÀI:
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất và chế biến chè
Shan tạo sản phẩm an to...
... hóa học và công nghệ học)nhằm tạo ra
các công nghệ khai thác ở quy mô công nghiệp các hoạt động sống cúa vi sinh vật,tế
bào động vật và thực vật để sản xuất các sản phẩm có giá trị phục vụ đời ... trong công nghệ thực phẩm:
Protein là chất tạo cấu trúc, tạo hình khối, tạo trạng thái cho các sản phẩm thực
phẩm. Ngoài ra nó còn gián tiếp tạo ra...
... chống phân lớp dịch sữa; nghiên cứu quy
trình công nghệ sản xuất; nghiên cứu quy trình bảo quản sản phẩm; triển
khai sản xuất thử nghiệm tại cơ sở sản xuất sữa đậu nành của Công ty nước
giải khát ... việc
làm cần thiết nhằm tạo ra sản phẩm có chất lượng tốt, quy trình ổn định và
kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm.
II. Quy trình công...
... www.pdffactory.com
II. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TINH BỘT BIẾN TÍNH OXY HÓA
Đề tài đã tiến hành nghiên cứu quy trình công nghệ để đưa ra sản phẩm tinh
bột oxy hoá đạt các tiêu chuẩn của tinh ...
biến Viện Cơ điện NN và Công nghệ STH đã thực hiện đề tài nghiên cứu quy trình
công nghệ sản xuất tinh bột oxy hoá từ tinh bột sắn và đánh giá khả nă...
... chống phân lớp dịch sữa; nghiên cứu quy
trình công nghệ sản xuất; nghiên cứu quy trình bảo quản sản phẩm; triển
khai sản xuất thử nghiệm tại cơ sở sản xuất sữa đậu nành của Công ty nước
giải khát ... việc
làm cần thiết nhằm tạo ra sản phẩm có chất lượng tốt, quy trình ổn định và
kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm.
II. Quy trình công...
...
VÀ CÔNG NGHỆ VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
CHƯƠNG TRÌNH KHCN CẤP NHÀ NƯỚC KC06/06-10
BÁO CÁO TỔNG HỢP
KẾT QUẢ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ĐỀ TÀI
TÊN ĐỀ TÀI:
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất ... sản qúi hiếm, có giá trị cao; tháng
11/2007, Bộ Khoa học & Công nghệ đã giao cho Viện nghiên cứu Nuôi trồng
Thủy sản I thực hiện đề tài: Nghiên cứu qui trình...