...
Trứng trong chế độ dinh
dưỡng của người cao
tuổi
Ngoài chất đạm (protid) có giá trị sinh học cao, trứng còn chứa nhiều
canxi, sắt, vitamin A là những chất rất cần cho người cao tuổi. ... điểm và hạn chế của trứng đối với sức
khoẻ người cao tuổi. Không nên ăn nhiều và cũng không nên kiêng hẳn. Mỗi
tuần nên có 3 quả trứng trong khẩu phần ăn là...
... LƯU Ý TRONG CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO
NGƯỜI CAO TUỔI
Nguồn: www.suckhoedoisong.vn
Khoảng 85% người có tuổi bị ít nhất một bệnh mạn tính và họ có thể cải
thiện tình hình sức khỏe thông qua chế độ ... dinh dưỡng
Trong khi ở người trẻ tuổi, thừa cân là nguy cơ lớn gây đái tháo đường và bệnh
tim mạch, thì người cao tuổi lại phải đối đầu với nguy cơ suy dinh dưỡng....
...
Chế độ dinh dưỡng cho
người cao tuổi
Dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe đối với
người cao tuổi, do vậy, người cao tuổi cần có chế độ ăn
uống hợp lý để có ...
Trong chế độ dinh dưỡng của người già cần chú ý:
Nên chọn những thực phẩm dễ hấp thụ, dễ tiêu hóa, đảm bảo
đủ chất đạm nhưng không quá nặng nề đối với đường tiêu
hóa.
Khẩu ph...
... Khuyến cáo mới về chế độ dinh dưỡng cho
người có tuổi
Một người 60 tuổi, bị bệnh phổi, bỗng nhiên thở hổn hển sau bữa
ăn. Thủ phạm chính là lượng calo quá lớn trong đồ ăn nhiều đường. ... chuyên gia dinh dưỡng, việc hạn chế đường trong chế độ
ăn của những bệnh nhân nói trên là rất cần thiết.
Điều này được giải thích như sau: Khi ta ăn đường, cơ thể sản xuất...
...
Những lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho
người cao huyết áp
Khi bị cao huyết áp, người bệnh nên lưu ý chế độ dinh dưỡng.
Cao huyết áp là một bệnh thuộc các tạng can, ... hạn chế mỡ động vật, kiêng các chất kích thích…,
người bệnh nhiều khi tỏ ra lúng túng khi chọn dùng các đồ ăn thức uống cụ thể
trong sinh hoạt thường nhật.
Một số lưu ý về chế độ din...
... nguyên tắc trong
chế độ ăn uống cho người
cao tuổi
Đối với người cao tuổi, các cơ quan đã bị lão hóa, suy
giảm chức năng nên cần phải cung cấp năng lượng đầy
đủ để các cơ quan hoạt động, giảm ... tốc độ lão hóa.
Do vậy, việc ăn uống trở nên rất quan trọng. Chế độ ăn cho
người cao tuổi cần tuân thủ những nguyên tắc nhất định sau
đây:
Nguyên tắc chun...
... Bệnh do chế độ dinh dưỡng ở gia cầm
Dấu hiệu đầu tiên của thiếu dinh dưỡng thường không
đặc hiệu, thường là chậm lớn, lông xấu, giảm sản lượng
trứng hoặc giảm tỷ lệ ấp. Nếu thiếu dinh dưỡng ... không đủ vitamin, vì trong thức ăn công nghiệp người ta thường sử dụng
thức ăn dạng khô.
- Do qui trình chế biến thức ăn không thích hợp nên làm giảm đi hàm lượng các...
... Bệnh do chế độ dinh dưỡng ở gia cầm
Dấu hiệu đầu tiên của thiếu dinh dưỡng thường không
đặc hiệu, thường là chậm lớn, lông xấu, giảm sản lượng
trứng hoặc giảm tỷ lệ ấp. Nếu thiếu dinh dưỡng ... không đủ vitamin, vì trong thức ăn công nghiệp người ta thường sử dụng
thức ăn dạng khô.
- Do qui trình chế biến thức ăn không thích hợp nên làm giảm đi hàm lượng các...
... cứu chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay
trong vấn đề gây béo phì, rối loạn chuyển hóa mỡ và cholesterol ở người nhiều tuổi, người
già ít lao động chân tay.
Thuộc loại gluxít tinh chế cao có:
+ ... các đường đơn khác
Trang 29
Đề tài: Nghiên cứu chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay
LỜI MỞ ĐẦU
Trang 3
Đề tài: Nghiên cứu chế độ dinh dưỡng cho người ăn c...
... đạt yêu
cầu về dinh dưỡng.
III /Chế độ ăn cho người gầy
Để giúp người gầy tăng cân thì cần phải có một khẩu phần ăn đầy đủ
chất dinh dưỡng và tạo cảm giác hấp dẫn thèm ăn cho người gầy.
Nên ... hoạt động tối thiểu của cơ thể như tim đập, phổi thở. Chuyển hóa này ở
mỗi người không giống nhau: có người cao, có người thấp. trung bình mỗi
người cần 1.200 - 1.400 k...