... Nấm đùi gà xào vừng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Món nấm đùi gà xào này rất đơn giản
mà ăn rất ngon. Nấm đậm đà và dai
giòn đặc trưng của nấm đùi gà. Từng ...
chín vàng thơm được rắc lên trên
những miếng nấm sau khi đã xào xong,
khi ăn còn thấy rõ tiếng hạt vừng vỡ
lách tách trong miệng.
Nguyên liệu:
3 cây nấm đùi gà
1 tbs d...
...
Giòn ngọt nấm đùi gà xào thịt bò
Món xào với nấm giòn và ngọt, thịt bò mềm, đơn giản nhưng đủ chất cho cả
gia đình.
Nguyên liệu:
- 3 chân nấm đùi gà hay nấm rơm tùy theo sở ... dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín lửa lớn, thịt bò chín tái
thì đổ ra đĩa để riêng.
Bước 4:
- Dùng lại nồi nhỏ đó cho nấm vào xào chín, rưới một ít nước mắm vào nồi nấm,...
...
14
7
NGHIÊN CỨU PHỐI TRỘN CHITOSAN – GELATIN LÀM
MÀNG BAO THỰC PHẨM B AO GÓI BẢO QUẢN
PHI LÊ CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG
Lê Thị Minh Thủy
1
ABS TRACT
This study created 15 chitosan-gelatin film with the ... khí trên bề mặt sản phẩm phi lê cá ngừ đại
dương trước khi bảo quản là 2,6.10
3
cfu/cm
2
. Sau cấp đông và bảo quản ở nhiệt độ -10°C
trong thời gian bảo quản 45 ngày, tổng số vi sin...
...
Giòn ngọt nấm đùi gà xào thịt bò
Món xào với nấm giòn và ngọt, thịt bò mềm, đơn giản nhưng đủ chất cho cả
gia đình.
Nguyên liệu:
- 3 chân nấm đùi gà hay nấm rơm tùy theo sở ... dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín lửa lớn, thịt bò chín tái
thì đổ ra đĩa để riêng.
Bước 4:
- Dùng lại nồi nhỏ đó cho nấm vào xào chín, rưới một ít nước mắm vào nồi nấm,...
... Nấm đùi gà xào bơ
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Nấm đùi gà (còn có tên gọi là nấm sò
vua) là loại nấm ăn ngon, ... là “King
Oyster”. Chắc chắn mọi người sẽ thích
mê nấm đùi gà xào bơ bởi mùi vị rất
thơm ngon và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
400g nấm đùi gà
1 thìa cơm đầy bơ thực vật
1 củ hành khô
Hạt