...
Cách làm bánh hẹ nhân
thịt
Không chỉ là món ăn, bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất
tốt trong những ngày ... Lá hẹ 200gram.
- Thịt nạc 100gram.
- Lồng hấp.
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm.
Thực hiện:
- Bột sắn dây cho vào âu lớn với chút nước lạnh, dùng tay nhồi kĩ cho bột
thật quánh.
- Lá hẹ rửa ... quánh.
- Lá hẹ rửa sạch để ráo nư...
...
Cách làm bánh hạnh
nhân cuộn - Almond
tuiles
Những chiếc bánh hạnh nhân cuộn giòn rụm, thơm phức đang xếp hàng chờ
bạn này! Nếm thử một miếng bánh bạn sẽ thấy vị bùi thơm của hạnh nhân ... sẽ thấy vị bùi thơm của hạnh nhân
giòn tan trong miệng. Theo truyền thống bánh sẽ được dùng kèm với một
loại rượu nhẹ nhưng cũng sẽ rất tuyệt khi bạn dùng kèm một ly cà phê ấm
nó...
... Cách làm bánh Cheese
buns hay còn gọi là Bánh
mì nhân creamcheese
Bánh mì Cheese buns mini bé xinh mềm mại với hương thơm quyến ... (Với khối lượng bột này làm được tầm 13-14 cái bánh)
Phần vỏ bánh
_ 350 gram Bột làm bánh mì (dùng 300gr bread flour và 50gr cake flour,
công thức bột này sẽ cho sớ bánh dai nhưng mềm mại, ... sữa tươi) trét đều
lên mặt bánh.
_Nếu t...
... thành bánh.
-Bánh đúc tàu: phổ biến ở Hải Phòng. Được làm từ bột gạo, bột năng,
nhân có thịt nạc băm, tôm cắt hạt lựu, cà rốt, củ cải trắng.
-Bánh đúc bột năn dòn trong: Dùng bột năng làm bánh, ... 10ml
Nhân
Thịt xay 150gram
Tôm 100gram
Nấm mèo 1-2tai
Nấm đông cô 7cái
Hành tây hoặc hành tím 1/2củ
Bánh đúc có vị béo nhẹ của nước cốt dừa, thơm mùi thịt và tôm.
Cách...
... Cách làm bánh mì gối
thơm ngon mịn màng
Bánh mì gối thường được làm với bột mì loại trắng thông dụng, vì vậy mình
vẫn để công thức với cách mình vẫn làm và với nguyên liệu ... tuy nhiên, trên hình này, mình dùng bột dành cho bánh mì với hàm
lượng protein cao hơn, nhiều vị ngũ cốc hơn và bánh có mầu hơi sậm hơn so
bánh làm từ bột mì trắng thông thường.
Công thức...
...
Cách làm bánh ngô hẹ
nóng giòn
Món bánh sẽ mang lại cho bạn cảm giác mùi vị rất lạ, cùng với hương thơm
của lá hẹ và thanh mát của tép khô.
Nguyên liệu làm bánh:
- Bột ngô 400g, lá hẹ ... Dầu mè, gia vị, hạt tiêu
Cách làm bánh:
- Bột ngô cho ra bát, rót nước ấm từ từ vào cho đến khi cảm giác vo viên
được thì dừng. Nhớ là không nhão quá nhé.
- Lá hẹ rửa sạch,...
... Công thức và cách làm
Bánh ga tô cơ bản
(sponge cake)
Bánh ga tô cơ bản (sponge cake) có khá nhiều loại và nhiều cách làm khác
nhau nhưng một trong những loại ... khuôn (công thưc này chuẩn cho khuôn tròn 20cm)
- Bật lò nhiệt độ 160C.
Cách làm
Cách làm clarified butter (làm trước khi đánh trứng)
Cho bơ vào nồi đế dầy, đun chảy (để lửa trung bình). ... vào.
Có...
... xuân là một sự kiện thu hút rất nhiều sự quan tâm chú ý của mọi
Cách làm bánh sakura mochi, một loại bánh truyền thống của Nhật Bản
Bánh Mochi với nhận đậu ngọt và kem tươi bên trong. Khi ăn, bạn ... tục tráng cho
tới hết bột.
3. Gói nhân
- Lấy 1 thìa nhân đậu đỏ vào giữa lá bánh, gấp lại và xếp ra đĩa.
- Bánh sau khi hoàn thành có độ mềm, dai. Món bánh Sakura Mochi n...
... các bạn thành công với món bánh dân dã này nhé!
Cách làm bánh bao chỉ
mềm ngon hấp dẫn
Khác với món bánh bao bạn vẫn biết, món bánh này được làm từ bột nếp và
có nhân đậu xanh, bên ngoài được ...
Cho nhân đậu xanh đã chuẩn bị vào giữa, túm lại và vo tròn.
Cắt giấy nến thành những tấm hình vuông, lót bên dưới bánh. Làm lần lượt
đến khi hết chỗ vỏ và nhân bánh....
...
Hướng dẫn cách làm
bánh tiêu siêu ngon, siêu
hấp dẫn
Món bánh tiêu tuy giản dị, thậm chí còn chẳng có nhân như nhiều loại bánh
khác mà vẫn có sức thu hút lạ lùng ...
- 5g bột nở (baking powder)
- 1 chút vani (không bắt buộc)
- Vừng để rắc mặt bánh
- Dầu ăn để chiên
2. Cách làm:
Nhào bột bằng tay
- Khuấy tan đường và men trong nước ấm. Để khoảng 10 ... tròn...