... có thể ăn tươi, nấu rượu, làm nước giải khát, làm mứt, làm vị thuốc đều tốt, được mọi người ưa chuộng.Toàn bộ cây dâu cũng đều là những vị thuốc, từng được các thầy thuốc, nhà văn trong lịch ... tóc trắng chuyển đen, tóc rụng mọc lại.Vì thế, dâu được người ta đánh giá là vị thuốc trường thọ. Một số bài thuốc chữa bệnh bằng dâu:Mất ngủ: Qủa dâu tươi 60 gam, hoặc qủa dâu khô 30 gam, sắc ... dụng trừ phong, thông kinh lạc, lợi tiểu tiện, dùng chữa các bệnh ho hen do phế nhiệt, phù chân, khó tiêu tiện. Những năm gần đây còn dùng chữa cao huyết áp, đái tháo đường Y học hiện đại qua...