...
4
Nếu không có bánh phở tươi, phải dùng bánh phở khô thì luộc chín rồi vớt
ra rổ và tráng qua nước lạnh để bánh phở không bị dính.
5
Xếp phở vào bát rồi cho thịt gà xé lên, cho các gia ...
Nguyên liệu:
1 con gà
Gừng, hành khô, hành tây
Hành lá, rau mùi, ngò gai (mùi tàu)
Gia vị ngũ vị hương (hoặc quế, hồi)
Bánh phở tươi hoặc khô
Các bước thực hiện:
1
L...
... Ragu Gà
Dọn kèm muối tiêu chanh. Ăn nóng với bánh mì rất ngon.
Nguyên liệu:
- 4 cái tỏi gà.
- 1 củ cà rốt và 1 củ khoai tây gọt vỏ, cắt miếng. ...
Thực hiện:
- Phi tỏi, xào cà chua xay và sốt cà, đảo sơ gà, khoai tây và cà rốt.
- Rót nước dùng vào, đun trên lửa nhỏ đến khi nguyên liệu mềm.
- Nêm gia vị, thêm ít bột năng pha loãng để tạo ... Chảo
Cho nấm ra đĩa, trang tr...
... Phở gà trộn ngon miệng cho ngày cuối tuần
Chẳng cần phải ra ngoài hàng, dù ở bất kỳ đâu với những nguyên liệu dễ kiếm,
bạn cũng có thể đãi cả nhà món phở trộn ngon nức tiếng ... nức tiếng
Nguyên liệu
- 1 con gà ta
- 2 nhánh gừng, hành khô
- Gia Vị: Muối, nước mắm, đường, tỏi, hắc xì dầu, xì dầu, dấm tiều (hay còn gọi là
dấm đỏ)
- Sợi bánh phở
- Rau Sống: Hành
... Đùi gà nướng thì là
Bày món ăn ra đĩa, trang trí vài cọng thì là sống và cà rốt tỉa hoa.
Nguyên liệu:
- 2 cài tỏi gà (đùi gà chặt ra).
- Thì là thái ... cho mếng gà lên nướng.
- Khi nướng, nhớ lật tỏi gà liên tục cho vàng đều các mặt.
- Thỉnh thoảng, lấy nước ướp thịt thoa đều lên tỏi gà để thịt không bị khô.
- Muốn kiểm tra tỏi gà có chín ... 1 thìa súp...
... Gỏi gà trộn bắp cải rùm rụm
Không chỉ có teen mình mê món này đâu, các bạn nước ngoài cũng thích không kém
nhé
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500gr thịt gà
- Bắp cải, ... động này: >:D<
Bước 1:
- Thịt gà luộc chín, xé miếng vừa ăn
rồi chiên qua với một ít gia vị nhé!
Nhưng ngon nhất thì các bạn cứ
dùng thịt gà ta rùi đem luộc hoặc
hấp lá chanh í. ......
...
-5-
Bài tập
Hãy sử dụng các bài tập này để kiểm tra mức hiểu biết của bạn về các tài liệu trong chương này. Sau khi trả lời
mỗi bài tập, bạn có thể dùng nút tham khảo để kiểm tra ... quan đến câu hỏi về dòng điện. Khi các bạn
có câu trả lời đúng, hãy trở về văn bản để duyệt lại tài liệu và tìm câu trả lời đúng. Khi đã trả lời đúng mọi câu hỏi,
bạn có thể chuyển sang ch...
... Cánh gà chiên sữa đến từ Hàn Quốc đây!
Sữa sẽ làm cho cánh gà mềm và bớt mùi tanh đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cánh gà
- Bột mỳ
- Bột ngô
- Sữa tươi ... sữa vào cánh gà rùi cả thêm tỏi băm
và hạt tiêu nữa nhé!
- Để cánh gà ngấm sữa trong 20 phút rồi
đổ sữa đi.
Bước 2:
- Tiếp tục ướp gia vị, gừng, bột ớt và rượu
gạo với cánh gà trong khoảng ... phút. Và
các...
... không ngần ngại tiết lộ: “Tớ hay
ăn ở mấy hàng phở như: phở xếp hàng ở Bát Đàn, phở Thìn tái lăn ở Lò Đúc, phở gà ri ở
Hàng Mã, phở Cường Hàng Muối, phở gì gì ở ngã tư Hàng Đồng Hàng Vải …”.
Trang ...
với phở, hoặc hành trần nước béo để sẵn trên bàn.
Tôi đã đi nhiều nơi và cũng ăn phở ở nhiều nơi nhưng chẳng có phở ở đâu sánh được với
phở Hà Nội. Mặc dù người ta cũng đ...