0

đề 7 môn quản trị dịch vụ

Báo cáo bài tập môn Quản trị dịch vụ ăn uống: Đánh giá kế hoạch thực đơn của nhà hàng Dulac

Báo cáo bài tập môn Quản trị dịch vụ ăn uống: Đánh giá kế hoạch thực đơn của nhà hàng Dulac

Dịch vụ - Du lịch

... Đề bài: Đánh giá phù hợp việc xây dựng kế hoạch thực đơn thiết kế thực đơn nhà hàng cao cấp Hà Nội (có phục vụ khách du lịch quốc tế người địa phương) đề xuất giải pháp nhóm ... la carte IV, Đề xuất I Tổng quan nhà hàng Café Du Lac NHÀ HÀNG CAFÉ DU LAC » Thuộc khách sạn InterContinental Hanoi » Địa chỉ: 1A Nghi Tàm, Quận Tây Hồ, Hà Nội » Điện thoại: 04 6 270 8888 Westlake ... Phong cách thiết kếtrênảnh hưởng nhà hàng cafe tiếng Paris Nằm hoàn toàn mặt nước hồ Tây * Phục vụ: Buffet sáng, trưa, tối Món đặc biệt : Buffet loại hải sản lớn nhất, tươi nhất cao cấp nhất...
  • 28
  • 1,938
  • 11
Chương 7 - Quản trị dịch vụ

Chương 7 - Quản trị dịch vụ

Quản trị kinh doanh

... t v i M =7, Lq=1, 674 Po=0,003 (tra b ng) Ta có: λ = 6,6/gi ; M = xe; µ=1/(50.60)=1,2 khách/h; Wa = 1/((7x1,2)-6,6)=0,556 gi ; Pw = 0,423 ρ = 6,6/(7x1,2)=0 ,79 © Nguy n Văn Minh, 2006-20 07 Ho ch ... i: λ=8 xe/ti ng a Lq = λ2/2µ(µ- λ)=82/(2x12(12-8))=0,6 67 xe b Ws = Wq + 1/µ = 0,6 67/ 8 + 1/12=0,167gi , 10 phút © Nguy n Văn Minh, 2006-20 07 Ho ch ñ nh nhu c u 18 Mô hình Nhi u kênh ph c v Gi thi ... =15ngư i/h µ=1/3x60phút=20 ngư i/h λ © Nguy n Văn Minh, 2006-20 07 ρ = λ/M.µ=15/(1x20) = 0 ,75 Th i gian ch hàng (lãng phí) = 1- ρ = 1-0 ,75 =0,25 hay 25% Lq = λ2/µ(µ- λ)=2,25 ngư i Ws = Lq/ λ + 1/ µ...
  • 7
  • 1,473
  • 14
ĐỀ TÀI: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ RẠP CHIẾU PHIM GALAXY

ĐỀ TÀI: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ RẠP CHIẾU PHIM GALAXY

Quản trị kinh doanh

... phim mà họ mong muốn xem QUẢN TRỊ TÀI CHÍNH III Quản trị nguồn vốn Quản trị khoản nợ • Vay vốn ngân hàng Mua hàng toán chậm với nhà cung cấp phim, thiết bị trình chiếu Quản trị vốn chủ sở hữu - Có ... (Đồng) Tài sản cố định 35. 672 .388.421 56.829.6 27. 626 Tài sản lưu động 7. 398.231.434 11.838.233.939 Tổng 43. 070 .619.855 68.6 67. 861.565 Quản trị doanh số  Phát triển nghiệp vụ phòng Marketing/ PR ... chương trình giao lưu hoạt động tập thể tạo đoàn kết nhân viên V QUẢN TRỊ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT DỊCH VỤ Qúa trình sản xuất dịch vụ • • • • • Chương trình Đặt vé trực tuyến (Booking Online) dành...
  • 14
  • 2,046
  • 19
bài giảng quản trị tác nghiệp ( đào minh anh) - chương 7 quản trị dịch vụ

bài giảng quản trị tác nghiệp ( đào minh anh) - chương 7 quản trị dịch vụ

Cao đẳng - Đại học

... I Những vấn đề chung quản trị dịch vụ II Ứng dụng lý thuyết xếp hàng quản trị dịch vụ I NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ QUẢN TRỊ DỊCH VỤ Quá trình cung cấp sử dụng diễn đồng ... việc lưu kho sản phẩm dịch vụ Phân loại hệ thống dịch vụ  3.1 Theo mức độ tham gia khách hàng Dịch vụ có mức độ tiếp xúc  Dịch vụ có mức độ tiếp xúc trung bình  Dịch vụ có mức độ tiếp xúc ... dịch vụ  Khả hữu hạn việc lưu kho sản phẩm  Chất lượng hệ thống dịch vụ khó đo lường đánh giá  Các yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động hệ thống dịch vụ: • Sự tham gia khách hàng hệ thống dịch vụ...
  • 21
  • 1,560
  • 2
đề tài quản trị dịch vụ trên windows server 2008

đề tài quản trị dịch vụ trên windows server 2008

Y học thưởng thức

... ATHENA Giới Thiệu Windows Server 2008 Giao diện Core: ATHENA Giới Thiệu Windows Server 2008 Quảndịch vụ Cấu hình ban đầu Cài đặt Hệ Điều Hành ATHENA Giới Thiệu Windows Server 2008 ATHENA Giới ... Server 2003 (24/4/2003) Windows Server 2008 (12/11/20 07) Windows Sever 2012 (1/3/2012) ATHENA Giới Thiệu Windows Server 2008 Ngày 12/11/20 07 Microsoft thức tung thị trường phiên hệ điều hành máy ... ứng dụng ATHENA Giới Thiệu Windows Server 2008 Ưu điểm: Các vấn đề mạng Các tính bảo mật nâng cao Truy cập ứng dụng từ xa Quản lý role máy chủ tập trung Các công cụ kiểm tra độ tin cậy hiệu...
  • 41
  • 787
  • 4
Đề tài môn quản trị  học Ví dụ về một công ty thay đổi lĩnh vực hoạt động giúp họ đối phó với các yếu tố môi trường

Đề tài môn quản trị học Ví dụ về một công ty thay đổi lĩnh vực hoạt động giúp họ đối phó với các yếu tố môi trường

Kế Hoạch - Planning

... mà chủ yếu ngân hàng Vì lãi suất yếu tố tác động không nhỏ Các yếu tố môi trường: vm • Yếu tố trị pháp luật Các quy định tiêu chuẩn máy cũ nhập vào nước ngày thắt chặt hơn, gây khó khăn không ... xây dựng Ví dụ công ty thay đổi lĩnh vực hoạt động giúp họ đối phó với yếu tố môi trường Ngày 20 /7/ 2006, Quyết định số 20/2006/QĐ-BCVT với nội dung ban hành danh mục sản phẩm công nghệ thông tin ... Cũng năm 2006, nhà nước khuyến khích danh nghiệp tham gia vào lĩnh vực đào tạo, luật dạy nghề số 76 /2006/QH11 ngày 29/11/2006 đời  mở hội cho doanh nghiệp tham gia vào lĩnh vực đào tạo, đào tạo...
  • 12
  • 2,099
  • 0
Tổng đề thi quản trị dịch vụ năm 2014 đại học thương mại

Tổng đề thi quản trị dịch vụ năm 2014 đại học thương mại

Đề thi dành cho sinh viên

... Đề thi môn Quản trị dịch vụ ngày 02/6/2014 (Đề 34) Câu Chọn loại dịch vụ phân tích đặc điểm lao động dịch vụ Câu Sự cần thiết hàng chờ dịch vụ Biện pháp quản lý hàng chờ? Câu ... thống cung ứng dịch vụ Lấy ví dụ? Đề thi Quản trị dịch vụ K47K ngày 02/6/2014 (đề 32) Câu Vai trò vốn, nội dung tổ chức quản lý vốn Nêu ví dụ Câu Biện pháp quản lý cầu loại dịch vụ: giáo dục đại ... chuyển hàng không, dịch vụ y tế Câu Đặc điểm cung dv ý nghĩa Đề 30: Câu Cơ sở vật chất kĩ thuật DV - giống tập câu hỏi khác áp dụng vào dịch vụ cụ thể Câu Lợi ích Nhượng quyền dịch vụ Liên hệ Câu...
  • 2
  • 3,889
  • 10
Đề cương quản trị dịch vụ

Đề cương quản trị dịch vụ

Cao đẳng - Đại học

... hệ thống dịch vụ Hệ thống dịch vụ hệ thống bao gồm yếu tố: khách hàng, hoạt động dịch vụ hàng chờ: - Khách hàng: người yêu cầu phục vụ - Hoạt động dịch vụ tổng thể người lao động dịch vụ, máy ... hệ thống dịch vụ nào, hàng chờ hình thành nhu cầu vượt lực dịch vụ Điều xảy nhân viên dịc vụ (các điểm dịch vụ) bận rộn khách hàng đến nhận dịch vụ ngay.Những tình diễn hệ thống dịch vụ mà có ... tục dịch vụ lưu thông, dịch vụ thông suốt Có thể nói, dịch vụ sản xuất hàng hóa khó phát triển - Trong trình CNH - HĐH đất nước, dịch vụ trở thành yếu tố quan trọng trình sản xuất nhu cầu dịch vụ...
  • 24
  • 1,641
  • 3
Cài đặt và quản trị dịch vụ DHCP và WINS trên Windows Server 2000

Cài đặt và quản trị dịch vụ DHCP và WINS trên Windows Server 2000

Kỹ thuật lập trình

... page Cài đặt quản trị dịch vụ DHCP WINS Windows Server 2000 • Dịch vụ cấp phát địa IP động • Dịch vụ WINS QTSC – CISCO Network Acadamy Hall 7, Quang Trung Software City MS 2K-NT: Quản trị hệ điều ... Hall 7, Quang Trung Software City MS 2K-NT: Quản trị hệ điều hành Windows 2000-NT page 20 Cấu hình dịch vụ DHCP (tt) Kiểm tra QTSC – CISCO Network Acadamy Hall 7, Quang Trung Software City dịch vụ ... Acadamy Hall 7, Quang Trung Software City MS 2K-NT: Quản trị hệ điều hành Windows 2000-NT page 27 Giới thiệu dịch vụ WINS • Microsoft Windows Internet Nameing Sevice (WINS) dịch vụ phân giải...
  • 40
  • 1,167
  • 3
Đề cương môn quản trị học.pdf

Đề cương môn quản trị học.pdf

Quản trị kinh doanh

... cho hình thức quản trò tương tự Nó giải thích tượng quản trò đề xuất lý thuyết kỹ thuật nên áp dụng để giúp nhà quản trò hoàn thành nhiệm vụ qua giúp tổ chức thực tốt mục tiêu Quản trò tập trung ... động quản trò thực chất, tức hoạt động quản trò có ý nghóa trì tạo điều kiện thuận lợi cho tổ chức hoạt động Quản trò cung cấp khái niệm làm tảng cho việc nghiên cứu môn học quản trò chức quản ... nghiên cứu môn học quản trò chức quản trò sản xuất, quản trò tiếp thò, quản trò nhân viên, quản trò hành chánh, quản trò nhà nước… Quản trò môn khoa học có đối tượng nghiên cứu cụ thể, có phương...
  • 18
  • 4,012
  • 18
Đề thi môn quản trị nguồn nhân lực

Đề thi môn quản trị nguồn nhân lực

Quản trị kinh doanh

... LAO ĐỘNG VÀ DÂN SỐ Độc lập – Tự – Hạnh phúc BỘ MÔN TỔ CHỨC LAO ĐỘNG KHOA HỌC VÀ QUẢN TRỊ NHÂN LỰC ĐỀ THI HỌC KỲ I NĂM HỌC 2005 – 2006 MÔN QUẢN TRỊ NHÂN LỰC – SỐ ĐVHT: (Thời gian làm bài: 90 phút) ... LAO ĐỘNG VÀ DÂN SỐ Độc lập – Tự – Hạnh phúc BỘ MÔN TỔ CHỨC LAO ĐỘNG KHOA HỌC VÀ QUẢN TRỊ NHÂN LỰC ĐỀ THI HỌC KỲ I NĂM HỌC 2005 – 2006 MÔN QUẢN TRỊ NHÂN LỰC – SỐ ĐVHT: (Thời gian làm bài: 90 phút) ... LAO ĐỘNG VÀ DÂN SỐ Độc lập – Tự – Hạnh phúc BỘ MÔN TỔ CHỨC LAO ĐỘNG KHOA HỌC VÀ QUẢN TRỊ NHÂN LỰC ĐỀ THI HỌC KỲ I NĂM HỌC 2005 – 2006 MÔN QUẢN TRỊ NHÂN LỰC – SỐ ĐVHT: (Thời gian làm bài: 90 phút)...
  • 6
  • 10,036
  • 92
Quản trị dịch vụ

Quản trị dịch vụ

Quản trị kinh doanh

... giá trị Tổng lợi ích Tổng chi phí Cách thức tạo tăng thêm giá trị Sự phát triển dịch vụ kinh tế Dịch vụ hạ tầng Dịch vụ hỗ trợ Dịch vụ vui chơi, giải trí Dịch vụ tiết kiệm thời gian Dịch vụ thông ... VII Vai trò dịch vụ Sự khác biệt hàng hóa dịch vụ: Tương tác trực tiếp với khách hàng Vô hình Dễ hư hỏng Các lĩnh vực dịch vụ Công nghiệp dịch vụ Các dịch vụ hỗ trợ hay kèm Các dịch vụ sản xuất ... thống dịch vụ IV Thiết kế quy trình dịch vụ: Khái niệm dịch vụ Nội dung dịch vụ Các loại dịch vụ V Các định vận hành quy trình thiết kế Các định cấu tổ chức Các định sở hạ tầng VI Dịch vụ buổi...
  • 14
  • 2,253
  • 7
Quản trị dịch vụ du lịch

Quản trị dịch vụ du lịch

Tài liệu khác

... GVC, Th.S 1982 1 977 1 972 1 971 1 977 1 977 1 977 1962 1962 1 977 1982 1983 1982 1962 1 976 1 972 1961 1 977 1984 1988 1 977 1988 1983 1980 1984 1984 1 978 1988 1962 1 974 1980 1988 1989 1 972 GV, CN GV, Th.S ... dịch vụ Bài giảng Quản trị chất lượng dịch vụ Professional Event Coordination 41 42 Quản trị kiện hội nghị Quản trị lễ tân Bài giảng Quản trị lễ tân 43 44 Lê Trần Phúc Quản trị ẩm thực Quản trị ... 1 971 • • • • • • • • Quản trị chất lượng dịch vụ Quản trị kinh doanh nhà hàng Quản trị khu du lịch Quản trị học Tâm lý du khách hướng dẫn du lịch Quản trị chế biến ăn Nghệ thuật lãnh đạo Quản trị...
  • 34
  • 929
  • 4

Xem thêm