... thực đề tài 15 tuần (từ 02/01/2012 – 28/4/2012) 4.2 Phương pháp th c Chương trìnhquảnlý ch t lượng Theo mục tiêu đề chúng tơi tiến hành xâydựng qui trìnhquảnlýchấtlượng tính hiệu suất ... kh p kín từ khâu sản xuất thức ăn, nuôi trồng đến chế biến Sản phẩm Công ty áp dụngquytrìnhquảnlýchấtlượng tiên tiến giới Vì vậy, cung cấp mặt hàng thủy sản với số lượng lớn, chấtlượng cao ... xưởng, chương trình tiên cơng tác kiểm soát chấtlượng thực phẩm theo hệ thống HACCP xí nghiệp Từ việc xâydựng thực tế giúp em thu thập số liệu so sánh với lý thiết học để đánh giá chấtlượng mà...
... thực đề tài 15 tuần (từ 02/01/2012 - 28/4/2012) 4.2 Phưong pháp thực Chưo’ng trìnhquảnlýchất luựng 173 Theo mục tiêu đề chúng tơi tiến hành xâydựng qui trìnhquảnlýchấtlượng tính hiệu suất ... khép kín từ khâu sản xuất thức ăn, ni trồng đến chế biến Sán phẩm Công ty áp dụngquytrìnhquảnlýchấtlượng tiên tiến giới Vì vậy, cung cấp mặt hàng thủy sản với số lượng lớn, chấtlượng cao ... lượng, sai cỡ loại, ghi nhãn sai), đồng thời không gây thiệt hại cho nhà máy (như trọng lượng dư, cỡ lớn) 3.3 Quảnlýchấtlượng theo tiêu chuẩn HACCP 3.3.1 Giói thiệu hệ thống quảnlýchất lượng...
... chấtlượngquảnlýchấtlượng 67 2.2.2 Nội dung, nguyên tắc quảnlýchấtlượng cơng trìnhxâydựng 73 2.2.3 Trìnhtự chủ thể quảnlýchấtlượng thi công xâydựng cơng trình 79 2.3 Cơ sở pháp lýquản ... lýquảnlýchấtlượng 84 2.3.1 Cơ sở pháp lýquảnlýchấtlượng cơng trìnhxâydựng 84 2.3.2 Cơ sở pháp lýquảnlýchấtlượng sàn BubbleDeck 86 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT QUY TÌNH QUẢNLÝCHẤTLƯỢNG THI ... 25/7/2013 Quy định chi tiết số nội dungquảnlýchấtlượng cơng trìnhxâydựng Chính phủ (2013), Nghị định số 15/2013/NĐ-CP (06/02/2013) Quảnlýchấtlượng cơng trìnhxâydựng Cơng ty Cổ phần xây dựng...
... TÁC QUẢNLÝCHẤTLƯỢNG 1.1 Tổng quanchấtlượngquảnlýchấtlượng cơng trìnhxâydựng Việt Nam 1.1.1 Quảnlý nhà nước chấtlượng cơng trìnhxâydựng .5 1.1.2 Quảnlýchấtlượng ... hưởng tới chấtlượng cơng trình dự án … 38 CHƯƠNG CƠ SỞ KHOA HỌC VÀ PHÁP LÝ VỀ QUẢNLÝCHẤTLƯỢNG CƠNG TRÌNHXÂYDỰNG 42 2.1 Cơ sở pháp lýquảnlýchấtlượng cơng trìnhxâydựng ………… ….42 ... niệm quảnlýchấtlượng cơng trìnhxâydựng …………… 59 2.2.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến quảnlýchấtlượng cơng trìnhxâydựng 61 2.2.4 Cáctiêu chí phương pháp đánh giá hiệu cơng tác quảnlýchất lượng...
... sản phẩm chọn + Xâydựngquytrình cơng nghệ + Xâydựngquy phạm GMP + Xâydựng biểu mẫu giám sát GMP Xâydựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm chọn (gồm có bảng ứng với 12 bước xâydựng kế hoạch ... DUNG 5: XÂYDỰNGQUY PHẠM SẢN XUẤT (GMP) CHO MẶT HÀNG CÁ BASA FILLET ĐƠNG IQF Hình thức GMP (Tên, địa Công ty) QUY PHẠM SẢN XUẤT – GMP Tên sản phẩm GMP số: Tên quy phạm Quytrình Giải thích /Lý Các ... phận kiểm soát chấtlượng + Một số phận khác như: quảnlý điều hành sản xuất, vận hành thiết bị, tài th chun gia từ bên cần ĐH Nha Trang, Tháng11/2010 Trang 45 BTL ĐẢM BẢO CHẤTLƯỢNG VÀ LUẬT THỰC...
... quanchấtlượng hệ thống quảnlýchấtlượng 2.1 Vệ sinh an toàn thực phẩm .5 2.2 Khái niệm chấtlượng 2.3 Quảnlýchấtlượng 2.4 Các nguyên tắc quảnlýchấtlượng ... tố Hoạt động quảnlý lĩnh vực chấtlượng gọi quảnlýchấtlượngQuảnlýchấtlượng hoạt động có phối hợp nhằm định hướng kiểm soát tổ chức chấtlượng Việc định hướng kiểm soát chấtlượng thường ... 2.3 QuảnlýchấtlượngChấtlượng không tự sinh ra, chấtlượng khơng phải kết ngẫu nhiên, kết tác động hàng loạt yếu tố có liên quanchặt chẽ với Muốn đạt chấtlượng mong muốn cần phải quản lý...
... CÁC PHƯƠNG PHÁP QUẢNLÝCHẤTLƯỢNG 15 1.4.1 Phương pháp quảnlýchấtlượng truyền thống 15 1.4.2 Phương pháp quảnlý theo GMP 15 1.4.3 Phương pháp quảnlýchấtlượng toàn diện TQM ... tài: Xâydựng chương trìnhquảnlýchấtlượng theo HACCP cho mặt hàng cá tra fillet đông IQF” Công ty CPCB Thủy Hải Sản XNK Hùng Cường Mục tiêu đề tài Xâydựng chương trìnhquảnlýchấtlượng ... chức quảnlýchấtlượng sản phẩm 1.4.1 Phương pháp quảnlýchấtlượng truyền thống Phương pháp quảnlýchấtlượng truyền thống phương pháp đơn giản, dễ thực hiện, khơng đòi hỏi hệ thống quản lý...
... chấtlượng thực phẩm phương pháp quảnlýchấtlượng thực phẩm, có tinh thần trách nhiệm cao Đội ngũ quảnlýchấtlượng cơng ty có trình độ chun mơn cao có kinh nghiệm, đào tạo cơng tác quảnlý ... nhân có tay nghề cao qua đào tạo H Quảnlýchấtlượng an tồn vệ sinh thực phẩm Cơng ty xâydựng áp dụng hệ thống quảnlýchấtlượng - Quy phạm sản xuất tốt GMP - Quy phạm vệ sinh chuẩn SSOP Cần ... thể xí nghiệp 4.1.2 Phương pháp xâydựng Cơ sở để xâydựng GMP: - Tham khảo tài liệu xâydựng chương trình GMP - Các quy định luật lệ hành - Căn vào tiêu chuẩn quy phạm kỹ thuật - Căn vào yêu...
... Biên xếp loại sở (nếu có) Xâydựng chương trình GMP cho sản phẩm chọn + Xâydựngquytrình cơng nghệ + Xâydựngquy phạm GMP + Xâydựng biểu mẫu giám sát GMP Xâydựng kế hoạch HACCP cho sản ... (gồm có bảng ứng với 12 bước xâydựng kế hoạch HACCP) + Bảng thành lập đội HACCP (đã làm trên) + Bảng mô tả sản phẩm + Xâydựngquytrình cơng nghệ bảng mơ tả quytrình cơng nghệ + Bảng phân tích ... Đại diện phận kiểm soát chấtlượng + Một số phận khác như: quảnlý điều hành sản xuất, vận hành thiết bị, tài th chun gia từ bên cần c Số lượng thành viên đội HACCP: Thường từ người đến người tùy...
... i pháp xây d ng quytrình Qu n lý ch tăl ng thi công bê tông RCC 35 iii 2.4.1 Quytrìnhxây d ngăđ păbêătôngăđ măl n 36 2.4.2 Nh ng gi i pháp nh m hoàn thi n quytrình đ ... nălƠăm tăq trình qu n lý đòiăh iăđápă ngă nh ngătiêuăchu nănh tăđ nhăv ch tăl l ngăc aăRCC,ăchínhăvìăv yăvi căđ măb oăch tă ng.ăDoăđó,ăvi c xơyăd ng quytrình qu n lý ch tă ngăc aăq trình thiăcơngăBêătơngăđ ... năcácăcơng trình th yăl i,ăth yă nă ăVi tănamăvƠămi năTrung; phơnătíchăcácăv năđ ăcònăt năt iătrong quytrình qu n lý ch tăl ngăcơngătácăthiăcơngăBêătơngăđ măl n - ăxu tăm tăs ăgi iăphápăxơyăd ng quytrình qu...
... 1.2.1 Quảnlý 1.2.1.1 Khái niệm quảnlý 1.2.1.2 Các chức quảnlý 1.2.1.3 Vai trò quảnlý 1.2.2 Chấtlượng đào tạo 1.2.2.1 Khái niệm chấtlượng 6 8 11 12 14 14 1.2.2.2 Các cách tiếp cận khác chấtlượng ... số vấn đề lý luận quảnlýquảnlý hoạt động NCKH trường CĐSP - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động NCKH quytrìnhquảnlý hoạt động trường CĐSP Hà Tĩnh - Xâydựng qui trìnhquảnlý hoạt động ... 1.2.1 Quảnlý 1.2.1.1 Khái niệm quảnlýQuảnlý chức lao động xã hội bắt nguồn từ tính chất xã hội lao động Theo nghĩa rộng, quảnlý hoạt động có mục đích người đâu có xuất người có quảnlýNgay từ...
... giá chấtlượngquytrìnhQuytrình 1171 ban hành thay quytrình 874, hay nói cách khác quytrình 1171 cải tiến từquytrình 874 Quytrình bước đầu mang lại đổi cho Hải quan doanh nghiệp Số lượng ... Hoàng Hương Giang CHƯƠNG ÁP DỤNGQUẢNLÝCHẤTLƯỢNG TỒN DIỆN TRONG QUẢN LÍ CHẤTLƯỢNG THỦ TỤC HẢI QUAN ĐỐI VỚI 1.1 Khái niệm Quảnlýchấtlượng toàn diện Quảnlýchấtlượng toàn diện, tên tiếng Anh ... thuật quảnlý rủi ro trong quytrình bước 874 trước quytrình bước 1171 nay, giảm thời gian thơng quan,nhưng khơng đáng kể Quytrình thủ tục hải quan 1171 thay quytrình 874 giảm 01 bước quy trình...
... chấtquản lý: Bản chấtquảnlý biểu cụ thể hoạt động quản lý, hoạt động thông qua việc thực chức quảnlý Bản chất hoạt động quảnlý tác động có mục đích chế quảnlý * Chức quản lý: Có nhiều quản ... yếu Xâydựng qui trìnhquảnlý đề tài/ dự án NCKH tảng mơ hình quảnlýchất lƣợng tổng thể Áp dụngquảnlýchất lƣợng tổng thể TQM cơng cụ hỗ trợ cho thiết chế tổ chức Xâydựng qui trìnhquảnlý ... dựng, qui trình đào tạo, qui trình đánh giá nội bộ…Khái niệm quytrìnhquản lý: gần nhƣ “lắp ghép học” từ khái niệm quytrình khái niệm quảnlý nêu trên, tác giả dẫn khái niệm Quảnlýquytrình nhƣ...
... quản nghiêm ngặt để đảm bảo chấtlượng sản phẩm ATVSTP Cho nên việc áp dụng hệ thống quảnlýchấtlượng HACCP điều cần thiết Trong luận văn để xâydựng hệ thống quảnlýchấtlượng HACCP cho quy ... bảo chất lượng, có kiến thức quảnlýchấtlượng Đội ngũ quảnlýchất lượng: đủ số lượng, có trình độ chun mơn đào tạo Cơng nhân: có đủ số lượng đào tạo công việc cần làm 2.8.2.Chương trình ... phải có hệ thống quảnlýchấtlượng tốt Có nhiều phương pháp quảnlýchấtlượng như: TQM (Total Quality Management), ISO 9000, HACCP ,.v.v hệ thống quảnlýchấtlượng HACCP mạnh ngành thực phẩm...
... bảo chất lượng, có kiến thức quảnlýchấtlượng Đội ngũ quảnlýchất lượng: đủ số lượng, có trình độ chun mơn đào tạo Cơng nhân: có đủ số lượng đào tạo cơng việc cần làm 2.8.2.Chương trình ... chế biến Tổ xử lý Tổ phân cỡ- Tổ kiểm Tổ xếp khuôn Sơ đồ 1.2: Sơ đồ quảnlýchấtlượng Trang 48 Tổ băng chuyềnTổ phòng lạnh-kho CHƯƠNG nước GIỚI THIỆU VỀ HỆ THỐNG QUẢNLÝCHẤTLƯỢNG HACCP Trang ... phải có hệ thống quảnlýchấtlượng tốt Có nhiều phương pháp quảnlýchấtlượng như: TQM (Total Quality Management), ISO 9000, HACCP ,.v.v hệ thống quảnlýchấtlượng HACCP mạnh ngành thực phẩm...