... 37 Bài 34 : Vitaminvàmuối khoáng I/ Vitamin. - Nghiên cứu bảng 34-1/1 08( SGK):- Vitamin có nhiều ở thịt, rau, quả tươi.- Vitamin cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng.- Vitamin là hợp ... trứng, dầu cá. Thực vật có màu vàng, đỏ, xanh thẫm chứa nhiều vàng, đỏ, xanh thẫm chứa nhiều carôten là chất tiền vitamin. carôten là chất tiền vitamin. Vitamin D Vitamin DCần cho sự trao đổi ... cấp đủ vitamin cho cơ thÓ. Thứ Sáu, ngày 06/10/13Tiết 37 Bài 34: Vitaminvàmuối khoáng I/ Vitamin. Vitamin là một hợp chất hoá học đơn giản, là thành phần cấu trúc của nhiều enzim...
... loại: vitamin tan trong dầu& vitamin tan trong nước chế biến thức ăn cho phù hợp.- GV yêu cầu HS viết bảng 34.1 vào tập bài học và rút ra kết luậnvật và thực vật - HS quan sát và trả ... lời các câu hỏi lớp ghi vào vởcho cơ thể .Hoạt động 2: Muối khoáng - GV yêu cầu HS đọc thông tin và bảng 34.2 trang 109 trả lời các câu hỏi SGK : ?. Vì sao nói thiếu vitamin D trẻ em ... nhóm khác bổ sung nhận xét .II. Muối khoáng. -Muối khoáng là thành phần quan trọng của tế bào, tham gia vào nhiều thế hệ enzim đảm bảo quá trình trao đổi chất và năng lượng. -Khẩu phần ăn cần...
... sẳn giàu Vtm vàmuốikhoáng ã Lm BT theo yờu cu I- Vitamin II- Mui khoỏng I- Vitamin Thực vật- Thực vật- nguồn nguồn cung cấp cung cấp nhiều VTMnhiều VTM II -Muối khoáng Nguồn ... số muốikhoáng Nguồn cung cấpCó nhiều trong thịt bò, cừu, gan, cá, trứng, đậu I- Vitamin ? Hàng ngày chúng ta phải dùng loại muối khoáng nàoHằng ngày chúng ta phải ăn muối ăn (NaCl) và ... chua,ngô vàng,cá hồi,gan.Có trong gan cá biển,sữa,trứng,pho mát, thịt -Vai trò của vitamin - (HS nắm càng kỹ càng tốt) TiÕt 37I- Vitamin Bệnh bướu cổ do thiếu I ốt?Thiếu muối khoáng, ...
... Kiến thức- Trình bày đợc vai trò của vitaminvàmuối khoáng. - Vận dụng những hiểu biết về vitaminvàmuốikhoáng trong việc xây dựng khẩu phần ăn hợp lý và chế biến thức ăn.2. Kỹ năng.- Rèn ... gì để đủ vitamin vàmuối khoáng? - Gv tổng kết lại nội dung đà thảo luận. Em hiểu những gì về muối khoáng? - HS đọc kỹ thông tin và bảng tóm tắt vai trò của một số muối khoáng - Thảo luận ... tìm kiếm và xử lí thông tin khi đọc SGK, và các tài liệu khác,các bảng biểu để tìm hiểu vai trò nguồn cung cấp và cách phối hợp khẩu phần ăn hàng ngày đáp ng nhu cầu vitamim vàmuốikhoáng cho...
... Kiến thức- Trình bày đợc vai trò của vitaminvàmuối khoáng. - Vận dụng những hiểu biết về vitaminvàmuốikhoáng trong việc xây dựng khẩuphần ăn hợp lý và chế biến thức ăn.2. Kỹ năng.- Rèn ... Giáo án sinh 8 Ngời soạn và giảng dạy : GV : nguyễn văn lựcTìm hiểu vàI trò của muốikhoáng đối vớI cơ thể Mục tiêu: Hiểu đợc vai trò của muốikhoáng đối với cơ thể. Biết xây ... gì để đủ vitamin vàmuối khoáng? - Gv tổng kết lại nộidung đà thảo luận. Em hiểunhững gì về muối khoáng? - HS đọc kỹ thông tin và bảng tóm tắt vai trò của mộtsố muối khoáng - Thảo luận nhóm...
... Kiến thức- Trình bày đợc vai trò của vitaminvàmuối khoáng. - Vận dụng những hiểu biết về vitaminvàmuốikhoáng trong việc xây dựng khẩuphần ăn hợp lý và chế biến thức ăn.2. Kỹ năng.- Rèn ... Giáo án sinh 8 Ngời soạn và giảng dạy : GV : nguyễn văn lựcTìm hiểu vàI trò của muốikhoáng đối vớI cơ thể Mục tiêu: Hiểu đợc vai trò của muốikhoáng đối với cơ thể. Biết xây ... gì để đủ vitamin vàmuối khoáng? - Gv tổng kết lại nộidung đà thảo luận. Em hiểunhững gì về muối khoáng? - HS đọc kỹ thông tin và bảng tóm tắt vai trò của mộtsố muối khoáng - Thảo luận nhóm...
... Vitamin A có nhiều trong gan , cá, sữa Tiền tố vitamin A có nhiều trong cà rốt, rau xanh, quả mơ, dưa chột, quả đào có màu vàng, ngô Vitamin D có nhiều trong cá, ... của sữa Vitamin E có nhiều trong bột mì, quả hạnh nhân Vitamin C có nhiều trong cam, chanh, bưởi, rau xanh, cải bắp, cải xoong, xoài, củ cải, hành tây , ớt ngọt, rau mùi, ổi Vitamin B1 ... nấm Vitamin B6 có nhiều trong gan bê, ruốc thịt, thịt gà, ngô Vitamin B9 (hay còn gọi là axit pholic) có nhiều trong măng tây, rau xanh, đậu rau xanh, gan, thịt gà, trứng. Vitamin...
... béo 71.1. VITAMIN A 7 a. Vai trò và nhu cầu 8 b. Tổng hợp Vitamin A 8 c. Phân giải Vitamin A 101.2. VITAMIN E 11 a. Vai trò và nhu cầu 11 b. Tổng hợp Vitamin E 12 c. Phân giải Vitamin E ... 121.3. VITAMIN D 13 a. Vai trò và nhu cầu 14 b. Tổng hợp và phân giải Vitamin D 161.4. VITAMIN K 18 a. Vai trò và nhu cầu 20 b. Tổng hợp Vitamin K 21 c. Phân giải Vitamin K 222. Vitamin ... giải Vitamin B2 262.3. VITAMIN B6 26 a. Vai trò và nhu cầu 27 b. Tổng hợp và phân giải Vitamin B6 28 2.4. VITAMIN C 31 a. Vai trò và nhu cầu 31 b. Tổng hợp Vitamin C 32 c. Phân giải Vitamin...
... nhiều vitamin của thịt, sựu biến đổi này ít nhiều phụ thuộc vào nồng độ vitamin, vào dạng tự do hay kết hợp, vào pH, vào oxy… Ở pH trung tính và kiềm, nhiệt độ sẽ phá huỷ dễ dàng các vitamin ... 1.3.1. Vitamin A và carotene: 11 1.3.1.1. Vai trò của vitamin A: 12 1.3.1.2. Biến đổi của vitamin A: 13 1.3.1.3. Vitamin A và carotene trong thực phẩm: 15 1.3.1.4. Nguồn cung cấp vitamin A và ... người ta biết hai dạng vitamin quan trọng của nhóm vitamin A là vitamin A1 vàvitamin A2. Vitamin A1 và A2 tồn tại dưới một số dạng đồng phân hình học, nhưng chỉ một vài dạng có hoạt tính...