tăng cường hương vị như là một phương pháp làm thỏa mãn thị hiếu và tăng lượng tiêu dùng sản phẩm thức ăn nhẹ ở người cao tuổi

Tăng cường hương vị như là một phương pháp để làm đáp ứng thị hiếu ngày càng tăng về sở thích và lượng sản phẩm thức ăn nhẹ ở người lớn tuổi ,Tiểu luận cảm quan thực phẩm - TIỂU LUẬN CẢM QUAN THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 19/05/2014, 10:00

... Tăng cường hương vị phương pháp làm thỏa mãn thị hiếu tăng lượng tiêu dùng sản phẩm thức ăn nhẹ người cao tuổi  NHÓM 3: DHTP6BLT  GVHD: PHAN THỤY XUÂN ... nghiên cứu trước thơm cao sử dụng thấp Griep et al (1997) so với mẫu mùi thơm người phát bình thưởng người già tăng cường hương vị thức ăn làm tăng liều lượng tiêu thụ người cao tuổi D- kết thảo ... thực phẩm thay đổi theo độ tuổi  Khả nhận biết xác định mùi thực phẩm theo độ tuổi ảnh hưởng sức khỏe người cao tuổi đến khả  Kiểm tra ảnh hưởng hương vị nồng độ cao có thỏa mãn nhu cầu làm tăng...

31
600
0

Tiểu luận đánh giá chất lượng cảm quan thực phẩm Tăng cường hương vị như là một phương pháp để làm đáp ứng thị hiếu ngày càng tăng về sở thích và lượng sản phẩm thức ăn nhẹ ở người lớn tuổi

Ngày tải lên : 27/04/2015, 08:51

... HỌC-THỰC PHẨM  BỘ MÔN: ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CẢM QUAN THỰC PHẨM Đề tài: Tăng cường hương vị phương pháp để làm đáp ứng thị hiếu ngày tăng sở thích lượng sản phẩm thức ăn nhẹ người lớn tuổi Nhóm ... thưởng Phát người già ăn mẫu mùi thơm cao không giống với nghiên cứu trước Griep et al (1997) Schiffman Warwick (1993), người phát tăng cường hương vị thức ăn làm tăng liều lượng tiêu thụ người ... yêu thích, người cao tuổi nhóm phụ dựa chức khứu giác họ tình trạng sức khỏe Chúng đưa giả thuyết việc tăng cường hương vị cách thêm hương vị làm tăng yêu thích cho thức uống người cao tuổi với...

20
539
0

PHẢN ỨNG XÂM NHẬP (PHẢN ỨNG BÁNH KẸP) VÀ PHẢN ỨNG TRAO ĐỔI ION NHƯ LÀ MỘT PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU CHẾ CHẤT RẮN MỚI TRÊN CƠ SỞ CẤU TRÚC ĐÃ CÓ SẴN

Ngày tải lên : 25/10/2013, 10:20

... MnO2 Chỳng tụi cng ó tng hp c mt s cht xõm nhp trờn c s mng li caolinit bng cỏch dựng cht hot ng b mt phỏ t liờn kt hiro gia cỏc lp caolinit ri a vo ú cỏc cht dinh dng [6] 6.2 Phn ng trao i ion ... khớt O2 li n mt lp khụng anion O2 (xem hỡnh 31) Na+ Na+ bloc spinen Na+ Na+ lớp thiếu O 2- lớp O2đặc sít lớp thiếu O2- Hỡnh 31 Mng li tinh th -Al2O3 Cation Al3+ c phõn b mt s hc bỏt din ca lp ... cht nn cng l mt phng phỏp tng hp cht rn mi Yờu cu c bn õy l ion trao i cht nn phi cú linh ng cao Sn phm ca phng phỏp thng di dng bt Cú nhiu vớ d s dng phn ng trao i ion ch to vt liu rn cú...

12
738
1

Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bột giặt omo của người dân phường mỹ xuyên

Ngày tải lên : 02/11/2012, 16:36

... OMO người dân phường Mỹ Xuyên Tính yếu tố quan trọng sản phẩm cần loại sản phẩm người tiêu dùng tìm sản phần phẩm có tính phù hợp với nhu cầu Ta thấy tính giặt người tiêu dùng người tiêu dùng ... nhà sản xuất cải tiến sản xuất tạo sản phẩm có giá phù hợp chất lượng không đổi, đồng thời có chiến lược nâng cao thương hiệu nhằm tạo tin tưởng tâm trí người tiêu dùng sản phẩm Người tiêu dùng ... dựa vào thực hoạt động công bố sản phẩm 6.1.3 Đánh giá: Yếu tố chất lượng giá yếu tố hàng đầu người tiêu dùng chọn mua sản phẩm Người tiêu dùng muốn mua sản phẩm tốt với giá phù hợp Vì nhà sản...

37
6.2K
62

NGHIÊN cứu HÀNH VI TIÊU DÙNG sản PHẨM bột GIẶT OMO của NGƯỜI dân PHƯỜNG mỹ XUYÊN

Ngày tải lên : 05/08/2013, 07:54

... GVHD: Nguyễn Thị Minh Hải Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bột giặt OMO người dân phường Mỹ Xuyên Tính yếu tố quan trọng sản phẩm cần loại sản phẩm người tiêu dùng tìm sản phần phẩm có tính ... GVHD: Nguyễn Thị Minh Hải Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bột giặt OMO người dân phường Mỹ Xuyên Lý để thay đổi sản phẩm sản phẩm thõa mãn nhu cầu khách hàng sản phẩm sử dụng, sản phẩm không ... tâm người tiêu dùng thay đổi sản phẩm chất lượng thay đổi sản phẩm khác có chất lượng SVTH: Từ Đỗ Kinh Luân 34 GVHD: Nguyễn Thị Minh Hải Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bột giặt OMO người...

41
2K
5

Một phương pháp làm việc tập thể hiệu quả pot

Ngày tải lên : 07/07/2014, 14:20

... có người giàu trí tưởng tượng, có khả phát nhiều ý tưởng người khác lại yếu mặt phân tích, đánh giá Ngược lại, có người giỏi phân tích phê bình ý tưởng có sẵn tự đề ý tưởng Nếu để hai loại người ... loại người làm việc với họ thường ngáng chân A Osborn đề nghị tách thành hai trình riêng rẽ: Phát ý tưởng đánh giá ý tưởng hai nhóm người khác thực Nhóm phát ý tưởng gồm người có trí tưởng tượng ... quy tắc chủ yếu phương pháp công não: Trong nhóm phát ý tưởng cần có người thuộc ngành nghề, chuyên môn khác nhau, chí xa với lĩnh vực chuyên môn toán (những người ngoại đạo) Những người hay nghi...

5
499
0

Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm mì ăn liền của sinh viên một số trường đại học trong TP HCM

Ngày tải lên : 23/08/2015, 15:39

... Liền nhằm thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng Chương Cơ sở lý thuyết Phương pháp nghiên cứu Cơ sở lý thuyết 1.1 Hành vi tiêu dùng Hành vi tiêu dùng hành động người tiến hành mua sử dụng sản phẩm dịch ... chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm tạo nhiều sản phẩm tốt nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày cao người tiêu dùng nói chung hướng vào phát triển phân khúc thị trường sinh viên tốt hơn, đưa thị trường Mì Ăn ... sinh viên lựa chọn tiêu dùng sản phẩm Mì Ăn Liền Tìm hiểu khác biệt cách lựa chọn tiêu dùng dựa vào biến nhân học Đánh giá khúc thị trường sinh viên Hành vi tiêu dùng sản phẩm Mì Ăn Liền sinh viên...

17
3.3K
13

NGHIÊN cứu các NHÂN tố ẢNH HƯỞNG đến HÀNH VI TIÊU DÙNG sản PHẨM BIA sài gòn của NGƯỜI TIÊU DÙNG tại thành phố quảng ngãi

Ngày tải lên : 05/11/2015, 22:49

... thể yếu tố ảnh hưởng đến việc người tiêu dùng định mua sản phẩm Giá chất lượng, yếu tố Thương hiệu phần quan trọng chọn lựa người tiêu dùng 21 Hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn Bảng : Các ... đồ Người ta thường nói tiền nấy, vấn đề mua bia liên quan đến Chất lượng điều tranh cải người tiêu dùng Biểu đồ 19 Hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn Dẫu biết tiền nấy, nhưng nghững người làm ... chuyên hóa vào việc sản xuất sản phẩm mà nhóm nghề nghiệp đặc thù cần đến Hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn Hoàn cảnh kinh tế Hoàn cảnh kinh tế người ảnh hưởng lớn đến lựa chọn sản phẩm người...

33
1.6K
13

Tìm hiểu và khai thác một số phương pháp làm mảnh ảnh đường nét và khả năng ứng dụng

Ngày tải lên : 02/08/2016, 22:02

... mẫu phần lớn phương pháp làm mảnh 2.3 Phương pháp tìm xương dựa làm mảnh Phương pháp chia làm hai loại chính: Làm mảnh lặp làm mảnh không lặp Phần này, quan tâm đến dạng thuật toán làm mảnh lặp, ... khai thác số phương pháp làm mảnh ảnh đường nét khái niệm: xương ảnh, làm mảnh ảnh, yêu cầu làm mảnh ảnh, phân loại phương pháp tìm xương, phương pháp làm mảnh ảnh; khái niệm thuật tóan làm mảnh ... Tổng quan làm mảnh ảnh Chương 3: Các thuật toán làm mảnh Chương 4: Các thuật toán làm mảnh song song Chương 5: Các phương pháp làm mảnh không lặp Chương 6: Phần cài đặt thực nghiệm Chương NHỮNG...

76
411
0

Hành vi tiêu dùng sản phẩm mì ăn liền của sinh viên khóa 08 trường đại học an giang

Ngày tải lên : 04/08/2013, 22:26

... Mì Ăn Liền chất lượng cao vấn Đặc biệt có 10% sinh viên lựa chọn tiêu dùng Mì Ăn Liền cao cấp cho thấy nhu cầu chất lượng sản phẩm gia tăng Mì Ăn Liền quan tâm trọng để chọn tiêu dùng sản phẩm ... thuật để sản xuất sản phẩm chất lượng cao mà chi phí thấp có lợi cho người tiêu dùng người tiêu dùng thường thích mua sản phẩm có giá thấp mà chất lượng phải cao Hơn nữa, sản xuất Mì Ăn Liền doanh ... tiêu chí mà người tiêu dùng đánh giá chất lượng Mì Ăn Liền Ra định: định mua như: mua, mua với số lượng bao nhiêu… Hành vi sau mua: người tiêu dùng thỏa mãn chất lượng, yếu tố Mì Ăn Liền họ dùng...

49
3.6K
21

Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia sài gòn của người tiêu dùng ở thành phố long xuyên

Ngày tải lên : 05/08/2013, 07:54

... người tiêu dùng hài lòng không hài lòng sản phẩm dịch vụ Cảm nghĩ sau mua có ảnh hưởng đến định người tiêu dùng muốn mua lại sản phẩm họ nói với người khác sản phẩm Nếu sản phẩm phù hợp với người ... tiêu dùng Việt Nam ngày tăng cao phổ biến tầng lớp xã hội Hiện thị trường có nhiều sản phẩm bia chất lượng, bia Sài Gòn số Với nhiều sản phẩm bia sản xuất nước sản phẩm bia nhập từ nước có chất lượng ... dùng phương pháp vấn trực tiếp với số lượng từ 1520 người tiêu dùng Mục đích nghiên cứu nhằm hiệu chỉnh thu thập kiến thức xung quanh sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng để làm sở cho Sinh viên...

26
7.4K
50

nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm mì ăn liền của sinh viên trường đại học nha trang

Ngày tải lên : 27/07/2014, 19:54

... hiếu, xu hướng tiêu dùng Người tiêu dùng người mua và/ sử dụng sản phẩm hàng hóa, dịch vụ cung ứng thị trường Người tiêu dùng nói chung thường phân làm hai nhóm bản: Người tiêu dùng cá nhân (personal ... hành vi người tiêu dùng Hành vi người tiêu dùng hiểu hành vi mà người tiêu dùng thể việc tìm kiếm để mua, sử dụng, đánh giá vứt bỏ sản phẩm dịch vụ mà người tiêu dùng mong muốn thỏa mãn nhu cầu ... bị tác động phiếu thưởng nhà sản xuất mua dùng thử, người tiêu dùng cảm thấy thỏa mãn, họ quay trở lại mua tiếp Việc dùng thử giai đoạn thăm dò hành vi tiêu dùng xem người tiêu dùng đánh qua...

79
2.5K
16

Thúc đẩy mở rộng thị trường và công tác tiêu thụ sản phẩm tại công ty TNHH nhà nước một thành viên Điện Cơ Thống Nhất

Ngày tải lên : 03/12/2014, 18:35

... thấy tăng mạnh sản lượng thị trường ( chủ yếu thị trường Hà Nội chiếm 38,214% toàn thị trường) làm sản lượng vùng thị trường qua năm có tăng trưởng mạnh dẫn đến tăng trưởng lớn tổng sản lượng tiêu ... khẳng định thương hiệu sản phẩm, tăng nhanh sản lượng tiêu thụ, không ngừng nâng cao doanh thu qua năm hiệu sản xuất kinh doanh tăng trưởng không ngừng Công ty cần làm tốt công tác thị trường ... >130 50% Nhưng với tình hình giá xăng dầu có nhiều biến động, với mức hỗ trợ làm tăng chi phí dẫn đến tăng giá bán sản phẩm Lên công ty bỏ mức hỗ trự mà thay vào hỗ trợ khác mà không làm tăng chi...

55
190
0

Tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty greenfeed tại thị xã an nhơn,

Ngày tải lên : 07/07/2015, 22:19

... đối sản phẩm thức ăn cho gia súc gia cầm Hiện sản phẩm thức ăn cho gia súc (lợn) sản phẩm tiêu thụ 23 công ty thị trường, sản phẩm gà, vịt, cút tiêu tụ Do vậy, làm ảnh hưởng tới tổng sản lượng ... thức ăn chăn nuôi công nghiệp, lượng lao dộng thời gian dùng cho việc chăn nuôi nhiều, lượng thức ăn tiêu tốn lại cho hiệu chăn nuôi cao Như vậy, suất lao động không tăng lên khối lượng sản phẩm ... nhiều nhà chăn sử dụng thức ăn công ty 4.2.4 Tổ chức tiêu thụ kênh phân phối tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn thị xã An Nhơn Để sản phẩm có chất lượng cao đến tay người tiêu dùng, hệ thống...

67
2.6K
7

Nghiên cứu xác định phương pháp nhằm ổn định màu sắc và trạng thái của các sản phẩm đồ uống lên men từ khoai lang tím Nhật Bản

Ngày tải lên : 17/07/2015, 22:47

... + Phương pháp vật lý: Mục đích phương pháp làm nhỏ đến mức tối đa phần tử thịt nguyên liệu có đồ uống, Phương pháp sử dụng phương pháp đồng hóa Đồng hoá phương pháp áp dụng để làm cho sản phẩm ... quan sản phẩm, gây cho người tiêu dùng liên tưởng đến hư hỏng sản phẩm Hiện có nhiều biện pháp nhằm ổn định trạng thái sản phẩm đồ uống, bao gồm phương pháp hóa học, phương pháp vật lý phương pháp ... MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Quá trình lên men ứng dụng rộng rãi chế biến thực phẩm, sản phẩm trình lên men góp phần làm gia tăng giá trị dinh dưỡng, chất lượng an toàn cho sản phẩm Trong đó, sản phẩm...

110
628
2

Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm thức ăn nhanh của người tiêu dùng TP.HCM

Ngày tải lên : 19/08/2015, 19:11

... vi tiêu dùng 1.3.1 Khái niệm người tiêu dùng - Gồm cá nhân, hộ gia đình nhóm người có nhu cầu mua tiêu dùng sản phẩm - Là người mua sắm sản phẩm/ dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu cá nhân nhóm người ... xuất cho nghiên cứu định mua sản phẩm thức ăn nhanh Chất lượng sản phẩm H1 Chất lượng sản phẩm H2 Giá bán sản phẩm H3 Cơ sở vật chất Quyết định mua sản phẩm thức ăn nhanh H4 Nhân viên bán hàng ... tiêu dùng sản phẩm/ dịch vụ để thỏa mãn nhu cầu cá nhân Nếu thỏa mãn tiếp tục sử dụng, không thỏa mãn loại bỏ sản phẩm/ dịch vụ Một hướng tiếp cận khác cho thấy hành vi người tiêu dùng định người...

153
1.7K
7

đề tài sử dụng sgk như là một phương tiện dạy học tích cực

Ngày tải lên : 11/04/2014, 23:11

... dụng SGK phương tiện dạy học có góp phần vào việc đổi phương pháp dạy học ? Để biết điều này, ta cần đối chiếu vào bảng so sánh phương pháp dạy học cũ (Dạy học hướng vào giáo viên) phương pháp dạy ... dụng SGK phương tiện dạy học có góp phần vào việc đổi phương pháp dạy học 2) Sử dụng SGK phương tiện dạy học tích cực có nâng cao kết học tập học sinh nói chung 3) Phương pháp Sử dụng SGK phương ... liệu đổi phương pháp dạy học THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU Về vấn đề 1, đối chiếu (một cách định tính) với Bảng so sánh phương pháp dạy học cũ sách MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ ĐỔI MỚI PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC Ở TRƯỜNG...

14
305
0

Nghiên cứu sự thay đổi hàm lượng oxostephanin trong một số mẫu củ và lá loài stephania dielsiana y c WU trồng tại ba vì, hà nội bằng phương pháp sắc ký lớp mỏng hiệu năng cao

Ngày tải lên : 17/12/2015, 07:45

... hệ dung môi lựa chọn MeOH : Acid acetic 5% (6:4) Phương pháp chiết xuất xử lý dịch chiết: Lựa chọn phương pháp chiết xuất ngấm kiệt phương pháp chiết xuất đan giản, hiệu suất chiết tương đối ... chuẩn định lượng dựa cường độ màu vết sắc ký bước sóng tử ngoại 366nm nên sai số phưong pháp cao, thích họp ứng dụng bán định lượng, làm nhanh Khi cần xác cần xây dựng quy trình định lượng HPLC ... củ, cao tới lần Trong mẫu lá, non có hàm lượng oxostephanin cao bánh tẻ già (khoảng 0,05 - 0,09%) Hàm lượng oxostephanin mẫu trồng từ hom cao trồng từ hạt Bàn luận Đây lần đưa quy ừình định lượng...

8
363
2

Một số phương hướng và biện pháp nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm in ấn, nội thất ở Công ty TNHH Quảng Cáo Thiên Phú.DOC

Ngày tải lên : 04/09/2012, 14:32

... quang cao - Buụn ban võt t, may moc thiờt bi phuc vu cho hoat ụng quang cao - San xuõt c khung st biờn bang phuc vu cho quang cao - Tụ chc cac s kiờn quang cao ,cac dich vu tụ chc s kiờn quang cao ... trng bay trờn moi chõt liờu - Dich vu quang cao thng mai, tụ chc hụi ch triờn lam thng mai, quang cao trng bay gii thiờu san hang hoa, dich vu quang cao phi thng mai - Xut nhp khu cỏc sn phm cụng ... cụng ty luụn quan tõm khuyn khớch ng viờn ngi lao ng hc nõng cao trỡnh Vi phng chõm nõng cao cht lng nhõn lc l ngun ng lc ln nõng cao cht lng sn phm c bit l i ng cỏn b k thut luụn c quan tõm...

40
1.5K
10