... quảnlýnhàhàng :
Quảnlý nhập xuất hàng hoá : phụ trách việc nhập hàng \ xuất hàng vào \ ra kho.
Nhậnhàng \ Giao hàng : phụ trách việc nhậnhàng khi nhà cung cấp mang
hàng đến, giao hàng ... khách hàng, của
nhà cung cấp với nhà hàng.
Chiết khấu \ khuyến mãi : lên kế hoạch chiết khấu và khuyến mãi cho các mặt
hàng của nhà hàng.
Quảnlý bán hàng : phụ trách việc bán hàng và giao hàng.
... Đạt CNTT-K46
CHƯƠNG 2: KHẢO SÁT HỆ THỐNG QUẢNLÝNHÀ HÀNG
2.1) Mục đích thiết kế phần mềm quảnlýnhà hàng
Phát triển từ ý tưởng về nghiệp vụ quảnlýnhà hàng, niềm đam mê ứng dụng
công nghệ...
... ISO
NS-NV-5.
Quản lý hồ sơ, lý lịch của CBNV toàn Công ty.
Chịu trách nhiệm upload hồ sơ, lý lịch lên hệ
thống ERP.
Chính
5.1. Nhận, kiểm tra hồ sơ nhân sự từ nhânviên
tuyển dụng.
5.2. Upload hồ sơ, lý ... NS-MTCV-04
Ngày ban hành: 20/04/08
Lần sửa đổi: 02
Chức danh : NhânviênQuảnlý hồ sơ Mã nhânviên : ………………………
Họ và tên : Phòng : Nhân sự
E mail : …………………………………………. Mobile : ………………………
Người thay ... lượng lao động hàng
tháng.
Quy trình đánh giá
công việc nhân
viên.
(NS-14)
6.2. Tiếp nhận kết quả đào tạo
6.3. Báo cáo tổng hợp tình hình nhân sự tháng, quý,
năm.
NS-NV-7.
Quản lý việc nghỉ...
... CNTT-K46
Quản lýnhàhàng
Quản lýnhàhàng
Nhà cung cấp
nguyên vật liệu
Thông tin NCC
Yêu cầu thanh toán
Hàng hoá
Công nợ
Hàng hoá
Khách hàng
Thông tin khách hàng
/Yêu cầu
Khách hàng thanh ... nghiệp Đặng Hoàng Đạt CNTT-K46
Hệ thống quảnlýnhà hàng
Nhập hàng\ Xuất
hàng
Chăm sóc khách
hàng
Tìm kiếm thông
tin
Quản lýnhân
viên
Báo cáo
Nhận hàng\ Giao
hàng
Thanh toán
Theo dõi nợ
Chiết khấu\
khuyến ... tích hệ thống quảnlýnhà hàng
2.1) Mục đích
Phát triển từ ý tưởng về nghiệp vụ quảnlýnhà hàng, niềm đam mê ứng dụng
công nghệ cao vào cuộc sống, em xây dựng phần mềm quảnlýnhàhàng nhằm...
... mặt hàng, nhânviên lập
đơn
đặt hàng gửi đến nhà xung cấp.
3.2 Nhập hàng: khi nhà cung cấp chuyển hàng đến, nhânviên của nhàhàng sẽ kiểm tra
và
nhận hàng. Đây chính là việc “nhập hàng . ...
NCC
LÃNH
ĐẠO
NHÀHÀNG
0
QUẢNLÝ
NHÀ HÀNG
7
VI. Nhập hàng vào kho:
Sau khi nhập hàng về từ các nhà cung cấp, nhânviên phụ trách sẽ tiến hành nhập
hàng vào kho. Phiếu nhập ... uống tại nhà hàng.
NHÀ BẾP: nấu ăn theo đơn đặt trước, hoặc theo menu. Ngoài ra còn nấu cho nhân
viên
nhà hàng.
5
IV.Quá trình đặt hàng với nhà cung cấp.
Khi nhàhàng có nhu...
... KHẢO SÁT HỆ THỐNG QUẢNLÝNHÀ HÀNG
CHƯƠNG 2: KHẢO SÁT HỆ THỐNG QUẢNLÝNHÀ HÀNG
2.1) Mục đích thiết kế phần mềm quảnlýnhà hàng
Phát triển từ ý tưởng về nghiệp vụ quảnlýnhà hàng, niềm đam mê ... công nợ của nhàhàng với khách hàng, của
nhà cung cấp với nhà hàng.
Chiết khấu \ khuyến mãi : lên kế hoạch chiết khấu và khuyến mãi cho các mặt
hàng của nhà hàng.
Quảnlý bán hàng : phụ ... vào cuộc sống, em xây dựng phần mềm quảnlýnhàhàng nhằm
giúp người quảnlý đơn giản hơn trong công tác quảnlýnhà hàng, minh bạch các
hoạt động của nhàhàng từ đó kiểm soát được mọi hoạt...
...
Có nhiệm vụ quảnlý trực tiếp nhà hàng, mọi vấn đề của nhàhàng đều phải thông
qua bộ phận quảnlý và bộ phận quảnlý có quyền quyết định tất cả mọi thông tin xử lý
trong nhà hàng.
Bộ phận ... viên
Nhà cung cấp
Kế toán
BP bếp
HSDL
HSDL
HSDL
HSDL
HSDL
HSDL
HSDL
HSDL
HSDL
Tác nhân
Tác nhân
Tác nhân
Tác nhân
Tác nhân
Tác nhân
Đồ án tốt nghiệp :Quản lýnhàhàng ... tốt nghiệp :Quản lýnhàhàng Hữu Hạnh
Sinh viên: Diệp Hữu Dũng - Khóa 10,Ngành công nghệ thông tin
40
c,Danh mục món ăn
d,Danh mục nhânviên
Đồ án tốt nghiệp :Quản lýnhàhàng Hữu...
... kho.
4. Khi khách hàng vào nhàhàng thì nhânviênnhàhàng chuyển cho
khách hàng thực đơn. Khách hàng có nhu cầu thưởng thức các món ăn sẽ
đọc các yêu cầu của mình cho nhânviên ghi vào phiếu ... ứng nhu cầu nhập hàng của nhàhàng bằng việc
chuyển hàng cho nhàhàng kèm theo đơn đặt hàng và kèm theo hóa đơn
thanh toán tiền của các thực phẩm hoặc các vị thuốc
3. Nhàhàng nhập các thực phẩm ... quan
D1 Phiếu nhập hàng: Ghi hàng hóa xuất hay nhập T1
D2 Sổ thực đơn: Định mức hàng hóa T1
D3 Đơn đặt hàng: ghi lượng hàng đặt gửi nhà cung cấp T1
D4 Sổ đặt hàng: tập hợp các đơn hàng đã đặt T1,...
... CHO
ắ MI NHN VIấN S Cể TM NG CA MI THNG
ắ NGOI CA LÀM CHÍNH, NHÂNVIÊN CÓ THỂ SẼ LÀM
TÍNH LƯƠNG LÀM THÊM CHO NHÂNVIÊNQUẢNLÝ ACCOUNT
N SẼ ĐƯỢC TẠO ACCOUNT ĐỂ ĐĂNG NHẬP VÀ S DNG CHNG
ắ ... DỤ: Lý do thu -> “Thu tiền điện” sẽ được đưa vào nhóm “chi phí cố định” TỪ ĐÓ TA SẼ CÓ
BÁO CÁO TỔNG KẾT DOANH THU;
QUẢNLÝ CÁC ĐƠN VỊ TÍNH CHO NGUYÊN LIỆU VÀO MÓN ĂN
QUẢNLÝ KHÁCH HÀNG, ... TON B
QU KINH DOANH CUI CNG
BO C H
ắ A VO DOANH THU NHÀ HÀNG, PHIẾU THU-CHI, CHƯƠNG TRÌNH SẼ TỰ ĐỘNG
ỦA NHÀHÀNG
ẢN THU-CHI CỦA NHÀHÀNG
O KẾT QUẢ KINH DOAN
D
TÍNH RA ĐƯỢC KẾT QUẢ KINH...
... phần mềm quảnlýnhà hàng
Phát triển từ ý tưởng về nghiệp vụ quảnlýnhà hàng, niềm đam mê ứng dụng
công nghệ cao vào cuộc sống, em xây dựng phần mềm quảnlýnhàhàng nhằm
giúp người quảnlý đơn ... công tác quảnlýnhà hàng, minh bạch các
hoạt động của nhàhàng từ đó kiểm soát được mọi hoạt động kinh doanh và thúc
đẩy doanh thu của nhà hàng.
Xây dựng được hệ thống quản lí nhàhàng ăn uống ... các chức năng
quản lí như : nhập, xuất hàng hoá trong kho, quản lí bàn ăn (thêm, ghép, rời bàn
ăn), từng nhânviên bàn, quản lí công nợ khách hàng, quản lí thẻ ưu đãi cho
khách hàng, các khoản...
... thống xử lý đơn hàng thì bộ phận kế toán, bộ phận mua hàng và các bộ phận
kho tang vẫn là tác nhân ngoài. Đối với hệ thống tuyển sinh đại học thì tác nhân ngoài vẫn
có thể là thí sinh, giáo viên ... khai báo
Nhà chức trách
Thủ quỹ
Tiền Tiềnn
Tiền
Giầy tờ tuỳ thân
Yêu cầu
Khách hàng
Yêu cầu đã giải quyết
0
Quản lý hoạt động bộ
phận lễ tân
Hoá đơn thanh toán
Dịch vụ phục vụ khách
Nhà hàng
Bản ... trí,… và đơn giá tương ứng cho từng món.
4.3 Giao bản sao hoá đơn cho nhà hàng
Một bản sao hoá đơn được giao cho nhà hàng. Nhàhàng căn cứ vào bản sao này để
có thể chuẩn bị phục vụ khách.
4.4...
... doanh phát đạt, bạn phải mướn thêm nhânviên đẻ quảnlý
khách sạn, nhưng điều đó vẫn chưa làm bạn hài lòng về việc quản lý. Nó làm bạn mất
nhiều thơi giờ. Nhânviên của bạn phải ghi chép sổ sách ... từ khách hàng
Phiếu thanh toán
Thông tin phản hồi từ nhân viên
Yêu cầu đặc tiệc
Thông tin phản hồi từ nhân viên
Yêu cầu dịch vụ
Giao phòng cho khách hàng
Thông tin phản hồi từ nhân viên
Thông ... 2.4. Mô hình xử lý (DFD)
2.4.1. DFD cấp 1
Yêu cầu
thuê phòng
Phản hồi yêu
cầu thuê phòng
Phản hồi yêu
cầu báo cáo
Yêu cầu
báo cáo
1
HỆ THỐNG
QUẢN LÝ NHÀ
HÀNG
KHÁCH SẠN
KHÁCH
HÀNG
LÃNH ĐẠO...