... trong kho.Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí MinhTrường Đại học Bách KhoaKhoa Côngnghệ Hoá học BỘ MÔN CÔNGNGHÊ THỰC PHẨM CÔNGNGHỆ BAO BÌ THỰC PHẨM : CBHD : Cô Đống Thị Anh ĐàoSVTH : Lê Thị Quỳnh ... I.Tổng quan về kho chứa hàng.1.Kho hàng.-Là một công trình thương mại dùng để chứa hàng hóa.-Được dùng trong ngành công nghiệp, xuất nhập khẩu, vận chuyển lưu thông hàng hóa,…-Việc...
... ăn kèm TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP. HỒ CHÍ MINH KHOA CÔNGNGHỆ HÓA HỌC BỘ MÔN CÔNGNGHỆ SINH HỌC TIỂU LUẬNCÔNGNGHỆ LÊN MEN TRUYỀN THỐNG TTÔÔMM CCHHUUAA ... thành các phương pháp với những quy trình côngnghệ khác nhau theo tên của mỗi địa phương. II.1 Quy trình Huế Seminar côngnghệ lên men truyền thống Nguyễn Duy Hưng ... Lượng – Côngnghệ vi sinh – Tập 3 – Thực phẩm lên men truyền thống”, Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Tp.HCM, 2006, Trang 83 – 112 [2] Nguyễn Xuân Thành – “Giáo trình Vi sinh vật học công nghiệp”...
... nông nghiệp, công nghiệp và y học. Đặc biệt là sự phát triển hệ thống công nghiệp để sản xuất sắc tố đỏ và chất diệt khuẩn Shikonin ở Nhật (Curtin, 1983) đã mở ra triển vọng công nghiệp hoá ... các chất thứ cấp từ tế bào nuôi cấy. Viện Côngnghệ sinh học Canada và các phòng nghiên cứu của hãng Vipont đã hợp đồng nghiên cứu phát triển hệ thống công nghiệp sản xuất Sangninarine sử dụng ... kết quả đầu tiên về nuôi cấy thành công bao phấn lúa và thuốc lá đã được công bố vào 1978 (Lê Thị Muội và cs, 1978; Lê Thị Xuân và cs, 1978). Tiếp đó là thành công về nuôi cấy protoplast ở thuốc...
... thế kỷ vàng của côngnghệ sinh học, Khoa học phổ thông, Xuân 19974. Phạm Thành Hổ, 2005: Nhập môn Côngnghệ sinh học, NXB Giáo dục.5. Trần Quốc Dung, 2006: Giáo trình Côngnghệ chuyển gen.6. ... những thành tựu côngnghệ sinh học- y học ở Việt Nam chủ yếu vẫn là những thành tựu côngnghệ sinh học truyền thống và cận đại. Vì vậy, trong thời gian tới để phát triển côngnghệ sinh học- ... nghệ sinh học phát triển mạnh mẽ với nhiều thành tựu rực rỡ, xứng đáng với thế kỷ mới- Thế kỷ của Sinh học. Nhiều cơngnghệ mới ra đời như Cơngnghệ tế bào, Cơngnghệ protein- enzym, Cơng nghệ...
... của côngnghệ gen trong côngnghệ sinh học Công nghệ gen là một mũi nhọn của côngnghệ sinh học. Năm 1972-1973 kỹ thuật gen ra đời, mở đầu cho một giai đoạn mới của cuộc cách mạng côngnghệ ... khái niệm công nghệ protein (Protein Engineering) và côngnghệ gen (Gen Engineering). Mặt khác, tùy vào đối tượng phục vụ của côngnghệ sinh học, có thể phân racác lĩnh vực côngnghệ sinh học ... Côngnghệ sinh học môi trường (Environmental Biotechnology)- Côngnghệ sinh học vật liệu (Material Biotechnology)- Côngnghệ sinh học hóa học (Biotechnology in Chemical Production)- Công nghệ...
... trong một thời gian tươngđối ngắn và phần lớn tiến trình này là nhờ vào những tiến bộ trong công nghệ hệ điều hành. Suốt 30 năm qua, sự tiến hoá trong hệ điều hành làmcho các máy tính dễ sử ... của bộ nhớ khối, có nghĩa là dung lượng của nó, cáccấu trúc của nó, cách đièu khiển truy nhập, công việc này là thuộc tráchnhiệm của các driver thiết bị của DOS. Trong các hệ điều hành cũ trước ... theo và đề mục tiếp theo của FAT thìchúng ta phải đọc thông tin trong bảng FAT. Việc tiến hành công việcnày phụ thuộc chủ yếu vào kích thước đề mục của bảng FAT. Thật vậy,để xác định trang...
... Một số phương pháp xử lý nước thải công nghiệpBài Tiểu Luận Côngnghệ sinh học môi trường•Ô nhiễm chủ yếu do các rác thải và nước thải công nghiệp bằng nhiều con đường khác nhau tập ... chung,tuỳ theo từng ngành công nghiệp mà nước thải công nghiệp có thành phần khác nhau .• VD : Nước thải công nghiệp của ngành thực phẩm,sx sữa ,sản xuất giấy ,công nghiệp dệt , có thành ... tâm. Bên cạnh đó, hàm lượng photpho trong nước thải cũng rất cao (88,1-109,9mg/l). Công nghệ XLNTHiện nay, côngnghệ XLNT cao su chủ yếu áp dụng phương pháp cơ học và sinh học (hệ thống hồ sinh...
... kép hai mặt phảiKiểu dệt vải nhung xénKiểu dệt vải nhung vòngBài tiểuluậnCôngnghệ DệtTập hợp các quá trình gia công sợi, tơ thành vải dệt kim hoặc sản phẩm dệt kim, bao gồm: đánh ống, ... vòng chập 1:1 Và 2:2 thường được sử dụng tạo ra hiệu ứng nối vân chéo trên mặt vảiBài tiểuluậnCôngnghệ Dệt 3. Đặt sợi tuần tự cho các kimSợi được đặt lần lượt cho một kim rồi sang kim ... dệt vòng kép thì kiểu dệt này có thể tạo ra bằng một trong số các kiểu dệt cơ bản:Bài tiểuluậnCôngnghệ DệtI.1.1.1 Các kiểu dệt cơ bảnCác yếu tốKiểu dệt đan xích Kiểu dệt trico, kiểu...
... Côngnghệ sản xuất dầu Tiểu luận Côngnghệ sản xuất dầu ô liutrang1 Công nghệ sản xuất dầucó omega-3 và omega-6 fatty acid làm cho ... hiện đại với một công nghệ truyền thống. Sau khi xay, các ôliu được lan truyền trên đĩa quang, được xếp chồng lên nhau trên đầu của mỗi trang khác, sau đó đặt vào công nghệ. Theo truyền thống, ... kết đôi được gọi là các axit béo polyunsaturated.trang18 Công nghệ sản xuất dầudùng. Thu nhập của họ sẽ được hưởng lợi từ cả hai, công nghiệp mới của sản phẩm cũng như chất lượng cao của dầu...
... TP.HCMĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCMKhoa CôngNghệ Hóa Học & Thực phẩmKhoa CôngNghệ Hóa Học & Thực phẩmBÁO CÁO TIỂU LUẬNBÁO CÁO TIỂU LUẬNGVHD: ThS. Hồ CườngNhóm: 2Quy trình CNSX ... Nguyên li uệPh li uụ ệN c đá v yướ ảProtein đ u nànhậTinh b tộQUY TRÌNH CÔNGNGHỆ SX XÚC XÍCHQUY TRÌNH CÔNGNGHỆ SX XÚC XÍCHA – Nguyên liệu1.Nguyên liệu chính2.Phụ liệu3.Gia vị4.Phụ ... vị4.Phụ giaGI I THI U CHUNGỚ ỆGI I THI U CHUNGỚ Ệ1. Lịch sử2. Phân loạiQUY TRÌNH CÔNG NGH SX XÚC XÍCHỆQUY TRÌNH CÔNG NGH SX XÚC XÍCHỆB – Quy trình sản xuất-Xúc xích tươi-Xúc xích hun khói-Xúc...
... chính2) Nguyên liệu phụIII. QUY TRÌNH CÔNGNGHỆ SẢN XUẤT NECTA MÃNG CẦU1) Sơ đồ quy trình côngnghệ sản xuất nectar mãng cầu2) Thuyết minh quy trình côngnghệ sản xuất necta mãng cầuIV. CÁC ... biến dạng, bật nắp, nứt mối hàn.14Nhóm 36 GVHD:LỚP TP308.4 SẢN PHẨM: NECTA MÃNG CẦU Tiểu luận Côngnghệ sản xuất Necta Mãng cầu1Nhóm 36 GVHD:LỚP TP308.4 SẢN PHẨM: NECTA MÃNG CẦUNectar ... (eneoaste esters), methyl caproate, methyl-2-hexenoate. III. QUY TRÌNH CÔNGNGHỆ SẢN XUẤT NECTA MÃNG CẦU: III.1 Sơ đồ côngnghệ sản xuất necta mãng cầu:8Mng cầuRưảChầnBóc vỏChàPhối chếĐồng...
... lẫn vào nguyên liệu đi vào kho. BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HCM KHOA CÔNGNGHỆ THỰC PHẨM Bài TiểuLuận GVHD : Cô Hoàng ... Biện pháp cách ly 19 3. Biện pháp diệt trừ côn trùng 19 CHƯƠNG IV. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 26 TÀI LIỆU THAM KHẢO 27 ĐH Công Nghiệp Thực Phẩm TP. HCM GVHD: Hoàng Thị Trúc Quỳnh CN BQ – CB Nông ... 01TP.HỒ CHÍ MINH 05/2011 ĐH Công Nghiệp Thực Phẩm TP. HCM GVHD: Hoàng Thị Trúc Quỳnh CN BQ – CB Nông Sản Thực Phẩm 26 SVTH: Trương Thành Tuyền CHƯƠNG IV. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Sau khi tìm hiểu...
... đớiĐông Châu Phi. Công nghệ thu hoạch nhân cà phê GVHD : Đàm Sao Mai SVTH: NGUYỄN THỊ THANH THÚY 1 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TIỂU LUẬN Công nghệ thu hoạch ... máy bóc vỏ quả, trước khi đưa ngun liệu vào Công nghệ thu hoạch nhân cà phê GVHD : Đàm Sao Mai SVTH: NGUYỄN THỊ THANH THÚY 5 Quy trình côngnghệ Nguyên liệu ... Côngnghệ thu hoạch nhân cà phê GVHD : Đàm Sao Mai SVTH: NGUYỄN THỊ THANH THÚY 3 Arabica cao từ...
... nhau.-Ngã tư vòng nách trùng nhau.-Khi đúp lót vào chính thì họng cổ không bị giựt.TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TPHCMKHOA MAY THỜI TRANGGVHD : LÊ NGỌC LỄSVTH : TẠ VŨ HIỀN BÙI THỊ TRANG NGUYỄN...