... độ dinhdưỡngchongườiăn chay CHƯƠNG 4. MỘT SỐ LỜI KHUYÊN CHONGƯỜIĂN CHAY. 4.1. Lưu ý khi xây dựng khẩu phần chongườiăn chay. Nguyên tắc xây dựng thựcđơn hợp lý cho 1 ngườiăn 3 ... phần ănchongườiănchay ta cần chú ý đến việc cân bằng các thành phần dinh dưỡng, và nhu cầu năng lượng cho từng bữa ăn. Do ngườiăn chay, chủ yếu là xử dụng các thực phẩm có nguồn gốc từ thực ... 38MỘT SỐ LỜI KHUYÊN CHONGƯỜIĂNCHAY 384.1. Lưu ý khi xây dựng khẩu phần chongườiănchay 384.2 Một số thực phẩm thay thế chothực phẩm động vật: 424.3 Các chế độ ănchay cần thực hiện theo một...