0

thành phần hóa học và cấu trúc của adn

cấu tạo, thành phần hóa học và ứng dụng của rong biển trong các chu trình công nghệ chế biến thực phẩm

cấu tạo, thành phần hóa học ứng dụng của rong biển trong các chu trình công nghệ chế biến thực phẩm

Khoa học tự nhiên

... gốc của Carrageenan: 94.2 .Cấu trúc hóa học của của Carrageenan : 104.2.1. χ_Carrageenan (kappa – carrageenan) : 114.2.1.1 .Cấu trúc hóa học của χ_Carrageenan : 114.2.1.2.Tính chất vật lý hóa ... Pterocladia sp. Gracilaria sp. 3.2. Cấu trúc của agar :Agar là một phức hợp pollysaccharit của agarose agaropectin. Thành phần chính của mạch là β-D-galactopyranose 3,6-anhydro-α-L-galactopyranose ... 114.2.1.2.Tính chất vật lý hóa học của χ_Carrageenan : 124.2.2. τ_Carrageenan (iota-carrageenan) : 124.2.2.1 .Cấu trúc hóa học : 124.2.2.2.Tính chất vật lí hóa học của τ_Carrageenan 134.2.3....
  • 32
  • 5,252
  • 11
cấu tạo, thành phần hóa học và ứng dụng của rong biển

cấu tạo, thành phần hóa học ứng dụng của rong biển

Khoa học tự nhiên

... sp., Pterocladia sp. Gracilaria sp. 3.2. Cấu trúc của agar :Agar là một phức hợp pollysaccharit của agarose agaropectin. Thành phần chính của mạch là β-D-galactopyranose 3,6-anhydro-α-L-galactopyranose ... những pollysaccharit của rong biển trong những mục đích cố định,tạo gel, nhũ hóa sản phẩm thực phẩm.Bài tiểu luận này nghiên cứu về cấu tạo, thành phần hóa học ứng dụng của rongbiển trong ... thuận nghịch nhiệt đàn hồi.Khả năng tạo gel độ bền gel phụ thuộc vào nồng độ agar phân tử lượng trungbình của nó (phân tử lượng trung bình càng lớn thì gel tạo thành càng bền ).Dung...
  • 7
  • 2,410
  • 16
nghiên cứu thành phần hóa học có cấu trúc từ cây ngô thù du ở Việt Nam

nghiên cứu thành phần hóa họccấu trúc từ cây ngô thù du ở Việt Nam

Khoa học tự nhiên

... cadamomum), chỉ thực (Poncirus fructus) có thể làm giảm lượng đường huyết trong tế bào động vật tiểu đường [21]. Dựa vào các phân tích về tính chất hóa học hoạt tính sinh học của các cấu trúc hóa ... KHOA HỌC289hiện của một đỉnh methyl carbon (CH3) ở vị trí δC 37.3 ppm có độ dịch chuyển hóa học δH 2.80 ppm (3H, s). Đây là nhóm N-methyl đặc trưng trong khung cấu trúc hóa học dạng ... tôi đã dùng các phương pháp sắc ký cơ bản hiện đại để phân tích các thành phần hóa họccấu trúc dạng quinolone alkaloid. Theo các công bố khoa học trước đây, vị thuốc có chứa NTD (Evodia...
  • 8
  • 1,749
  • 6
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính của sữa ong chúa

Nghiên cứu thành phần hóa học hoạt tính của sữa ong chúa

Sinh học

... khoa học 6Danh mục bảng Chơng 1 Trang Bảng 1.1: Quá trình phát triển của ong chúa ong thợ4Bảng 1.2: Thành phần hóa học của sữa ong chúa 6 Bảng 1.3: Hàm lợng một số thành phần hoá học ... có thể lên tới 90-100 àm [47] . 1.2. 3. Thành phần hoá học của phấn hoa [51]. Thành phần hoá học của phấn hoa phụ thuộc vào nguồn gốc vị trí địa lý của giới thực vật mà ong thu về. Nhìn chung ... thành phần hoá học hoạt tính sinh học của sữa ong chúa 8 1.2. Phấn hoa 12 1.2. 1. Giới thiệu về phấn hoa 12 1.2. 2. Cấu trúc của phấn hoa [1] 14 1.2. 3. Thành phần hoá học của phấn hoa...
  • 81
  • 1,260
  • 10
Thành phần hóa học và tính chất của động vật thủy sản

Thành phần hóa học tính chất của động vật thủy sản

Sinh học

... I. THÀNH PHẦN HÓA HỌC TÍNH CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN 1.1. Thành phần hóa học của thủy sản ảnh hưởng của thành phần hóa học đến chất lượng 1.1.1 Thành phần hóa học của thủy sản Thành ... về thành phần hóa học của sự biến đổi của chúng có ảnh hưởng đến mùi vị giá trị dinh dưỡng của sản phẩm, việc bảo quản tươi nguyên liệu và qui trình chế biến. Thành phần hóa học của ... Cua 16 1,5 1,5 - 40 - 1 1.1.2. Ảnh hưởng của thành phần hóa học đến chất lượng Yếu tố ảnh hưởng rõ nhất đến thành phần hóa học của cá là thành phần thức ăn. Thông thường cá nuôi thường được...
  • 10
  • 786
  • 3
THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ TÍNH CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN

THÀNH PHẦN HÓA HỌC TÍNH CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN

Sinh học

... HỌC TÍNH CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN 1.1. Thành phần hóa học của thủy sản ảnh hưởng của thành phần hóa học đến chất lượng 1.1.1 Thành phần hóa học của thủy sản Thành phần hóa học ... về thành phần hóa học của sự biến đổi của chúng có ảnh hưởng đến mùi vị giá trị dinh dưỡng của sản phẩm, việc bảo quản tươi nguyên liệu và qui trình chế biến. Thành phần hóa học của ... Cua 16 1,5 1,5 - 40 - 1 1.1.2. Ảnh hưởng của thành phần hóa học đến chất lượng Yếu tố ảnh hưởng rõ nhất đến thành phần hóa học của cá là thành phần thức ăn. Thông thường cá nuôi thường được...
  • 10
  • 646
  • 1
Nghiên cứu sơ bộ thành phần hoá học và tác dụng kháng khuẩn invitro của vị thuốc bạch cập

Nghiên cứu sơ bộ thành phần hoá học tác dụng kháng khuẩn invitro của vị thuốc bạch cập

Báo cáo khoa học

... thành phần hoá học tác dụng kháng khuẩn invitro của vị thuốc bạch cập” với mục tiêu:–Xác định sơ bộ thành phần hoá học của vị thuốc bạch cập.–Đánh giá tác dụng kháng khuẩn invitro của ... 40, 58, 84, 93. Chương 3: Kết quả bàn luậnChương 3: Kết quả bàn luận3.1 Kết quả nghiên cứu thành phần hoá học 3.1.1 Định tính sơ bộ thành phần hoá học vị bạch cập Nhận xétNhận xét•Với ... BỘ QUỐC PHÒNGBỘ QUỐC PHÒNGHỌC VIỆN QUÂN YHỌC VIỆN QUÂN YKhóa luận tốt nghiệpNGHIÊN CỨU SƠ BỘ THÀNH PHẦN HOÁ HỌC TÁC DỤNG KHÁNG KHUẨN INVITRO CỦA VỊ THUỐC BẠCH CẬP Cán bộ hướng...
  • 36
  • 969
  • 2
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cây Vông nem

Nghiên cứu thành phần hóa học hoạt tính sinh học của cây Vông nem

Sinh học

... tràng. Ngoài ra còn dùng làm thuốc xoa bóp, thuốc mỡ. 1.2.3 Các nghiên cứu về thành phần hóa học hoạt tính sinh học của E. orientalisCác nghiên cứu được thực hiện trên E. orientalis được thu ... gỗ nhằm mục đích xác định các hợp chất thành phần, đặc biệt là các hoạt chất quyết định cho các hoạt tính kháng khuẩn kháng viêm. Các hợp chất được phân lập có các cấu trúc đa dạng của ... chưa được nghiên cứu nhiều về hóa học. Trong chương trình nghiên cứu thành phần hóa học hoạt tính sinh học của các cây thuốc cổ truyền của Việt Nam, chúng tôi đã lựa chọn cây Vông...
  • 66
  • 1,876
  • 15
Khảo sát các phương pháp chiết khấu, thành phần hóa học và tính chất hóa lý của tinh dầu hoa lài Jasminum sambac L. trồng tại An Phú Đông, quận 12 Tp. HCM

Khảo sát các phương pháp chiết khấu, thành phần hóa học tính chất hóacủa tinh dầu hoa lài Jasminum sambac L. trồng tại An Phú Đông, quận 12 Tp. HCM

Công nghệ - Môi trường

... được bơm đầu tiên vào GC sau đó bơm vào GC/MS. Chương trình nhiệt trên GC GC/MS theo sơ đồ 4.1 4.2. Sau đây là sắc ký đồ GC/MS kết quả phân tích thành phần hóa học của tinh dầu hoa ... chiết tĩnh khảo sát thành phần hóa học của tinh dầu hoa lài trên 2 qui trình: qui trình 1 qui trình 2. 4.3.2.1 Qui trình 1 Với qui trình 1 khảo sát thành phần hóa học của tinh dầu hoa lài trên ... 4.4. Sắc ký đồ GC/MS phân tích thành phần hóa học của tinh dầu hoa lài ly trích theo phương pháp chưng cất hơi nước cổ điển. Bảng 4.10. Thành phần hóa học của tinh dầu hoa lài ly trích theo...
  • 81
  • 2,071
  • 7
Khảo sát thành phần hóa học và khả năng kháng một số chủng vi sinh vật đường ruột của cây xuân hoa

Khảo sát thành phần hóa học khả năng kháng một số chủng vi sinh vật đường ruột của cây xuân hoa

Cơ khí - Vật liệu

... chiết suất của các loại dung môi 44 BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ********* KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC KHẢ ... KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC KHẢ NĂNG KHÁNG MỘT SỐ CHỦNG VI SINH VẬT ĐƢỜNG RUỘT CỦA CÂY XUÂN HOA (Pseuderanthemum palatiferum) Ngành học: CÔNG NGHỆ SINH HỌC Niên khóa: 2001 ... nghiệm phân tích thành phần hóa học trong lá cây Xuân Hoa. Thời gian thực hiện từ tháng 3/2005 đến tháng 7/2004, tại Phòng Hóa Lý-Trung Tâm Phân Tích ĐHNL Phân Viện Hóa Học Các Hợp Chất...
  • 71
  • 813
  • 2
Khảo sát các phương pháp chiết xuất, thành phần hóa học và tính chất hóa lý của tinh dầu hoa lài Jasminum sambac L. trồng tại An Phú Đông, quận 12 TP. HCM

Khảo sát các phương pháp chiết xuất, thành phần hóa học tính chất hóacủa tinh dầu hoa lài Jasminum sambac L. trồng tại An Phú Đông, quận 12 TP. HCM

Công nghệ - Môi trường

... được bơm đầu tiên vào GC sau đó bơm vào GC/MS. Chương trình nhiệt trên GC GC/MS theo sơ đồ 4.1 4.2. Sau đây là sắc ký đồ GC/MS kết quả phân tích thành phần hóa học của tinh dầu hoa ... chiết tĩnh khảo sát thành phần hóa học của tinh dầu hoa lài trên 2 qui trình: qui trình 1 qui trình 2. 4.3.2.1 Qui trình 1 Với qui trình 1 khảo sát thành phần hóa học của tinh dầu hoa lài trên ... phòng Hóa Lý - Trung tâm Phân tích Thí nghiệm Hóa Sinh trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh khoa Hóa trường Đại học Khoa học Tự nhiên TP. Hồ Chí Minh. 3.2. VẬT LIỆU, HÓA CHẤT THIẾT...
  • 81
  • 2,147
  • 10

Xem thêm