0

thiết kế nhà máy chế biến cà phê

Thiết kế nhà máy chế biến bột cá và thức ăn cho cá tra, cá basa với năng suất 50T/ngày.

Thiết kế nhà máy chế biến bột và thức ăn cho tra, basa với năng suất 50T/ngày.

Cơ khí - Chế tạo máy

... tác hoá Tại nơi đặt nhà máy, nơi đây tập trung rất nhiều các nhà máy khác. Do đó chúng ta có thể hợp tác với các xí nghiệp bạn như : nhà máy sản xuất bao bì, nhà máy chế biến thuỷ sản, điện, ... ty chế biến thuỷ sản đông lạnh ngày càng nhiều. Để tận dụng lượng phế liệu của các nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh và sản phẩm phụ của nông nghiệp cho nên tôi quyết định xây dựng nhà máy ... dưỡng phù hợp , đảm bảo tính không tan nhanh là yêu cầu để thiết kế nhà máy chế biến thức ăn cho tra, basa. I. Vị trí xây dựng nhà máy - An Giang có khí hậu nhiệt đới gió mùa, có hai mùa...
  • 108
  • 2,264
  • 20
Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa

Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa

Kiến trúc - Xây dựng

... quá trình lắp ráp, vận hành máy móc và bảo dưỡng.+ Các thiết bị máy móc được bảo hành 2 năm.Một nhà máy hoạt động thì cần phải có đầy đủ các thiết bị cần thiết, 1 số thiết bị chính của dây chuyền ... kiến thức và kỹ năng đã được học chúng tôi được giao nhiệm vụ tiến hành đề tài sau: Thiết kế nhà máy chế biến sữa với hai dây chuyền chính:1. Dây chuyền sản xuất sữa đặc có đường, năng suất ... cấp nguyên liệu có chất lượng tốt, giá cả hợp lý và ổn định.3.1.2. Kế hoạch sản xuất của nhà máy Công nhân làm việc trong nhà máy sẽ được nghỉ ngày chủ nhật và các dịp lễ tết theo đúng luật lao...
  • 100
  • 2,951
  • 38
Đồ án Thiết kế nhà máy chế biến Hải Sản

Đồ án Thiết kế nhà máy chế biến Hải Sản

Kiến trúc - Xây dựng

... Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản 2.1.4 Biến đổi của sau khi chết Ngay sau khi chết cơ chế bảo vệ tự nhiên của chúng ngừng hoạt động hàng loạt các biến đổi xảy ra trong ... nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản + Lượng dầu cần bơm (75 kg/h). + Năng suất của máy 500(kg/h) => Số thiết bị cần chọn n > 75/500 = 0.15 Vậy cần chọn 1 thiết bị.5.1.11 Thiết ... tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản 5.1.13 Thiết bị thanh trùng. Chọn thiết bị thanh trùng kiểu đứng CD – 2 K làm việc ở áp suất cao. + Đường kính nồi 1000 mm. + Kích thước thiết bị:...
  • 133
  • 3,630
  • 30
Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày

Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày

Sinh học

... dùng trong chế biến bằng hơi nước. Lượng sữa đi qua thiết bị là: 7.919,038 (l/mẻ).Số thiết cần là: 1989,08000 7.919,038<==nVậy chọn 1 thiết bị.7. Thiết bị ly tâm: - Chọn thiết bị ly ... XGhi chú: Tháng 7 nhà máy sẽ nghỉ nửa tháng để bảo dưỡng máy móc và 6 ngày nghỉ tết. 4.3. Biểu đồ kế hoạch sản xuất của nhà máy: Sản xuất sản lượng 160 tấn/ngày. trong đó kế hoạch sản xuất ... năm: 69Điện năng tiêu thụ cho động lực: 69Điện năng tiêu thụ cho toàn nhà máy trong năm: 69Chọn máy biến áp 70Chọn máy biến áp 3 pha cách ly 300 KVA. 707.2.1.1. Lượng nhiệt cần dùng cho quá...
  • 106
  • 2,517
  • 66
Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 1

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 1

Hóa học - Dầu khí

... của Nhà nước, thủy sản Việt Nam sẽ ngày càng phát triển và dần chiếm được vị trí cao trên trường quốc tế.1.3.CHỌN ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG NHÀ MÁY [9, 19, 20, 21, 23]Lựa chọn địa điểm xây dựng nhà máy ... một bước rất quan trọng. Việc lựa chọn có đúng thì nhà máy mới hoạt động liên tục, có hiệu quả. Ở đây, ta chọn địa điểm xây dựng nhà máy chế biến thủy sản là KCN Vónh Lộc.Các thông tin chính ... 2000 – 2005) là 9,97%. Năng lực chế biến thủy sản xuất khẩu ngày càng được nâng cao về số lượng, trình độ công nghệ và năng lực quản lý: hiện đã có 75% cơ sở chế biến thủy sản đạt tiêu chuẩn...
  • 9
  • 1,767
  • 43
Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 3

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 3

Hóa học - Dầu khí

... trongTháng NămGhi chúThủy sản 3 26 312Thực phẩm chế biến 3 28 33612h tổng vệ sinh mỗi tuầnBảng 3.5:Tổng kết năng suất nhà máy Sản phẩmNăng suất nhà máy Theo năm (tấn/năm)Theo tháng (tấn/tháng)Theo ... cộngThủy sản2700 225 8653,85 2884,61Thực phẩm chế biến 1000 83,34 2976,2 992SVTH: Ngoâ Anh Thö -48- Chương 3: Cân bằng vật chấtChọn năng suất nhà máy theo các sản phẩm thủy sản lạnh đông như ... đông block: 750 tấn/ năm.− Mực nang phi lê IQF: 750 tấn/ năm.Chọn năng suất nhà máy theo các sản phẩm thực phẩm chế biến như sau:− Há cảo: 500 tấn/ năm.− Chả giò: 500 tấn/ năm.Khối lượng các...
  • 9
  • 1,701
  • 35
Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 4

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 4

Hóa học - Dầu khí

... Chương 4: Tính và chọn thiết bịMục đích: nhào bột làm vỏ bánh há cảo.Chọn máy nhào bột của công ty Kang’s Baking Industrial Co. Ltd.Số lượng: 1. Hình 4.18: Máy nhào bột [32]Bảng 4.16: ... không chia mẻ đối với sản phẩm này. 4.1.2.Phân xưởng thực phẩm chế biến Các quá trình chế biến trong phân xưởng thực phẩm chế biến đa số đều mang tính liên tục. Do đó, ta chọn số mẻ sản xuất ... điện cung cấp 5KW, 3 phase, 380V, 50HzKích thước máy 1760W x 1335L x 1160H (mm)Vật liệu Inox4.2.2.Phân xưởng thực phẩm chế biến  Thiết bị – máy móc chínhTủ hấp [25]Mục đích: hấp há cảo.Chọn...
  • 15
  • 1,648
  • 18
Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 5

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 5

Hóa học - Dầu khí

... phẩm chế biến Tương tự ta cũng chọn thời gian trữ đông của kho lạnh thực phẩm chế biến là 1 tháng.Năng suất nhà máy là 1000 tấn thực phẩm chế biến / năm.Do đó, dung tích kho lạnh thực phẩm chế ... phân xưởng thực phẩm chế biến 24 6m x 4m 10Tổng số công nhân làm việc trong phân xưởng thực phẩm chế biến: 203 người.SVTH: Ngô Anh Thö -68- Chương 5: Tính diện tích nhà xưởng E = 1000 / ... trong phân xưởng thủy sản: 103 người.5.4.2. Phân xưởng thực phẩm chế biến Bảng 5.2: Các phòng trong phân xưởng thực phẩm chế biến TênDiện tích (m2)Kích thướcSố công nhân làm việcPhòng...
  • 5
  • 1,210
  • 21
Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 6

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 6

Hóa học - Dầu khí

... trong nhà máy gồm 2 mục đích:− Điện để chạy máy, thiết bị gọi là điện động lực.− Điện để chiếu sáng.6.1.1. Tính điện động lựcBảng 6.1: Tổng kết công suất các thiết bị, máy móc trong nhà máy. Thiết ... lạnh6.1.2.2. Chọn máy biến ápĐể đảm bảo nhà máy hoạt động liên tục, chọn máy biến áp có công suất sao cho phụ tải làm việc với công suất 80% công suất định mức của máy, khi đó máy sẽ làm việc ... Chương 6: Tính điện, hơi, nước, lạnh Máy ly tâm 1 4 1 4 Máy trộn 1 0,4 1 0,4 Máy nhào bột 1 9 1,5 13,5 Máy cán bột 1 2,25 7,5 16,875Quạt công nghiệp 5 0,25 12 15 Máy rà kim loại 1 0,5 4,5 2,25Hệ...
  • 26
  • 1,012
  • 9
Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 7

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 7

Hóa học - Dầu khí

... công nhân trong nhà máy) = 0,1 * (318 + 32) = 35 công nhânTổng số công nhân trong nhà máy là: 318 + 32 + 35 = 385 công nhânTổng số nhân viên (công nhân gián tiếp) trong nhà máy: 30 + 9 + 2 ... * 7,867 = 0,472 tỷ đồng7.2.2.Vốn đầu tư máy móc, thiết bị Thiết bị chính− Tủ cấp đông tiếp xúc: 100.000 + 120.000 = 220.000 USD = 3,498 tỷ đồng− Thiết bị IQF: 400.000 + 500.000 = 900.000 ... điệnPhân xưởng thủy sảnPhân xưởng thực phẩm chế biến Phòng kế hoạch kinh doanhPhó Giám đốc Sản xuấtGiám đốcPhòng Tài chính Kế toánPhòng Quản trị nhân sự Hành chínhPhó Giám...
  • 9
  • 1,267
  • 15
Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 8

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 8

Hóa học - Dầu khí

... ppm.8.2.3.Veọ sinh maựy móc, thiết bị Vệ sinh máy móc chuyên dùngNgười điều khiển máy phải có đủ hiểu biết về máy và phải chịu trách nhiệm vệ sinh máy. Quy trình vệ sinh máy như sau:− Tháo các ... bề mặt băng chuyền , thu gom tất cả các sản phẩm rơi vãi trong quá trình chế biến và đưa vào túi gom phế liệu.− Mở máy cho băng chuyền chạy với một tốc độ vừa phải. − Vệ sinh băng chuyền giống ... khu thành phẩm càng sớm càng tốt và tâp trung trong phòng phế liệu.SVTH: Ngô Anh Thư -111- Chương 8: An toàn lao động – Phòng cháy chữa cháy – Vệ sinh công nghiệp Vệ sinh thiết bị caỏp ủoõngã...
  • 8
  • 959
  • 14
Thiết kế nhà máy chế biến sữa

Thiết kế nhà máy chế biến sữa

Cơ khí - Vật liệu

... này là không thừa. không thừa. đề tài cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyênề tài cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại ... I.1. Đặc điểm tự nhiên của vị trí xây dựng nhà máy. I.1. Đặc điểm tự nhiên của vị trí xây dựng nhà máy. Điạ iạ điểm nhà máy nằm trên khu iểm nhà máy nằm trên khu đất bằng ất bằng phẳng ... xây dựng nhà máy công nghiệp. thuận lợi cho việc xây dựng nhà máy công nghiệp.* * Điều kiện tự nhiên:iều kiện tự nhiên:- Khí hậu: Nhà máy nằm trong vùng nhiệt - Khí hậu: Nhà máy nằm trong...
  • 167
  • 1,101
  • 6
thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm

thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm

Kiến trúc - Xây dựng

... kv của khu công nghiệp, qua trạm biến áp của nhà máy chuyển về 220/380 V. Để đảm bảo ổn định ta có thể có máy phát dự phòng.I.4. Cung cấp nước.Nước trong nhà máy thực phẩm là rất quan trọng ... -Chọn thiết bị APV – Đan Mạch. -Chọn 1 thiết bị1.7.Bộ lọc Duplex: Công dụng : Loại bỏ các phần tử thô và các chất bẩn từ dịch sữa. Thiết kế bộ lọc gắn trên đường ống trước khi vào máy thanh ... dây chuyền thiết bị chế biến sữa đặc có đường1.1 .Thiết bị đổ sữa bột gầy và đường.Năng suất: 8000kg/h.Kích thước: H = 4.000mm. D = 1.000mm.Sử dụng quạt gió thổi khí:Kí hiệu máy: BNM – STREUTRUP...
  • 131
  • 1,552
  • 9

Xem thêm