... TRÌNH VÀ THIẾT BỊ trùng so với nguyên liệu dể làm sữa bột không béo để đảm bảo vô hoạt hoàn toàn enzim lizase I.4 – Quá trình sấyphun : Sữaphun thành hạy bụi nhỏ làm khô phòng sấySữa tươi ... TỔNG KẾT Sau thời gian tìm tòi nghiên cứu đề tài sấy vật liệu đặc biệt sấy sản xuất sưã bột hoà tan công nghệ sấyphun em có vài nhận xét ưu nhược điểm công nghệ sau Về mặt ưu điểm - Công nghệ sấy ... áp bơm từ bồn chứa tới vòi phunphun vào tháp dạng hạt bụi nhỏ Trong phòng sấy hạt bụi sữasấy khô thành bột sữa rơi xuống Không khí tháp sấy quạt hút qua xyclon (8) để thu lại hạt sản phẩm nhỏ...
... dng ht nh thúc ngụ -Thit b sy thựng quay: Nng sut khụng cao, sy vt liu dng cc, ht v bt -Tht b sy phun : sy vt liu dng huyn phự nh c phờ tan sa bt -Thit b sy khớ ng: Sy vt liu dng bộ, nh v cú cha ... (kj/kg) Ch: Nhit dng riờng ca hi nc Ch=1,97 (kj/kg) vy ih = 2493+1,97.210 = 2906,7 (kj/kg C) 3.4.Tính hệ số d không khí buồng đốt buồng hòa trộn 3.4.1.Nhit lng vo tớnh t 1kg than Qvo = Q1+Q2 + Q3 (KJ)...
... Phòng sấy, hầm sấy, sấy băng tải, sấy trục, sấy thùng quay, sấy tầng sôi, sấyphun Dựa chuyển động tương hỗ tác nhân sấy vật liệu sấy : Sấy xuôi chiều, ngược chiều, chéo dòng… III.Khái quát máy sấy ... sấy thùng quay làm việc áp suất khí Tác nhân sấy không khí hay khói lò Thường vật liệu sấy hay tác nhân sấy chuyển động chiều để tránh sấy khô tác nhân sấy khỏi mang theo vật liệu sấy nhiều sấy ... - Máy sấy liên tục - Máy sấy gián đoạn Dựa vào phương pháp cung cấp nhiệt cho qúa trình sấy: - Máy sấy tiếp xúc máy sấy đối lưu - Máy sấy xạ máy sấy dòng điện cao tầng Dựa vào cấu tạo thiết bị:...
... NGHỆ: -4- ĐAMH: Thiếtkếhệthốngsấy dùng đễsấy thức ăn cho cá Chọn lựa thiết bò sấy: Bảng 1:Một số đặc tính chủ yếu thiết bò sấy đối lưu thông dụng: Kiểu thiết bò Cách làm việc sấy Buồng sấy ... tạp kết cấu thiết bò dẫn đến không hiệu mặt kinh tế Thiết bò sấy có nhiều loại: buồng sấy, hầm sấy, máy sấy thùng quay, máy sấy tầng sôi, máy sấy phun, máy sấy thổi khí… Ta chọn hầm sấy với thiết ... đồng Chi phí phát sinh 5% Vậy giá thành thiết bò là: 428.583.000 đồng - 31 - ĐAMH: Thiếtkếhệthốngsấy dùng đễsấy thức ăn cho cá KẾT LUẬN Để thực qúa trình sấy thức ăn cho cá dùng nhiều loại máy...
... NGHỆ: -4- ĐAMH: Thiếtkếhệthốngsấy dùng đễsấy thức ăn cho cá Chọn lựa thiết bò sấy: Bảng 1:Một số đặc tính chủ yếu thiết bò sấy đối lưu thông dụng: Kiểu thiết bò Cách làm việc sấy Buồng sấy ... tạp kết cấu thiết bò dẫn đến không hiệu mặt kinh tế Thiết bò sấy có nhiều loại: buồng sấy, hầm sấy, máy sấy thùng quay, máy sấy tầng sôi, máy sấy phun, máy sấy thổi khí… Ta chọn hầm sấy với thiết ... ĐAMH: Thiếtkếhệthốngsấy dùng đễsấy thức ăn cho cá KẾT LUẬN Để thực qúa trình sấy thức ăn cho cá dùng nhiều loại máy khác nhau, tùy thuộc vào suất điều kiện cụ thể sở Ta sử dụng máy sấy thùng...
... NGŨ 1.1.2.6 Thiết bò sấy phun: Phun vật liệu (chất lỏng) thành hạt nhỏ rơi buồng sấy Tác nhân sấy thổi chuyển động chiều với vật liệu sấy khô vật liệu Dùng đểsấy dung dòch thành bột sữa, xà phòng ... ba loại: - Sấy đối lưu - Sấy tiếp xúc - Sấy xạ Tuy nhiên, công nghiệp phương thức sấy đối lưu hay sử dụng 1.1.2 Các thiết bò sấy đối lưu: 1.1.2.1 Thiết bò sấy buồng :Thiết bò làm việc theo chu ... thế, đề tài ″ Thiếtkếhệthốngsấy khí thổi ″ môn ″ Đồ n Môn Học Quá Trình Thiết Bò ″ bước giúp cho sinh viên tập luyện chuẩn bò cho việc thiếtkế trình & thiết bò công nghệ lónh vực Tập thuyết...
... Phòng sấy, hầm sấy, sấy băng tải, sấy trục, sấy thùng quay, sấy tầng sôi, sấyphun Dựa chuyển động tương hỗ tác nhân sấy vật liệu sấy : Sấy xuôi chiều, ngược chiều, chéo dòng… III.Khái quát máy sấy ... sấy thùng quay làm việc áp suất khí Tác nhân sấy không khí hay khói lò Thường vật liệu sấy hay tác nhân sấy chuyển động chiều để tránh sấy khô tác nhân sấy khỏi mang theo vật liệu sấy nhiều sấy ... - Máy sấy liên tục - Máy sấy gián đoạn Dựa vào phương pháp cung cấp nhiệt cho qúa trình sấy: - Máy sấy tiếp xúc máy sấy đối lưu - Máy sấy xạ máy sấy dòng điện cao tầng Dựa vào cấu tạo thiết bị:...
... GVHD: Trnh Vn Dng Thit b sy cú nhiu loi: bung sy, hm sy, mỏy sy thựng quay, mỏy sy tng sụi, mỏy sy phun, mỏy sy thi khớ Ta chn hm sy vi thit b chuyn l bng ti vỡ phng ỏn ny cú nhng u im nh sau: Khi...
... ỏp sut phun cao, l nh nờn d tc Vũi phun c hc thng phun cỏc dung dch keo, dung dch cú nht ln, khụng dựng phun cỏc loi huyn phự, cỏc loi kem Do ú vũi phun c hc khụng phự hp vi sn phm sy phun l ... cu v phng phỏp phun Nhim v ca c cu phun l phi phun dung dch thnh cỏc ht phõn tỏn cú kớch thc u nh yờu cu, nng sut cao, lõu mũn, d thay th v giỏ thnh phự hp C cu phun gm: cỏc vũi phun thu lc, cỏc ... phun ln, ỏp sut trc vũi phun cao, mt mụi trng khớ cao Lờ Hu Bng Lờ Quý Dng LớP MTP k45 -6- TRng hbk h ni Thit k h thng sy phun cụng nghip sn xut sa bt gy 1 2 3 a, b, Vòi phun học a Vòi phun...
... Chọn thiết bị sấy: Phân loại thiết bị sấy: Do điều kiện sấy trường hợp khác nên có nhiều cách để phân loại thiết bị sấy - Dựa vào tác nhân sấy: có thiết bị sấy không khí thiết bị sấy khói lò, thiết ... sấy gián đoạn - Dựa vào phương pháp cung cấp nhiệt cho trình sấy: thiết bị sấy tiếp xúc, thiết bị sấy đối lưu, thiết bị sấy xạ - Dựa vào cấu tạo thiết bị: phòng sấy, hầm sấy, sấy băng tải, sấy ... trục, sấy thùng quay, sấyphun - Dựa vào chiều chuyển động vật liệu sấy tác nhân sấy: sấy chiều, ngược chiều, giao chiều Đồ án trình thiết bị sấy thùng quay cà phê thóc suất 12 tấn/ngày Hệthống sấy...
... Vn u t thit b sy phun khỏ ln so vi cỏc thit sy liờn tc khỏc SY PHUN Cỏc giai on c bn ca quỏ trỡnh sy phun: Giai on phõn tỏn dũng nhp liu thnh nhng ht sng nh li ti (giai on phun sng ) Giai ... hi sn phm sau sy Thit b sy phun H thng sy phun gm cỏc b phn chớnh: Bung sy C cu phun Calorifer H thng qut H thng thu hi sn phm Cỏc yu t nh hng n quỏ trỡnh sy phun Nng cht khụ ca nguyờn ... i ng nht Thit b sy phun thc t thng cú nng sut cao v lm vic liờn tc Nhc im Khụng th s dng cho nguyờn liu cú nht cao hoc sn phm thu c yờu cu cú t trng cao Mi thit b sy phun thng c thit k ...